A böjtölés népszerűsége a közelmúltbeli megugrása ellenére évszázados múltra tekint vissza, és számos kultúrában és vallásban központi szerepet játszik.
A böjtölésnek sokféle módja van, ha azt egy bizonyos időtartamra az összes vagy bizonyos ételektől vagy italoktól való tartózkodásként határozzák meg.
Általában a legtöbb böjtöt 24–72 órán keresztül végzik.
Fogyás
Izomnövelés
Egészséges étkezés
Új konyhák felfedezéseA szakaszos böjt viszont az étkezési és böjti időszakok közötti kerékpározást foglalja magában, néhány órától néhány napig.
A böjtnek számos egészségügyi előnye van, a fokozott fogyástól a jobb agyműködésig.
Íme a böjt 8 egészségügyi előnye - a tudomány alátámasztja.
1. Elősegíti a vércukorszint szabályozását az inzulinrezisztencia csökkentésével
Számos tanulmány kimutatta, hogy a böjt javíthatja a vércukorszintet, ami különösen hasznos lehet a cukorbetegségben szenvedők számára.
Egy 10, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember bevonásával végzett vizsgálat kimutatta, hogy a rövid távú időszakos böjt jelentősen csökkentette a vércukorszintet.
Eközben egy másik felülvizsgálat megállapította, hogy mindkettő böjt időszak és az alternatív napi böjt ugyanolyan hatékony volt, mint a kalóriabevitel korlátozása az inzulinrezisztencia csökkentésében.
Az inzulinrezisztencia csökkenése növelheti a szervezet inzulinérzékenységét, lehetővé téve a glükóz hatékonyabb szállítását a véráramból a sejtekbe.
Az éhezés esetleges vércukorszint-csökkentő hatásaival együtt ez segíthet a vércukorszint egyensúlyban tartásában, megelőzve a vércukorszint tüskéit és összeomlásait.
Ne feledje azonban, hogy egyes tanulmányok azt mutatták, hogy az éhezés másképp befolyásolhatja a férfiak és nők vércukorszintjét.
Például egy kis, három hetes vizsgálat kimutatta, hogy az alternatív napi böjtölés gyakorlása csökkentette a vércukorszintet nőkben, de férfiaknál nem volt hatásos.
Összefoglaló: Az időszakos böjt és az alternatív napi böjt csökkentheti a vércukorszintet és csökkentheti az inzulinrezisztenciát, de a férfiakat és a nőket eltérő módon befolyásolhatja.
2. Elősegíti a jobb egészséget a gyulladás elleni küzdelemben
Míg az akut gyulladás normális immunrendszer, amelyet a fertőzések leküzdésére használnak, a krónikus gyulladás súlyos következményekkel járhat az egészségre.
A kutatások azt mutatják, hogy a gyulladás szerepet játszhat olyan krónikus betegségek kialakulásában, mint a szívbetegségek, a rák és a rheumatoid arthritis.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a böjt csökkentheti a gyulladás szintjét és elősegítheti a jobb egészséget.
Egy tanulmány 50 egészséges felnőtten kimutatta, hogy az egy hónapos időszakos böjt jelentősen csökkentette a gyulladásos markerek szintjét.
Egy másik kis tanulmány ugyanezt a hatást fedezte fel, amikor az emberek egy hónapig napi 12 órát böjtöltek.
Sőt, egy állatkísérlet azt is kimutatta, hogy egy nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend követése, amely utánozza az éhezés hatásait, csökkentette a gyulladás szintjét, és hasznos volt a szklerózis multiplex, a krónikus gyulladásos állapot kezelésében.
Összefoglaló: Egyes tanulmányok azt találták, hogy az éhezés csökkentheti a gyulladás több markerét, és hasznos lehet gyulladásos állapotok, például a szklerózis multiplex kezelésében.
