Az emberek körülbelül 14%-a tapasztal valamikor krónikus székrekedést.
A tünetek közé tartozik a heti háromnál ritkábban előforduló székletürítés, erőlködés, csomós vagy kemény széklet, a hiányos evakuálás érzése, elzártság érzése vagy a székletürítés képtelensége.
A tünetek típusa és súlyossága személyenként változhat. Vannak, akik csak ritkán tapasztalnak székrekedést, míg másoknak ez krónikus állapot.
Fogyás
Izomnövelés
Egészséges étkezés
Új konyhák felfedezéseA székrekedésnek számos oka lehet, de gyakran az élelmiszerek lassú mozgásának az eredménye az emésztőrendszeren keresztül.
Ennek oka lehet kiszáradás, helytelen táplálkozás, gyógyszerek, betegség, idegrendszert érintő betegségek vagy mentális zavarok.
Szerencsére bizonyos élelmiszerek segíthetnek enyhíteni a székrekedést azáltal, hogy ömlesztik a székletet, lágyítják a székletet, csökkentik a bélmozgási időt és növelik a széklet gyakoriságát.
Íme 17 étel, amely segíthet a székrekedés enyhítésében és a rendszeres tartásban.
1. Aszalt szilva
Az aszalt szilvát, az úgynevezett aszalt szilvát széles körben használják székrekedés természetes gyógymódjaként.
Nagy mennyiségű rostot tartalmaznak, közel 3 gramm rostot 1/4 csésze (40 grammos) adagonként. Ez az American Heart Association által ajánlott napi rostbevitel 12%-a.
Az aszalt szilvában lévő oldhatatlan rost, az úgynevezett cellulóz, növeli a víz mennyiségét a székletben, ami ömlesztetté teheti. Eközben az aszalt szilvában lévő oldható rost a vastagbélben fermentálódik, hogy rövid szénláncú zsírsavakat termeljen, ami szintén növelheti a széklet súlyát.
Ezenkívül az aszalt szilva szorbitot tartalmaz. Ez a cukoralkohol nem szívódik fel jól a szervezetben, ezért a víz felszívódik a vastagbélbe, és kis számú embernél hashajtó hatáshoz vezet.
Végül az aszalt szilva fenolos vegyületeket is tartalmaz, amelyek serkentik a jótékony bélbaktériumot. Feltételezések szerint ez hozzájárul a hashajtó hatásukhoz.
Egy régebbi, 40 krónikus székrekedésben szenvedő ember bevonásával végzett vizsgálat azt találta, hogy a napi 3,5 uncia (100 gramm) aszalt szilva elfogyasztása jelentősen javította a széklet gyakoriságát és konzisztenciáját a psylliummal, egyfajta élelmi rosttal végzett kezeléshez képest.
Élvezheti az aszalt szilvát önmagában vagy salátákban, gabonapelyhekben, zabpehelyben, pékárukban, turmixokban és sós pörköltekben.
Összegzés: Az aszalt szilva magas rost-, szorbit- és bélegészséges fenolos vegyületeket tartalmaz, amelyek mindegyike segíthet a székrekedés kezelésében.
2. Alma
Az alma rostban gazdag. Egy közepes héjú alma (kb. 200 gramm) 4,8 gramm rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel 19%-a.
Bár a legtöbb rost oldhatatlan, az alma is tartalmaz oldható rostot, amely többnyire pektinnek nevezett élelmi rost formájában van.
A bélben a pektint a baktériumok gyorsan fermentálják, és rövid szénláncú zsírsavakat képeznek, amelyek vizet vonhatnak be a vastagbélbe, lágyítják a székletet és csökkentik a bél áthaladási idejét.
Egy 80 székrekedésben szenvedő ember bevonásával végzett vizsgálat kimutatta, hogy a pektin felgyorsította a széklet mozgását a belekben, javította a székrekedés tüneteit, és növelte a hasznos baktériumok mennyiségét a bélben.
