Az argánolaj évszázadok óta a kulináris alapanyag Marokkóban – nem csak finom, diós íze, hanem számos lehetséges egészségügyi előnye miatt is.
Ez a természetben előforduló növényi olaj az argánfa gyümölcsének magjából származik.
Bár Marokkóban őshonos, az argánolajat ma már világszerte használják különféle kulináris, kozmetikai és gyógyászati célokra.
Fogyás
Izomnövelés
Egészséges étkezés
Új konyhák felfedezéseEz a cikk bemutatja az argánolaj 12 legjelentősebb egészségügyi előnyeit és felhasználását.
1. Az argánolaj alapvető tápanyagokat tartalmaz
Az argánolaj elsősorban zsírsavakból és számos fenolos vegyületből áll.
Az argánolaj zsírtartalmának nagy része olajsavból és linolsavból származik.
Az argánolaj zsírsavtartalmának körülbelül 29-36%-a linolsavból vagy omega-6-ból származik, így jó forrása ennek az esszenciális tápanyagnak.
Az olajsav, bár nem esszenciális, az argánolaj zsírsav-összetételének 43-49%-át teszi ki, és egyben nagyon egészséges zsír. Az olívaolajban is megtalálható olajsav a szív egészségére gyakorolt pozitív hatásáról híres.
Ezenkívül az argánolaj gazdag E-vitamin forrás, amely szükséges a bőr, a haj és a szem egészségéhez. Ez a vitamin erős antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik.
Összegzés: Az argánolaj jó forrása a linol- és olajsav-zsírsavnak, két olyan zsírnak, amelyekről ismert, hogy hozzájárulnak a jó egészséghez. Magas E-vitamin szinttel is büszkélkedhet.
2. Az argánolaj antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik
Az argánolajban található különféle fenolos vegyületek valószínűleg felelősek az argánolaj legtöbb antioxidáns és gyulladáscsökkentő képességéért.
Az argánolaj gazdag E-vitaminban vagy tokoferolban, egy zsírban oldódó vitaminban, amely hatékony antioxidánsként csökkenti a szabad gyökök káros hatásait.
Az argánolajban jelenlévő egyéb vegyületek, mint a CoQ10, a melatonin és a növényi szterinek szintén szerepet játszanak az argánolaj antioxidáns képességében.
Egy közelmúltban végzett tanulmány kimutatta, hogy a gyulladásos markerek szignifikánsan csökkentek az argánolajjal etetett egerekben, mielőtt egy erősen gyulladásos májtoxin hatásának voltak kitéve, összehasonlítva a kontrollcsoporttal.
Ezenkívül egyes kutatások azt mutatják, hogy az argánolaj közvetlenül a bőrére is alkalmazható a sérülések vagy fertőzések okozta gyulladások csökkentésére.
Bár ezek az eredmények biztatóak, további kutatásokra van szükség annak megértéséhez, hogyan használható az argánolaj gyógyászatilag az emberekben a gyulladás és az oxidatív stressz csökkentésére.
Összegzés: Az argánolajban található több vegyület segíthet csökkenteni a gyulladást és az oxidatív stresszt, bár további kutatásokra van szükség.
3. Az argánolaj javíthatja a szív egészségét
Az argánolaj gazdag olajsavforrás, amely egyszeresen telítetlen omega-9 zsír.
Az olajsav számos más élelmiszerben is jelen van, beleértve az avokádót és az olívaolajat, és gyakran szívvédő hatásának tulajdonítják.
Egy kisebb, emberen végzett vizsgálat megállapította, hogy az argánolaj az olívaolajhoz hasonlítható abban a képességében, hogy csökkenti a szívbetegségek kockázatát azáltal, hogy hatással van a vér antioxidáns szintjére.
Egy másik kis humán vizsgálatban az argánolaj magasabb bevitele alacsonyabb „rossz” LDL-koleszterinszintet és magasabb antioxidánsszintet eredményezett a vérben.
Egy 40 egészséges ember szívbetegségének kockázatát vizsgáló tanulmányban azoknál, akik napi 15 gramm argánolajat fogyasztottak 30 napon keresztül, 16%-kal, illetve 20%-kal csökkentették a „rossz” LDL- és trigliceridszinteket.
Bár ezek az eredmények ígéretesek, nagyobb tanulmányokra van szükség ahhoz, hogy jobban megértsük, hogyan támogatja az argánolaj az emberek szívének egészségét.
Összegzés: Az argánolaj zsírsavai és antioxidánsai segíthetnek csökkenteni a szívbetegségek kockázatát, bár további kutatásokra van szükség.
4. Az argánolaj jótékony hatással lehet a cukorbetegségre
Néhány korai állatkutatás szerint az argánolaj segíthet megelőzni a cukorbetegséget.
Az Ön számára javasolt: A ricinusolaj 7 előnye és felhasználása
Két tanulmány az éhgyomri vércukorszint és az inzulinrezisztencia szignifikáns csökkenését eredményezte olyan egerekben, amelyek argánolajjal együtt magas cukortartalmú étrendet etettek.
