A fehérje hozzáadása a kávéhoz az egyik legújabb wellness trend.
Bár furcsán hangzik, sokan azt állítják, hogy elősegíti a fogyást és javítja az edzéseket.
Ez a cikk megvizsgálja a tudományt, hogy meg tudja mondani, érdemes-e fehérjeport adni a kávéjához.
Tartalomjegyzék
A fehérje kávéhoz való hozzáadásának előnyei
A tanulmányok azt mutatják, hogy a fehérje hozzáadása a kávéhoz számos előnnyel járhat, ahogy azt a rajongók állítják.
Ez javíthatja az edzés teljesítményét
A fehérjepor kávéval való kombinálása javíthatja az edzést.
A kávé gazdag koffeinben, egy természetes stimulánsban, amely javíthatja az izomösszehúzódásokat és a fáradtsággal szembeni ellenállást, ha edzés előtt 60 perccel elfogyasztja.
Hasonlóképpen, a fehérjepor megadja az izmoknak azokat az építőelemeket, amelyekre szükségük van az edzésből való felépüléshez, a növekedéshez és az erősebbé váláshoz.
A kutatások azt sugallják, hogy azok az emberek, akik rendszeresen gyakorolják az ellenállást, a legtöbb hasznot húzzák, ha testtömegkilónként 0,7–1 gramm fehérjét (1,6–2,2 gramm testtömegkilogrammonként) fogyasztanak.
A fehérjefogyasztás közvetlenül az edzés előtt kevésbé tűnik fontosnak, mint gondoltuk volna. A legtöbb ember napi fehérjeszükségletét táplálékkiegészítők használata nélkül is kielégítheti.
Mindazonáltal, fehérje hozzáadása a kávéhoz kényelmes módja a koffein és a fehérje feltöltésének.
Segíthet kielégíteni napi fehérjeszükségletét
A fehérje kávéhoz való hozzáadásának egyik gyakran emlegetett előnye, hogy segít a reggelit rendszeresen kihagyó embereknek napi fehérjeszükségletük kielégítésében.
A fehérjét valószínűleg a legjobb, ha a nap folyamán több szakaszban eszik, különösen akkor, ha fizikailag aktív, és abban reménykedik, hogy izomzatot építhet vagy növelheti az erőt.
Ennek az az oka, hogy a szervezet egyszerre csak körülbelül 0,2 gramm fehérjét tud felhasználni testtömeg-kilogrammonként (0,5 gramm/kg) izomépítési célokra.
Egy 154 font (70 kg) súlyú ember számára ez körülbelül 35 gramm fehérjét jelent étkezésenként. Bármi, ami ezen mennyiség felett van, vagy energiatermelésre kerül, vagy a vizelettel ürül ki.
Így fehérje hozzáadása a kávéhoz segíthet a fehérjebevitel hatékony szétosztásában.
A teljes és kiegyensúlyozott reggeli még jobb stratégia, mivel segít kielégíteni napi vitamin-, ásványianyag-, egyéb alapvető tápanyag- és fehérjeszükségletét.
Segíthet a fogyásban
Fehérjepor hozzáadása a kávéhoz elősegítheti a fogyást.
Tekintettel arra, hogy a fehérje csökkenti az éhséget és elősegíti a teltségérzetet, a kávéhoz való hozzáadásával hosszabb ideig megőrizheti jóllakottságát – és esetleg csökkentheti a nap későbbi részében elfogyasztott kalóriák számát.
A fehérje enyhén serkentheti az anyagcserét, mivel a lebontásához több kalóriát kell elégetnie a szervezetnek, mint a szénhidrátok vagy zsírok.
Végül, a megfelelő fehérjebevitel segíthet fenntartani az izomtömeget, miközben elveszíti a testzsírt.
A koffein önmagában is potenciális fogyókúrás előnyökkel jár. Például a kutatások azt sugallják, hogy felpörgeti az anyagcserét, csökkenti az éhséghormonok szintjét és növeli a teltséghormonok szintjét.
Ennek ellenére a rendszeres kávé fogyasztása fehérjében gazdag reggelivel valószínűleg ugyanazokat az előnyöket nyújtja.
Összegzés: A fehérjepor kávéba való keverése számos előnnyel járhat, mint például a jobb fogyás és az edzési teljesítmény. Segíthet a napi fehérjeszükséglet kielégítésében is.
Lehetséges hátrányok
Bár a fehérjeporos kávé előnyös lehet azoknak, akik általában nem esznek vagy isznak semmit reggel, nem valószínű, hogy segít azoknak, akik kiegyensúlyozott, fehérjében gazdag reggelit fogyasztanak a szokásos kávé mellett.
Az Ön számára javasolt: Mikor a legjobb idő a fehérje bevitelére?
A fehérjeporok gyengébbek a teljes élelmiszereknél, mivel a teljes fehérjeforrások további vitaminokat, ásványi anyagokat és hasznos vegyületeket tartalmaznak, amelyek ritkán találhatók meg a fehérjeporokban.
Ezenkívül a fehérjeporok néha cukorral, töltőanyagokkal, mesterséges édesítőszerekkel és egyéb adalékanyagokkal vannak megtöltve. Ezenkívül fennáll annak a veszélye, hogy nehézfémekkel, peszticidekkel és egyéb, a címkén nem szereplő összetevőkkel szennyeződnek.
Ezért továbbra is a legjobb, ha a fehérjeporok helyett a teljes, fehérjében gazdag ételeket választja, amikor csak lehetséges.
Összegzés: Ha fehérjét adunk a kávéhoz, az rosszabb, mintha fehérjében gazdag reggelit fogyasztana a kávé mellé. A fehérjeporok nemcsak sok cukrot, mesterséges édesítőszert és adalékanyagokat tartalmazhatnak, hanem káros vegyületekkel is szennyeződhetnek.
Hogyan adjunk fehérjeport a kávéhoz
A fehérje hozzáadása a kávéhoz egyszerű, ha szem előtt tart néhány tippet.
A fehérjeporok csomósodhatnak, különösen, ha forró italokhoz, például kávéhoz adják. Ennek elkerülése érdekében próbáljon meg egyszerre csak kevés fehérjeport hozzáadni folyamatos keverés közben.
Használhatunk turmixgépet is, de hogy ne repedjen meg, távolítsuk el a fedél műanyag betétjét, hogy a gőz távozhasson. A merülő turmixgép is működik, de legjobb elkerülni azokat a turmixgépeket, amelyek nem engedik ki a gőzt.
Alternatív megoldásként hűtse le a kávéját tejszínnel, tejjel vagy jéggel, vagy egyszerűen adjon fehérjeport a hűtött kávéhoz.
Összegzés: A fehérjeport legkönnyebben hideg kávéhoz adjuk. Ha forró kávéhoz szeretné hozzáadni, használjon turmixgépet, vagy keverje folyamatosan, hogy megakadályozza a csomók kialakulását.
Összegzés
Sok egészségügyi rajongó támogatja, hogy fehérjeport adjon a reggeli kávéjához.
Az Ön számára javasolt: Kókuszolaj a kávéban: jó vagy rossz?
Ez kényelmes lehet azoknak, akik rendszeresen kihagyják a reggelit, hogy elegendő fehérjét kapjanak. Ezenkívül a fehérje és a koffein kombinálása segíthet a fogyásban és felerősítheti az edzést.
Mindazonáltal a kiegyensúlyozott reggeli evés a csésze joe mellett továbbra is kiváló, táplálóbb módja ugyanazoknak az előnyöknek – kevesebb hátránnyal.