3. Javíthatja a szív egészségét a vérnyomás, a trigliceridek és a koleszterinszint javításával
A szívbetegségeket tekintik a vezető haláloknak világszerte, becslések szerint a halálesetek 31,5% -át teszik ki világszerte.
Az étrend és az életmód megváltoztatása az egyik leghatékonyabb módszer a szívbetegségek kockázatának csökkentésére.
Egyes kutatások azt találták, hogy a böjt beépítése rutinjába különösen előnyös lehet, ha a szív egészségéről van szó.
Az Ön számára javasolt: Időszakos böjt nők számára: A kezdő útmutató
Egy kis tanulmány kimutatta, hogy nyolc hét alternatív napi böjt 25% -kal, illetve 32% -kal csökkentette a „rossz” LDL-koleszterin és a vér trigliceridszintjét.
Egy másik vizsgálat 110 elhízott felnőtten kimutatta, hogy az orvosi felügyelet mellett három hétig tartó böjtölés jelentősen csökkentette a vérnyomást, valamint a vér triglicerid-, összkoleszterin- és „rossz” LDL -koleszterinszintjét.
Ezenkívül egy 4629 ember bevonásával végzett vizsgálat a böjtöt alacsonyabb koszorúér -betegség kockázatával, valamint a cukorbetegség lényegesen alacsonyabb kockázatával társította, amely a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője.
Összefoglaló: A böjtöléshez alacsonyabb a koszorúér -betegség kockázata, és segíthet csökkenteni a vérnyomást, a triglicerideket és a koleszterinszintet.
4. Fokozhatja az agyműködést és megelőzheti a neurodegeneratív rendellenességeket
Bár a kutatás többnyire állatkísérletekre korlátozódik, számos tanulmány megállapította, hogy a böjt erőteljes hatással lehet az agy egészségére.
Egy egereken végzett vizsgálat kimutatta, hogy a szakaszos böjt 11 hónapos gyakorlása javította az agyműködést és az agy szerkezetét.
Más állatkísérletek arról számoltak be, hogy a böjt megvédheti az agy egészségét és növelheti az idegsejtek képződését a kognitív funkció javítása érdekében.
Mivel a böjt segíthet a gyulladás enyhítésében, segíthet a neurodegeneratív betegségek megelőzésében is.
Különösen az állatokon végzett vizsgálatok azt sugallják, hogy az éhezés megvédhet az olyan állapotoktól, mint az Alzheimer -kór és a Parkinson -kór, és javíthatja az eredményeket.
Azonban további vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy értékeljük a böjt emberi agyműködésre gyakorolt hatását.
Összefoglaló: Állatkísérletek azt mutatják, hogy a böjt javíthatja az agyműködést, növelheti az idegsejtek szintézisét és védelmet nyújthat a neurodegeneratív állapotok, például az Alzheimer -kór és a Parkinson -kór ellen.
5. Segíti a fogyást a kalóriabevitel korlátozásával és az anyagcsere fokozásával
Sok diétázó felveszi a böjtöt, és gyors és egyszerű módot keres néhány kiló leadására.
Az Ön számára javasolt: Az időszakos böjt felpörgeti-e az anyagcserét?
Elméletileg az összes vagy bizonyos ételektől és italoktól való tartózkodás csökkenti az összes kalóriabevitelt, ami idővel fokozott súlycsökkenéshez vezethet.
Egyes kutatások azt is kimutatták, hogy a rövid távú böjt fokozhatja az anyagcserét a norepinefrin neurotranszmitter szintjének növelésével, ami fokozhatja a fogyást.
Egy áttekintés kimutatta, hogy az egész napos böjtölés akár 9% -kal is csökkentheti a testsúlyt, és jelentősen csökkenti a testzsírt 12–24 hét alatt.
Egy másik felülvizsgálat szerint a 3–12 hetes időszakos böjtölés ugyanolyan hatékonyan indukálta a fogyást, mint a folyamatos kalóriakorlátozás, illetve a testtömeg és a zsírtömeg akár 8% -os, illetve 16% -os csökkenése.
