Jika Anda menderita diabetes, minum alkohol mungkin aman untuk Anda selama Anda memilih jenis minuman yang tepat dan mempertimbangkan efek alkohol pada kadar gula darah Anda.
Diabetes menyebabkan produksi atau fungsi insulin yang lebih rendah dari normal – hormon yang membantu mengontrol kadar gula darah Anda – sehingga pengelolaan gula darah itu penting.
Selain itu, konsumsi alkohol dapat meningkatkan atau menurunkan kadar gula darah Anda secara berlebihan, tergantung pada minuman dan apakah Anda baru saja makan.
Studi menunjukkan bahwa asupan alkohol dalam jumlah sedang – terutama anggur merah – dikaitkan dengan manfaat kesehatan pada penderita diabetes. Tetapi minum berat dapat mengganggu beberapa obat dan meningkatkan risiko komplikasi terkait diabetes.
Pedoman Diet 2020–2025 untuk orang Amerika mendefinisikan asupan alkohol moderat hingga 1 minuman per hari untuk wanita dan hingga 2 minuman per hari untuk pria.
Seperti inilah tampilan satu minuman standar:
- 12 ons cairan (360 mL) bir biasa (alkohol 5%)
- 5 ons cairan (150 mL) anggur (12% alkohol)
- 1,5 ons cairan (45 mL) dari 80 alkohol sulingan bukti (40% alkohol)
Artikel ini mencantumkan 5 jenis alkohol yang paling tepat untuk penderita diabetes, berdasarkan kandungan karbohidrat, serta beberapa jenis minuman yang harus dihindari.
1. Bir
Secara umum, bir rendah karbohidrat mungkin memiliki kalori hingga 37% lebih sedikit dan karbohidrat 80% lebih sedikit daripada bir biasa.
Berikut adalah beberapa pilihan bir rendah karbohidrat yang paling populer.
Miller Lite
Miller Lite adalah bir ringan bergaya Amerika yang dibuat dengan malt barley dan sirup jagung, di antara bahan-bahan lainnya.
Namun, ini hanya mengandung 3,2 gram karbohidrat dalam kaleng atau botol standar 12 ons (360 mL), dibandingkan dengan 12 gram untuk porsi yang sama dalam bir Miller biasa.
Menurut ulasan konsumen online, orang juga berpikir itu memiliki aroma dan rasa yang enak. Jadi, ini mungkin pilihan populer selama bulan-bulan musim panas.
Coors Light
Coors adalah salah satu merek bir favorit Amerika. Ini juga memiliki versi rendah karbohidrat yang cocok untuk penderita diabetes.
Seperti Miller Lite, Coors Light adalah bir ringan bergaya Amerika. Ini menyediakan 5 gram karbohidrat per botol 12 ons (360 mL).
Sebaliknya, pilihan standar, seperti Coors Banquet, menyediakan hampir 12 gram karbohidrat per botol.
Ulasan sering menggambarkan bir ini menyegarkan, mudah diminum, dan tidak terlalu mengenyangkan karena jumlah karbohidratnya yang lebih rendah.
Bud Lite
Bud Lite adalah bir rendah karbohidrat lainnya yang menyediakan kurang dari 5 gram karbohidrat per porsi.
Dengan 4,6 gram karbohidrat per porsi 12 ons (360 mL), ini menyediakan sekitar 50% lebih sedikit karbohidrat daripada Budweiser biasa.
Bud Lite dikenal sedikit manis. Namun, beberapa ulasan konsumen mengatakan rasanya agak hambar.
Busch
Bir Busch adalah alternatif yang baik untuk penderita diabetes karena kandungan karbohidrat yang rendah dari sebagian besar produk merek - termasuk bir mereka yang tidak bermerek rendah karbohidrat.
Misalnya, porsi 12 ons (360 mL) Busch reguler hanya mengandung 7 gram karbohidrat, sedangkan ukuran porsi Busch Ice dan Busch Light yang sama masing-masing menyediakan 4,2 dan 3,2 gram.
Orang-orang juga tampaknya menikmati bir Busch pada hari-hari musim panas.
Ringkasan: Bir rendah karbohidrat adalah pilihan yang lebih baik daripada bir biasa untuk penderita diabetes yang ingin menikmati minuman dingin sesekali.