Ezek a vizsgálatok nagyrészt az olaj antioxidáns tartalmának tulajdonították ezeket az előnyöket.
Az ilyen eredmények azonban nem feltétlenül jelentik azt, hogy ugyanazok a hatások az emberekben is megfigyelhetők. Ezért emberi kutatásra van szükség.
Összegzés: Egyes állatkísérletek azt mutatják, hogy az argánolaj csökkentheti a vércukorszintet és az inzulinrezisztenciát a cukorbetegség megelőzésében. Ennek ellenére az emberi tanulmányok hiányoznak.
5. Az argánolaj rákellenes hatással bír
Az argánolaj lassíthatja bizonyos rákos sejtek növekedését és szaporodását.
Egy kémcsőben végzett vizsgálat során argánolajból származó polifenolos vegyületeket alkalmaztak prosztataráksejteken. A kivonat 50%-kal gátolta a rákos sejtek növekedését a kontrollcsoporthoz képest.
Egy másik kémcsőben végzett vizsgálatban az argánolaj és E-vitamin gyógyszerészeti minőségű keveréke növelte a sejthalál arányát emlő- és vastagbélrák sejtmintákon.
Bár ez az előzetes kutatás érdekes, további kutatásokra van szükség annak meghatározására, hogy az argánolaj felhasználható-e az emberek rák kezelésére.
Összegzés: Néhány kémcsőben végzett vizsgálat feltárta az argánolaj lehetséges rákellenes hatását, bár további vizsgálatokra van szükség.
6. Az argánolaj csökkentheti a bőröregedés jeleit
Az argánolaj gyorsan sok bőrápoló termék népszerű összetevőjévé vált.
Egyes kutatások azt sugallják, hogy az argánolaj étrendi bevitele lassíthatja az öregedési folyamatot a gyulladás és az oxidatív stressz csökkentésével.
Közvetlenül a bőrre alkalmazva elősegítheti az egészséges bőr helyreállítását és fenntartását, így csökkentve az öregedés vizuális jeleit.
Egyes humán vizsgálatok azt mutatják, hogy az argánolaj – lenyelve és közvetlenül beadva is – hatékonyan javítja a bőr rugalmasságát és hidratáltságát a menopauza utáni nőknél.
Az Ön számára javasolt: 10 tudományosan alátámasztott előnye a szezámolajnak
Végső soron több emberi kutatásra van szükség.
Összegzés: Néhány kisebb tanulmány azt mutatja, hogy az argánolaj hatékonyan csökkentheti az öregedés jeleit, akár lenyelve, akár közvetlenül a bőrre alkalmazva.
7. Az argánolaj kezelhet bizonyos bőrbetegségeket
Az argánolaj évtizedek óta népszerű házi gyógymód a gyulladásos bőrbetegségek kezelésére – különösen Észak-Afrikában, ahonnan az argánfák származnak.
Bár korlátozott tudományos bizonyíték áll rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy az argánolaj képes kezelni bizonyos bőrfertőzéseket, még mindig gyakran használják erre a célra.
A jelenlegi kutatások azonban azt mutatják, hogy az argánolaj számos antioxidáns és gyulladáscsökkentő vegyületet tartalmaz, ezért úgy tűnik, hogy kezeli a bőrszövetet.
Ne feledje, hogy további kutatásra van szükség.
Összegzés: Míg az argánolajat hagyományosan bőrfertőzések kezelésére használják, ennek alátámasztására korlátozott bizonyíték áll rendelkezésre. Ennek ellenére a gyulladáscsökkentő vegyületek jótékony hatással lehetnek a bőrszövetre.
8. Az argánolaj elősegítheti a sebgyógyulást
Az argánolaj felgyorsíthatja a sebgyógyulási folyamatot.
Egy állatkísérletben szignifikánsan javult a sebgyógyulás olyan patkányoknál, akiknek argánolajat adtak a másodfokú égési sérüléseiknél 14 napon keresztül.
Bár ezek az adatok semmit sem bizonyítanak biztosan, de az argánolaj lehetséges szerepét jelzik a sebgyógyulásban és a szövetek helyreállításában.
Ennek ellenére emberi kutatásra van szükség.
Összegzés: Egy állatkísérletben az égési sebekre alkalmazott argánolaj felgyorsította a gyógyulást. Emberi kutatásra azonban szükség van.
9. Az argánolaj hidratálhatja a bőrt és a hajat
Az argánolaj zsírtartalmának nagy részét alkotó olajsav és linolsav létfontosságú tápanyagok az egészséges bőr és haj megőrzésében.
Az argánolajat gyakran közvetlenül a bőrbe és a hajba juttatják, de lenyelés esetén is hatásos lehet.
Egy tanulmányban az argánolaj szájon át és helyileg történő alkalmazása egyaránt javította a bőr nedvességtartalmát posztmenopauzás nőknél.
Az Ön számára javasolt: A kókuszolaj jót tesz a bőrnek?
