A probiotikumok élő mikroorganizmusok, amelyek fermentált élelmiszerekkel vagy kiegészítőkkel fogyaszthatók.
Egyre több tanulmány mutatja, hogy az emésztőrendszerben lévő baktériumok egyensúlya vagy kiegyensúlyozatlansága összefügg az általános egészségi állapottal és betegségekkel.
A probiotikumok elősegítik a bélbaktériumok egészséges egyensúlyát, és számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódnak.
Fogyás
Izomnövelés
Egészséges étkezés
Új konyhák felfedezéseIde tartoznak a fogyás, az emésztőrendszer egészsége, az immunrendszer és még sok más előnyei.
Ez a probiotikumokhoz kapcsolódó legfontosabb egészségügyi előnyök áttekintése.
1. A probiotikumok segítenek egyensúlyban tartani az emésztőrendszeredben lévő barátságos baktériumokat
A probiotikumok közé tartoznak a „jó” baktériumok. Ezek élő mikroorganizmusok, amelyek fogyasztásuk esetén egészségügyi előnyökkel járhatnak.
Úgy gondolják, hogy ezek az előnyök a probiotikumok azon képességéből fakadnak, hogy helyreállítják a bélbaktériumok természetes egyensúlyát.
Az egyensúlyhiány azt jelenti, hogy túl sok a rossz baktérium, és nincs elég jó baktérium. Előfordulhat betegség, gyógyszeres kezelés, például antibiotikumok, helytelen táplálkozás stb. miatt.
A következmények lehetnek emésztési problémák, allergia, mentális egészségügyi problémák, elhízás stb.
A probiotikumok általában erjesztett élelmiszerekben találhatók, vagy kiegészítőkként veszik őket. Sőt, úgy tűnik, hogy a legtöbb ember számára biztonságosak.
Összegzés: A probiotikumok élő mikroorganizmusok. Megfelelő mennyiségben fogyasztva segíthetnek helyreállítani a bélbaktériumok természetes egyensúlyát. Ennek eredményeként egészségügyi előnyök származhatnak.
2. A probiotikumok segíthetnek megelőzni és kezelni a hasmenést
A probiotikumok széles körben ismertek a hasmenés megelőzésére vagy annak súlyosságának csökkentésére való képességükről.
A hasmenés az antibiotikumok szedésének gyakori mellékhatása. Ez azért fordul elő, mert az antibiotikumok negatívan befolyásolhatják a jó és rossz baktériumok egyensúlyát a bélben.
Számos tanulmány szerint a probiotikumok használata az antibiotikumokkal összefüggő hasmenés kockázatának csökkenésével jár.
Egy tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a probiotikumok szedése 42-vel csökkentette az antibiotikumokkal összefüggő hasmenést%.
A probiotikumok segíthetnek a hasmenés egyéb formáiban is, amelyek nem kapcsolódnak antibiotikumokhoz.
Egy 35 tanulmány átfogó áttekintése megállapította, hogy bizonyos probiotikum-törzsek átlagosan 25 órával csökkenthetik a fertőző hasmenés időtartamát.
A probiotikumok 8%-kal csökkentették az utazók hasmenésének kockázatát. Gyermekeknél 57%-kal, felnőtteknél 26%-kal csökkentették az egyéb okokból eredő hasmenés kockázatát is.
A hatásosság a bevett probiotikum típusától és dózisától függően változik.
Az olyan törzsek, mint a Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei és a Saccharomyces boulardii élesztőgomba, leggyakrabban a hasmenés kockázatának csökkenésével járnak.
Összegzés: A probiotikumok csökkenthetik a különböző okokból eredő hasmenés kockázatát és súlyosságát.
3. A probiotikus kiegészítők javítanak bizonyos mentális egészségi állapotokat
Egyre több tanulmány köti össze a bélrendszer egészségét a hangulattal és a mentális egészséggel.
Mind az állatkísérletek, mind a humán vizsgálatok azt mutatják, hogy a probiotikus kiegészítők javíthatnak bizonyos mentális egészségi zavarokon.
15 humán vizsgálat áttekintése azt találta, hogy a Bifidobacterium és Lactobacillus törzsek kiegészítése 1-2 hónapon keresztül javíthatja a szorongást, a depressziót, az autizmust, a kényszeres-kényszeres rendellenességet (OCD) és a memóriát.
Egy tanulmány 70 vegyipari dolgozót követett 6 héten át. Azok, akik napi 100 gramm probiotikus joghurtot fogyasztottak, vagy napi probiotikus kapszulát vettek be, jótékony hatással voltak az általános egészségre, a depresszióra, a szorongásra és a stresszre.
