A kókuszolaj egyfajta zsír, amelyet egészségjavító tulajdonságai miatt hirdettek.
Az LDL-koleszterinszint csökkentésétől az Alzheimer-kóros betegek agyműködésének javításáig a kókuszolaj számos egészségügyi előnnyel jár.
Számos tanulmány azt is megállapította, hogy a bőr egészségét is javíthatja.
Fogyás
Izomnövelés
Egészséges étkezés
Új konyhák felfedezéseEz a cikk megvizsgálja a bizonyítékokat annak vizsgálatára, hogy a kókuszolaj jó-e a bőr számára.
Tartalomjegyzék
Mi az a kókuszolaj?
A kókuszolaj egy erősen telített olaj, amelyet hagyományosan nyers kókuszdióból vagy szárított kókuszmagból nyernek ki.
Szobahőmérsékleten szilárd, de hevítve megpuhulhat, sőt megolvadhat.
Gyakran használják főzéshez, vagy bőrre és hajra alkalmazzák.
A kókuszolaj gazdag közepes szénláncú zsírsavakban, a telített zsírok egy formája. Ezek a közepes szénláncú zsírsavak a teljes összetételük mintegy 65%-át teszik ki.
A kókuszolajban található zsírsavak közé tartozik:
- Laurinsav: 49%
- Mirisztinsav: 18%
- Kaprilsav: 8%
- Palmitinsav: 8%
- Kaprinsav: 7%
- olajsav: 6%
- Linolsav: 2%
- Sztearinsav: 2%
Bár a kókuszolaj körülbelül 90%-ban telített zsír, kis mennyiségben mono- és többszörösen telítetlen zsírokat is tartalmaz. Egy evőkanál körülbelül 12 gramm telített zsírt és 1 gramm telítetlen zsírt tartalmaz.
Összegzés: A kókuszolajat főzéshez használják, de bőrre vagy hajra is felvihető. Telített zsírokban és közepes szénláncú zsírsavakban, különösen laurinsavban gazdag.
A kókuszolaj képes elpusztítani a káros mikroorganizmusokat
A kókuszolajban található közepes szénláncú zsírsavak antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segíthetnek megvédeni a káros mikroorganizmusokat.
Ez különösen fontos a bőr egészsége szempontjából, mivel számos bőrfertőzést, beleértve a pattanásokat, a cellulitist, a tüszőgyulladást és a lábgombát, baktériumok vagy gombák okozzák.
A kókuszolajat közvetlenül a bőrre kenve megakadályozhatja ezeknek a mikroorganizmusoknak a szaporodását.
Ez a kókuszolajban található zsírsavak közel 50%-át alkotó laurinsavnak köszönhető, és képes felvenni a harcot a káros mikroorganizmusok ellen.
Egy tanulmány 30 féle zsírsav antibakteriális tulajdonságait tesztelte 20 különböző baktériumtörzzsel szemben. Azt találták, hogy a laurinsav a leghatékonyabb a baktériumok növekedésének gátlásában.
Egy másik kémcsőben végzett vizsgálat kimutatta, hogy a laurinsav elpusztíthatja a Propionibacterium acnes nevű baktériumot, amely gyulladásos aknét okoz.
Ezenkívül a kaprinsav egy másik közepes szénláncú zsírsav, amely a kókuszolajban található, bár kisebb mértékben. A laurinsavhoz hasonlóan a kaprinsav is erős antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik.
Egy kémcsőben végzett vizsgálat kimutatta, hogy a laurinsav és a kaprinsav is hatékonyan pusztította el a baktériumtörzseket.
Egy másik kémcsőben végzett vizsgálat kimutatta a kaprinsav gombaellenes hatását, kimutatva, hogy képes gátolni bizonyos típusú gombák növekedését.
Összegzés: A kókuszolajban található zsírsavak antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek hatékonyan elpusztítják a baktériumokat és gombákat.
A kókuszolaj csökkentheti a gyulladást
A krónikus gyulladás számos bőrbetegség jelentős összetevője, beleértve a pikkelysömört, a kontakt dermatitist és az ekcémát.
Érdekes módon a kókuszolaj gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
Egy tanulmányban a kutatók szűz kókuszolajat alkalmaztak patkányok gyulladt fülére. A kókuszolaj nemcsak gyulladáscsökkentő hatású, hanem a fájdalmat is enyhítette.
Ezenkívül a kókuszolaj enyhítheti a gyulladást azáltal, hogy javítja antioxidáns állapotát.
Az Ön számára javasolt: A ricinusolaj 7 előnye és felhasználása
Az antioxidánsok úgy működnek, hogy stabilizálják a szabad gyököket a szervezetben, semlegesítik a reaktív atomokat, amelyek hozzájárulhatnak a gyulladáshoz.
