A ginzenget évszázadok óta használják a hagyományos kínai orvoslásban.
Ezt a lassan növekvő, rövid, húsos gyökerű növényt háromféleképpen lehet besorolni, attól függően, hogy mennyi ideig termesztették: friss, fehér vagy vörös.
A friss ginzenget 4 év előtt, míg a fehér ginzenget 4-6 év között, a vörös ginzenget pedig 6 vagy több év után gyűjtik be.
Fogyás
Izomnövelés
Egészséges étkezés
Új konyhák felfedezéseEnnek a gyógynövénynek számos fajtája létezik, de a legnépszerűbbek az amerikai ginseng (Panax quinquefolius) és az ázsiai ginseng (Panax ginseng).
Az amerikai és az ázsiai ginzeng hatóanyag-koncentrációja és a szervezetre gyakorolt hatása eltérő. Úgy tartják, hogy az amerikai ginzeng lazító hatású, míg az ázsiai fajta élénkítő hatású.
A ginzeng két jelentős vegyületet tartalmaz: ginzenozidokat és gintonint. Ezek a vegyületek kiegészítik egymást, hogy egészségügyi előnyökkel járjanak.
Íme a ginzeng 8 bizonyítékokon alapuló egészségügyi előnye.
1. A ginzengnek jótékony antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai vannak
Néhány kémcsőben végzett vizsgálat kimutatta, hogy a ginzeng kivonatok és a ginzenozid vegyületek gátolhatják a gyulladást és növelhetik a sejtek antioxidáns kapacitását.
Például egy kémcsőben végzett vizsgálat megállapította, hogy a koreai vörös ginzeng kivonat csökkentette a gyulladást és javította az antioxidáns aktivitást az ekcémás emberek bőrsejtjeiben.
Az eredmények emberben is ígéretesek.
Egy tanulmány azt vizsgálta, hogy milyen hatásai vannak annak, ha 18 fiatal férfi sportoló 2 gramm koreai vörös ginzeng kivonatot vett be naponta háromszor hét napon keresztül.
Ezután a férfiaknál bizonyos gyulladásos markerek szintjét tesztelték egy terhelési teszt elvégzése után. Ezek a szintek szignifikánsan alacsonyabbak voltak, mint a placebo-csoportban, és a tesztelés után akár 72 óráig is fennálltak.
Azonban meg kell jegyezni, hogy a placebo csoport más gyógynövényt kapott, ezért ezeket az eredményeket egy szem sóval kell venni, és további vizsgálatokra van szükség.
Végül egy nagyobb tanulmányban 71 posztmenopauzás nőt követtek nyomon, akik napi 3 gramm vörös ginzenget vagy placebót vettek be 12 héten keresztül. Ezután megmértük az antioxidáns aktivitást és az oxidatív stressz markereket.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a vörös ginzeng segíthet csökkenteni az oxidatív stresszt az antioxidáns enzimaktivitás növelésével.
Összegzés: A ginzengről kimutatták, hogy segít csökkenteni a gyulladásos markereket és segít megvédeni az oxidatív stressztől.
2. A ginzeng javíthatja az agyműködést
A ginzeng javíthatja az agyi funkciókat, például a memóriát, a viselkedést és a hangulatot.
Néhány kémcsöves és állatkísérlet azt mutatja, hogy a ginzeng összetevői, mint a ginzenozidok és a K vegyület, megvédhetik az agyat a szabad gyökök okozta károsodástól.
Egy tanulmány 30 egészséges embert követett nyomon, akik 200 mg Panax ginzenget fogyasztottak naponta négy héten keresztül. A vizsgálat végén a mentális egészség, a szociális működés és a hangulat javulását mutatták ki.
Ezek az előnyök azonban 8 hét után megszűntek jelentősek, ami arra utal, hogy a ginzeng hatása csökkenhet hosszabb használat mellett.
Egy másik tanulmány azt vizsgálta, hogy 200 vagy 400 mg Panax ginseng egyszeri adagja hogyan befolyásolta a mentális teljesítményt, a mentális fáradtságot és a vércukorszintet 30 egészséges felnőttnél 10 perces mentális teszt előtt és után.
A 200 mg-os dózis a 400 mg-os adaggal szemben hatékonyabban javította a mentális teljesítményt és a fáradtságot a teszt során.
