A zöld tea világszerte népszerű ital.
Az utóbbi években egészségügyi italként is népszerűvé vált.
A zöld teát a Camellia sinensis növény leveleiből nyerik, és több fajtája létezik.
Szerezzen egy étkezési tervet, amely tökéletesen illeszkedik az étrendi preferenciáihoz és egészségügyi céljaihoz.
Powered by DietGenie
Fogyás
Izomnövelés
Egészséges étkezés
Új konyhák felfedezéseMelegen, hidegen vagy akár porított formában is fogyasztható, és elismert magas antioxidáns-tartalmáról és egészségügyi előnyeiről.
De mennyi zöld teát kell inni, hogy elérjük ezeket az előnyöket? És veszélyes lehet a túl sok fogyasztása?
Ez a cikk a kutatásokba merül, hogy megtudja, mennyi zöld teát kell inni.
A zöld tea számos egészségügyi előnnyel jár
A zöld tea tele van tápanyagokkal és növényi vegyületekkel, amelyek pozitív hatással lehetnek az egészségre.
Ez magában foglalja a katechineknek nevezett erős antioxidánsokat, amelyek segíthetnek a rák elleni védelemben.
Több tanulmány is azt mutatja, hogy azok, akik zöld teát isznak, jelentősen kisebb valószínűséggel kapnak meg számos ráktípust, mint azok, akik nem isznak zöld teát.
A rákos megbetegedések, amelyek ellen a zöld tea segíthet védekezni, közé tartozik a prosztata- és mellrák, amely a két leggyakoribb rákos megbetegedés a férfiaknál és a nőknél.
Mi több, számos tanulmány szerint a zöld tea csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegség kialakulásának kockázatát.
És a zöld tea fogyasztása még a fogyásban is segíthet.
A benne lévő koffein és katechinek bizonyítottan fokozzák az anyagcserét és növelik a zsírégetést.
Összességében a tanulmányok azt mutatják, hogy a zöld tea fogyasztása segíthet napi 75-100 kalóriával többet elégetni.
Bár ez kis mennyiségnek tűnhet, hosszú távon jelentős fogyáshoz járulhat hozzá.
A zöld tea fogyasztásának egyéb lehetséges előnyei közé tartozik az immunrendszer támogatása, az agyműködés javítása, a fogak egészségének javítása, valamint az ízületi gyulladás, az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór alacsonyabb kockázata.
Összefoglaló: A zöld teában található vegyületek erőteljes hatással lehetnek az egészségre, beleértve a rák, a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatának csökkentését.
Mennyi zöld tea optimális?
A zöld tea előnyeit feltáró tanulmányok ellentmondásos bizonyítékokat mutatnak arra vonatkozóan, hogy pontosan mennyit kellene naponta inni belőle.
Egyes tanulmányok szerint a napi egy csészével kevesebbet ivó emberek egészségére nézve előnyös, míg más tanulmányok szerint napi öt vagy több csésze fogyasztása optimális.
A zöld tea segíthet csökkenteni számos betegség kockázatát. Az optimális mennyiség azonban a betegségtől függhet.
- Szájrák: Egy nagy megfigyeléses vizsgálatban azoknál a nőknél, akik naponta három-négy csésze zöld teát fogyasztottak, a legkisebb volt a szájüregi rák kialakulásának valószínűsége.
- Prosztatarák: Egy nagy megfigyelési tanulmány szerint azoknál a férfiaknál, akik naponta öt vagy több csésze zöld teát fogyasztottak, alacsonyabb volt a prosztatarák kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik napi egy csészénél kevesebbet ittak.
- Gyomorrák: Egy másik nagy megfigyeléses vizsgálat kimutatta a gyomorrák kockázatának csökkenését azoknál a nőknél, akik naponta öt vagy több csésze zöld teát fogyasztottak.
- Mellrák: Két megfigyeléses vizsgálat kimutatta, hogy a mellrák kiújulása csökkent azoknál a nőknél, akik naponta több mint három csésze zöld teát fogyasztottak.
- Pankreászrák: Egy megfigyeléses vizsgálat szerint a napi öt vagy több csésze zöld tea fogyasztása a hasnyálmirigyrák kockázatának csökkenéséhez vezetett.
- Diabétesz: Egy retrospektív megfigyeléses vizsgálatban azoknál az embereknél, akik naponta hat vagy több csésze zöld teát fogyasztottak, 33%-kal alacsonyabb volt a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik kevesebb mint egy csészével fogyasztottak hetente.
- Szívbetegségek: Kilenc tanulmány elemzése szerint azoknál az embereknél, akik napi egy-három csésze zöld teát fogyasztottak, alacsonyabb volt a szívroham és a stroke kockázata, mint azoknál, akik egy csészénél kevesebbet ittak.
