Az inzulin egy rendkívül fontos hormon, amelyet a hasnyálmirigy termel. Számos funkciója van, például lehetővé teszi, hogy sejtjei cukrot vegyenek fel a vérből energiatermelés céljából.
A krónikusan magas inzulinszinttel, más néven hiperinzulinémiával való együttélés azonban túlzott súlygyarapodáshoz és súlyos egészségügyi problémákhoz, például szívbetegségekhez és rákhoz vezethet.
A vér magas inzulinszintje a sejtjeit is rezisztenssé teheti a hormon hatásaival szemben. Ez az inzulinrezisztenciaként ismert állapot arra készteti a hasnyálmirigyet, hogy még több inzulint termeljen, ami bizonytalan ciklust hoz létre.
Ha orvosa azt tanácsolta Önnek, hogy csökkentse az inzulinszintjét, itt van 14 dolog, amit megtehet.
1. Kövesse az alacsonyabb szénhidráttartalmú étkezési tervet
A három makrotápanyag – szénhidrát, fehérje és zsír – közül a szénhidrátok emelik a leginkább a vércukor- és az inzulinszintet. Annak ellenére, hogy a szénhidrátok a legtöbb kiegyensúlyozott, tápláló étrend elengedhetetlen részét képezik, az alacsonyabb szénhidráttartalmú diéták nagyon hatékonyak lehetnek a fogyásban és a cukorbetegség kezelésében.
Számos tanulmány megerősítette az alacsonyabb szénhidráttartalmú étkezési tervek hatékonyságát az inzulinszint csökkentésében és az inzulinérzékenység növelésében, különösen más diétákkal összehasonlítva.
Azok az emberek, akik inzulinrezisztenciával jellemezhető egészségi állapottal, például metabolikus szindrómával és policisztás petefészek szindrómával (PCOS) szenvednek, drámai inzulinszint-csökkenést tapasztalhatnak szénhidrát-korlátozással.
Egy kisebb, 2009-es tanulmányban metabolikus szindrómában szenvedőket randomizáltak, hogy zsírszegény vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendben részesüljenek, amely 1500 kalóriát tartalmaz.
Az inzulinszint átlagosan 50%-kal csökkent az alacsony szénhidráttartalmú csoportban, szemben a 19%-kal az alacsony zsírtartalmú csoportban. Az alacsony szénhidráttartalmú diétát folytatók is többet fogytak.
Egy másik kis tanulmányban 2013-ban, amikor a PCOS-ban szenvedő emberek alacsonyabb szénhidráttartalmú étrendet fogyasztottak, amely elegendő kalóriát tartalmazott a súlyuk megtartásához, nagyobb inzulinszint-csökkenést tapasztaltak, mint amikor magasabb szénhidráttartalmú étrendet ettek.
Összegzés: Míg a szénhidrátok jellemzően fontos részét képezik a kiegyensúlyozott étrendnek, az alacsonyabb szénhidráttartalmú étrendről kimutatták, hogy növeli az inzulinérzékenységet és csökkenti az inzulinszintet az elhízással, cukorbetegséggel, metabolikus szindrómával és PCOS-szal élőknél.
2. Fontolja meg az almaecet kiegészítését
Az almaecet segíthet megelőzni az inzulin- és vércukorszint-ugrásokat étkezés után, különösen, ha magas szénhidráttartalmú ételekkel együtt fogyasztják.
Egy felülvizsgálat megállapította, hogy napi 2-6 evőkanál ecet elfogyasztása javítja a szénhidrátban gazdag ételek glikémiás reakcióját. Fontos azonban megjegyezni, hogy ez az áttekintés olyan tanulmányokat is tartalmazott, amelyek az almaecet mellett más ecetformákat is használtak.