Egy másik régebbi állatkísérlet azt találta, hogy az almarosttal táplált patkányok székletének gyakorisága és súlya megnövekedett, annak ellenére, hogy morfiumot kaptak, ami székrekedést okoz.
Az alma egyszerű módja annak, hogy növelje étrendjének rosttartalmát és enyhítse a székrekedést. Eheted őket egészben önmagukban, vagy szeletelve salátákhoz vagy pékárukhoz adhatod. A Granny Smith alma különösen magas rosttartalmú.
Az Ön számára javasolt: 15 hasznos élelmiszerek elleni küzdelem aranyér
Összegzés: Az alma pektint tartalmaz, egyfajta oldható rost, amely lágyítja a székletet és elősegíti annak mozgását az emésztőrendszerben.
3. Körte
A körte egy másik rostban gazdag gyümölcs, amely körülbelül 5,5 gramm rostot tartalmaz egy közepes méretű (körülbelül 178 grammos) gyümölcsben. Ez az ajánlott napi rostbevitel 22%-a.
A rost előnyei mellett a körte más gyümölcsökhöz képest különösen magas fruktóz- és szorbittartalommal rendelkezik.
A fruktóz egyfajta cukor, amelyet egyesek rosszul szívnak fel. Ez azt jelenti, hogy egy része a vastagbélbe kerül, ahol ozmózis útján vizet von be, serkentve a bélmozgást.
A körte cukoralkohol-szorbitot is tartalmaz. A fruktózhoz hasonlóan a szorbitot sem szívja fel jól a szervezet, és természetes hashajtóként hat, mivel vizet juttat a bélbe.
A körtét sokféleképpen beillesztheti étrendjébe. Fogyassza nyersen vagy főzve, sajttal, vagy tegye bele salátákba, sós ételekbe és pékárukba.
Összegzés: A körte rostban gazdag, és természetes hashajtókat, például fruktózt és szorbitot tartalmaz.
4. Kiwi
Egy kivi (körülbelül 75 gramm) körülbelül 2,3 gramm rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel 9%-a.
Egy tanulmányban 19 egészséges felnőtt fogyasztott kiviből származó táplálékkiegészítőt 28 napon keresztül. A kutatók azt találták, hogy ez a napi székletürítések számának jelentős növekedéséhez vezetett a kontrollcsoporthoz képest.
Egy másik tanulmány megállapította, hogy napi két kivi elfogyasztása 2 héten keresztül több bélmozgást és lazább székletet eredményezett 11 egészséges felnőttnél.
Ezenkívül egy 2010-es tanulmány 54 irritábilis bél szindrómában szenvedő embernek adott napi két kivit 4 héten keresztül. A vizsgálat végén a résztvevők a székletürítés megnövekedett gyakoriságáról és a vastagbél gyorsabb áthaladási idejéről számoltak be.
Az Ön számára javasolt: 20 ételek és italok, amelyek segítenek a puffadás
Nemcsak a kiviben lévő rostokról tartják, hogy a székrekedés ellen küzd. Feltételezik, hogy az aktinidin néven ismert enzim felelős a kivinek a bélmozgásra és a bélrendszerre gyakorolt pozitív hatásaiért.
A kivi nyersen fogyasztható. Csak hámozzuk meg vagy vágjuk ketté, és kanalazzuk ki a zöld húst és a magokat. Kiválóan kiegészítik a gyümölcssalátákat, és turmixokhoz is adják a rostnövelés érdekében.
Összegzés: A kivi jó rostforrás, és aktinidint tartalmaz, egy enzimet, amely javíthatja a bélmozgást és csökkentheti a székrekedést.
5. ábra
A füge nagyszerű módja annak, hogy növelje a rostbevitelt és elősegítse az egészséges székletürítést.
Egy közepes nyers füge (körülbelül 50 gramm) 1,5 gramm rostot tartalmaz. Ráadásul mindössze fél csésze (80 gramm) szárított füge 7,9 gramm rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel közel 32%-a.
