Makanan yang Anda makan dapat memiliki pengaruh besar pada berat badan Anda.
Beberapa makanan, seperti yogurt penuh lemak, minyak kelapa, dan telur, membantu menurunkan berat badan.
Makanan lain, terutama produk olahan dan olahan, dapat membuat Anda bertambah gemuk.
Menurunkan berat badan
Membangun otot
Makan sehat
Mengeksplorasi masakan baruBerikut adalah 11 makanan yang harus dihindari saat Anda mencoba menurunkan berat badan:.
1. Kentang goreng dan keripik kentang
Kentang utuh sehat dan mengenyangkan, tetapi kentang goreng dan keripik kentang tidak. Mereka sangat tinggi kalori, dan mudah untuk memakannya terlalu banyak.
Dalam studi observasional, mengkonsumsi kentang goreng dan keripik kentang telah dikaitkan dengan penambahan berat badan.
Satu studi bahkan menemukan bahwa keripik kentang dapat berkontribusi pada penambahan berat badan lebih banyak per porsi daripada makanan lainnya.
Terlebih lagi, kentang panggang, panggang atau goreng mungkin mengandung zat penyebab kanker yang disebut akrilamida. Karena itu, yang terbaik adalah makan kentang rebus yang polos.
Ringkasan: Kentang goreng dan keripik kentang tidak sehat dan menggemukkan. Di sisi lain, kentang rebus utuh sangat sehat dan membantu Anda kenyang.
2. Minuman manis
Minuman yang dimaniskan dengan gula, seperti soda, adalah salah satu makanan paling tidak sehat di planet ini.
Mereka sangat terkait dengan penambahan berat badan dan dapat memiliki efek kesehatan yang berbahaya jika dikonsumsi secara berlebihan.
Meskipun minuman manis mengandung banyak kalori, otak Anda tidak mencatatnya seperti makanan padat.
Kalori gula cair tidak membuat Anda merasa kenyang, dan Anda tidak akan makan lebih sedikit untuk mengimbanginya. Sebagai gantinya, Anda akhirnya menambahkan kalori ini di atas asupan normal Anda.
Jika Anda serius ingin menurunkan berat badan, pertimbangkan untuk berhenti minum minuman manis sepenuhnya.
Ringkasan: Minuman manis dapat berdampak negatif pada berat badan dan kesehatan Anda secara umum. Jika penurunan berat badan adalah tujuan Anda, maka berhenti minum soda dan minuman sejenis mungkin berdampak besar.
3. Roti putih
Roti putih sangat halus dan sering mengandung banyak gula tambahan.
Ini tinggi pada indeks glikemik dan dapat meningkatkan kadar gula darah Anda.
Satu studi terhadap 9.267 orang menemukan bahwa makan dua potong (120 gram) roti putih per hari dikaitkan dengan risiko kenaikan berat badan dan obesitas 40% lebih besar.
Untungnya, ada banyak alternatif sehat untuk roti gandum konvensional. Salah satunya adalah roti Yehezkiel, yang mungkin merupakan roti paling sehat di pasaran.
Namun, perlu diingat bahwa roti gandum mengandung gluten. Beberapa pilihan lain termasuk roti oopsie, roti jagung, dan roti tepung almond.
Ringkasan: Roti putih terbuat dari tepung yang sangat halus, dan dapat meningkatkan kadar gula darah Anda dan menyebabkan makan berlebihan. Namun, ada banyak jenis roti lain yang bisa Anda makan.
4. Permen bar
Permen batangan sangat tidak sehat. Mereka mengemas banyak gula tambahan, minyak tambahan, dan tepung olahan ke dalam paket kecil.
Permen batangan tinggi kalori dan rendah nutrisi. Permen berukuran rata-rata yang dilapisi cokelat dapat mengandung sekitar 200–300 kalori, dan batangan ekstra besar mungkin mengandung lebih banyak lagi.
Sayangnya, Anda dapat menemukan permen di mana-mana. Mereka bahkan ditempatkan secara strategis di toko-toko untuk menggoda konsumen agar membelinya secara impulsif.
