Diet detoksifikasi (detoksifikasi) lebih populer dari sebelumnya.
Diet ini mengklaim dapat membersihkan darah Anda dan menghilangkan racun berbahaya dari tubuh Anda.
Namun, tidak sepenuhnya jelas bagaimana mereka melakukan ini, senyawa spesifik apa yang harus mereka hilangkan, dan apakah mereka bekerja.
Ini adalah ulasan rinci tentang diet detoks dan efek kesehatannya.
Apa itu detoks?
Diet detoks umumnya merupakan intervensi diet jangka pendek yang dirancang untuk menghilangkan racun dari tubuh Anda.
Diet detoks yang khas melibatkan periode puasa, diikuti dengan diet ketat buah, sayuran, jus buah, dan air. Terkadang detoks juga termasuk herbal, teh, suplemen, dan pembersihan usus besar atau enema.
Hal ini diklaim:
- Istirahatkan organ tubuh dengan berpuasa
- Merangsang hati Anda untuk membuang racun
- Mempromosikan eliminasi racun melalui feses, urin, dan keringat
- Meningkatkan sirkulasi
- Berikan tubuh Anda nutrisi yang sehat
Terapi detoks paling sering direkomendasikan karena potensi paparan bahan kimia beracun di lingkungan atau diet Anda. Ini termasuk polutan, bahan kimia sintetis, logam berat, dan senyawa berbahaya lainnya.
Diet ini juga diklaim dapat membantu berbagai masalah kesehatan, termasuk obesitas, masalah pencernaan, penyakit autoimun, peradangan, alergi, kembung, dan kelelahan kronis.
Namun, penelitian manusia tentang diet detoks masih kurang, dan beberapa penelitian yang ada sangat cacat.
Ringkasan: Detoks adalah intervensi jangka pendek yang dirancang untuk menghilangkan racun dari tubuh Anda. Mereka diklaim dapat membantu berbagai masalah kesehatan.
Cara paling umum untuk detoks
Ada banyak cara untuk melakukan diet detoks — mulai dari puasa total kelaparan hingga modifikasi makanan yang lebih sederhana.
Sebagian besar diet detoks melibatkan setidaknya satu dari berikut ini:
- Puasa 1-3 hari.
- Minum jus buah dan sayuran segar, smoothie, air, dan teh.
- Minum hanya cairan tertentu, seperti air asin atau jus lemon.
- Menghilangkan makanan tinggi logam berat, kontaminan, dan alergen.
- Mengkonsumsi suplemen atau herbal.
- Menghindari semua makanan alergen, lalu perlahan-lahan memperkenalkannya kembali.
- Menggunakan pencahar, membersihkan usus besar, atau enema.
- Berolahraga secara teratur.
- Menghilangkan alkohol, kopi, rokok, dan gula rafinasi.
Diet detoks bervariasi dalam intensitas dan durasi.
Ringkasan: Ada banyak jenis detoks. Mereka hampir selalu melibatkan puasa, makan makanan tertentu, menghindari bahan-bahan berbahaya, dan/atau mengonsumsi suplemen.
Racun mana yang dihilangkan?
Diet detoks jarang mengidentifikasi racun spesifik yang ingin mereka keluarkan. Mekanisme di mana mereka bekerja juga tidak jelas.
Ada sedikit atau tidak ada bukti bahwa diet detoks menghilangkan racun dari tubuh Anda.
Terlebih lagi, tubuh Anda mampu membersihkan dirinya sendiri melalui hati, feses, urin, dan keringat. Hati Anda membuat zat beracun menjadi tidak berbahaya, lalu memastikan zat tersebut dilepaskan dari tubuh Anda.
Meskipun demikian, ada beberapa bahan kimia yang mungkin tidak mudah dihilangkan dengan proses ini, termasuk polutan organik persisten (POPs), ftalat, bisphenol A (BPA), dan logam berat.
Ini cenderung menumpuk di jaringan lemak atau darah dan bisa memakan waktu yang sangat lama — bahkan bertahun-tahun — agar tubuh Anda memerah.
Namun, senyawa ini umumnya dihilangkan atau dibatasi dalam produk komersial saat ini.
Secara keseluruhan, ada sedikit bukti bahwa diet detoks membantu menghilangkan senyawa ini.
Ringkasan: Diet detoks jarang mengidentifikasi racun spesifik yang diklaim dapat dihilangkan, dan bukti bahwa mereka menghilangkan racun sama sekali masih kurang. Tubuh Anda dapat membersihkan sebagian besar racun melalui hati, feses, urin, dan keringat.
Seberapa efektif diet detoks?
Beberapa orang melaporkan merasa lebih fokus dan energik selama dan setelah diet detoks.
Disarankan untuk Anda: Detoksifikasi seluruh tubuh: 9 cara untuk meremajakan tubuh Anda
Namun, peningkatan kesejahteraan ini mungkin hanya karena menghilangkan makanan olahan, alkohol, dan zat tidak sehat lainnya dari diet Anda.
Anda mungkin juga mendapatkan vitamin dan mineral yang sebelumnya kurang.
Konon, banyak orang juga melaporkan merasa sangat tidak sehat selama periode detoks.
Efek pada penurunan berat badan
Sangat sedikit penelitian ilmiah yang menyelidiki bagaimana diet detoks berdampak pada penurunan berat badan.