A tanulmányok másik áttekintése megállapította, hogy az ecet étkezés közbeni fogyasztása befolyásolja a vércukorszintet és az inzulinszintet is. Az ecetet étkezés közben fogyasztó egyének vércukor- és inzulinszintje alacsonyabb volt, mint azoknak, akik nem fogyasztottak. De ismét, ez a felülvizsgálat nem határozta meg az almaecetet.
A 2021-es, kifejezetten az almaecetet célzó tanulmányok harmadik áttekintése a felnőttek glikémiás kontrolljára gyakorolt hatását elemezte.
A kutatók azt találták, hogy az almaecet fogyasztása jelentősen csökkentette az éhomi vércukorszintet és a HbA1C-értéket (a vércukorszint időbeli mértéke). Úgy tűnik azonban, hogy az almaecet nem befolyásolja az éhomi inzulinszintet vagy az inzulinrezisztenciát.
Az Ön számára javasolt: 14 természetes módja az inzulinérzékenység javításának
Összegzés: Az ecet segíthet csökkenteni a magas vércukor- és inzulinszintet étkezés után, különösen, ha ezek az ételek magas szénhidráttartalmúak. Az eredmények azonban vegyesek, és több kutatásra van szükség – különösen az almaecet kapcsán.
3. Ügyeljen az adagok méretére
A hasnyálmirigy különböző mennyiségű inzulint bocsát ki az elfogyasztott táplálék típusától függően, de ha nagy mennyiségű ételt eszik, amely többlet inzulin termelését okozza a szervezetben, az végül hiperinzulinémiához vezethet.
Ez különösen aggasztja azokat az embereket, akik már elhízással és inzulinrezisztenciával élnek.
Egy kisebb, 2017-es tanulmányban az egyébként egészséges emberek, akiket „normális” vagy magasabb BMI-vel rendelkezőknek minősítettek, néhány napig különböző glikémiás terhelésű ételeket fogyasztottak.
A kutatók azt találták, hogy míg a magasabb glikémiás terhelésű (több cukrot és szénhidrátot tartalmazó) ételek mindenki vércukorszintjét megugrották, addig az „elhízott” kategóriába tartozó BMI-vel rendelkező egyének vércukorszintje tovább emelkedett.
A kevesebb kalória fogyasztása folyamatosan kimutatta, hogy növeli az inzulinérzékenységet és csökkenti az inzulinszintet a túlsúlyos és elhízott embereknél, függetlenül attól, hogy milyen diétát fogyasztanak.
Egy 2012-es kis tanulmány különböző súlycsökkentési módszereket elemzett 157 metabolikus szindrómában szenvedő embernél, amely olyan betegségek csoportja, amelyek magukban foglalják a nagyobb derékbőséget és a magas vércukorszintet.
A kutatók azt találták, hogy az éhomi inzulinszint 16%-kal csökkent a kalóriakorlátozást gyakorló csoportban és 12%-kal az adagszabályozást gyakorló csoportban.
Annak ellenére, hogy a kalóriakorlátozásról kimutatták, hogy csökkenti a túlzott inzulinszintet, érdemes táplálkozási szakértő vagy orvos segítségét kérni, mielőtt bármilyen étrendi változtatást végrehajtana, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem marad le egyetlen fontos makro- vagy mikrotápanyagról sem.
Az Ön számára javasolt: A 14 legjobb módja a gyors zsírégetésnek
Összegzés: A kalóriabevitel csökkentése segíthet csökkenteni az inzulinszintet a túlsúlyos vagy elhízott, 2-es típusú cukorbetegségben vagy metabolikus szindrómában szenvedő embereknél.
4. Csökkentse a cukor minden formája bevitelét
A cukor lehet a legfontosabb összetevő, amelyre figyelni kell, ha inzulinszintjét próbálja csökkenteni. A magas hozzáadott cukrot tartalmazó étrend inzulinrezisztenciával jár, és elősegítheti az anyagcsere-betegségek kialakulását.