Jika Anda menginginkan camilan, makanlah sepotong buah atau segenggam kacang sebagai gantinya.
Ringkasan: Permen batangan terdiri dari bahan-bahan yang tidak sehat seperti gula, tepung halus, dan minyak tambahan. Mereka tinggi kalori, tetapi tidak terlalu mengenyangkan.
5. Kebanyakan jus buah
Kebanyakan jus buah yang Anda temukan di supermarket memiliki sedikit kesamaan dengan buah utuh.
Disarankan untuk Anda: 14 makanan yang harus dihindari (atau dibatasi) pada diet rendah karbohidrat
Jus buah sangat diproses dan sarat dengan gula.
Mereka bisa mengandung gula dan kalori sebanyak soda, jika tidak lebih.
Juga, jus buah biasanya tidak mengandung serat dan tidak perlu dikunyah.
Artinya, segelas jus jeruk tidak akan memberikan efek kenyang yang sama seperti jeruk, sehingga mudah dikonsumsi dalam jumlah banyak dalam waktu singkat.
Jauhi jus buah dan makan buah utuh sebagai gantinya.
Ringkasan: Jus buah tinggi kalori dan menambahkan gula, tetapi biasanya tidak mengandung serat. Yang terbaik adalah menempel pada buah utuh.
6. Kue kering, kue kering, dan kue
Kue kering, kue kering, dan kue dikemas dengan bahan-bahan yang tidak sehat seperti tambahan gula dan tepung olahan.
Mereka mungkin juga mengandung lemak trans buatan, yang sangat berbahaya dan terkait dengan banyak penyakit.
Kue kering, kue kering, dan kue tidak terlalu memuaskan, dan Anda mungkin akan menjadi lapar dengan sangat cepat setelah makan makanan berkalori tinggi dan rendah nutrisi ini.
Jika Anda menginginkan sesuatu yang manis, ambillah sepotong cokelat hitam sebagai gantinya.
Ringkasan: Kue kering, kue kering, dan kue sering mengandung banyak gula tambahan, tepung halus, dan terkadang lemak trans. Makanan ini tinggi kalori tapi tidak terlalu mengenyangkan.
7. Beberapa jenis alkohol (terutama bir)
Alkohol menyediakan lebih banyak kalori daripada karbohidrat dan protein, atau sekitar 7 kalori per gram.
Namun, bukti alkohol dan penambahan berat badan tidak jelas.
Minum alkohol dalam jumlah sedang tampaknya baik-baik saja dan dikaitkan dengan penurunan berat badan. Minum berat, di sisi lain, dikaitkan dengan peningkatan berat badan.
Jenis alkohol juga penting. Bir dapat menyebabkan penambahan berat badan, tetapi minum anggur dalam jumlah sedang mungkin bermanfaat.
Ringkasan: Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mengurangi alkohol atau melewatkannya sama sekali. Anggur dalam jumlah kecil tampaknya baik-baik saja.
8. Es krim
Es krim sangat lezat tetapi sangat tidak sehat. Ini tinggi kalori, dan sebagian besar jenisnya sarat dengan gula.
Disarankan untuk Anda: 11 makanan dan minuman yang harus dihindari penderita diabetes
Porsi kecil es krim kadang baik-baik saja, tetapi masalahnya adalah sangat mudah untuk mengonsumsi es krim dalam jumlah besar dalam sekali duduk.
Pertimbangkan untuk membuat es krim sendiri, menggunakan lebih sedikit gula, dan bahan-bahan yang lebih sehat seperti yogurt dan buah yang penuh lemak.
Juga, sajikan porsi kecil untuk diri Anda sendiri dan simpan es krimnya agar Anda tidak makan terlalu banyak.
Ringkasan: Es krim yang dibeli di toko mengandung gula tinggi, dan es krim buatan sendiri adalah alternatif yang lebih baik. Ingatlah untuk memperhatikan porsinya, karena sangat mudah untuk makan terlalu banyak es krim.
