A grapefruit trópusi citrusfélék édes és kissé savanykás ízükről ismert.
Tápanyagokban, antioxidánsokban és rostokban gazdag, így az egyik legegészségesebb citrusfélék közül fogyasztható.
A kutatások azt mutatják, hogy erőteljes egészségügyi előnyökkel járhat, beleértve a fogyást és a szívbetegségek kockázatának csökkentését.
Fogyás
Izomnövelés
Egészséges étkezés
Új konyhák felfedezéseÍme 10 bizonyítékokon alapuló egészségügyi előny a grapefruitról.
1. A grapefruit alacsony kalóriatartalmú, ugyanakkor magas a tápanyagtartalma
A grapefruit hihetetlenül egészséges étel, amelyet fel kell venni az étrendbe. Ez azért van, mert magas a tápanyagtartalma, de alacsony a kalóriatartalma. Ez az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú gyümölcs.
Megfelelő mennyiségű rostot biztosít, több mint 15 hasznos vitamin és ásványi anyag mellett.
Íme néhány fő tápanyag, amely egy közepes méretű grapefruit felében található:
- Kalória: 52
- Szénhidrát: 13 gramm
- Fehérje: 1 gramm
- Rost: 2 gramm
- C vitamin: Az ajánlott napi bevitel 64% -a
- A -vitamin: az ajánlott napi bevitel 28% -a
- Kálium: az ajánlott napi bevitel 5% -a
- Tiamin: az ajánlott napi bevitel 4% -a
- Folsav: Az ajánlott napi bevitel 4% -a
- Magnézium: az ajánlott napi bevitel 3% -a
Ezenkívül gazdag forrása néhány erős antioxidáns növényi vegyületnek, amelyek valószínűleg felelősek számos egészségügyi előnyéért.
Összefoglaló: A grapefruit alacsony kalóriatartalmú, és jelentős mennyiségű rostot, vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst is biztosít.
2. A grapefruit javíthatja az immunrendszert
A grapefruit rendszeres fogyasztása előnyös lehet az immunrendszer számára.
Magas C -vitamin tartalma miatt értékes, amely antioxidáns tulajdonságairól ismert, hogy megvédi sejtjeit a káros baktériumoktól és vírusoktól.
Ezenkívül számos tanulmány kimutatta, hogy a C -vitamin előnyös ahhoz, hogy segítsen az embereknek gyorsabban felépülni a megfázásból.
Sok más, a grapefruitban található vitamin és ásványi anyag ismerten javítja az immunitást, beleértve az A -vitamint is, amelyről kimutatták, hogy segít megvédeni a gyulladást és számos fertőző betegséget.
A grapefruit kis mennyiségű B -vitamint, cinket, rezet és vasat is tartalmaz, amelyek együttesen működnek a szervezetben az immunrendszer működésének elősegítése érdekében. Ezenkívül segítenek megőrizni a bőr épségét, amely védi a fertőzést.
Összefoglaló: A grapefruit előnyös lehet az immunrendszered számára, mivel számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek ismertek a fertőzés megelőzésében betöltött szerepükről.
3. A grapefruit elősegítheti az étvágy szabályozását
A grapefruit tisztességes mennyiségben tartalmaz rost — 2 gramm közepes méretű gyümölcs felében.
A kutatások azt mutatják, hogy a rostban gazdag gyümölcsökben gazdag étrend elősegíti a teltségérzetet. Ennek oka az, hogy a rost lassítja a gyomor kiürülési sebességét, és emeli az emésztési időt.
Így a megfelelő mennyiségű rost fogyasztása automatikusan segíthet abban, hogy kevesebb kalóriát fogyasszon el a nap folyamán az étvágy csökkentése mellett.
Összefoglaló: A grapefruit rostot tartalmaz, amely elősegíti az étvágy szabályozását a teltség elősegítésével.
4. A grapefruit segíthet a fogyásban
A grapefruit egy súlycsökkentő étel.
Számos tulajdonsága van a fogyáshoz, különösen a rosttartalma, amely elősegíti a teljességet és csökkenti a kalóriabevitelt.
Ezenkívül a grapefruit kevés kalóriát, de sok vizet tartalmaz, ami egy másik ismert tulajdonság, amely segíthet fogyás.
Egy tanulmány 91 elhízott alanyon azt találta, hogy azok, akik étkezés előtt elfogyasztották a friss grapefruit felét, lényegesen többet fogytak, mint azok, akik nem.
Azok a csoport, akik friss grapefruitot ettek, átlagosan 1,6 kg -ot fogytak 12 hét alatt, míg a grapefruitot nem fogyasztó csoport résztvevői átlagosan kevesebb, mint 1 fontot (0,3 kg) fogytak.
Az Ön számára javasolt: 10 egészségügyi előnyei zöld tea citrommal
Más tanulmányok hasonló súlycsökkentő hatásokat találtak. Például egy tanulmány kimutatta, hogy a résztvevők csökkent derékbőségűek voltak, amikor naponta grapefruitot fogyasztottak étkezésük során.