Lehetséges, hogy a ginzeng segítette a sejtek vércukorfelvételét, ami javította a teljesítményt és csökkentette a mentális fáradtságot. Mégsem világos, hogy az alacsonyabb dózis miért volt hatékonyabb, mint a magasabb.
Egy harmadik tanulmány megállapította, hogy napi 400 mg Panax ginseng nyolc napon keresztül történő bevétele javította a nyugalmat és a matematikai készségeket.
Az Ön számára javasolt: Természetes Viagra: 7 étel és táplálékkiegészítő a libidó fokozására
Mi több, más tanulmányok pozitív hatásokat találtak az Alzheimer-kórban szenvedő emberek agyműködésére és viselkedésére.
Összegzés: A ginzengről kimutatták, hogy jótékony hatással van a mentális funkciókra, a nyugalom érzésére és a hangulatra mind az egészséges, mind az Alzheimer-kórban szenvedőknél.
3. A ginzeng javíthatja a merevedési zavarokat
A kutatások kimutatták, hogy a ginzeng hasznos alternatíva lehet a férfiak merevedési zavarának (ED) kezelésében.
Úgy tűnik, hogy a benne lévő vegyületek védelmet nyújthatnak az oxidatív stressz ellen a pénisz vérereiben és szöveteiben, és hozzájárulhatnak a normál működés helyreállításához.
Ezenkívül a vizsgálatok kimutatták, hogy a ginzeng elősegítheti a nitrogén-monoxid termelődését, amely vegyület javítja a pénisz izomlazítását és fokozza a vérkeringést.
Egy tanulmány kimutatta, hogy a koreai vörös ginzenggel kezelt férfiaknál 60%-kal javultak az ED-tünetek, szemben az ED kezelésére használt gyógyszerrel elért 30%-os javulással.
Ezenkívül egy másik tanulmány kimutatta, hogy 86 ED-ben szenvedő férfinél szignifikáns javulást tapasztaltak az erekciós funkcióban és az általános elégedettségben, miután 1000 mg öreg ginseng kivonatot vettek 8 hétig.
Azonban további tanulmányokra van szükség ahhoz, hogy határozott következtetéseket vonjunk le a ginseng ED-re gyakorolt hatásairól.
Összegzés: A ginzeng javíthatja az erekciós zavar tüneteit azáltal, hogy csökkenti a szövetek oxidatív stresszét és fokozza a véráramlást a pénisz izmokban.
4. A ginzeng erősítheti az immunrendszert
A ginzeng erősítheti az immunrendszert.
Néhány, az immunrendszerre gyakorolt hatását feltáró tanulmány a műtéten vagy kemoterápiás kezelésen átesett rákos betegekre összpontosított.
Egy vizsgálatban 39 embert követtek nyomon, akik a gyomorrák miatti műtétből felépültek, és két éven keresztül napi 5400 mg ginzenggel kezelték őket.
Érdekes módon ezeknél az embereknél jelentősen javultak az immunfunkciók, és ritkábban jelentkeztek a tünetek.
Az Ön számára javasolt: A zöld tea kivonat 10 lenyűgöző egészségügyi előnye
Egy másik tanulmány a vörös ginseng kivonat immunrendszeri markerekre gyakorolt hatását vizsgálta előrehaladott gyomorrákban szenvedő betegeknél, akik műtét utáni kemoterápián részesültek.
Három hónap elteltével a vörös ginzeng kivonatot szedők jobb immunrendszeri markerekkel rendelkeztek, mint a kontroll vagy a placebo csoportban.
Ezen túlmenően egy tanulmány azt sugallta, hogy a ginzenget szedőknek akár 35%-kal nagyobb eséllyel élhetnek betegségmentesen öt évig a gyógyító műtét után, és akár 38%-kal magasabb a túlélési arány, mint azoknál, akik nem szednek.
Úgy tűnik, hogy a ginzeng kivonat fokozhatja az olyan betegségek elleni védőoltások hatását, mint az influenza.
Annak ellenére, hogy ezek a tanulmányok az immunrendszer markereinek javulását mutatják rákos betegeknél, további kutatásokra van szükség annak bizonyítására, hogy a ginzeng hatékonyan növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást egészséges emberekben.
Összegzés: A ginzeng erősítheti az immunrendszert a rákos betegeknél, sőt bizonyos védőoltások hatását is fokozhatja.