Egy 2009-es kis tanulmányban az egyébként egészséges embereket arra bízták, hogy nagyobb mennyiségű édességet (cukrot) vagy földimogyorót (zsír) egyenek. A cukorka csoportban 31%-kal nőtt az éhomi inzulinszint, míg a földimogyoró csoportban 12%-kal.
Egy másik, 2014-es kis tanulmányban egyébként egészséges felnőttek változó mennyiségű cukrot tartalmazó lekvárokat fogyasztottak. A magas cukortartalmú lekvárokat fogyasztó felnőttek inzulinszintje jelentősen megemelkedett azokhoz képest, akik alacsonyabb cukortartalmú lekvárokat fogyasztottak.
A fruktóz egyfajta természetes cukor, amely az asztali cukorban, mézben, gyümölcsben, kukoricaszirupban, agavéban és szirupban található.
Míg egyes tanulmányok a fruktózt kiemelten károsnak tartják a vércukorszint szabályozására és az inzulinrezisztenciára, nincs elég bizonyíték arra, hogy mérsékelt mennyiségben fogyasztva a fruktóz károsabb, mint a többi cukortípus.
Egy tanulmány valóban azt találta, hogy a glükóz vagy szacharóz fruktózzal való helyettesítése csökkentette az étkezés utáni vércukor- és inzulinszint csúcsértékét, különösen a prediabéteszes vagy 1-es vagy 2-es típusú cukorbetegeknél.
Összegzés: A cukor bármilyen formában történő magas beviteléről kimutatták, hogy hosszabb ideig fogyasztva növeli az inzulinszintet és elősegíti az inzulinrezisztenciát.
5. A fizikai aktivitás prioritása
A rendszeres testmozgás erőteljes inzulincsökkentő hatással járhat.
Az aerob testmozgás nagyon hatékonynak tűnik az elhízott vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők inzulinérzékenységének növelésében.
Egy tanulmány a tartós aerob edzés és a nagy intenzitású intervallum edzés hatását vizsgálta elhízott férfiak metabolikus alkalmasságára.
Bár mindkét csoportban javult az erőnlét, csak a tartós aerob tevékenységet végző csoport tapasztalt szignifikánsan alacsonyabb inzulinszintet.
Vannak olyan kutatások is, amelyek azt mutatják, hogy a rezisztencia-tréning segíthet csökkenteni az inzulinszintet az idősebb felnőtteknél és a mozgásszegényebb embereknél.
És végül, az aerob és az ellenállási gyakorlatok kombinálása lehet a legjobb választás, ha pozitívan befolyásolja az inzulinérzékenységet és -szintet.
Összegzés: Az aerob edzés, az erősítő edzés vagy a kettő kombinációja csökkentheti az inzulinszintet és növelheti az inzulinérzékenységet.
6. Próbáljon meg fahéjat adni az ételekhez és italokhoz
A fahéj egy ízletes fűszer, amely tele van egészségvédő antioxidánsokkal.
A legújabb tanulmányok arra utalnak, hogy mind az inzulinrezisztenciában szenvedő egyének, mind a viszonylag normális inzulinszinttel rendelkezők, akik fahéjjal kiegészítik, fokozott inzulinérzékenységet és csökkent inzulinszintet tapasztalhatnak.
Egy kicsi, jól megtervezett vizsgálatban a PCOS-ben szenvedő nők, akik napi 1,5 gramm fahéjport szedtek 12 héten keresztül, szignifikánsan alacsonyabb éhomi inzulin- és inzulinrezisztenciát mutattak, mint azok, akik placebót szedtek.
Egy másik kicsi, jól megtervezett vizsgálatban a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők, akik 3 hónapig naponta kétszer 500 mg fahéjport szedtek, alacsonyabb éhgyomri inzulin- és inzulinrezisztenciát mutattak, mint azok, akik placebót szedtek.
Az inzulin és az inzulinérzékenység javulása a magasabb BMI-vel rendelkező egyéneknél volt a legkifejezettebb.