Ez nem azt jelenti, hogy a grapefruit önmagában fogyást eredményez, de ha hozzáadjuk a már egészséges étrendhez, előnyösnek bizonyulhat.
Összefoglaló: A grapefruit étkezés előtti fogyasztása hasznos lehet a fogyásban. Rostja és vize elősegítheti a teljességet és csökkentheti a kalóriabevitelt.
5. A grapefruit segíthet megelőzni az inzulinrezisztenciát és a cukorbetegséget
A grapefruit rendszeres fogyasztása megakadályozhatja az inzulinrezisztenciát, ami cukorbetegséghez vezethet.
Az inzulinrezisztencia akkor alakul ki, amikor a sejtjei nem reagálnak az inzulinra.
Az inzulin egy hormon, amely szabályozza a szervezet számos folyamatát. Például részt vesz az anyagcsere számos aspektusában, de leggyakrabban a vércukorszint szabályozásában betöltött szerepéről ismert.
Az inzulinrezisztencia végül magasabb inzulin- és vércukorszinthez vezet, ami a 2 -es típusú cukorbetegség két elsődleges kockázati tényezője.
A grapefruit fogyasztása segíthet az inzulinszint szabályozásában, és ezáltal csökkentheti az inzulinrezisztencia kialakulásának valószínűségét.
Egy vizsgálatban azok az alanyok, akik étkezés előtt megették a friss grapefruit felét, jelentősen csökkentették mind az inzulinszintet, mind az inzulinrezisztenciát ahhoz a csoporthoz képest, amely nem evett grapefruitot.
Ezenkívül a gyümölcsfogyasztás összességében jobb vércukorszint -szabályozással és a 2 -es típusú cukorbetegség kockázatának csökkenésével jár.
Összefoglaló: A grapefruit segíthet csökkenteni az inzulinrezisztenciát, ami csökkentheti a 2 -es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
6. A grapefruit fogyasztása javíthatja a szív egészségét
A grapefruit rendszeres fogyasztása javítja a szív egészségét, mivel csökkenti a szívbetegségek kockázati tényezőit, például a magas vérnyomást és a koleszterint.
Az Ön számára javasolt: 20 egészséges gyümölcs, amelyek rendkívül táplálóak
Egy vizsgálatban azok az emberek, akik hat hétig naponta háromszor grapefruitot ettek, jelentős vérnyomáscsökkenést tapasztaltak a vizsgálat során. Emellett javulást mutattak az összkoleszterinben és a „rossz” LDL -koleszterinben is.
Ezek a hatások valószínűleg a grapefruit fontos tápanyagai miatt vannak, amelyek szerepet játszanak a szív megfelelő működésében.
Először is, a grapefruit meglehetősen magas káliumtartalmú, ásványi anyag, amely a szív egészségének számos aspektusáért felelős. A fél grapefruit biztosítja a napi káliumszükséglet körülbelül 5% -át.
A megfelelő káliumbevitel a magas vérnyomás kockázatának csökkenésével jár. Ezenkívül kimutatták, hogy csökkenti a szívbetegségek okozta halálozás kockázatát.
Másodszor, a grapefruit rostja is javíthatja a szív egészségét, mivel a magas rostbevitel alacsonyabb vérnyomással és koleszterinszinttel jár együtt.
Összességében a kutatók azt állítják, hogy a rost és az antioxidánsokban gazdag gyümölcsök, például a grapefruit egészséges táplálkozás részeként való védelme segít megvédeni a szívbetegségektől és a stroke-tól.
Összefoglaló: A grapefruit tápanyagokat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek bizonyítottan segítenek megvédeni a szívet a vérnyomás és a koleszterinszint szabályozásával.
7. A grapefruit erős antioxidánsokban gazdag
A grapefruit néhány különböző antioxidánst tartalmaz, amelyek különféle egészségügyi előnyökkel járnak, többek között számos betegség kockázatának csökkentésével.
Az antioxidánsok megvédik sejtjeit a szabad gyökök okozta károsodástól, amelyek instabil molekulák, amelyek káros reakciókat okozhatnak a szervezetben.
Itt található a grapefruit legfontosabb antioxidánsainak áttekintése:
- C vitamin: Erős, vízben oldódó antioxidáns, amely nagy mennyiségben van jelen a grapefruitban. Megvédheti a sejteket a károsodástól, amely gyakran szívbetegségekhez és rákhoz vezet.
- Béta karotin: A szervezetben A-vitaminná alakul, és úgy gondolják, hogy segít csökkenteni egyes krónikus betegségek, köztük a szívbetegségek, a rák és a szemmel kapcsolatos rendellenességek, például a makuladegeneráció kockázatát.
- Likopin: ismert arról, hogy képes megakadályozni bizonyos típusú rák kialakulását, különösen a prosztatarákot. Lassíthatja a daganatok növekedését és csökkentheti a gyakori rákkezelések mellékhatásait.
- Flavanonok: Gyulladáscsökkentő tulajdonságaikról kimutatták, hogy csökkentik a vérnyomást és a koleszterinszintet, csökkentve a szívbetegségek kockázatát.