Egy régebbi, kutyákon végzett tanulmány a fügekrém székrekedésre gyakorolt hatását vizsgálta 3 héten keresztül. Azt találta, hogy a fügepaszta növeli a széklet tömegét és csökkenti a bélrendszeri áthaladási időt.
Egy másik, 40 székrekedésben szenvedő ember bevonásával végzett vizsgálat azt találta, hogy napi 300 gramm fügepaszta 16 héten át tartó fogyasztása elősegítette a vastagbél áthaladását, javította a széklet konzisztenciáját és enyhítette a gyomorpanaszokat.
Érdekes módon a füge ficin nevű enzimet tartalmaz, amely hasonló a kiviben található aktinidin enzimhez. Úgy gondolják, hogy ez hozzájárulhat a bélműködésre gyakorolt pozitív hatásához, valamint magas rosttartalma.
A füge önmagában is finom falat, és édes és sós ételekhez is remekül passzol. Fogyaszthatók nyersen, főzve vagy szárítva, és jól passzolnak sajtokhoz és vadhúsokhoz, valamint pizzához, pékárukba és salátákba.
Összegzés: A füge növelheti a rostbevitelt, és ficint tartalmaz, egy enzim, amely elősegítheti a rendszerességet.
6. Citrusfélék
A citrusfélék, mint a narancs, a grapefruit és a mandarin frissítő snack és jó rostforrás.
Például egy narancs (körülbelül 154 gramm) 3,7 gramm rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel 15%-a. Eközben egy grapefruit (körülbelül 308 gramm) csaknem 5 gramm rostot tartalmaz, ami napi szükségletének 20%-át elégíti ki.
A citrusfélék szintén gazdagok az oldható pektinben, különösen a héjuk. A pektin felgyorsíthatja a vastagbél áthaladási idejét és csökkentheti a székrekedést.
Az Ön számára javasolt: A 20 legjobb oldható rostban gazdag élelmiszer
Ezenkívül a citrusfélék tartalmaznak egy naringenin nevű flavanolt, amely hozzájárulhat a székrekedésre gyakorolt pozitív hatásukhoz.
Állatkísérletek kimutatták, hogy a naringenin fokozza a folyadék kiválasztását a vastagbélbe, ami hashajtó hatást vált ki. Az embereken azonban további kutatásokra van szükség.
A maximális mennyiségű rost és C-vitamin bevitele érdekében fogyasszon frissen citrusféléket. A narancs és a mandarin praktikus snack, a grapefruit pedig jól illik salátába vagy félbevágva reggelire.
Összegzés: A citrusfélék, mint a narancs, a grapefruit és a mandarin magas rosttartalmúak, és számos olyan vegyületet tartalmaznak, amelyek csökkenthetik a székrekedést, beleértve a pektint és a naringenint.
7. Spenót és egyéb zöldek
A zöldek, mint a spenót, a kelbimbó és a brokkoli, nemcsak rostban gazdagok, hanem kiváló folsav-, valamint C- és K-vitamin-források is.
Ezek a zöldek elősegítik a széklet térfogatának és súlyának növelését, ami megkönnyíti a bélrendszeren való átjutást.
Egy csésze (180 gramm) főtt spenót 4,7 gramm rostot tartalmaz, vagyis az ajánlott napi bevitel 19%-át.
Ahhoz, hogy a spenótot beépítse étrendjébe, próbálja meg quiche-hez, pitéhez vagy leveshez adni. Babaspenótot vagy zsenge zöldeket nyersen adhatunk salátákhoz vagy szendvicsekhez a rostnövelés érdekében.
A kelbimbó is rendkívül egészséges, mindössze 5 bimbója tartalmazza a napi rostszükségletének 14%-át, és mindössze 41 kalóriát tartalmaz.
Főzhetők, párolhatók, grillezhetők vagy süthetők, és melegen vagy hidegen is fogyaszthatók.