Fontos megjegyezni, hogy a fahéjnak nincs ajánlott adagja, amelyet általánosan teszteltek, és nem minden tanulmány találta azt, hogy a fahéj segít csökkenteni az inzulinszintet vagy növeli az inzulinérzékenységet. A fahéj hatása személyenként változhat.
Összegzés: Egyes tanulmányok azt találták, hogy a fahéj élelmiszerekhez vagy italokhoz való hozzáadása csökkenti az inzulinszintet és növeli az inzulinérzékenységet, de az eredmények vegyesek.
7. Ha szénhidrátot eszel, válassz összetett szénhidrátokat
Míg az összetett szénhidrátok a tápláló étrend fontos részét képezik, a finomított vagy „egyszerű” szénhidrátok általában nem tartalmaznak sok rostot vagy mikrotápanyagot, és nagyon gyorsan emésztődnek.
A finomított szénhidrátok közé tartoznak az egyszerű cukrok, valamint a gabonafélék, amelyekből eltávolították a rostos részeket. Néhány példa a hozzáadott cukrot tartalmazó gabonafélék, a magasan feldolgozott gyorsételek, a finomított lisztből készült ételek, például bizonyos kenyér és péksütemények, valamint a fehér rizs.
A finomított szénhidrátok rendszeres fogyasztása számos egészségügyi problémához vezethet, beleértve a magas inzulinszintet és a súlygyarapodást.
Ezenkívül a finomított szénhidrátoknak magas a glikémiás indexe (GI). A GI egy olyan skála, amely egy adott élelmiszer vércukorszint-emelő képességét méri. A glikémiás terhelés figyelembe veszi az élelmiszer glikémiás indexét és az emészthető szénhidrátok számát egy adagban.
Egyes tanulmányok, amelyek különböző glikémiás terhelésű élelmiszereket hasonlítottak össze, azt találták, hogy egy magas glikémiás terhelésű élelmiszer fogyasztása jobban megemeli az inzulinszintet, mint az alacsony glikémiás terhelésű élelmiszerek azonos adagjának elfogyasztása, még akkor is, ha a két élelmiszer szénhidráttartalma hasonló.
Más tanulmányok azonban, amelyek a magas glikémiás terhelésű és magas glikémiás indexű diétákat hasonlították össze az alacsony glikémiás terhelésű és alacsony glikémiás indexű diétákkal, nem találtak különbséget az inzulinszintre vagy az inzulinérzékenységre gyakorolt hatásukban.
Összegzés: A finomított szénhidrátok, amelyek gyorsan emésztődnek és jelentősen megemelhetik a vércukorszintet, lassabban emészthető összetett szénhidrátokkal és teljes kiőrlésű gabonákkal csökkenthetik az inzulinszintet.
8. Növelje általános aktivitási szintjét
Az aktív életmód csökkentheti az inzulinszintet.
Egy 2005-ös, több mint 1600 ember bevonásával végzett tanulmány kimutatta, hogy a legületlenebb emberek (akik nem töltik szabadidejüket mérsékelt vagy erőteljes tevékenységgel) közel kétszer nagyobb valószínűséggel szenvednek metabolikus szindrómában, mint azok, akik legalább 150 percet mérsékelt testmozgást végeztek. hét.
Más tanulmányok kimutatták, hogy a hosszan tartó ülés helyett a felkelés és a gyaloglás segíthet megakadályozni, hogy étkezés után megugorjon az inzulinszint.
Egy tanulmány a fizikai aktivitás hatását vizsgálta az inzulinszintre olyan túlsúlyos férfiaknál, akiknél fennállt a 2-es típusú cukorbetegség kockázata. Azoknál, akik a legtöbb lépést tették meg naponta, csökkent a legnagyobb mértékben az inzulinszint és a hasi zsír, összehasonlítva azokkal, akik a legkevesebb lépést tették meg.
