Internet penuh dengan pesan campuran tentang alkohol.
Di satu sisi, jumlah sedang telah dikaitkan dengan manfaat kesehatan.
Di sisi lain, itu membuat ketagihan dan sangat beracun — terutama ketika Anda minum terlalu banyak.
Menurunkan berat badan
Membangun otot
Makan sehat
Mengeksplorasi masakan baruYang benar adalah bahwa efek kesehatan dari alkohol bervariasi antara individu dan tergantung pada jumlah dan jenis alkohol yang dikonsumsi.
Artikel ini membahas bagaimana alkohol memengaruhi kesehatan Anda.
Apa itu alkohol?
Bahan psikoaktif utama dalam minuman beralkohol adalah etanol.
Umumnya disebut sebagai "alkohol," etanol adalah zat yang membuat Anda mabuk.
Ini diproduksi oleh ragi yang mencerna gula dalam makanan kaya karbohidrat tertentu, seperti anggur - digunakan untuk membuat anggur - atau biji-bijian - digunakan untuk membuat bir.
Alkohol adalah salah satu zat psikoaktif paling populer di dunia. Ini dapat memiliki efek yang kuat pada suasana hati dan kondisi mental Anda.
Dengan mengurangi kesadaran diri dan rasa malu, alkohol dapat mendorong orang untuk bertindak tanpa hambatan. Pada saat yang sama, itu merusak penilaian dan meningkatkan perilaku yang mungkin akan disesali orang.
Beberapa orang minum dalam jumlah kecil sekaligus, sementara yang lain cenderung minum berlebihan. Pesta minum melibatkan minum dalam jumlah besar sekaligus untuk mabuk.
Ringkasan: Etanol, bahan aktif dalam minuman beralkohol, umumnya disebut sebagai "alkohol." Ini dapat memiliki efek yang kuat pada kondisi mental Anda.
Peran hati Anda
Hati Anda adalah organ yang luar biasa dengan ratusan fungsi penting.
Salah satu peran utamanya adalah menetralkan berbagai zat beracun yang Anda konsumsi. Untuk alasan ini, hati Anda sangat rentan terhadap kerusakan akibat asupan alkohol.
Penyakit hati yang disebabkan oleh konsumsi alkohol secara kolektif dikenal sebagai penyakit hati alkoholik.
Yang pertama muncul adalah hati berlemak, ditandai dengan peningkatan lemak di dalam sel-sel hati.
Hati berlemak berkembang secara bertahap pada 90% dari mereka yang minum lebih dari 1/2 ons (15 ml) alkohol per hari dan biasanya tanpa gejala dan sepenuhnya reversibel.
Pada peminum berat, pesta minuman keras dapat menyebabkan hati Anda meradang. Dalam skenario terburuk, sel-sel hati mati dan diganti dengan jaringan parut, yang mengarah ke kondisi serius yang disebut sirosis.
Sirosis bersifat ireversibel dan berhubungan dengan banyak masalah kesehatan yang serius. Pada sirosis lanjut, transplantasi hati mungkin satu-satunya pilihan.
Ringkasan: Alkohol dimetabolisme oleh hati, dan asupan yang sering dapat menyebabkan peningkatan lemak di dalam sel-sel hati. Penyalahgunaan alkohol dapat menyebabkan sirosis, kondisi yang sangat serius.
Dampak alkohol pada otak Anda
Konsumsi alkohol yang berlebihan dapat memiliki banyak efek buruk pada otak Anda.
Etanol mengurangi komunikasi antara sel-sel otak — efek jangka pendek yang bertanggung jawab atas banyak gejala mabuk.
Pesta minuman keras bahkan dapat menyebabkan pingsan, sebuah fenomena yang ditandai dengan kehilangan ingatan, atau amnesia, selama episode minum berat.
Efek ini hanya sementara, tetapi penyalahgunaan alkohol kronis dapat menyebabkan perubahan permanen di otak Anda, sering kali menyebabkan gangguan fungsi otak.
Karena otak Anda sangat sensitif terhadap kerusakan, penyalahgunaan alkohol kronis dapat meningkatkan risiko demensia dan menyebabkan penyusutan otak pada orang dewasa paruh baya dan lebih tua.
