Hogyan lehet fogyni vegán étrenddel: 8 hatékony tipp

Nem minden vegán fogy?

Sokan azt feltételezik, hogy vegán étrenden szuper könnyű fogyni. Úgy gondolják, hogy vegánnak fognak válni attól, hogy mit esznek, mindaddig, amíg nincsenek állati eredetű termékek. Ez meglehetősen elterjedt tévhit.

Ez az elképzelés, miszerint a vegánság egyenlő a fogyással, nem igaz. És sokan rájönnek erre, amikor vegánok lesznek.

Elég könnyű hízni egy vegán étrenden, ha nem egészségesen csinálod. Rengeteg feldolgozott élelmiszer áll a vegánok rendelkezésére, például chips, süti, sütemény, sajt stb. Mindennek van vegán változata!

Mi a fő célod?

Fogyás Izomnövelés Egészséges étkezés Új konyhák felfedezése

Powered by DietGenie

Ez nagyszerű az állatok és a bolygó számára, de ha egészségtudatos vagy, és fogyni szeretnél vegán étrenddel, akkor a legtöbbször a megfelelő ételeket kell fogyasztanod.

8 tipp a fogyáshoz vegán étrend mellett

Nézd meg ezeket a tippeket, ha vegán étrenddel küzdesz a fogyással!

1. Ne egyél feldolgozott vegán alternatívákat

Vegán vaj, vegán sajt, Beyond Burgers… Olyan finom, mégis egészségtelen! Kényeztesd magad időnként, de az ilyen típusú ételek rendszeres fogyasztása sokkal nehezebbé teszi a fogyást.

Van néhány egészséges vegán sajtrecept az interneten, amelyek remek alternatívát jelentenének a feldolgozott bolti termékeknek. Rengeteg finom, egészséges vegán hamburger recept létezik!

Ügyelj arra, hogy mindig legyen kéznél egészséges étel, nehogy valami gyors és feldolgozott ételre törekedj!

2. Távolítsd el az olajokat

Miért érdemes eltávolítani az olajokat?

Sok vita folyt az olajok egészségre gyakorolt hatásairól. Egyes kutatások bizonyos olajokat támogatnak az étrend egészséges kiegészítőjeként, míg más kutatások negatív egészségügyi hatásokat mutatnak az olajfogyasztás miatt. Ez rendkívül zavaró tud lenni. Ha a kerítésen gondolkodsz arról, hogy fogyassz-e olajat vagy sem, azt javaslom, hogy végezz minél több kutatást, és dönts magad.

Miután megvizsgáltam, úgy döntöttem, hogy megszüntetem az olajokat, mert úgy gondolom, hogy nem nyújtanak egészségügyi előnyöket, és károsíthatják a testemet. Az olaj csak a teljes élelmiszerekből kivont zsír, és nagyon kalóriadús. Egy evőkanál olaj körülbelül 120 kalóriát tartalmaz, amelyekre a szervezetnek nincs szüksége! Ez csak kalóriapazarlás, és több kalória nagyobb súlygyarapodással jár.

Sokkal jobb enni egy olívabogyót, nem pedig a belőle kiszívott zsírt. Az egész olajbogyó több táplálkozási előnyt biztosít. Ugyanez vonatkozik a kókuszolajra is. A kókuszzsír mostanában nagy felháborodást váltott ki egészséges ételként, de a Harvard egyik cikke szerint a vizsgálatok szerint a kókuszolaj megemeli a káros LDL-koleszterinszintet. Ugyanolyan rossz, mint bármely más olaj.

Hogyan lehet eltávolítani az olajokat

Azt tapasztaltam, hogy sok receptben az olaj felesleges, mivel csak a főzést segíti. A tűzhelyen való pirításhoz zöldséglevest vagy vizet használhatsz. Akár szójaszószt vagy tamarit is kipróbálhatsz, ha az íze illeszkedik a főzéshez.