Egy 2013-as állatkísérletben patkányokat etettek különböző típusú olajokkal, köztük kókuszolajjal, olívaolajjal és napraforgóolajjal. A 45 napos vizsgálat végén a szűz kókuszolaj javította az antioxidáns állapotot és a legnagyobb mértékben megelőzte az oxidatív stresszt.
Fontos megjegyezni, hogy a legtöbb jelenlegi kutatás állatkísérletekre és kémcsöveken végzett vizsgálatokra korlátozódik, így nehéz megmondani, hogy ezek az eredmények hogyan hatnak az emberekre.
E vizsgálatok alapján azonban a kókuszolaj nagy potenciált mutat a gyulladás csökkentésében, ha elfogyasztják vagy a bőrre alkalmazzák.
Összegzés: Állatkísérletek kimutatták, hogy a kókuszolaj enyhítheti a gyulladást azáltal, hogy javítja az antioxidáns állapotot és csökkenti az oxidatív stresszt.
A kókuszolaj segíthet a pattanások kezelésében
Míg egyesek úgy gondolják, hogy a kókuszolaj eltömíti a pórusokat, jelentős kutatások szerint segíthet a pattanások kezelésében.
Az akne gyulladásos állapot, és a kezelésére használt számos gyógyszer a gyulladást célozza és csökkenti.
Mivel a kókuszolaj és összetevői segíthetnek csökkenteni a gyulladást a szervezetben, segíthet a pattanások kezelésében is.
Ezenkívül a kókuszolajban található közepes szénláncú zsírsavak antibakteriális tulajdonságai szintén segíthetnek a pattanások csökkentésében.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a kókuszolajban található zsírsavak közel felét alkotó laurinsavról kimutatták, hogy elpusztítja az aknéhoz kapcsolódó baktériumtörzseket.
Kémcsöves és állatkísérletek kimutatták, hogy a laurinsav hatékonyabban gátolja a pattanást okozó baktériumok szaporodását, mint a benzoil-peroxid.
A laurinsav mellett a kaprinsav gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik.
Az Ön számára javasolt: Hogyan lehet megszabadulni a korpától: 9 otthoni jogorvoslatok
Egy 2014-es állatokon és kémcsővel végzett vizsgálat kimutatta, hogy a laurinsav és a kaprinsav is sikeresen csökkentette a gyulladást, és megelőzte a pattanásokat a baktériumok elpusztításával.
A legjobb eredmény elérése érdekében a kókuszolajat közvetlenül a bőrre kell felvinni azokon a területeken, ahol pattanások találhatók.
Összegzés: A kókuszolaj gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságai, valamint összetevői segíthetnek a pattanások kezelésében.
A kókuszolaj hidratálhatja a száraz bőrt
A pattanásokra és gyulladásokra gyakorolt hatása mellett a kókuszolaj a bőr hidratáltságát is megőrzi.
Egy enyhén vagy közepesen száraz bőrű betegeken végzett vizsgálatban a kókuszolaj és az ásványolaj hatását hasonlították össze, egy olyan típusú kőolajból készült olajjal, amelyet gyakran használnak száraz bőr kezelésére.
A kéthetes vizsgálat megállapította, hogy a kókuszolaj jelentősen javította a bőr hidratáltságát, és ugyanolyan hatékony, mint az ásványi olaj.
Kimutatták, hogy segít az ekcéma kezelésében is, amely bőrbetegség pikkelyes, viszkető kiütésekkel jellemezhető.
Egy tanulmány, amely az olívaolaj és a kókuszolaj hatását hasonlította össze 52 ekcémás felnőttnél, azt találta, hogy a kókuszolaj alkalmazása csökkenti a szárazságot, az ekcéma kezelésén túl.
Egy másik tanulmány hasonló eredményeket mutatott ki, amelyek azt mutatják, hogy a kókuszolaj 68%-kal csökkentette az ekcéma súlyosságát, így lényegesen hatékonyabb az ekcéma kezelésében, mint az ásványolaj.
A bőr hidratáltságának megőrzése segíthet megőrizni a baktériumok távol tartása, a hegek gyógyulását és a bőr általános épségének megőrzését.
Összegzés: A kókuszolaj hatékony hidratáló és segít a száraz bőr és az ekcéma kezelésében.
A kókuszolaj segíthet a sebgyógyulásban
Számos tanulmány kimutatta, hogy a kókuszolaj a sebgyógyulást is elősegítheti.
Egy állatkísérletben azt vizsgálták, hogy a bőrre felvitt kókuszolaj hogyan befolyásolja a patkányok sebgyógyulását.
Az Ön számára javasolt: Finomított vs. finomítatlan kókuszolaj: Mi a különbség?