9. Pizza
Pizza adalah makanan cepat saji yang sangat populer. Namun, pizza yang dibuat secara komersial juga ternyata sangat tidak sehat.
Mereka sangat tinggi kalori dan sering mengandung bahan-bahan yang tidak sehat seperti tepung yang sangat halus dan daging olahan.
Jika Anda ingin menikmati sepotong pizza, cobalah membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang lebih sehat. Saus pizza buatan sendiri juga lebih sehat karena varietas supermarket bisa mengandung banyak gula.
Pilihan lain adalah mencari tempat pizza yang membuat pizza lebih sehat.
Ringkasan: Pizza komersial sering dibuat dari bahan-bahan yang sangat halus dan diproses. Pizza buatan sendiri dengan bahan-bahan yang lebih sehat adalah pilihan yang jauh lebih baik.
10. Minuman kopi berkalori tinggi
Kopi mengandung beberapa zat aktif biologis, yang paling penting kafein.
Bahan kimia ini dapat meningkatkan metabolisme Anda dan meningkatkan pembakaran lemak, setidaknya dalam jangka pendek.
Namun, efek negatif dari menambahkan bahan-bahan yang tidak sehat seperti krim buatan dan gula lebih besar daripada efek positifnya.
Minuman kopi berkalori tinggi tidak lebih baik dari soda. Mereka sarat dengan kalori kosong yang bisa menyamai makanan utuh.
Jika Anda menyukai kopi, sebaiknya pilih kopi hitam biasa saat mencoba menurunkan berat badan. Menambahkan sedikit krim atau susu juga tidak masalah. Hindari menambahkan gula, krimer berkalori tinggi, dan bahan-bahan tidak sehat lainnya.
Ringkasan: Kopi hitam biasa bisa sangat sehat dan membantu Anda membakar lemak. Namun, minuman kopi berkalori tinggi yang mengandung bahan buatan sangat tidak sehat dan menggemukkan.
11. Makanan tinggi gula tambahan
Menambahkan gula mungkin adalah hal terburuk dalam diet modern. Jumlah berlebih telah dikaitkan dengan beberapa penyakit paling serius di dunia saat ini.
Disarankan untuk Anda: 25 tips sederhana untuk membuat diet Anda lebih sehat
Makanan tinggi gula tambahan biasanya memberikan banyak kalori kosong tetapi tidak terlalu mengenyangkan.
Contoh makanan yang mungkin mengandung sejumlah besar gula tambahan termasuk sereal sarapan manis, granola bar, dan yogurt rasa rendah lemak.
Anda harus sangat berhati-hati saat memilih makanan "rendah lemak" atau "bebas lemak", karena produsen sering menambahkan banyak gula untuk mengganti rasa yang hilang saat lemak dihilangkan.
Ringkasan: Gula tambahan adalah salah satu bahan paling tidak sehat dalam diet modern. Banyak produk, seperti makanan rendah lemak dan bebas lemak, tampak sehat tetapi sarat dengan gula.
Ringkasan
Makanan terburuk untuk menurunkan berat badan adalah makanan cepat saji yang diproses. Makanan ini biasanya sarat dengan tambahan gula, gandum olahan, dan/atau lemak tambahan.
Jika Anda tidak yakin apakah suatu makanan sehat atau tidak sehat, baca labelnya. Namun, hati-hati dengan nama yang berbeda untuk gula dan klaim kesehatan yang menyesatkan.
Juga, ingatlah untuk mempertimbangkan ukuran porsi. Beberapa makanan sehat, seperti kacang-kacangan, buah kering, dan keju, mengandung kalori tinggi, dan sangat mudah untuk makan terlalu banyak.
Anda juga dapat berlatih makan dengan penuh perhatian, di mana Anda memperhatikan setiap gigitan, mengunyah makanan secara perlahan, dan memantau rasa kenyang Anda. Teknik ini dapat membantu mengatur asupan makanan Anda.