A fenti tanulmányok alapján optimális, ha naponta három-öt csésze zöld teát iszunk.
Fontos azonban megjegyezni, hogy egyes tanulmányok nem találtak összefüggést a zöld tea fogyasztása és a betegségek kockázata között, így ezek a hatások egyénenként eltérőek lehetnek.
A legtöbb tanulmány azt találta, hogy a zöld teát fogyasztók jobb egészségnek örvendenek, mint azok, akik egyáltalán nem isznak teát.
Összefoglaló: Az egészségügyi előnyökhöz szükséges tea mennyisége a tanulmányok szerint nagyon eltérő. Úgy tűnik, hogy napi legalább három-öt csésze zöld tea fogyasztása jól működik, de az optimális mennyiség egyénenként eltérő lehet.
A zöld tea fogyasztásának lehetséges mellékhatásai
A zöld teában lévő koffein és katekinek jól ismertek egészségügyi előnyeikről, de egyeseknél mellékhatásokat is okozhatnak, különösen nagy dózisban.
A koffein hatása
A túl sok koffein fogyasztása fokozhatja a szorongást, zavarhatja az alvást, és egyeseknél gyomorpanaszokat és fejfájást okozhat.
A nagy mennyiségű koffein fogyasztása terhesség alatt még a születési rendellenességek és a vetélés kockázatát is növelheti.
A jelenlegi kutatások alapján mindenkinek, beleértve a terhes nőket is, nem szabad napi 300 mg koffeinnél többet fogyasztania.
Egy áttekintés azonban több mint 400 tanulmányt vizsgált, és megállapította, hogy a napi 400 mg koffeinig terjedő napi koffeinfogyasztás egészséges felnőtteknél nem tapasztaltak káros hatásokat.
Egy csésze zöld teában lévő koffein mennyisége a felhasznált tea mennyiségétől és a levelek áztatási idejétől függően változik.
Egy tanulmány szerint 1 gramm zöld tea koffeintartalma 11-20 mg között van.
Egy adagot általában 1 evőkanál (2 gramm) tealevélből mérnek 1 csésze (240 ml) vízhez. Feltételezve, hogy minden csésze tea körülbelül 1 csésze (240 ml), ez azt jelenti, hogy egy átlagos csésze zöld tea körülbelül 22-40 mg koffeint tartalmaz.
A katechinek csökkenthetik a vas felszívódását
A zöld teában lévő katekinek csökkenthetik a vas felszívódását az élelmiszerekből.
A katechinek nagy mennyiségű fogyasztása vashiányos vérszegénységhez vezethet.
Míg a zöld tea rendszeres fogyasztása a legtöbb egészséges ember számára nem jelent gondot, a vashiány kockázatának kitetteknek érdemes megfontolniuk, hogy a teát az étkezések között igyák, és étkezés után legalább egy órát várjanak a tea fogyasztásával.
A csecsemők, kisgyermekek, terhes vagy menstruáló nők, valamint a belső vérzésben szenvedő vagy dialízis alatt álló személyek mind ki vannak téve a vashiány fokozott kockázatának.
A zöld teában lévő katekinek bizonyos gyógyszerekkel is interferálhatnak, és csökkenthetik azok hatékonyságát.
A tanulmányok szerint például a zöld tea gátolhatja bizonyos szív- és vérnyomásgyógyszerek hatékonyságát.
A zöld tea fogyasztása csökkentheti a szorongás és a depresszió kezelésére használt bizonyos gyógyszerek hatását is.
A toxikus hatások leginkább akkor jelentkeznek, ha az emberek zöldtea-kiegészítőket szednek, amelyek sokkal nagyobb koncentrációban tartalmaznak katechint, mint maga a zöld tea.
Összefoglaló: Mértékkel fogyasztva a zöld tea a legtöbb ember számára biztonságos. Korlátozni vagy kerülni kell, ha vashiányban szenved, vagy ha terhes, szoptat, illetve ha szorongásos zavarokra vagy szívbetegségre szed gyógyszert.
Összefoglaló
A zöld tea tele van egészséget elősegítő vegyületekkel.
A zöld tea rendszeres fogyasztása segíthet a fogyásban és csökkentheti számos betegség kockázatát, beleértve a cukorbetegséget, a szívbetegséget és a rákot.
Napi három-öt csésze zöld tea fogyasztása tűnik optimálisnak ahhoz, hogy a legtöbb egészségügyi előnyt élvezhessük.
A nagyon magas dózisok egyesek számára problémásak lehetnek, de általában a zöld tea előnyei messze felülmúlják a kockázatokat.
Több zöld tea fogyasztása jelentősen javíthatja az egészségét.