A sütési receptekben azonban néha az olaj eltávolítása drasztikusan megváltoztatja a textúrát, és tönkreteheti a receptet. Megpróbálhatod almaszósz vagy banánpép helyettesíteni, vagy folyékony édesítőszert hozzáadni. A legjobb megoldás az lenne, ha olajmentes vegán sütési recepteket keresnél. Léteznek és finomak!

3. Ne felejtsd el az adagméreteket

Annyi embert hallottam, hogy teljes értékű növényi étrend esetén nem szükséges figyelni az adagokra. Vannak, akik azt mondják, hogy amíg kihagyod az összes feldolgozott élelmiszert, korlátlan mennyiségű jót ehetsz, hogy könnyen fogyj vegán étrenddel.

Ha minden nap megeszel egy burgonyával teli edényt, vagy rendszeresen mocorogsz mogyoróvajjal, akkor valószínűleg nem fogsz fogyni. A burgonya egészséges, a rizs egészséges, a természetes mogyoróvaj egészséges, az avokádó egészséges. Érted az ötletet. De ha rendszeresen túlfogyasztod ezeket az ételeket, akkor valószínűleg küzdeni fogsz a fogyással.

Az Ön számára javasolt: Vegán étrend a fogyáshoz – Egészséges tippek és tanácsok

Ha akarsz, tegyél egy evőkanál mogyoróvajat a zabpehelybe, de ne ülj le, és egyél néhány kanálnyit közvetlenül az üvegből. Azt is javaslom, hogy csak fél avokádót fogyassz egyszerre, ha komolyan le akarsz fogyni. Az avokádó nagyszerű, de méretüktől függően 300 kalóriát tartalmaz!

Őrülj meg zöld zöldségbeviteleddel, és egyél sok gyümölcsöt, de vannak bizonyos egészséges, teljes értékű ételek, amelyeket nem szabad korlátlan mennyiségben fogyasztanod. Tehát, ha minden megfelelő ételt eszel, de még mindig nem fogysz, nézd meg az adagok méretét!

Kísérletezhetsz az egészséges zsírok csökkentésével is, de ne szüntesd meg azokat! Mindenkinek más a szervezete, ezért nincs pontosan meghatározott mennyiségű élelmiszer, amelyet el kell fogyasztania.

Előfordulhat, hogy néhány próbát és hibát kell végrehajtanod az adagokkal, ha már mindent megteszel ezen a listán, és továbbra is küzdesz a fogyással.

4. Készítsd el étrendedet a hétre

Sokan tudják, mit kell enniük a vegán étrenddel való fogyáshoz, de nehéz dolguk van ezt megtenni és ragaszkodni hozzá. Tudom, hogy néha nagyon lustának érzem magam, és nincs kedvem egészséges ételt főzni.

Itt jön be az étkezés előkészítése. Ha küzdesz a pályán maradással, az étkezés tervezése és előkészítése segíthet.

Hogyan tervezd meg étkezéseidet

Azt javaslom, hogy találj egészséges vegán ételeket az interneten vagy egy receptkönyvben, és válassz ki néhányat, amelyeket egész héten szeretnél enni. Ügyelj arra, hogy ellenőrizd az adagok méretét, és ennek megfelelően állítsd be az összetevők mennyiségét, hogy elegendő élelem legyen a héten.

Az Ön számára javasolt: Vegán élelmiszerboltok kezdőknek – növényi alapú vásárlási lista

Előnyös lehet, ha ugyanazokat az összetevőket tartalmazó ételeket választasz, hogy ne kelljen annyi élelmiszert vásárolnod vagy pazarolnod, amit vásárolsz.

Például, ha olyan receptet választasz, amelyhez fél hagyma szükséges, válassz másik receptet, amelyhez fél hagyma szükséges, hogy az egész hagymát használhasd fel.

Miután megvan a hét összes hozzávalója, készítsd el az összes receptedet ugyanazon a napon, és tárold őket a hűtőszekrényben. Ezután egészséges vegán reggelidet, ebédedet és vacsorádat minden nap készen kell fogyasztanod!