Eközben a brokkoli 2,4 gramm rostot tartalmaz egyetlen csészében (91 gramm). Ez az ajánlott napi rostbevitel 10%-ának felel meg.
Főzve, levesekbe és pörköltekbe adható, valamint nyersen is fogyasztható salátákba vagy uzsonnára.
Összegzés: A zöldek, mint a spenót, a kelbimbó és a brokkoli rostban gazdagok, ami hozzájárulhat a széklet rendszerességének növeléséhez.
8. Csicsóka és cikória
A csicsóka és a cikória a napraforgófélék családjába tartozik, és fontos forrásai az inulinként ismert oldható rostoknak.
Az inulin prebiotikus, ami azt jelenti, hogy serkenti a baktériumok szaporodását a bélben, elősegítve az emésztés egészségét. Különösen előnyös a bifidobaktériumok számára.
Az inulinnal és a székrekedéssel kapcsolatos kutatások áttekintése megállapította, hogy az inulin növeli a széklet gyakoriságát, javítja a konzisztenciát és lerövidíti a bélmozgási időt. Enyhe térfogatnövelő hatása is van, mivel növeli a baktériumok tömegét a székletben.
Egy 44 egészséges, székrekedésben szenvedő felnőtt körében végzett közelmúltbeli tanulmány megállapította, hogy napi 0,4 uncia (12 gramm) cikória inulin bevétele növeli a széklet gyakoriságát és lágyságát.
A csicsóka olyan gumók, amelyek diós ízűek. A legtöbb szupermarketben megtalálhatóak, néha sunchokes vagy topinambur néven. Pörkölhetők, párolhatók, főzhetők vagy pépesíthetők.
A cikóriagyökér nem gyakran található a szupermarketekben, de őrölt formában népszerű kávéalternatívává vált.
Összegzés: A csicsóka és a cikória inulin nevű prebiotikumot tartalmaz, amely javítja a bélrendszer egészségét és javítja a széklet gyakoriságát és konzisztenciáját.
9. Articsóka
Tudományos kutatások azt mutatják, hogy az articsóka prebiotikus hatással rendelkezik, elősegíti a bélrendszer egészségét és rendszerességét.
A prebiotikumok olyan emészthetetlen szénhidrátok, mint az inulin, amelyek táplálják a jótékony baktériumokat a bélrendszerben, növelik számukat és megvédik a káros baktériumok szaporodását.
Egy régebbi tanulmány kimutatta, hogy azokban az emberekben, akik 3 héten keresztül minden nap 10 gramm articsókából kivont rostot ettek, több hasznos Bifidobaktérium és Lactobacillus baktérium volt. Azt is megállapították, hogy a káros baktériumok szintje a bélben csökkent.
Ezenkívül azt találták, hogy a prebiotikumok növelik a széklet gyakoriságát és javítják a széklet konzisztenciáját a székrekedésben szenvedőknél.
A főtt articsókát melegen és hidegen is fogyaszthatjuk. A külső szirmok lehúzhatók, a pépes rész pedig mártással vagy mártással fogyasztható. Az articsóka szíve kikanalazható és darabokra vágható.
Összegzés: Az articsóka tele van olyan prebiotikumokkal, mint az inulin, amely növelheti a jótékony baktériumok mennyiségét a bélben, ami növeli a széklet gyakoriságát és konzisztenciáját.
10. Rebarbara
A rebarbara egy leveles növény, amely jól ismert bélserkentő tulajdonságairól.
Az Ön számára javasolt: 14 egészséges reggeli étel, amely segít a fogyásban
Tartalmaz egy szennozid A néven ismert vegyületet, közismertebb nevén Senna, egy népszerű gyógynövény-hashajtó.
Egy patkányokon végzett vizsgálat megállapította, hogy a rebarbarából származó szennozid A csökkenti az akvaporin 3 szintjét, amely fehérje szabályozza a víz mozgását a belekben.