Az Ön számára javasolt: Élelmiszer-fermentáció: élelmiszerlista, és még sok más
Az előnyöket egy 40 depressziós beteg bevonásával végzett vizsgálat is kimutatta.
A probiotikus étrend-kiegészítők 8 hetes szedése csökkentette a depresszió szintjét és a C-reaktív fehérje (a gyulladás egyik markere) és a hormonok, például az inzulin szintjét, összehasonlítva azokkal az emberekkel, akik nem szedtek probiotikumot.
Összegzés: A kutatások azt mutatják, hogy a probiotikumok szedése segíthet javítani a mentális egészségi rendellenességek tüneteit, például a depressziót, a szorongást, a stresszt és a memóriát.
4. Bizonyos probiotikus törzsek segíthetnek a szív egészségének megőrzésében
A probiotikumok segíthetnek a szív egészségének megőrzésében az LDL („rossz”) koleszterinszint és a vérnyomás csökkentésével.
Bizonyos tejsavtermelő baktériumok csökkenthetik a koleszterinszintet az epének a bélben történő lebontásával.
Az epe, a természetben előforduló folyadék, amely többnyire koleszterinből áll, segíti az emésztést.
Az epe lebontásával a probiotikumok megakadályozhatják, hogy újra felszívódjon a bélben, ahol koleszterinként bejuthat a vérbe.
5 tanulmány áttekintése megállapította, hogy a probiotikus joghurt 2-8 hétig tartó fogyasztása 4%-kal csökkentette az összkoleszterinszintet és 5%-kal az LDL-koleszterinszintet.%.
Egy másik, 6 hónapon keresztül végzett vizsgálat nem talált változást az össz- vagy LDL-koleszterinben. A kutatók azonban kismértékű növekedést tapasztaltak a HDL („jó”) koleszterinszintben.
A probiotikumok fogyasztása szintén csökkentheti a vérnyomást. 9 tanulmány áttekintése megállapította, hogy a probiotikus kiegészítők csökkentik a vérnyomást, de csak mérsékelten.
A vérnyomással kapcsolatos előnyök megtapasztalásához a táplálékkiegészítésnek meg kellett haladnia a 8 hetet és a napi 10 millió kolóniaképző egységet (CFU).
Összegzés: A probiotikumok segíthetnek megvédeni a szívet azáltal, hogy csökkentik a „rossz” LDL-koleszterin szintjét és mérsékelten csökkentik a vérnyomást.
5. A probiotikumok csökkenthetik bizonyos allergiák és ekcémák súlyosságát
Bizonyos probiotikus törzsek csökkenthetik az ekcéma súlyosságát gyermekeknél és csecsemőknél.
Az Ön számára javasolt: Probiotikumok székrekedés esetén: Minden, amit tudni kell
Egy tanulmány szerint az ekcéma tünetei javultak a probiotikumokkal kiegészített tejjel táplált csecsemőknél, összehasonlítva a probiotikumok nélküli tejjel táplált csecsemőknél.
Egy másik tanulmány olyan nők gyermekeit követte nyomon, akik terhesség alatt probiotikumot szedtek. Ezeknél a gyerekeknél 83%-kal alacsonyabb volt az ekcéma kialakulásának kockázata életük első két évében.
A probiotikumok és a csökkent ekcéma súlyossága közötti kapcsolat azonban még mindig gyenge, és további kutatásokra van szükség.
Egyes probiotikumok csökkenthetik a gyulladásos reakciókat is tej- vagy tejallergiában szenvedőknél. A bizonyítékok azonban gyengék, és további vizsgálatokra van szükség.
Összegzés: A probiotikumok csökkenthetik bizonyos allergiák kockázatát és súlyosságát, mint például az ekcéma csecsemőknél. Azonban további kutatásokra van szükség.
6. A probiotikumok segíthetnek csökkenteni bizonyos emésztési zavarok tüneteit
Az Egyesült Államokban több mint egymillió ember szenved gyulladásos bélbetegségben, beleértve a fekélyes vastagbélgyulladást és a Crohn-betegséget.
A Bifidobacterium és Lactobacillus törzsekből származó bizonyos típusú probiotikumok javították a tüneteket az enyhe fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedőknél.
Meglepő módon egy tanulmány azt találta, hogy a probiotikum E. coli Nissle kiegészítése ugyanolyan hatékony volt a remisszió fenntartásában a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedőknél, mint a gyógyszerek.
Úgy tűnik azonban, hogy a probiotikumok csekély hatással vannak a Crohn-betegség tüneteire.
Mindazonáltal a probiotikumok jótékony hatással lehetnek más bélbetegségekre is. A korai kutatások szerint segíthetnek az irritábilis bél szindróma (IBS) tüneteinek kezelésében).