Összegzés: A huzamosabb ideig tartó ülés elkerülése és a sétálással vagy egyéb mérsékelt tevékenységekkel eltöltött idő növelése segíthet csökkenteni az inzulinszintet.
9. Fontolja meg az időszakos böjtöt
Az időszakos böjt (egy olyan étkezési terv, amelyben az étkezési időket és a 24 órás böjtölési időket) a közelmúltban felbukkant a címszavakban, különösen a lehetséges fogyás előnyeivel kapcsolatban.
A kutatások azt is sugallják, hogy az időszakos böjt ugyanolyan hatékonyan vagy hatékonyabban csökkentheti az inzulinszintet, mint a napi kalóriakorlátozás.
Egy 2019-es tanulmány a többnapos böjtöt és a kalóriakorlátozást hasonlította össze túlsúlyos, elhízott és inzulinrezisztens felnőtteknél.
Azok, akik 12 hónapon keresztül váltakozva koplaltak, nagyobb mértékben csökkentették az éhomi inzulint és az inzulinrezisztenciát, mint azoknál, akik korlátozták kalóriabevitelüket, valamint a kontrollcsoportban.
Bár sokan hasznosnak és élvezetesnek tartják az időszakos böjtöt, nem mindenkinél működik, és egyeseknél problémákat okozhat. Egy orvos vagy táplálkozási szakember segíthet kideríteni, hogy az időszakos böjt megfelelő-e az Ön számára, és hogyan kell biztonságosan csinálni.
Összegzés: Az időszakos koplalás segíthet csökkenteni az inzulinszintet. Azonban további kutatásokra van szükség, és ez az étkezési mód nem biztos, hogy mindenkinek megfelel.
10. Növelje az oldható rost bevitelét
Az oldható rostok számos egészségügyi előnnyel járnak, beleértve a fogyás elősegítését és a vércukorszint csökkentését.
Evés után az élelmiszerben lévő oldható rostok felszívják a vizet, és gélt képeznek, ami lelassítja az étel mozgását az emésztőrendszerben. Ez elősegíti a teltségérzetet, és megakadályozza, hogy a vércukor- és az inzulinszint túl gyorsan emelkedjen étkezés után.
Egy 2013-as megfigyeléses tanulmány kimutatta, hogy azok az egyének, akiket születésükkor nősténynek neveztek, és akik a legtöbb oldható rostot ették, fele olyan valószínűséggel voltak inzulinrezisztensek, mint azok a nők, akik a legkevésbé oldódó rostot ették.
Az oldható rost segít a vastagbélben élő barátságos baktériumok táplálásában is, ami javíthatja a bélrendszer egészségét és csökkentheti az inzulinrezisztenciát.
Egy 6 hetes kontrollos vizsgálatban idősebb, elhízott nőkön, akik lenmagot szedtek (amely oldható rostot tartalmaz), nagyobb mértékben nőtt az inzulinérzékenység és alacsonyabb inzulinszint, mint a probiotikumot vagy placebót szedő nőknél.
Összességében úgy tűnik, hogy a teljes értékű élelmiszerekből származó rostok hatékonyabban csökkentik az inzulinszintet, mint a kiegészítő formájú rostok, bár az eredmények vegyesek. Egy tanulmány kimutatta, hogy az inzulin csökkent, amikor az emberek fekete babot fogyasztottak, de nem, ha rost-kiegészítőt szedtek.
Összegzés: Az oldható rostok, különösen a teljes értékű élelmiszerekből, kimutatták, hogy növelik az inzulinérzékenységet és csökkentik az inzulinszintet, különösen az elhízott vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél.
11. Koncentráljon a fogyásra, ha tanácsot ad
A zsír eloszlását a szervezetben az életkor, a nemi hormonok és a genetikai eltérések határozzák meg.