Ezenkívül a böjt hatékonyabbnak bizonyult a kalóriakorlátozásnál a zsírveszteség növelésében, miközben megőrizte az izomszövetet.
Összefoglaló: A böjt növelheti az anyagcserét és segíthet az izomszövet megőrzésében, hogy csökkentse a testsúlyt és a testzsírt.
6. Növeli a növekedési hormon szekrécióját, ami létfontosságú a növekedéshez, az anyagcseréhez, a fogyáshoz és az izomerőhöz
Az emberi növekedési hormon (HGH) egyfajta fehérje hormon, amely központi szerepet játszik egészsége szempontjából.
A kutatások azt mutatják, hogy ez a kulcsfontosságú hormon részt vesz a növekedésben, az anyagcserében, a fogyásban és az izomerőben.
Számos tanulmány kimutatta, hogy az éhezés természetesen növelheti a HGH szintjét.
Egy tanulmány 11 egészséges felnőtten kimutatta, hogy a 24 órás böjt jelentősen megnövelte a HGH szintjét.
Egy másik, kilenc férfi részvételével végzett kis tanulmány megállapította, hogy a mindössze kétnapos böjt a HGH termelési arányának ötszörösére nőtt.
Ezenkívül a böjt segíthet fenntartani a vércukorszintet és az inzulinszintet egész nap, ami tovább optimalizálhatja a HGH szintjét, mivel egyes kutatások azt találták, hogy a megnövekedett inzulinszint csökkentése csökkentheti a HGH szintjét.
Összefoglaló: A tanulmányok azt mutatják, hogy az éhezés növelheti az emberi növekedési hormon (HGH) szintjét, amely fontos fehérje hormon, amely szerepet játszik a növekedésben, az anyagcserében, a fogyásban és az izomerőben.
7. Késleltetheti az öregedést és meghosszabbíthatja az élettartamot
Számos állatkísérlet ígéretes eredményeket talált az éhezés lehetséges élethosszabbító hatásaival kapcsolatban.
Egy vizsgálatban a minden második napon böjtölő patkányok késleltetett öregedési ütemben éltek, és 83% -kal tovább éltek, mint azok, akik nem böjtöltek.
Az Ön számára javasolt: Időszakos böjt: a tökéletes kezdő útmutató
Más állatkísérletek is hasonló eredményeket mutattak, és arról számoltak be, hogy a böjt hatékonyan növelheti a hosszú élettartamot és a túlélési arányokat.
A jelenlegi kutatások azonban továbbra is állatkísérletekre korlátozódnak. További vizsgálatokra van szükség annak megértéséhez, hogy a böjt hogyan befolyásolhatja az emberek élettartamát és öregedését.
Összefoglaló: Állatkísérletek kimutatták, hogy az éhezés késleltetheti az öregedést és növelheti a hosszú élettartamot, de az emberi kutatás még mindig hiányzik.
8. Segíthet a rákmegelőzésben és növelheti a kemoterápia hatékonyságát
Állat- és kémcsöves vizsgálatok azt mutatják, hogy a böjt előnyös lehet a rák kezelésében és megelőzésében.
Egy patkányon végzett vizsgálat megállapította, hogy az alternatív napi böjt segített blokkolni a daganatképződést.
Hasonlóképpen, egy kémcsöves vizsgálat kimutatta, hogy a rákos sejtek több éhezési ciklusnak való kitettsége ugyanolyan hatékony volt, mint a kemoterápia a tumor növekedésének késleltetésében, és növelte a kemoterápiás gyógyszerek hatását a rák kialakulására.
Sajnos a legtöbb kutatás az éhezésnek a rák kialakulására gyakorolt hatására korlátozódik állatokban és sejtekben.
Ezen ígéretes eredmények ellenére további vizsgálatokra van szükség annak megállapítására, hogy az éhezés hogyan befolyásolhatja a rák kialakulását és kezelését emberekben.