2-3. Anggur merah dan anggur putih
Asupan anggur moderat pada penderita diabetes dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.
Disarankan untuk Anda: Diet keto dan alkohol: Minuman terbaik dan terburuk untuk dipilih
Berikut adalah dua jenis anggur dengan jumlah karbohidrat rendah.
2. Anggur merah
Di antara semua jenis anggur, anggur merah dikaitkan dengan manfaat kesehatan paling banyak - baik untuk penderita diabetes dan untuk populasi umum - karena kandungan antioksidannya yang tinggi.
Studi menunjukkan bahwa meminumnya dapat memperbaiki penanda penyakit jantung dan mengurangi risiko komplikasi terkait diabetes seperti retinopati diabetik, yang merusak pembuluh darah di mata.
Plus, ini hanya menyediakan 3,8 gram karbohidrat dalam porsi standar 5 ons (150 mL).
3. Anggur putih
Anggur putih sering dianggap sebagai minuman bergula tinggi. Namun, kandungan karbohidratnya hampir sama dengan anggur merah.
Misalnya, segelas anggur putih standar 5 ons (150 mL) juga menyediakan 3,8 gram karbohidrat.
Di antara anggur putih, Champagne mungkin merupakan pilihan yang sangat baik jika Anda mencoba menjaga kandungan karbohidrat seminimal mungkin. Namun, ini tergantung pada gaya Sampanye — varietas kering dan kasar rendah gula.
Misalnya, porsi sampanye ekstra kering 5 ons (150 mL) menyediakan 1,7–2,5 gram karbohidrat. Sampanye brut dan ekstra-brut dalam ukuran porsi yang sama masing-masing menawarkan kurang dari 1,7 gram dan kurang dari 0,8 gram karbohidrat.
Ringkasan: Selain memiliki kandungan karbohidrat yang rendah, anggur merah dapat menurunkan risiko komplikasi terkait diabetes jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Anggur putih, terutama beberapa jenis sampanye, juga umumnya memiliki jumlah karbohidrat yang rendah.
4. Roh suling
Minuman keras yang disuling atau minuman keras mengandung sedikit atau tanpa karbohidrat. Namun, Anda harus mewaspadai potensi hipoglikemia, juga disebut kadar gula darah rendah, saat mengonsumsinya.
Disarankan untuk Anda: 13 minuman ramah keto teratas (selain air putih)
Ini mungkin terjadi karena hati Anda tidak dapat mempertahankan kadar gula darah basal sambil juga memetabolisme alkohol. Ini dapat menyebabkan gula darah terlalu rendah – dan terlebih lagi jika Anda minum dengan perut kosong.
Berikut adalah beberapa opsi spirit suling yang memungkinkan.
Gin, rum, vodka, atau wiski
Minuman keras ini mengandung 0 gram karbohidrat per porsi 1,5 ons (45 mL).
Namun, kandungan karbohidrat minuman Anda dapat bervariasi tergantung pada apa yang Anda campurkan dengan minuman keras.
Hindari mencampur minuman keras dengan jus manis atau soda yang mengandung gula. Jika Anda meminumnya dengan alkohol, gula darah Anda mungkin melonjak dan kemudian turun ke tingkat yang sangat rendah.
Ringkasan: Ketika dikonsumsi sendiri, minuman keras menyediakan 0 gram karbohidrat tetapi dapat menyebabkan kadar gula darah yang sangat rendah. Hindari meminumnya saat perut kosong atau mencampurnya dengan minuman manis.
5. Koktail rendah karbohidrat
Pastikan untuk memilih pilihan rendah gula jika Anda ingin menikmati koktail.
Berikut adalah beberapa koktail rendah karbohidrat terbaik.
Martini
Anda membuat martini dengan mencampurkan gin atau vodka dengan vermouth kering dengan perbandingan 2 banding 1, lalu menghiasinya dengan zaitun atau kulit lemon.
Karena tidak mengandung jus atau mixer lainnya, minuman ini mengandung 0,2 gram karbohidrat total dalam minuman 4 ons (120 mL). Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita diabetes — asalkan Anda meminumnya dalam jumlah sedang.
Vodka soda
Sesuai namanya, Anda membuat vodka soda dengan menggabungkan vodka dan club soda.