Az aquaporin 3 alacsonyabb szintje azt jelenti, hogy kevesebb víz kerül vissza a vastagbélből a véráramba, így a széklet lágyabb lesz, és elősegíti a bélmozgást.
Továbbá 1 csésze (122 gramm) rebarbara 2,2 gramm élelmi rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi rostbevitel 9%-át biztosítja.
A rebarbara növény levelei nem fogyaszthatók, de a szárát felszeletelhetjük és megfőzzük. A rebarbara fanyar ízű, és gyakran édesítik, és hozzáadják pitékhez, tortákhoz és morzsákhoz. Rostban gazdag reggelihez zabhoz vagy müzlihez is adhatjuk.
Összegzés: A rebarbara magas rosttartalmú, és szennozid A-t tartalmaz, egy olyan vegyületet, amely segít lágyítani a székletet és elősegíti a bélmozgást.
11. Édesburgonya
Az édesburgonya jó mennyiségű rostot tartalmaz, ami segít enyhíteni a székrekedést.
Egy közepes édesburgonya (körülbelül 150 gramm) 3,6 gramm rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel 14%-a.
Az édesburgonya többnyire oldhatatlan rostot tartalmaz cellulóz és lignin formájában. Az oldható rostpektint is tartalmazzák.
Az oldhatatlan rostok elősegíthetik a bélmozgást azáltal, hogy tömeget és súlyt adnak a székletnek.
Egy tanulmány azt vizsgálta, hogy az édesburgonya evésének milyen hatásai vannak a kemoterápiában részesülő emberekre, amelyek székrekedést okozhatnak.
Napi 200 gramm édesburgonya elfogyasztása mindössze 4 nap után a résztvevők javultak a székrekedés tünetei, és kevesebb megerőltetésről és kellemetlen érzésről számoltak be, mint a kontrollcsoportban.
Az édesburgonya sült, párolható, főzhető vagy pépesíthető. Bármilyen receptben felhasználható, amely normál burgonyát igényel.
Összegzés: Az édesburgonya az oldhatatlan rost kiváló forrása, amely ömlesztheti a székletet a székrekedés megelőzésére.
12. Bab, borsó és lencse
A bab, a borsó és a lencse – más néven hüvelyesek – az egyik legolcsóbb, rostban gazdag élelmiszercsoport, amelyet étrendjébe beilleszthet.
Az Ön számára javasolt: A 11 legjobb gyümölcs a fogyáshoz
Például 1 csésze (182 gramm) főtt zöldbab, a sült babhoz használt típus, 19,1 gramm rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel 76%-a.
Ráadásul mindössze fél csésze (99 gramm) főtt lencsében 7,8 gramm rost található, ami napi szükségletének 31%-át elégíti ki.
A hüvelyesek oldhatatlan és oldható rostokat is tartalmaznak. Ez azt jelenti, hogy enyhíthetik a székrekedést azáltal, hogy tömeget és súlyt adnak a székletnek, valamint lágyítják azt, hogy megkönnyítsék a széklet áthaladását.
Ha több hüvelyeset szeretne bevinni étrendjébe, próbálja meg hozzáadni levesekhez, turmixolni, hogy egészséges mártogatósokat készítsen, beleértve salátákba, vagy hozzáadva darált húsos ételekhez a nagyobb térfogat és íz érdekében.
Összegzés: Az olyan hüvelyesek, mint a bab, a borsó és a lencse, oldható és oldhatatlan rostot is tartalmaznak, amelyek elősegíthetik a széklet lágyítását és tömegessé tételét.
13. Chia mag
A chia mag az egyik legrostdúsabb élelmiszer. Mindössze 1 uncia (28 gramm) chia mag 9,8 gramm rostot tartalmaz, ami kielégíti napi szükségleteinek 39%-át.
A chia rost 85%-ban oldhatatlan és 15%-ban oldható rostot tartalmaz.
Amikor a chia vízzel érintkezik, gélt képez. A bélben ez segíthet lágyítani a székletet, és megkönnyíti annak áthaladását.