5. A ginzeng segíthet csökkenteni bizonyos rákos megbetegedések kockázatát
A gyógynövényben található ginsenozidokról kimutatták, hogy csökkentik a gyulladást és antioxidáns védelmet nyújtanak.
A sejtciklus az a folyamat, amelynek során a sejtek normálisan növekednek és osztódnak. A ginzenozidok előnyösek lehetnek ebben a ciklusban azáltal, hogy megakadályozzák a rendellenes sejttermelést és -növekedést.
Számos tanulmány áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy a ginzenget szedőknél 16%-kal alacsonyabb a rák kialakulásának kockázata.
Ezen túlmenően egy megfigyeléses tanulmány azt sugallta, hogy a ginzenget szedőknél kisebb valószínűséggel alakul ki bizonyos típusú rák, például ajak-, száj-, nyelőcső-, gyomor-, vastagbél-, máj- és tüdőrák, mint azoknál, akik nem szedik.
A ginzeng segíthet a kemoterápiában részesülő betegek egészségének javításában, csökkentheti a mellékhatásokat és fokozhatja egyes kezelési gyógyszerek hatását.
Az Ön számára javasolt: A ginkgo biloba 12 előnye, beleértve a mellékhatásokat és az adagolást
Míg a ginzeng rákmegelőzésben betöltött szerepéről szóló tanulmányok bizonyos előnyöket mutatnak, ezek továbbra sem meggyőzőek.
Összegzés: Úgy tűnik, hogy a ginzengben lévő ginzenozidok szabályozzák a gyulladást, antioxidáns védelmet nyújtanak és fenntartják a sejtek egészségét, ami segíthet csökkenteni bizonyos rákfajták kockázatát. Ennek ellenére további kutatásra van szükség.
6. A ginzeng leküzdheti a fáradtságot és növelheti az energiaszintet
A ginzengről kimutatták, hogy segít leküzdeni a fáradtságot és növeli az energiát.
Különböző állatkísérletek összefüggésbe hozták a ginzeng egyes összetevőit, például a poliszacharidokat és az oligopeptideket, alacsonyabb oxidatív stresszel és magasabb energiatermeléssel a sejtekben, ami segíthet a fáradtság leküzdésében.
Egy négyhetes tanulmány 90 krónikus fáradtságban szenvedő embernek vizsgálta 1 vagy 2 gramm Panax ginzeng vagy placebo hatását.
Azok, akik Panax ginzenget kaptak, kevésbé tapasztaltak fizikai és mentális fáradtságot, valamint csökkentették az oxidatív stresszt, mint azok, akik placebót szedtek.
Egy másik tanulmány 364 rákos túlélőnek, akik fáradtságot tapasztaltak, 2000 mg amerikai ginzenget vagy placebót adtak. Nyolc hét elteltével a ginzeng-csoportban szignifikánsan alacsonyabb volt a fáradtság szintje, mint a placebo-csoportban.
Ezenkívül több mint 155 tanulmány áttekintése azt sugallta, hogy a ginzeng-kiegészítők nemcsak a fáradtság csökkentésében, hanem a fizikai aktivitás fokozásában is segíthetnek.
Összegzés: A ginzeng segíthet a fáradtság leküzdésében és fokozhatja a fizikai aktivitást azáltal, hogy csökkenti az oxidatív károsodást és növeli a sejtek energiatermelését.
7. A ginzeng csökkentheti a vércukorszintet
A ginzeng jótékony hatásúnak tűnik a szabályozásában vércukorszint cukorbetegeknél és anélkül is.
Az amerikai és ázsiai ginzengről kimutatták, hogy javítja a hasnyálmirigy-sejtek működését, fokozza az inzulintermelést és fokozza a vércukorfelvételt a szövetekben.
Ezenkívül a vizsgálatok azt mutatják, hogy a ginzeng kivonatok antioxidáns védelmet nyújtanak, amely csökkenti a szabad gyököket a cukorbetegek sejtjeiben.
Egy tanulmány 6 gramm koreai vörös ginzeng hatását értékelte a szokásos antidiabetikus gyógyszerekkel vagy diétával együtt 19 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő embernél.
Érdekes módon tudták fenntartani a jó vércukorszint-szabályozást a 12 hetes vizsgálat során. Emellett 11%-kal csökkent a vércukorszint, 38%-kal csökkent az éhomi inzulin, és 33%-kal nőtt az inzulinérzékenység.