A hasi zsír – más néven zsigeri vagy hasi zsír – túl sok egészségügyi problémához kapcsolódik. A zsigeri zsír elősegítheti a gyulladást és az inzulinrezisztenciát, ami hiperinzulinémiát okoz.
Egy 2013-as kis tanulmány azt sugallja, hogy a zsigeri zsír elvesztése fokozott inzulinérzékenységhez és alacsonyabb inzulinszinthez vezethet.
Érdekes módon egy másik kis tanulmány 2013-ból azt találta, hogy azok az emberek, akik elvesztették a hasi zsírt, még azután is megtartották az inzulinérzékenység előnyeit, hogy visszanyerték a hasi zsír egy részét.
Az Ön számára javasolt: 11 dolog, hogy kapsz hasi zsír
Fogyáskor nincs mód kifejezetten a zsigeri zsír megcélzására. A zsigeri zsírveszteség azonban összefügg a bőr alatti zsírveszteséggel, így ha általában fogy, valószínűleg a zsigeri zsírt is elveszíti.
Ezenkívül a tanulmányok azt mutatják, hogy amikor lefogy, nagyobb százalékban veszít zsigeri zsírból, mint a test többi részéből.
Ha orvosa azt tanácsolta Önnek, hogy fogyjon, beszéljen velük az Ön számára legjobb fogyókúrás programról.
Összegzés: Ha orvosa ezt tanácsolja, a zsigeri zsír elvesztése növelheti az inzulinérzékenységet és csökkentheti az inzulinszintet. Bár nem célozhatja meg kifejezetten a zsigeri zsírt, ha összességében fogy, a zsigeri zsír is elveszik.
12. Iktasd be a zöld teát az étrendedbe
A zöld tea nagy mennyiségben tartalmaz egy epigallocatechin-gallát (EGCG) néven ismert antioxidánst, amely segíthet az inzulinrezisztencia leküzdésében.
Egy 2016-os tanulmányban az elhízással és magas inzulinszinttel élő, posztmenopauzás egyéneknél, akik zöld tea kivonatot szedtek, az inzulinszint enyhén csökkent 12 hónap alatt, míg a placebót szedőknél a beavatkozást követően emelkedett az inzulinszint.
Egy 2013-as áttekintésben a kutatók arról számoltak be, hogy a zöld tea jelentősen csökkentette az éhgyomri inzulinszintet a jó minőségű vizsgálatok során.
Vannak azonban más, kiváló minőségű tanulmányok a zöld tea kiegészítéséről, amelyek nem mutatták az inzulinszint csökkenését vagy az inzulinérzékenység növekedését.
Összegzés: Számos tanulmány kimutatta, hogy a zöld tea növelheti az inzulinérzékenységet és csökkentheti az inzulinszintet, de az eredmények vegyesek.
13. Egyél több zsíros halat
Számos oka van annak, hogy zsíros halat, például lazacot, szardíniát, makrélát, heringet és szardella fogyasszunk. Kiváló minőségű fehérjét biztosítanak, és a hosszú szénláncú omega-3 zsírok legjobb forrásai közé tartoznak, amelyek számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek.
Tanulmányok kimutatták, hogy a zsíros halakban lévő omega-3-ok segíthetnek csökkenteni az inzulinrezisztenciát az elhízott, terhességi cukorbetegségben és PCOS-ben szenvedőknél.
Az Egyesült Államok Egészségügyi és Humánszolgáltatási Minisztériumának amerikaiak számára készült étrendi irányelvei szerint a felnőttek biztonságosan fogyaszthatnak legalább 8 uncia tenger gyümölcseit hetente (2000 kalóriás diéta alapján). A kisgyermekeknek kevesebbet kell enniük.
A terhes vagy szoptató embereknek hetente 8-12 uncia különféle tenger gyümölcseit kell enniük, és olyan lehetőségeket kell választaniuk, amelyek alacsonyabb higanytartalmúak.
