A gyümölcsök a virágos növények édes, magtartó struktúrái. Kétféle gyümölcs létezik: Húsos és száraz. A bogyók a húsos gyümölcsök egyik fajtája. A közkeletű elképzelések ellenére a banán bogyós gyümölcs.
A legtöbb ember könnyen meg tudja különböztetni a gyümölcsöket és a zöldségeket.
A különböző gyümölcsfajták közötti különbségtétel azonban kevésbé egyértelmű - és különösen a banán besorolása lehet kérdéses.
Fogyás
Izomnövelés
Egészséges étkezés
Új konyhák felfedezéseEbből a cikkből megtudhatja, hogy a banán gyümölcs vagy bogyó-e.
Mi a különbség a gyümölcsök és a bogyók között?
A gyümölcs szó egy virágos növény édes, húsos, magtartó szerkezetét írja le.
A termés az ilyen növények szaporító szerve, és fő funkciója a magok szétosztása új területekre, ahol a növény növekedhet. A gyümölcsök két fő kategóriába sorolhatók: húsos vagy száraz gyümölcsök.
A száraz gyümölcsök olyan élelmiszerek, amelyeket általában nem tekintünk gyümölcsnek, mint például a diófélék, a hüvelyesek és a kókuszdió.
Másrészt, a húsos gyümölcsök azok a típusok, amelyekhez hozzászoktunk - olyan közönséges gyümölcsök, mint az alma, a cseresznye és a banán.
A húsos gyümölcsök tovább oszthatók egyszerű, összesített vagy többszörös gyümölcsökre. A bogyók az egyszerű húsos gyümölcsök egyik alkategóriája.
Ezért minden bogyó gyümölcs, de nem minden gyümölcs bogyó.
Összefoglaló: A gyümölcsök a virágos növények szaporító szervei. Több alkategóriára oszthatók, amelyek közül az egyik a bogyók.
A banán botanikailag bogyós gyümölcsök
Bármilyen meglepően hangzik is, botanikai értelemben a banán bogyós gyümölcsnek számít.
Az, hogy egy gyümölcs melyik kategóriába tartozik, a növénynek az a része határozza meg, amelyből a gyümölcs kifejlődik. Például egyes gyümölcsök egyetlen petefészket tartalmazó virágból fejlődnek, míg mások több petefészekből.
Mi több, a gyümölcs magjait három fő struktúra veszi körül.:
- Exocarp: A gyümölcs héja vagy külső része.
- Mezokarp: A gyümölcs húsa vagy középső része.
- Endokarp: A belső rész a magot vagy magvakat zárja magába.
E struktúrák fő jellemzői hozzájárulnak a gyümölcs osztályozásához.
Például ahhoz, hogy egy gyümölcs bogyónak minősüljön, egyetlen petefészekből kell kifejlődnie, és általában puha exokarpiummal és húsos mezokarpiummal kell rendelkeznie. Az endokarpiumnak szintén puhának kell lennie, és egy vagy több magot is tartalmazhat.
A banán mindezen követelményeknek megfelel. Egyetlen petefészket tartalmazó virágból fejlődik, puha héjú és húsos közepű. Ráadásul a banán több magot is tartalmaz, amit sokan nem vesznek észre, mivel kicsi.
Összefoglaló: A banán egy virágból fejlődik ki, amelynek egyetlen petefészke van, puha és édes a közepe, és egy vagy több magot tartalmaz. Ezért megfelelnek a botanikai bogyós gyümölcsök követelményeinek.
A banánt nem tekintik bogyós gyümölcsnek
Sokan meglepődnek, amikor megtudják, hogy a banán a bogyós gyümölcsök közé tartozik.
A legtöbb ember a bogyós gyümölcsökről a növényekről leszedhető kis gyümölcsökre gondol, mint például az eper, a málna és a szeder. Azonban botanikailag ezek a gyümölcsök nem számítanak bogyóknak.
Ez azért van, mert több petefészekből fejlődnek, nem pedig egy petefészkű virágokból. Ezért gyakran fürtökben találhatók, és az összesített gyümölcsök közé sorolják őket.
Másrészt, a banán és más gyümölcsök, amelyek a bogyós gyümölcsök közé tartoznak, ritkán tartalmazzák a “bogyó” szót a nevükben, és jellemzően nem bogyóként gondolnak rájuk.
A zűrzavar akkor kezdődött, amikor az emberek bizonyos gyümölcsöket “bogyóknak” kezdtek nevezni, évezredekkel azelőtt, hogy a botanikusok kidolgozták a különböző gyümölcsfajták pontos osztályozását.
Bár ez a besorolás már létezik, a legtöbb ember még mindig nem tud róla. A zűrzavart fokozza, hogy a botanikusok néha nem értenek egyet egyes gyümölcsök pontos besorolásával kapcsolatban.
Az Ön számára javasolt: A tök gyümölcs vagy zöldség?
Ez az oka annak is, hogy a “gyümölcs” szót használják a legtöbb gyümölcs, köztük a banán megnevezésére - annak az alkategóriának a neve helyett, amelybe a gyümölcsök tartoznak.
Összefoglaló: A gyümölcsöket évezredekkel azelőtt nevezték el, hogy a botanikusok kidolgozták volna a hivatalos osztályozást. Ezért van az, hogy a banán nem tartalmazza a nevében a “bogyó” szót, és nem is tartják annak.
Más meglepő gyümölcsök, amelyek szintén bogyók
Nem a banán az egyetlen meglepő gyümölcs, amely a bogyós gyümölcsök alkategóriájába tartozik.
Íme más váratlan gyümölcsök, amelyek botanikai értelemben bogyóknak számítanak.:
- Paradicsom
- Szőlő
- Kiwik
- Avokádó
- Paprika
- Padlizsánok
- Guavas
A banánhoz hasonlóan a fenti gyümölcsök mindegyike egy petefészket tartalmazó virágból fejlődik, húsos a közepük, és egy vagy több magot tartalmaznak. Ez teszi őket botanikai bogyós gyümölcsökké, annak ellenére, hogy ritkán gondolnak rájuk így.
Összefoglaló: A paradicsom, a szőlő, a kivi, az avokádó, a paprika, a padlizsán és a guajava is megfelelnek a botanikai bogyós gyümölcsöknek. Mégis, a banánhoz hasonlóan ritkán gondolnak rájuk úgy, mint ilyenekre.
Összefoglaló
A bogyók a gyümölcsök egyik alkategóriája, a virágos növények édes, húsos, magtartó struktúrái.
A banán egyetlen petefészkű virágból fejlődik, puha héjú, húsos közepű és apró magvakkal rendelkezik.
Mint ilyenek, megfelelnek a bogyós gyümölcsökkel szemben támasztott összes botanikai követelménynek, és gyümölcsnek és bogyónak egyaránt tekinthetők.