Azt találta, hogy a sebek szűz kókuszolajjal való kezelése felgyorsította a gyógyulást, javította az antioxidáns állapotot, és megemelkedett a kollagén szintje, a sebgyógyulást elősegítő esszenciális fehérje.
Egy másik állatkísérlet kimutatta, hogy a kókuszolaj és a bőrre alkalmazott antibiotikum hatékonyan gyógyítja az égési sebeket.
Amellett, hogy javítja a sebgyógyulást, antimikrobiális tulajdonságai megakadályozhatják a fertőzést is, amely az egyik jelentős kockázati tényező, amely megnehezítheti a gyógyulási folyamatot.
Összegzés: Állatkísérletek kimutatták, hogy a kókuszolaj segíthet felgyorsítani a sebgyógyulást.
Ki ne használjon kókuszolajat?
Míg a kutatások azt mutatják, hogy a kókuszolaj jótékony hatással lehet a bőr egészségére, a bőrre való felhordása nem biztos, hogy mindenki számára ideális.
Például a zsíros bőr érdemes elkerülni ezt, mivel eltömítheti a pórusokat és mitesszereket okozhat.
A legtöbb dologhoz hasonlóan a próba és hiba lehet a legjobb módszer annak meghatározására, hogy a kókuszolaj működik-e az Ön számára.
Ezenkívül, ha érzékeny bőre van, használjon kis mennyiséget, vagy csak a bőr egy kis részére vigye fel, hogy ne okozzon irritációt vagy eltömődött pórusokat.
A kókuszolajjal való étkezés és főzés azonban általában nem jelent problémát a legtöbb ember számára.
Ha zsíros vagy nagyon érzékeny a bőre, fontolja meg a kókuszolaj hozzáadását az étrendjéhez, hogy kihasználja annak előnyeit.
Összegzés: A kókuszolaj potenciálisan eltömítheti a pórusokat. Zsíros vagy érzékeny bőrűek számára ajánlott kis mennyiség használata és lassú tűrőképességének tesztelése.
Melyik kókuszolaj a legjobb?
A kókuszolaj száraz vagy nedves feldolgozással állítható elő.
A száraz feldolgozás magában foglalja a kókuszdióhús szárítását, hogy magok keletkezzenek, sajtolják az olajat, majd fehérítik és szagtalanítják.
Ez az eljárás finomított kókuszolajat képez, semlegesebb illattal és magasabb füstponttal.
A nedves feldolgozás során a kókuszolajat nyers kókuszdióhúsból nyerik – szárítás helyett – szűz kókuszolaj előállításához. Ez segít megőrizni a kókusz illatát, és alacsonyabb füstpontot eredményez.
Míg a finomított kókuszolaj alkalmasabb a magas hőmérsékleten történő főzéshez, a szűz kókuszolaj jobb a bőr egészségének.
A jelenlegi kutatások nagy része nemcsak a szűz kókuszolaj hatásaira összpontosít, hanem arra is bizonyíték van, hogy további egészségügyi előnyökkel járhat.
Egy 2009-es állatkísérlet megállapította, hogy a szűz kókuszolaj javítja az antioxidáns állapotot és növeli a betegséget okozó szabad gyökök semlegesítési képességét a finomított kókuszolajhoz képest.
Egy másik kémcsőben végzett vizsgálat kimutatta, hogy a szűz kókuszolaj jelentősebb mennyiségű gyulladáscsökkentő antioxidánst tartalmaz, és jobb a szabad gyökök elleni küzdelem képessége, mint a finomított kókuszolaj.
E két vizsgálat eredményei azt mutatják, hogy a szűz kókuszolaj hatékonyabb lehet, mint a finomított kókuszolaj az oxidáció megelőzésében és a szabad gyökök semlegesítésében, amelyek károsíthatják a sejteket, és gyulladásokhoz és betegségekhez vezethetnek.
Összegzés: A szűz kókuszolaj jobb választás lehet, mint a finomított kókuszolaj, mivel további egészségügyi előnyökkel jár, például javítja az antioxidáns állapotot.
Összegzés
Bár a kókuszolaj fogyasztásának egészségügyi előnyeit alaposan tanulmányozták, a bőrre gyakorolt hatásával kapcsolatos kutatások főként állatokon vagy kémcsöveken végzett vizsgálatokra korlátozódnak.
A kókuszolaj azonban összefüggésbe hozható néhány lehetséges jótékony hatással a bőrre, beleértve a gyulladás csökkentését, a bőr hidratálását és a sebek gyógyulását.
A kókuszolajban található közepes szénláncú zsírsavak antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkeznek, amelyek segíthetnek a pattanások kezelésében és megvédik a bőrt a káros baktériumoktól.
Ha zsíros vagy nagyon érzékeny bőre van, kezdje el lassan felmérni a toleranciáját, és ha bármilyen aggálya van, forduljon bőrgyógyászhoz.