Míg a halevés általában több okból javasolt a táplálékkiegészítők szedése helyett (a több omega-3 nem mindig jobb, és a halak további tápanyagokat és vitaminokat tartalmaznak), a halolaj-kiegészítőket széles körben értékesítik a boltokban, és gyakran használják tanulmányokban.
Ezek a kiegészítők ugyanazokat a hosszú szénláncú omega-3 zsírokat tartalmazzák, mint maga a hal, de a hatékony adagolást még nem határozták meg.
Annak ellenére, hogy további kutatásokra van szükség, a halolajról kimutatták, hogy támogatja az egészséges vércukorszintet.
Egy kis, 2012-es, PCOS-ben szenvedő betegek körében végzett vizsgálat azt találta, hogy az inzulinszint jelentős, 8,4%-os csökkenése halolajat szedő csoportban a placebót szedő csoporthoz képest.
Egy másik 2013-as tanulmány megállapította, hogy az elhízott gyermekek és serdülők, akik halolaj-kiegészítőket szedtek, jelentősen csökkentették inzulinrezisztenciájukat és trigliceridszintjüket.
Végül 17 tanulmány áttekintése megállapította, hogy a halolaj-kiegészítők szedése fokozott inzulinérzékenységgel jár az anyagcserezavarokkal küzdő embereknél.
Összegzés: A zsíros halakban található hosszú láncú omega-3 zsírsavak segíthetnek csökkenteni az inzulinrezisztenciát és az inzulinszintet, különösen azoknál, akiknél anyagcserezavarok vannak. Míg a halolaj-kiegészítőket széles körben értékesítik, és gyakran használják tanulmányokban, a hatékony adagolást még nem határozták meg.
14. Szerezze be a megfelelő mennyiségű és típusú fehérjét
A megfelelő mennyiségű fehérje étkezés közbeni fogyasztása előnyös lehet a testsúly és az inzulinszint szabályozásában.
Egy 2015-ös kis tanulmányban az elhízott, premenopauzális egyének alacsonyabb inzulinszintet értek el, miután magas fehérjetartalmú reggelit fogyasztottak, mint egy alacsony fehérjetartalmú reggelit. Ebéd közben is jóllakottabbnak érezték magukat, és kevesebb kalóriát fogyasztottak.
A fehérje azonban serkenti az inzulintermelést, így az izmok fel tudják venni az aminosavakat. Ezért a nagyon nagy mennyiségek huzamosabb ideig tartó evése magasabb inzulinszintet eredményezhet egyébként egészséges egyénekben.
Egy nagyobb, 2018-as tanulmány megvilágítja ezeket az eltérő eredményeket: A fehérjével kapcsolatban fontosak az étkezési szokások.
A kutatók például azt találták, hogy azoknál az egyéneknél, akik a legtöbb növényi fehérjét fogyasztottak, kisebb a valószínűsége a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának, míg azoknál az egyéneknél, akik sok fehérjét fogyasztottak vörös hús formájában, nagyobb a valószínűsége annak, hogy 2-es típusú cukorbetegséggel élnek vagy alakulnak ki.
Tehát bár a fehérje fontos, a változatos fehérje fogyasztása, amely nem túlságosan feldolgozott és tápanyagdús, még fontosabb.
Összegzés: A különféle tápláló fehérjeforrások fogyasztása segíthet az inzulinérzékenység kezelésében, de a mértékletesség kulcsfontosságú.
Összegzés
Ha kezelőorvosa azt tanácsolta Önnek, hogy találjon módot az inzulinszint csökkentésére, valószínűleg lesz egy terve, amely segít elérni ezt a célt.
Ha kevesebb finomított szénhidrátot és cukrot eszel, rost- és tápanyagdúsabb ételeket eszel, elegendő mozgást végzel, és alkalmanként kiegészíted természetes segédanyagokkal, például zöld teával és fahéjjal, segíthet abban, hogy a pályán maradj, amíg el nem éred ezt a célt.