Bár nincs kutatás az argánolaj specifikus használatáról a haj egészségére, egyes tanulmányok azt mutatják, hogy más hasonló táplálkozási profillal rendelkező növényi olajok csökkenthetik a töredezett hajvégeket és más típusú hajkárosodást.
Összegzés: Az argánolajat népszerűen használják a bőr és a haj hidratálására. Egyes kutatások szerint az argánolajban található zsírsavak támogathatják az egészséges, hidratált bőrt és csökkenthetik a hajkárosodást.
10. Az argánolajat a striák kezelésére és megelőzésére használják
Az argánolajat gyakran használják a striák megelőzésére és csökkentésére, bár nem végeztek kutatást a hatékonyságának bizonyítására.
Nincs határozott bizonyíték arra, hogy bármilyen helyi kezelés hatékony eszköz a striák csökkentésére.
A kutatások azonban azt mutatják, hogy az argánolaj segíthet csökkenteni a gyulladást és javítani a bőr rugalmasságát – ez lehet az oka annak, hogy sokan számolnak be arról, hogy sikeresen alkalmazzák striák kezelésére.
Összegzés: Az argánolajat gyakran használják striák kezelésére, bár ezt semmilyen tudományos adat nem támasztja alá.
11. Az argánolajat néha akne kezelésére használják
Egyes források azt állítják, hogy az argánolaj hatékony akne kezelés, bár ezt egyetlen szigorú tudományos kutatás sem támasztja alá.
Ennek ellenére az argánolaj antioxidáns és gyulladáscsökkentő vegyületei csökkenthetik a pattanások okozta bőrpírt és irritációt.
Az olaj hozzájárulhat a bőr hidratálásához is, ami fontos a pattanások megelőzésében.
Az, hogy az argánolaj hatékony-e a pattanások kezelésében, valószínűleg az okától függ. Ha száraz bőrrel vagy általános irritációval küzdesz, az argánolaj megoldást jelenthet. Ha azonban aknéját hormonok okozzák, az argánolaj valószínűleg nem fog jelentős enyhülést nyújtani.
Összegzés: Bár egyesek azt állítják, hogy az argánolaj hatékony a pattanások kezelésében, ezt egyetlen tanulmány sem támasztja alá. Azonban csökkentheti a bőrpírt és csillapíthatja az akne okozta irritációt.
12. Az argánolajat könnyű hozzáadni a rutinodhoz
Mivel az argánolaj egyre népszerűbb, minden eddiginél egyszerűbb hozzáadni az egészségügyi és szépségápolási rutinjához.
Széles körben elérhető a legtöbb nagyobb élelmiszerboltban, drogériában és online kiskereskedőben.
A bőr számára
Az argánolajat általában tiszta formájában helyileg használják, de gyakran szerepel kozmetikai termékekben is, például testápolókban és bőrkrémekben.
Bár közvetlenül felvihető a bőrére, a legjobb, ha nagyon kis mennyiséggel kezdi, hogy elkerülje a mellékhatásokat.
A hajra
Az argánolajat közvetlenül a nedves vagy száraz hajra kenheti, hogy javítsa a nedvességet, csökkentse a töredezést vagy a göndörödést.
Néha samponok vagy kondicionálók is tartalmazzák.
Ha először használja, kezdje kis mennyiséggel, hogy lássa, hogyan reagál a haja. Ha természetesen zsíros gyökerei vannak, csak a hajvégekre vigyen fel argant, hogy elkerülje a zsíros megjelenést.
Főzéshez
Ha szeretné használni az argánolajat élelmiszerekhez, keressen olyan fajtákat, amelyeket kifejezetten főzéshez forgalmaznak, vagy győződjön meg róla, hogy 100%-os tisztaságú argánolajat vásárol.
A kozmetikai célokra forgalmazott argánolaj keverhető más összetevőkkel, amelyeket nem szabad lenyelni.
Hagyományosan az argánolajat kenyér mártására vagy kuszkuszra vagy zöldségekre csepegtetésre használják. Enyhén melegíthető is, de nem alkalmas magas hőmérsékletű ételekhez, mert könnyen megéghet.
Összegzés: A közelmúltban elért népszerűsége miatt az argánolaj széles körben elérhető és könnyen használható bőrre, hajra és élelmiszerekre.
Összegzés
Az argánolajat évszázadok óta használják különféle kulináris, kozmetikai és gyógyászati célokra.
Gazdag alapvető tápanyagokban, antioxidánsokban és gyulladáscsökkentő vegyületekben.
A korai kutatások azt mutatják, hogy az argánolaj segíthet megelőzni a krónikus betegségeket, beleértve a szívbetegségeket, a cukorbetegséget és a rákot. Különféle bőrbetegségek kezelésére is alkalmas.
Noha a jelenlegi kutatások nem tudják egyértelműen kijelenteni, hogy az argánolaj hatékonyan kezeli ezeket a betegségeket, sokan kívánatos eredményekről számolnak be a használata után.
Az Ön számára javasolt: 7 új előnyei és felhasználása papaya levél
Ha kíváncsi az argánolajra, könnyen megtalálhatja és már ma elkezdheti használni.