Sementara beberapa orang mungkin menurunkan banyak berat badan dengan cepat, efek ini tampaknya disebabkan oleh hilangnya cairan dan simpanan karbohidrat daripada lemak. Berat badan ini biasanya kembali dengan cepat setelah Anda melakukan pembersihan.
Satu studi pada wanita Korea yang kelebihan berat badan meneliti diet detoks lemon, yang membatasi Anda pada campuran maple organik atau sirup palem dan jus lemon selama tujuh hari.
Diet ini secara signifikan mengurangi berat badan, BMI, persentase lemak tubuh, rasio pinggang-pinggul, lingkar pinggang, penanda peradangan, resistensi insulin, dan kadar leptin yang bersirkulasi.
Jika diet detoks melibatkan pembatasan kalori yang parah, itu pasti akan menyebabkan penurunan berat badan dan peningkatan kesehatan metabolisme - tetapi tidak mungkin membantu Anda menurunkan berat badan dalam jangka panjang.
Diet detoks, puasa jangka pendek, dan stres
Beberapa jenis diet detoks mungkin memiliki efek yang mirip dengan efek jangka pendek atau puasa intermiten.
Puasa jangka pendek dapat memperbaiki berbagai penanda penyakit pada beberapa orang, termasuk peningkatan sensitivitas leptin dan insulin.
Namun, efek ini tidak berlaku untuk semua orang. Studi pada wanita menunjukkan bahwa puasa 48 jam dan periode pengurangan asupan kalori selama 3 minggu dapat meningkatkan kadar hormon stres Anda.
Disarankan untuk Anda: Air detoks: Manfaat dan mitos kesehatan
Selain itu, diet ketat bisa menjadi pengalaman yang membuat stres, karena melibatkan penolakan terhadap godaan dan rasa lapar yang ekstrem.
Ringkasan: Diet detoks dapat membantu penurunan berat badan jangka pendek, meskipun diperlukan lebih banyak penelitian. Beberapa diet detoks mungkin menyerupai rezim puasa intermiten, yang dapat meningkatkan beberapa biomarker kesehatan.
Potensi manfaat dari diet detoks
Beberapa aspek diet detoks mungkin memiliki manfaat kesehatan, seperti:
- Menghindari sumber makanan dari logam berat dan POPs
- Menghilangkan lemak berlebih
- Berolahraga dan berkeringat secara teratur
- Makan utuh, bergizi, makanan sehat
- Menghindari makanan olahan
- Air minum dan teh hijau
- Membatasi stres, bersantai, dan tidur nyenyak
Mengikuti panduan ini umumnya terkait dengan peningkatan kesehatan — terlepas dari apakah Anda sedang menjalani diet detoks.
Ringkasan: Beberapa aspek diet detoks dapat membantu kesehatan Anda. Ini termasuk menghindari racun lingkungan, berolahraga, makan makanan bergizi, minum air putih, membatasi stres, dan bersantai.
Keamanan dan efek samping dari diet detoks
Sebelum melakukan detoks apa pun, penting untuk mempertimbangkan kemungkinan efek sampingnya.
Pembatasan kalori yang parah
Beberapa diet detoks merekomendasikan puasa atau pembatasan kalori yang parah. Puasa jangka pendek dan asupan kalori yang terbatas dapat menyebabkan kelelahan, lekas marah, dan bau mulut.
Puasa jangka panjang dapat menyebabkan kekurangan energi, vitamin, dan mineral, serta ketidakseimbangan elektrolit, dan bahkan kematian.
Selanjutnya, metode pembersihan usus besar, yang terkadang direkomendasikan selama detoksifikasi, dapat menyebabkan dehidrasi, kram, kembung, mual dan muntah.
Overdosis
Beberapa diet detoks dapat menimbulkan risiko overdosis pada suplemen, pencahar, diuretik, dan bahkan air.
Ada kekurangan regulasi dan pemantauan dalam industri detoks, dan banyak makanan dan suplemen detoks mungkin tidak memiliki dasar ilmiah.
Dalam kasus terburuk, label bahan produk detoks mungkin tidak akurat. Ini dapat meningkatkan risiko overdosis, yang berpotensi mengakibatkan efek serius — dan bahkan fatal.
Populasi berisiko
Orang-orang tertentu tidak boleh memulai rejimen detoks atau pembatasan kalori tanpa berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.
Disarankan untuk Anda: Membuat jus: Baik atau buruk?
Populasi berisiko termasuk anak-anak, remaja, orang dewasa yang lebih tua, mereka yang kekurangan gizi, wanita hamil atau menyusui, dan orang-orang yang memiliki masalah gula darah, seperti diabetes atau gangguan makan.
Ringkasan: Diet detoks dapat sangat membatasi asupan energi dan nutrisi, menimbulkan berbagai risiko bagi kesehatan Anda. Beberapa kelompok orang tidak boleh melakukan diet detoks.
Ringkasan
Tubuh Anda sering terpapar zat beracun. Namun, sebagian besar waktu, itu dapat menghapusnya tanpa bantuan tambahan.
Sementara diet detoks mungkin tampak menggoda, manfaatnya mungkin tidak ada hubungannya dengan menghilangkan racun, melainkan dengan menghilangkan berbagai makanan yang tidak sehat.
Pendekatan yang jauh lebih cerdas adalah makan lebih sehat dan meningkatkan gaya hidup Anda daripada melakukan pembersihan yang berpotensi berbahaya.