A narancslevet szerte a világon élvezik.
Úgy készítik, hogy narancsot préselnek ki a lé kinyerésére, akár kézzel, akár kereskedelmi módszerekkel.
Természetesen magas a létfontosságú tápanyagokban, például C-vitaminban és káliumban. Ráadásul a kereskedelmi forgalomban kapható fajtákat gyakran kalciummal és D-vitaminnal dúsítják.
Mindazonáltal vita folyik arról, hogy hozzájárul-e az egészséges táplálkozáshoz.
Íme a narancslé 5 egészségügyi előnye.
1. A narancslé számos fontos tápanyagban gazdag
A narancslé számos tápanyagban gazdag, beleértve a C-vitamint, a folsavat és a káliumot.
Egy 8 uncia (240 ml) adag narancslé kb:
- Kalória: 110
- Fehérje: 2 gramm
- szénhidrát: 26 gramm
- C vitamin: Az ajánlott napi bevitel 67%-a
- Folsav: az ajánlott napi bevitel 15%-a
- Kálium: az ajánlott napi bevitel 10%-a
- Magnézium: az ajánlott napi bevitel 6%-a
A narancslé a C-vitamin koncentrált forrása, egy vízben oldódó vitamin, amely erős antioxidánsként is működik, és központi szerepet játszik az immunrendszer működésében.
Ezenkívül a C-vitamin elősegíti a csontképződést, a sebgyógyulást és az íny egészségét.
A narancslé folsavban is gazdag, amely a DNS-szintézishez szükséges, és támogatja a magzat növekedését és fejlődését.
Arról nem is beszélve, hogy kiváló forrása az ásványi káliumnak, amely szabályozza a vérnyomást, megakadályozza a csontvesztést, valamint véd a szívbetegségek és a szélütés ellen.
Összegzés: A narancslé számos szükséges tápanyagban gazdag, beleértve a C-vitamint, a folsavat és a káliumot.
2. A narancslé magas antioxidáns tartalmú
A narancslében található antioxidánsok elősegítik az egészséget az oxidatív károsodások megelőzésével – az antioxidánsok és az instabil molekulák közötti egyensúly felborulásával, úgynevezett szabad gyökökkel.
A kutatások azt mutatják, hogy az antioxidánsok kulcsfontosságúak az általános egészség megőrzésében. Még a krónikus betegségek, például a szívbetegség, a rák és a cukorbetegség elleni védekezésben is segíthetnek.
A narancslé jó forrása az antioxidánsoknak, például a flavonoidoknak, karotinoidoknak és az aszkorbinsavnak.
Egy 8 hetes tanulmány kimutatta, hogy napi 750 ml narancslé fogyasztása jelentősen növelte az antioxidáns állapotot.
Egy másik tanulmány is hasonló eredményeket hozott, és arról számolt be, hogy 24 uncia (591 ml) narancslé napi 90 napon át tartó ivása növelte a teljes antioxidáns státuszt 24 magas koleszterin- és trigliceridszintű felnőttnél.
Ráadásul egy több mint 4000 felnőtt bevonásával végzett vizsgálatban a narancslé az egyik legfontosabb antioxidáns forrásnak számított az átlagos amerikai étrendben – a tea, a bogyók, a bor, a táplálékkiegészítők és a zöldségek mellett.
Összegzés: A narancslé magas antioxidáns tartalmú, és segíthet az antioxidáns státusz növelésében a betegségek megelőzésében.
3. A narancslé segíthet megelőzni a vesekő kialakulását
A vesekövek apró ásványi lerakódások, amelyek felhalmozódnak a vesékben, és gyakran olyan tüneteket okoznak, mint a súlyos fájdalom, hányinger vagy vér a vizeletben.
A narancslé növelheti a vizelet pH-értékét, ezáltal lúgosabbá teheti. A tanulmányok azt mutatják, hogy a vizelet magasabb, lúgosabb pH-ja segíthet a vesekövek megelőzésében.
Egy kis tanulmány kimutatta, hogy a narancslé hatékonyabban csökkentette a vesekő kockázati tényezőit, mint a limonádé.
Egy másik, 194 095 ember bevonásával végzett tanulmány azt találta, hogy azoknál, akik naponta legalább egyszer fogyasztottak narancslevet, 12%-kal alacsonyabb volt a vesekő kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik heti egy adagnál kevesebbet ittak.
Összegzés: A narancslé növelheti a vizelet pH-értékét, és ennek eredményeként csökkentheti a vesekő kialakulásának kockázatát.
4. A narancslé javíthatja a szív egészségét
A szívbetegség súlyos probléma, évente több mint 17 millió halálesetet okoz világszerte.