Azt is kimutatták, hogy 50%-kal csökkentik a súlyos nekrotizáló enterocolitis kockázatát. Ez egy végzetes bélbetegség, amely koraszülötteknél fordul elő.
Összegzés: A probiotikumok segíthetnek csökkenteni az olyan bélbetegségek tüneteit, mint a fekélyes vastagbélgyulladás, az IBS és a nekrotizáló enterocolitis.
7. A probiotikumok segíthetnek az immunrendszer erősítésében
A probiotikumok segíthetnek az immunrendszer megerősítésében, és gátolhatják a káros bélbaktériumok növekedését.
Ezenkívül bizonyos probiotikumokról kimutatták, hogy elősegítik a természetes antitestek termelődését a szervezetben. Erősíthetik az immunsejteket, például az IgA-termelő sejteket, a T-limfocitákat és a természetes gyilkos sejteket is.
Az Ön számára javasolt: A savanyú káposzta 8 lenyűgöző egészségügyi előnye
Egy kiterjedt felülvizsgálat megállapította, hogy a probiotikumok szedése csökkentette a légúti fertőzések valószínűségét és időtartamát. A bizonyítékok minősége azonban alacsony volt.
Egy másik, több mint 570 gyermek bevonásával végzett vizsgálat szerint a Lactobacillus GG szedése 17-tel csökkentette a légúti fertőzések gyakoriságát és súlyosságát.%.
A probiotikus Lactobacillus crispatusról kimutatták, hogy a nőknél 50-rel csökkenti a húgyúti fertőzések (UTI) kockázatát.%.
Összegzés: A probiotikumok segíthetnek az immunrendszer erősítésében és a fertőzések elleni védekezésben.
8. A probiotikumok segíthetnek a fogyásban és a hasi zsír csökkentésében
A probiotikumok segíthetnek fogyás számos különböző mechanizmuson keresztül.
Például egyes probiotikumok megakadályozzák az étkezési zsírok felszívódását a bélben.
A zsír ezután a széklettel ürül ki, nem raktározódik a szervezetben.
A probiotikumok segíthetnek abban is, hogy hosszabb ideig teltebbnek érezd magad, több kalóriát égetsz el és kevesebb zsírt raktározhatsz el. Ezt részben bizonyos hormonok, például a GLP-1, növekvő szintje okozza.
Közvetlenül a fogyásban is segíthetnek. Egy tanulmányban azok a diétázó nők, akik 3 hónapig Lactobacillus rhamnosust szedtek, 50%-kal többet fogytak, mint azok, akik nem szedtek probiotikumot.
Egy másik, 210 ember bevonásával végzett vizsgálat megállapította, hogy a Lactobacillus gasseri kis adagjainak 12 hétig tartó szedése 8,5% a hasi zsír csökkentése.
Fontos azonban tisztában lenni azzal, hogy nem minden probiotikum segít a fogyásban.
Meglepő módon néhány tanulmány azt találta, hogy bizonyos probiotikumok, mint például a Lactobacillus acidophilus, akár súlygyarapodáshoz is vezethetnek.
További vizsgálatokra van szükség a probiotikumok és a súly közötti kapcsolat tisztázására.
Összegzés: Bizonyos probiotikumok segíthetnek a fogyásban és a hasi zsír csökkentésében. Más törzseket azonban összefüggésbe hoztak a súlygyarapodással.
A legjobb módja annak, hogy profitáljunk a probiotikumokból
Különféle élelmiszerekből vagy kiegészítőkből kaphat probiotikumot.
Ha probiotikus étrend-kiegészítőt szeretne vásárolni, akkor az Amazonon kiváló választék található több ezer vásárlói értékeléssel.
Élő probiotikus kultúrák gyakran megtalálhatók fermentált tejtermékekben, például joghurtokban és tejitalokban. Az erjesztett élelmiszerek, mint a savanyú zöldségek, a tempeh, a miso, a kefir, a kimchi, a savanyú káposzta és a szójatermékek is tartalmazhatnak tejsavbaktériumot.
A probiotikumokat tabletták, kapszulák és porok formájában is beveheti, amelyek szárított formában tartalmazzák a baktériumokat.
Ne feledje azonban, hogy egyes probiotikumokat a gyomorsav elpusztíthat, még mielőtt a bélbe jutnának – ami azt jelenti, hogy nem éri el a kívánt előnyöket.
Ha szeretné megtapasztalni a fent tárgyalt egészségügyi előnyök bármelyikét, megfelelő mennyiséget kell fogyasztania.
Az előnyöket mutató tanulmányok többsége napi 1-100 milliárd élő szervezetet vagy kolóniaképző egységet (CFU) használt.