Sőt, a chia súlyának akár 12-szeresét is képes felszívni a vizet, ami hozzájárulhat a széklet térfogatának és súlyának növeléséhez.
A chia magok nagyon sokoldalúak, és sok ételhez adhatók, jelentősen növelve a rosttartalmat, anélkül, hogy túl sok erőfeszítést tennénk.
Tökéletesen működnek gabonapelyhekre, zabokra vagy joghurtra szórva. Hozzáadhatja turmixhoz vagy zöldségléhez, vagy mártogatósokhoz, salátaöntetekhez, pékárukhoz vagy desszertekhez keverheti.
Összegzés: A chia magok tele vannak oldható rosttal, amely gélszerű állagot képez az emésztőrendszerben, hogy lágyítsa és megkönnyítse a székletürítést.
14. Lenmag
A lenmagot évszázadok óta használják hagyományos szerként a székrekedés ellen természetes hashajtó hatásának köszönhetően.
Az Ön számára javasolt: A 19 legjobb étel az emésztés javítására
Számos egyéb egészségügyi előny mellett a lenmagok oldható és oldhatatlan élelmi rostokban is gazdagok, így ideális emésztést segítő.
Mindössze 1 evőkanál (9 gramm) egész lenmag 2,5 gramm rostot tartalmaz, ami napi szükségletének 10%-át elégíti ki.
Egy 2012-es egereken végzett vizsgálat megállapította, hogy a lenmaggal kiegészített diétával etetetteknél lerövidült a vékonybélben való áthaladási idő, és megnőtt a széklet tömege és gyakorisága.
A kutatók azt javasolták, hogy az oldhatatlan rostok szivacsként működnek a vastagbélben, visszatartják a vizet, növelik a széklet térfogatát és lágyítják a székletet. Eközben az oldható rostok elősegítik a baktériumok növekedését, és tömegessé teszik a székletet.
Ezenkívül az oldható rostok bakteriális fermentációja során rövid szénláncú zsírsavak képződnek, ami növeli a mozgékonyságot és serkenti a bélmozgást.
Érdekes módon a kutatók felvetették, hogy a lenmagok hashajtó hatása az olajtartalmuknak tudható be, amelyek kenőanyaggal is bírhatnak.
Eheted a lenmagot gabonapelyheken és joghurton, vagy használhatod muffinokhoz, kenyérhez és süteményekhez.
Azonban nem mindenki használjon lenmagot. Terhes és szoptató nőknek gyakran azt tanácsolják, hogy legyenek óvatosak a lenmag használatakor, bár további kutatásra van szükség.
Összegzés: A lenmagok mind az oldható, mind az oldhatatlan rostokban gazdagok, és fokozhatják a hasznos baktériumok szaporodását a bélben.
15. Teljes kiőrlésű rozskenyér
A rozskenyér Európa számos részén hagyományos kenyér, és élelmi rostokban gazdag.
Két szelet (körülbelül 64 gramm) teljes kiőrlésű rozskenyér 3,7 gramm élelmi rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel 15%-ának felel meg.
Kutatások szerint a rozskenyér hatékonyabban enyhíti a székrekedést, mint a hagyományos búzakenyér vagy a hashajtók.
Egy 2010-es tanulmány 51, székrekedésben szenvedő felnőtt bevonásával vizsgálta a napi 8,5 uncia (240 gramm) rozskenyér elfogyasztásának hatásait.
A rozskenyeret evő résztvevők átlagosan 23%-kal csökkentették a bélrendszeri áthaladási időt azokhoz képest, akik búzakenyeret ettek. Azt is tapasztalták, hogy a széklet lágyul, valamint gyakoribb és könnyedebb székletürítést tapasztaltak.
A szokásos fehér búzakenyér helyett rozskenyér is használható. Általában sűrűbb és sötétebb, mint a hagyományos kenyér, és erősebb az íze.