Dalam skenario terburuk, kerusakan otak akibat alkohol yang parah dapat mengganggu kemampuan orang untuk menjalani kehidupan yang mandiri.
Sebaliknya, minum secukupnya telah dikaitkan dengan penurunan risiko demensia – terutama pada orang dewasa yang lebih tua.
Ringkasan: Sementara keracunan alkohol hanya sementara, penyalahgunaan alkohol kronis dapat merusak fungsi otak secara permanen. Namun, minum dalam jumlah sedang mungkin memiliki manfaat untuk kesehatan otak – terutama di kalangan orang dewasa yang lebih tua.
Depresi
Asupan alkohol dan depresi terkait erat tetapi kompleks.
Disarankan untuk Anda: Kopi: Baik atau buruk?
Sementara asupan alkohol dan depresi tampaknya meningkatkan risiko satu sama lain secara bersamaan, penyalahgunaan alkohol mungkin menjadi faktor penyebab yang lebih kuat.
Banyak orang yang menghadapi kecemasan dan depresi minum dengan sengaja untuk mengurangi stres dan memperbaiki suasana hati mereka. Meskipun minum dapat memberikan beberapa jam kelegaan, itu akan memperburuk kesehatan mental Anda secara keseluruhan dan memicu lingkaran setan.
Karena minum berat adalah penyebab utama depresi pada beberapa individu, mengobati penyalahgunaan alkohol yang mendasarinya mengarah pada perbaikan besar.
Ringkasan: Penyalahgunaan alkohol dan depresi terkait. Orang mungkin mulai menyalahgunakan alkohol karena depresi atau menjadi depresi karena menyalahgunakan alkohol.
Dampak alkohol pada berat badan
Obesitas adalah masalah kesehatan yang serius.
Alkohol adalah nutrisi paling kaya kalori kedua setelah lemak — mengemas sekitar 7 kalori per gram.
Bir memiliki jumlah kalori yang sama dengan minuman ringan manis, ons untuk ons, sedangkan anggur merah memiliki dua kali lebih banyak.
Namun, penelitian yang menyelidiki hubungan antara alkohol dan berat badan telah memberikan hasil yang tidak konsisten.
Tampaknya kebiasaan dan preferensi minum mungkin berperan.
Misalnya, minum dalam jumlah sedang dikaitkan dengan penurunan berat badan, sedangkan minum berat dikaitkan dengan peningkatan berat badan.
Faktanya — saat minum bir secara teratur dapat menyebabkan penambahan berat badan — konsumsi anggur dapat menyebabkan penurunan berat badan.
Ringkasan: Bukti tentang alkohol dan penambahan berat badan beragam. Minum berat dan bir dikaitkan dengan peningkatan berat badan, sementara minum dan anggur dalam jumlah sedang dikaitkan dengan penurunan berat badan atau bahkan penurunan berat badan.
Dampak alkohol pada kesehatan jantung
Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian dalam masyarakat modern.
Disarankan untuk Anda: Apakah bir baik untuk Anda? Potensi manfaat dan kerugian
Ini adalah kategori penyakit yang luas, yang paling umum adalah serangan jantung dan stroke.
Hubungan antara alkohol dan penyakit jantung sangat kompleks dan tergantung pada beberapa faktor.
Minum ringan hingga sedang dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, sementara minum berat tampaknya meningkatkan risiko.
Ada beberapa kemungkinan alasan untuk efek menguntungkan dari minum secukupnya:.
Konsumsi alkohol sedang mungkin:
- Tingkatkan kolesterol HDL “baik” dalam aliran darah Anda.
- Menurunkan tekanan darah, faktor risiko utama penyakit jantung.
- Turunkan konsentrasi fibrinogen darah Anda, zat yang berkontribusi pada pembekuan darah.
- Kurangi risiko diabetes, faktor risiko utama lainnya untuk penyakit jantung.
- Mengurangi stres dan kecemasan sementara.
Ringkasan: Sementara konsumsi alkohol moderat dapat mengurangi risiko penyakit jantung, minum banyak dapat meningkatkannya.
Diabetes tipe 2
Diabetes tipe 2 mempengaruhi sekitar 8% populasi dunia.