Az Ön számára javasolt: Narancs: Tápanyagok, egészségügyi előnyök, gyümölcslé és még sok más
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a narancslé fogyasztása csökkentheti a szívbetegség számos kockázati tényezőjét – például a magas vérnyomást és az emelkedett koleszterinszintet –, és segít megőrizni a szív egészségét és erősségét.
Például egy 129 ember bevonásával végzett vizsgálat azt találta, hogy a narancslé hosszú távú fogyasztása csökkentette mind a teljes, mind a „rossz” LDL-koleszterin szintjét.
Ezenkívül 19 tanulmány áttekintése megállapította, hogy a gyümölcslé fogyasztása hatékonyan csökkentette a diasztolés vérnyomást (a leolvasás alsó száma) felnőtteknél.
Kimutatták, hogy a narancslé növeli a „jó” HDL-koleszterin szintjét azoknál az embereknél, akiknek magas szintje van – ami javíthatja a szív egészségét.
Összegzés: A narancslé növelheti a „jó” HDL-koleszterin szintjét, valamint csökkentheti az össz- és „rossz” LDL-koleszterint, valamint a diasztolés vérnyomást.
5. A narancslé csökkentheti a gyulladást
Az akut gyulladás az immunválasz normális része, amelynek célja a betegségek és fertőzések elleni védelem.
A gyulladás magas szintjének hosszú távú fenntartása azonban úgy gondolja, hogy hozzájárul a krónikus betegségek kialakulásához.
A gyulladás emelkedett markereit, mint például a C-reaktív protein (CRP), az interleukin-6 (IL-6) és a tumor nekrózis faktor-α (TNF-α) mind megfigyelték olyan állapotokban, mint a metabolikus szindróma, szívbetegség és bizonyos rákos megbetegedések.
Egyes tanulmányok szerint a narancslé csökkentheti a gyulladást és a hozzá kapcsolódó problémákat.
Egy felülvizsgálat megállapította, hogy a narancslé gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkenthetik a krónikus betegségekhez kapcsolódó specifikus gyulladásos markerek szintjét.
Ezen túlmenően egy 8 hetes, 22 ember bevonásával végzett vizsgálat kimutatta, hogy a friss és a kereskedelmi forgalomban lévő narancslé egyaránt csökkentette a gyulladás markereit, mint például a CRP és az IL-6 – ami potenciálisan segíthet a betegségek megelőzésében.
Az Ön számára javasolt: A paradicsomlé jó neked? Előnyök és hátrányok
Összegzés: A narancslé segíthet csökkenteni a gyulladás markereit, ami segíthet csökkenteni a krónikus betegségek kockázatát.
A narancslé lehetséges hátrányai
Bár a narancslé számos egészségügyi előnnyel jár, magas kalória- és cukortartalommal is rendelkezik.
Ráadásul az egész gyümölcsökkel ellentétben nem tartalmaz rostokat, ami azt jelenti, hogy kevésbé tölt be, és súlygyarapodáshoz vezethet.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a gyümölcslé rendszeres fogyasztása idővel fokozott súlygyarapodáshoz vezethet.
A narancslé sok fajtája magas hozzáadott cukrot is tartalmaz, ami növelheti a vércukorszintet.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a cukorral édesített italok, például a gyümölcslé rendszeres fogyasztása összefüggésbe hozható a 2-es típusú cukorbetegség magasabb kockázatával.
Az adagszabályozás gyakorlása és a frissen facsart vagy 100%-os narancslé választása segíthet maximalizálni az egészségügyi előnyöket, miközben csökkenti a káros hatások kockázatát.
Megpróbálhatja a narancslé vízzel való hígítását is, hogy csökkentse a kalóriákat és megakadályozza a súlygyarapodást.
Gyermekek számára a gyümölcslé bevitelét napi 118 ml-nél nem többre javasoljuk 1–3 éves kisgyermekeknél, 6 unciát (177 ml) 4–6 éves gyermekeknél, és 8 unciát (240 ml) 7-18 éves korig.
Összegzés: A narancslé magas cukor- és kalóriatartalmú, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz és a magas vércukorszinthez. Igya mértékkel, és lehetőség szerint válassza a frissen facsart vagy 100%-os narancslevet.
Összegzés
A narancslé az antioxidánsokban és mikroelemekben, például C-vitaminban, folsavban és káliumban gazdag kedvenc ital.
A rendszeres fogyasztás számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a szív egészségének javulását, a gyulladások csökkenését és a vesekövek kockázatának csökkenését.
Ugyanakkor magas a kalória- és cukortartalma is, ezért célszerű mértékkel fogyasztani, és lehetőség szerint frissen facsart vagy 100%-os narancslevet választani.