Összegzés: A teljes kiőrlésű rozskenyér jó rostforrás, és kimutatták, hogy növeli a székletürítés gyakoriságát, miközben csökkenti a bélrendszeri áthaladási időt is.
16. Zabkorpa
A zabkorpa a zabszem rostban gazdag külső burkolata.
Jelentősen több rostot tartalmaz, mint az általánosan használt gyorszab. Egyharmad csésze (31 gramm) zabkorpa 4,8 gramm rostot tartalmaz, szemben a gyors zab 2,7 grammjával.
Bár több kutatásra van szükség, két régebbi tanulmány kimutatta a zabkorpa pozitív hatását a bélműködésre.
Először is, egy brit tanulmány kimutatta, hogy napi két zabkorpás keksz elfogyasztása jelentősen javította a székletürítés gyakoriságát és konzisztenciáját, valamint csökkentette a fájdalmat a 60-80 év közötti résztvevőknél.
Egy másik ausztriai idősek otthonában élők körében végzett tanulmány azt találta, hogy napi 7-8 gramm zabkorpa hozzáadása az étrendjükhöz jelentősen csökkenti a hashajtó használatot.
A zabkorpa könnyen kombinálható granola keverékekkel, és kenyérbe vagy muffinba süthető.
Összegzés: A zabkorpa tele van rosttal, és néhány régebbi tanulmány kimutatta, hogy javítja a bélműködést és csökkenti a székrekedést.
17. Kefir
A kefir egy erjesztett tejital, amely Nyugat-Ázsiában, a Kaukázusból származik. A kefir szó egy török szóból származik, jelentése „kellemes íz”.”.
Ez egy probiotikum, ami azt jelenti, hogy baktériumokat és élesztőgombákat tartalmaz, amelyek lenyelés esetén jótékony hatással vannak az egészségre. A kefir a forrástól függően különféle mikroorganizmusokat tartalmaz.
Egy 4 hetes vizsgálatban 20 résztvevő napi 500 ml kefirt ivott meg a reggeli és esti étkezés után. A vizsgálat végén a résztvevők kevesebb hashajtót használtak, és javult a széklet gyakorisága és konzisztenciája.
Egy másik, 45, gyulladásos bélbetegségben szenvedő ember bevonásával végzett vizsgálat azt találta, hogy napi kétszeri 400 ml kefir fogyasztása javította a bél mikrobióma összetételét és csökkenti a tüneteket, például a puffadást.
Az Ön számára javasolt: 4 csodálatos egészségügyi előnyei kivi
A kefir simán fogyasztható, vagy turmixokhoz és salátaöntetekhez adható. Gabonafélékkel is keverhető, és a tetejére gyümölccsel, lenmaggal, chia maggal vagy zabkorpával lehet hozzáadni némi rostot.
Összegzés: A kefir gazdag probiotikumokban, és kimutatták, hogy javítja a bélrendszert és megelőzi a székrekedést.
Alsó vonal
Sok gyümölcs, zöldség, hüvelyesek és magvak segíthetnek enyhíteni a székrekedést.
A rostban gazdag étrend elősegíti a széklet tömegének és súlyának növelését, lágyítja és serkenti a bélmozgást. Néhány embernél azonban a rostban gazdag étrend súlyosbíthatja a székrekedést, ezért fontos, hogy beszéljen orvosával arról, hogy mi a megfelelő az Ön számára.
Ezen kívül létfontosságú, hogy sok vizet igyunk. Ne feledje, hogy a folyadékszükséglete megnő, ha növeli a rostbevitelt.
A rendszeres testmozgás egy másik kritikus tényező a székrekedés tüneteinek enyhítésében és az egészséges bélrendszer kialakításában.
Ha székrekedése van, próbáljon fokozatosan beiktatni a fenti élelmiszerek egy részét az étrendjébe, valamint igyon sok vizet és végezzen testmozgást, hogy javítsa rendszerességét, székletének konzisztenciáját és általános kényelmét.