Ditandai dengan gula darah tinggi yang tidak normal, diabetes tipe 2 disebabkan oleh berkurangnya penyerapan glukosa, atau gula darah, oleh sel-sel Anda – sebuah fenomena yang dikenal sebagai resistensi insulin.
Minum alkohol dalam jumlah sedang tampaknya mengurangi resistensi insulin, melawan gejala utama diabetes.
Akibatnya, minum alkohol dengan makanan dapat mengurangi kenaikan gula darah sebesar 16-37% lebih banyak daripada air. Gula darah di antara waktu makan – yang dikenal sebagai glukosa darah puasa – juga dapat menurun.
Risiko diabetes Anda secara keseluruhan cenderung turun dengan konsumsi alkohol moderat. Namun, dalam hal minum berat dan pesta minuman keras, risiko Anda meningkat.
Ringkasan: Konsumsi alkohol dalam jumlah sedang dapat mengurangi gejala diabetes tipe 2 dengan meningkatkan penyerapan gula darah oleh sel-sel Anda.
Kanker
Kanker adalah penyakit serius yang disebabkan oleh pertumbuhan sel yang tidak normal.
Disarankan untuk Anda: 13 manfaat kesehatan berbasis sains dari kopi
Konsumsi alkohol merupakan faktor risiko kanker mulut, tenggorokan, usus besar, payudara, dan hati.
Sel-sel yang melapisi mulut dan tenggorokan Anda sangat rentan terhadap efek berbahaya dari alkohol.
Bahkan konsumsi alkohol ringan – hingga satu gelas per hari – dikaitkan dengan peningkatan 20% risiko kanker mulut dan tenggorokan.
Risiko Anda meningkat semakin banyak yang Anda konsumsi. Lebih dari empat minuman setiap hari tampaknya menyebabkan peningkatan lima kali lipat dalam risiko kanker mulut dan tenggorokan, serta peningkatan risiko kanker payudara, usus besar, dan hati.
Ringkasan: Minum alkohol dapat meningkatkan risiko kanker tertentu, terutama kanker mulut dan tenggorokan.
Alkohol dapat menyebabkan cacat lahir
Penyalahgunaan alkohol selama kehamilan adalah penyebab utama cacat lahir yang dapat dicegah di AS.
Pesta minum di awal kehamilan sangat berisiko bagi bayi yang sedang berkembang.
Ini mungkin memiliki efek buruk pada perkembangan, pertumbuhan, kecerdasan, dan perilaku — yang dapat mempengaruhi anak selama sisa hidupnya.
Ringkasan: Penyalahgunaan alkohol adalah salah satu penyebab cacat lahir paling umum di dunia. Janin sangat rentan di awal kehamilan.
Resiko kematian
Mungkin sulit dipercaya, tetapi alkohol dapat membantu Anda hidup lebih lama.
Studi menunjukkan bahwa konsumsi alkohol ringan dan sedang dapat mengurangi risiko kematian dini - terutama di masyarakat Barat.
Secara bersamaan, penyalahgunaan alkohol adalah penyebab utama ketiga kematian yang dapat dicegah di AS, karena merupakan faktor besar dalam penyakit kronis, kecelakaan, kecelakaan lalu lintas, dan masalah sosial.
Ringkasan: Konsumsi alkohol moderat dapat meningkatkan harapan hidup, sementara penyalahgunaan alkohol merupakan faktor risiko kuat untuk kematian dini.
Bahaya kecanduan
Beberapa orang menjadi kecanduan efek alkohol, suatu kondisi yang dikenal sebagai ketergantungan alkohol atau alkoholisme.
Diperkirakan 12% orang Amerika diyakini telah bergantung pada alkohol di beberapa titik dalam hidup mereka.
Ketergantungan alkohol adalah salah satu penyebab utama penyalahgunaan alkohol dan kecacatan di AS dan merupakan faktor risiko yang kuat untuk berbagai penyakit.
Banyak faktor yang dapat mempengaruhi orang untuk minum bermasalah, seperti riwayat keluarga, lingkungan sosial, kesehatan mental, dan genetika.
Ada banyak subtipe ketergantungan alkohol yang berbeda, ditandai dengan mengidam alkohol, ketidakmampuan untuk berpantang, atau kehilangan kendali diri saat minum.