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy az amerikai ginzeng segített javítani a vércukorszintet 10 egészséges embernél, miután elvégezték a cukros ital tesztjét.
Úgy tűnik, hogy az erjesztett vörös ginzeng még hatékonyabb lehet a vércukorszint szabályozásában. A fermentált ginzenget élő baktériumok segítségével állítják elő, amelyek a ginzenozidokat könnyebben felszívódó és hatásosabb formává alakítják.
Egy tanulmány kimutatta, hogy napi 2,7 gramm fermentált vörös ginzeng bevétele hatékonyan csökkentette a vércukorszintet és növelte az inzulinszintet a teszt étkezés után, összehasonlítva a placebóval.
Összegzés: A ginzeng, különösen az erjesztett vörös ginzeng, elősegítheti az inzulintermelés fokozását, fokozhatja a sejtek vércukorfelvételét és antioxidáns védelmet nyújthat.
8. A ginzenget könnyű hozzáadni az étrendhez
A ginzenggyökér többféleképpen fogyasztható. Fogyaszthatjuk nyersen, vagy enyhén pároljuk, hogy megpuhuljon.
Vízben párolva is teát készíthetünk belőle. Ehhez csak adjon forró vizet a frissen szeletelt ginzenghez, és hagyja állni néhány percig.
A ginzenget különféle receptekhez lehet hozzáadni, például levesekhez és rántáshoz is. A kivonat por, tabletta, kapszula és olaj formájában is megtalálható.
Az, hogy mennyit kell bevennie, a javítani kívánt állapottól függ. Összességében napi 1-2 gramm nyers ginseng gyökér vagy 200-400 mg kivonat javasolt. A legjobb, ha alacsonyabb adagokkal kezdi, és idővel növeli.
Keressen egy standard ginzeng kivonatot, amely összesen 2-3% ginzenozidot tartalmaz, és étkezés előtt fogyasszon, hogy fokozza a felszívódást és élvezze a teljes előnyt.
Az Ön számára javasolt: A rendszeres testmozgás 10 legfontosabb egészségügyi előnye
Összegzés: A ginzenget lehet enni nyersen, teához lehet készíteni, vagy különféle ételekhez adhatjuk. Por, kapszula vagy olaj formájában is fogyasztható.
A ginzeng biztonsága és lehetséges mellékhatásai
A kutatások szerint a ginzeng biztonságosnak tűnik, és nem okozhat súlyos káros hatásokat.
A cukorbetegség elleni gyógyszereket szedőknek azonban szorosan ellenőrizniük kell vércukorszintjüket a ginzeng használata során, hogy ez a szint ne csökkenjen túl alacsonyra.
Ezenkívül a ginzeng csökkentheti az antikoaguláns gyógyszerek hatékonyságát.
Ezen okok miatt konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt kiegészíti.
Vegye figyelembe, hogy a biztonsági vizsgálatok hiánya miatt a ginzeng nem ajánlott gyermekeknek vagy terhes vagy szoptató nőknek.
Végül, vannak bizonyítékok arra utalnak, hogy a ginzeng hosszabb ideig tartó használata csökkentheti hatékonyságát a szervezetben.
Az előnyök maximalizálása érdekében a ginzenget 2-3 hetes ciklusokban kell bevenni, köztük egy-két hetes szünetet.
Összegzés: Bár a ginzeng biztonságosnak tűnik, bizonyos gyógyszereket szedőknek figyelniük kell a lehetséges gyógyszerkölcsönhatásokra.
Összegzés
A ginzeng egy gyógynövény-kiegészítő, amelyet évszázadok óta használnak a kínai orvoslásban.
Általában antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása miatt hirdetik. Segíthet a vércukorszint szabályozásában is, és bizonyos rákos megbetegedések esetén is jótékony hatású.
Sőt, a ginzeng erősítheti az immunrendszert, javíthatja az agyműködést, leküzdheti a fáradtságot és javíthatja az erekciós zavar tüneteit.
A ginzeng nyersen vagy enyhén párolva fogyasztható. Kivonat, kapszula vagy por formájában is könnyen hozzáadható étrendjéhez.
Akár javítani szeretne egy bizonyos állapoton, akár egyszerűen csak az egészségét szeretné javítani, a ginzeng megér egy próbát.