Összefoglaló: Néhány állat- és kémcsöves vizsgálat azt sugallja, hogy az éhezés gátolhatja a tumor kialakulását és növelheti a kemoterápia hatékonyságát.
Hogyan kezdjük el a böjtöt
Sokféle böjt létezik, így könnyen megtalálható az életmódjához illő módszer.
Íme néhány a böjt leggyakoribb típusai közül:
- Vízi böjt: magában foglalja, hogy meghatározott ideig csak vizet inni.
- Gyümölcslé böjt: Ez magában foglalja a zöldség- vagy gyümölcslé ivását egy bizonyos ideig.
- Böjt időszak: A bevitel részben vagy teljesen korlátozott néhány órától legfeljebb néhány napig, és más napokon folytatódik a normál étrend.
- Részleges böjt: Bizonyos ételeket vagy italokat, például feldolgozott élelmiszereket, állati eredetű termékeket vagy koffeint, meghatározott időre ki kell zárni az étrendből.
- Kalóriakorlátozás: A kalóriákat hetente néhány napra korlátozzák.
Ezeken a kategóriákon belül vannak a böjtök specifikusabb típusai is.
Például a szakaszos böjtölés alkategóriákra bontható, mint például az alternatív napi böjt, amely magában foglalja a mindennapos étkezést, vagy az időhöz kötött etetés, ami azt jelenti, hogy a bevitelt minden nap csak néhány órára korlátozzák.
Kezdésként kísérletezzen különböző típusú böjtökkel, hogy megtalálja az Önnek legmegfelelőbbet.
Összefoglaló: A böjt gyakorlásának sokféle módja van, ami megkönnyíti a szinte minden életmódba illeszkedő módszer megtalálását. Kísérletezzen különböző típusokkal, hogy megtalálja az Önnek legmegfelelőbbet.
Biztonság és mellékhatások
Annak ellenére, hogy a böjttel kapcsolatos lehetséges egészségügyi előnyök hosszú listája vannak, nem biztos, hogy mindenkinek megfelelő.
Ha cukorbetegségben vagy alacsony vércukorszintben szenved, az éhezés a vércukorszint tüskéihez és összeomlásához vezethet, ami veszélyes lehet.
A legjobb, ha először beszéljen orvosával, ha bármilyen egészségügyi állapota van, vagy 24 óránál hosszabb böjtöt tervez.
Ezenkívül a böjt általában nem ajánlott orvosi felügyelet nélkül az idősebb felnőttek, serdülők vagy alulsúlyos emberek számára.
Ha úgy dönt, hogy megpróbálja böjtölni, ügyeljen arra, hogy jól hidratált maradjon, és étkezési ideje alatt töltse fel étrendjét tápanyagban gazdag ételekkel, hogy maximalizálja a lehetséges egészségügyi előnyöket.
Ezenkívül, ha hosszabb ideig böjtöl, próbálja minimalizálni az intenzív fizikai aktivitást és pihenjen sokat.
Összefoglaló: Böjtöléskor ügyeljen arra, hogy hidratált maradjon, fogyasszon tápanyagban gazdag ételeket, és pihenjen sokat. A legjobb, ha böjt előtt konzultál orvosával, ha bármilyen egészségügyi állapota van, vagy 24 óránál hosszabb ideig tervezi a böjtöt.
Összefoglaló
A böjt olyan gyakorlat, amelyhez számos lehetséges egészségügyi előny társul. Ez magában foglalja a fogyást, valamint a jobb vércukorszint -szabályozást, a szív egészségét, az agyműködést és a rákmegelőzést.
A vízi böjtöl a szakaszos böjtölésig és a kalóriakorlátozásig sokféle böjt alkalmas szinte minden életmódhoz.
Az Ön számára javasolt: A 14 legjobb módja a gyors zsírégetésnek
Ha a tápláló étrenddel és az egészséges életmóddal párosul, a böjt beépítése rutinjába jótékony hatással lehet az egészségére.