Így sokkal kevésbé leszel hajlandó valami egészségtelen dologhoz nyúlni étkezés közben.

5. Ragaszkodj az ivóvízhez

Mindannyian tudjuk, hogy a víz jó nekünk, ezért ügyelj arra, hogy elegendő italt fogyassz belőle (kb. 8 csésze naponta).

Bizonyos mennyiségben a tiszta gyümölcslé is egészséges lehet, de ha fogyni szeretnél, akkor ne pazarold a kalóriát arra, amit iszol! Még akkor is, ha a gyümölcslé 100%-ban tiszta gyümölcsből készül, sok felesleges kalóriát adhat hozzá az étrendedhez.

Ez vonatkozik a víz kivételével minden italra. Például szeretem a kombuchát, és jótékony hatással van az egészségre, de ha minden nap iszol, csökkentened kell ezeket a kalóriákat az elfogyasztott ételek mennyiségéből. Könnyebb csak vizet inni.

Aki pedig a turmixokat italnak tekinti, annak nem szabad. A turmixok nagyszerűek, de tartalomtól és méretüktől függően étkezésként vagy snackként fogyaszthatók. Ne számítsuk csak italnak.

6. Ellenőrizd az élelmiszerek címkéit

Ne feledd, az, hogy a “vegán” felirat nem azt jelenti, hogy egészséges. Ellenőrizd az összetevők listáját, és ügyelj az adagonkénti kalóriák számára. Néha az adag mérete nagyon kicsi, hogy a kalóriák kevesebbnek tűnjenek, ezért ne tévesszen meg!

Ezenkívül győződj meg arról, hogy az összetevők nem tartalmaznak olajat vagy hozzáadott cukrot. A cukor gyakran rejtőzik az összetevők listáján más néven, amiről talán nem is gondolnád, hogy cukor, tehát megteheted További információ a cukor alternatív neveiről itt.

Az Ön számára javasolt: 11 étel, amelyet kerülni kell, ha fogyni próbálsz

Valószínűleg hallottál már ilyet, de még egyszer elmondom: Ha nem tudod kiejteni, és/vagy soha nem hallottál róla, akkor valószínűleg nem szabad megenned. Főleg akkor nem, ha fogyni szeretnél!

7. Távolítsd el a finomított cukrot

Ez egyfajta módszer a címkék ellenőrzésére, de ügyelj arra, hogy ne tegyél finomított cukrot semmibe, amit otthon készítesz.

Néhány vegán alternatíva a receptek édesítésére:

• 100% tiszta juharszirup
• Dátumok (a dátumot is beillesztheted)
• Pépesített gyümölcs (például banán és almaszósz)

8. Győződj meg arról, hogy elegendő fehérjét kapsz

Csalódott vagyok, amikor azt hallom, hogy az emberek azt mondják, hogy vegán étrenden nem lehet elegendő fehérjét kapni, mert teljesen megteheted. A probléma az, hogy sokan nem tudják, hogyan szerezzék meg a fehérjét, amikor vegán étrendet kezdenek, mert korábban főleg húsból szerezték be.

Vegánnak lenni nem azt jelenti, hogy csak gyümölcsöt és zöldséget eszel, mert ettől éhes leszel és ócska ételekre vágysz. Ezért fontos, hogy elegendő fehérjét kapjunk. A fehérje segít az anyagcserében és az izmok fenntartásában is.

A hüvelyesek nagyszerű fehérjeforrások. Meg kell próbálnod minden nap felvenni őket az étrendedbe. Itt van egy lista néhány kiváló, egészséges fehérjeforrásról vegánok számára:

• Csicseriborsó
• Pinto bab
• Vörös bab
• Lencse
• Szerves tofu
• Fekete bab
• Zöldborsó

Természetesen sokkal több fehérjében gazdag vegán étel létezik, mint ami ezen a listán szerepel, de ezek néhány gyakori elem, amelyet rendszeresen fel kell venni az étrendbe.

Remélem, hogy ezeknek a tippeknek a végrehajtása segít az egészséges fogyókúra során!