Sebagai aturan praktis, jika alkohol berdampak buruk pada kualitas hidup Anda, Anda mungkin memiliki masalah dengan ketergantungan alkohol atau alkoholisme.
Ringkasan: Konsumsi alkohol dapat menyebabkan ketergantungan alkohol, atau alkoholisme, pada individu yang memiliki kecenderungan.
Penyalahgunaan alkohol adalah bencana bagi kesehatan
Minum berat adalah bentuk penyalahgunaan narkoba yang paling umum.
Penyalahgunaan alkohol kronis dapat memiliki efek kesehatan bencana, berdampak pada seluruh tubuh Anda dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan.
Misalnya, dapat menyebabkan kerusakan hati – termasuk sirosis – kerusakan otak, gagal jantung, diabetes, kanker, dan infeksi.
Jika Anda seorang peminum berat, mengikuti diet sehat dan olahraga rutin seharusnya tidak menjadi kekhawatiran Anda.
Mengontrol konsumsi alkohol Anda, atau berpantang sepenuhnya, harus menjadi prioritas Anda.
Ringkasan: Penyalahgunaan alkohol kronis dapat mendatangkan malapetaka pada tubuh dan otak Anda, meningkatkan risiko banyak penyakit.
Jenis minuman beralkohol mana yang terbaik?
Apa yang Anda minum lebih penting daripada seberapa banyak Anda minum.
Namun, beberapa minuman beralkohol lebih baik daripada yang lain.
Anggur merah tampaknya sangat bermanfaat karena mengandung antioksidan yang sangat tinggi.
Anggur merah dikaitkan dengan lebih banyak manfaat kesehatan daripada minuman beralkohol lainnya.
Disarankan untuk Anda: 7 makanan terburuk untuk otak Anda
Konon, mengonsumsi dalam jumlah tinggi tidak memberikan manfaat kesehatan yang lebih besar. Minum berat menyebabkan masalah kesehatan — terlepas dari jenis minumannya.
Ringkasan: Anggur merah mungkin salah satu minuman beralkohol paling sehat, mungkin karena konsentrasi antioksidannya yang tinggi.
Berapa banyak alkohol yang terlalu banyak?
Rekomendasi asupan alkohol biasanya didasarkan pada jumlah minuman standar per hari.
Masalahnya, kebanyakan orang tidak tahu apa yang memenuhi syarat sebagai "minuman standar". Untuk memperburuk keadaan, definisi resmi minuman standar berbeda antar negara.
Di AS, satu minuman standar adalah minuman apa pun yang mengandung 0,6 ons cairan (14 gram) alkohol murni (etanol).
Minum sedang didefinisikan sebagai satu minuman standar per hari untuk wanita dan dua untuk pria, sedangkan minum berat didefinisikan sebagai lebih dari tiga minuman per hari untuk wanita dan empat untuk pria.
Pola minum juga penting. Pesta minuman keras adalah bentuk penyalahgunaan alkohol dan dapat menyebabkan bahaya.
Ringkasan: Minum moderat didefinisikan sebagai satu minuman standar per hari untuk wanita dan dua untuk pria.
Ringkasan
Pada akhirnya, efek alkohol berkisar dari dampak positif pada kesejahteraan Anda hingga bencana kesehatan.
Minum dalam jumlah kecil — terutama anggur merah — dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan.
Di sisi lain, penyalahgunaan alkohol dan kecanduan alkohol terkait dengan efek negatif yang parah pada kesehatan fisik dan mental.
Jika Anda menikmati alkohol dan tidak makan berlebihan, tidak ada alasan kuat untuk menghindarinya. Ingatlah bahwa risiko kanker Anda dapat meningkat — terlepas dari seberapa banyak Anda minum.
Namun, jika Anda cenderung minum berlebihan atau menyadari bahwa alkohol menyebabkan masalah dalam hidup Anda, Anda harus menghindarinya sebisa mungkin.
Karena dampak alkohol sepenuhnya tergantung pada individu, itu baik untuk beberapa orang dan bencana bagi orang lain.
Disarankan untuk Anda: Apakah gula menyebabkan diabetes?