Selama Anda menggunakan soda klub atau seltzer, jumlah karbohidrat minuman Anda akan tetap di 0 gram.
Namun, kandungan karbohidrat dapat meningkat secara signifikan jika Anda mencampur vodka dengan air tonik — yang mengandung 32 gram karbohidrat per kaleng 12 ons — atau soda yang mengandung gula.
Jika Anda lebih suka versi rasa, pilih air soda rasa daripada vodka rasa, yang mungkin mengandung sirup tambahan.
Mary Berdarah
Anda membuat Bloody Mary dengan mencampur vodka dan jus tomat dengan saus dan rempah-rempah yang berbeda, tergantung pada resepnya, dan biasanya menyajikannya dengan batang seledri.
Orang sering menganggap ini sebagai koktail "sehat" karena kandungan sayurannya. Ini memiliki jumlah karbohidrat 7 gram dari jus tomat.
Disarankan untuk Anda: Apakah alkohol vegan? Panduan lengkap untuk bir, anggur, dan minuman beralkohol
Jus tomat dalam Bloody Mary menyediakan likopen, pigmen dalam tomat yang memiliki sifat antioksidan dan anti-diabetes dan dapat melindungi penderita diabetes dari penyakit jantung.
Jika Anda membuat Bloody Mary, pilihlah berbagai jus tomat tanpa tambahan garam untuk menurunkan kandungan natriumnya. Asupan natrium yang tinggi dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.
Ringkasan: Orang dengan diabetes juga dapat menikmati koktail rendah gula. Sekali lagi, hindari yang mengandung gula tambahan dalam bentuk jus buah, sirup, atau soda biasa.
Minuman yang harus dihindari
Meskipun ada beberapa koktail ramah diabetes, seperti yang disebutkan di atas, koktail tradisional umumnya sangat tinggi gula tambahannya. Karena itu, cobalah untuk menghindarinya kecuali Anda membuatnya sendiri.
Misalnya, margarita, piña coladas, dan daiquiris dapat mengemas 35–44 gram karbohidrat per porsi 7 ons (225-mL) — dan itu jika Anda hanya mengonsumsi satu porsi.
Anggur pencuci mulut, seperti vermouth, port, dan sherry, juga tinggi karbohidrat. Sesuai dengan namanya, minuman ini biasanya disajikan setelah makan.
Hal yang sama berlaku untuk minuman krim seperti Bailey's Irish Cream dan Kahlua. Ini menyediakan sekitar 13 gram karbohidrat, dimana 12 gramnya berasal dari gula, untuk setiap 2 ons (60 gram) minuman keras.
Terakhir, selain memperhatikan kandungan karbohidrat minuman Anda, cobalah untuk mengikuti praktik ini saat minum:
- Makanlah terlebih dahulu untuk menghindari minum saat perut kosong.
- Hindari minum jika gula darah Anda rendah.
- Pantau gula darah Anda secara teratur sebelum, selama, dan setelah minum.
Ringkasan: Hindari minum koktail tradisional, anggur pencuci mulut, dan minuman krim, karena umumnya tinggi gula.
Ringkasan
Jenis alkohol terbaik untuk penderita diabetes adalah yang memiliki kandungan gula atau karbohidrat rendah.
Itu termasuk bir ringan, anggur merah dan putih, minuman beralkohol sulingan, dan koktail rendah karbohidrat, selama Anda menghindari jus atau sirup manis.
Di sisi lain, koktail tradisional, anggur pencuci mulut, dan minuman krim cenderung memiliki jumlah gula yang lebih tinggi, yang dapat meningkatkan kadar gula darah Anda.
Terlepas dari jenis minuman beralkohol yang Anda pilih, ingatlah bahwa bukan hanya gula yang mengganggu pengelolaan gula darah Anda. Alkohol itu sendiri juga demikian. Jadi, Anda harus minum secukupnya dan mengikuti praktik yang tercantum di atas.
Obat diabetes tertentu, seperti insulin dan sulfonilurea, dapat meningkatkan risiko hipoglikemia, dan alkohol lebih lanjut memengaruhi risiko itu. Jika Anda sedang minum obat, bicarakan dengan dokter Anda tentang apakah dan bagaimana Anda dapat minum alkohol dengan aman.