Összefoglaló: A grapefruit többféle antioxidánst tartalmaz, amelyek segíthetnek megelőzni egyes krónikus betegségek kialakulását, beleértve a szívbetegségeket és a rákot.
8. A grapefruit csökkentheti a vesekövek kockázatát
A grapefruit fogyasztása csökkentheti a vesekövek kialakulásának kockázatát, ami a vesékben felhalmozódott hulladékanyagok következménye.
Az Ön számára javasolt: Lime: Táplálkozás, előnyök, felhasználások és mellékhatások
Ezek a hulladékok az anyagcsere termékei, amelyeket általában a veséken keresztül szűrnek, és a vizelettel eltávolítják a szervezetből.
Amikor azonban a vesékben kristályosodnak, kövekké válnak. A nagyobb vesekövek elzáródást okozhatnak a húgyúti rendszerben, ami hihetetlenül fájdalmas lehet.
A vesekő leggyakoribb típusa a kalcium -oxalát kövek. A citromsav, a grapefruitban található szerves sav, hatékonyan megakadályozhatja őket, mivel kötődik a vesékben lévő kalciumhoz és kiüríti azt a szervezetből.
Ezenkívül a citromsav növelheti a vizelet térfogatát és pH -ját, olyan környezetet teremtve, amely kevésbé kedvező a vesekő kialakulásához.
Összefoglaló: A grapefruitban található citromsav segíthet csökkenteni a kalcium -oxalát vesekövek képződését.
9. A grapefruits nagyon hidratáló
A grapefruit sok vizet tartalmaz, ezért nagyon hidratáló. A gyümölcs teszi ki a gyümölcs súlyának nagy részét.
Majdnem 4 uncia (118 ml) víz található egy közepes grapefruit felében, ami a teljes tömegének körülbelül 88% -át teszi ki.
Miközben sokat iszik víz a legjobb módja annak, hogy hidratált maradjon, a vízben gazdag ételek fogyasztása is segíthet.
Összefoglaló: A grapefruit magas víztartalmú, ami segít hidratálni.
10. A grapefruit könnyen hozzáadható az étrendhez
A grapefruit kevés előkészítést igényel, így meglehetősen könnyű hozzáadni az étrendhez.
Még akkor is, ha forgalmas, útközbeni életmódot folytat, továbbra is rendszeresen élvezheti a grapefruitot anélkül, hogy aggódnia kellene, hogy túl sok időt vesz igénybe.
Összefoglaló: A grapefruit egészséges étel, amelyet könnyen beilleszthet az étrendjébe.
A grapefruit nem mindenkinek való
Van néhány oka annak, hogy egyes embereknek tartózkodniuk kell a grapefruit fogyasztásától.
Gyógyszerkölcsönhatások
Néhány ember számára a grapefruit és gyümölcslé fogyasztása gyógyszerkölcsönhatásokhoz vezethet.
Ez azért van, mert olyan anyagokat tartalmaz, amelyek gátolják a citokróm P450 enzimet, egy olyan enzimet, amelyet a szervezet bizonyos gyógyszerek metabolizálására használ.
Ha grapefruitot eszik ezeknek a gyógyszereknek a szedése közben, előfordulhat, hogy a szervezet nem tudja lebontani őket, ami túladagolást és egyéb káros hatásokat okozhat.
A grapefruitral kölcsönhatásba lépő gyógyszerek közé tartozik:
- Immunszuppresszánsok
- Benzodiazepinek
- A legtöbb kalciumcsatorna -blokkoló
- Indinavir
- Karbamazepin
- Néhány sztatin
Ha ezen gyógyszerek bármelyikét szedi, beszéljen orvosával, mielőtt grapefruitot adna étrendjéhez.
Fogzománc erózió
Bizonyos esetekben a grapefruit fogyasztása a fogzománc eróziójához vezethet.
A citrusfélékben található citromsav gyakori oka a zománc eróziójának, különösen, ha túlzott mennyiségben fogyasztja.
Ha különösen érzékeny fogai vannak, akkor kerülje a savas gyümölcsöket. Van azonban néhány dolog, amivel megőrizheti fogzománcát, miközben továbbra is élvezheti a grapefruit fogyasztását:
- Soha ne szívjon grapefruitot vagy más savas gyümölcsöt, és ne tegye azokat közvetlenül a fogaihoz.
- A gyümölcs elfogyasztása után öblítse ki a száját vízzel, és várjon 30 percet a fogmosásra.
- Egyél sajtot a gyümölccsel. Ez segít semlegesíteni a szájban lévő savasságot és növelni a nyáltermelést.
Összefoglaló: Ha bizonyos gyógyszereket szed vagy érzékeny fogai vannak, előfordulhat, hogy korlátoznia kell a grapefruit bevitelét, vagy teljesen el kell hagynia.
Összefoglaló
A grapefruit az egyik legegészségesebb gyümölcs a bolygón. Fontos vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag.
Összességében a grapefruit finom és hihetetlenül könnyen hozzáadható az étrendhez.
