A másnaposság a szervezet reakciója a túl sok alkoholfogyasztásra.
A tünetek közé tartozik a fáradtság, hányinger, fejfájás, fényérzékenység, kiszáradás vagy több órán át tartó szédülés.
A másnapossággal kapcsolatos kutatások korlátozottak, és a mögöttük meghúzódó pontos folyamatok kevéssé ismertek.
Úgy gondolják, hogy másnaposság alatt a szervezet specifikus hormonális és immunválaszokat tapasztal, amelyek különböző tüneteket váltanak ki.
Bár a másnaposságra nincs ismert gyógymód, számos étel és ital enyhítheti a tüneteket.
Íme a 23 legjobb étel és ital a másnaposság enyhítésére.
1. Banán
Az alkohol gátolja annak a hormonnak a termelődését, amely segít a szervezetben megtartani a vizet, ami kiszáradáshoz és elektrolitok, például kálium és nátrium elvesztéséhez vezet.
A banán különösen gazdag káliumban, és segíthet a szervezet raktárainak feltöltésében. Egy közepes banán ennek a tápanyagnak az ajánlott napi bevitelének (RDI) 12%-át tartalmazza.
2 tojás
A tojás ciszteinben gazdag, egy olyan aminosavban, amelyet a szervezet a glutation antioxidáns előállításához használ.
Az alkoholfogyasztás csökkenti a szervezet glutation-készleteit. Enélkül a szervezet nehezen tudja lebontani az alkohol-anyagcsere mérgező melléktermékeit.
A ciszteinben gazdag tojás fogyasztása nagyszerű módja annak, hogy növelje a glutation mennyiségét a szervezetben, és esetleg javítsa a másnaposság tüneteit.
3. Görögdinnye
Mivel a másnapossághoz kapcsolódó fejfájást általában a kiszáradás és az agy csökkent véráramlása okozza, a görögdinnye fogyasztása segíthet.
A görögdinnye L-citrullinban gazdag, amely tápanyag fokozhatja a véráramlást.
Mi több, magas víztartalma segíthet a rehidratációban.
Az Ön számára javasolt: 9 bizonyított egészségügyi előnyei a görögdinnye
4. Savanyúság
A savanyúságok sok nátriumot tartalmaznak, ez egy elektrolit, amely a túlzott ivás során kimerül.
A savanyúság fogyasztása vagy sós lében fogyasztása segíthet növelni a nátriumszintet és leküzdeni a másnaposságot.
Egy kapros savanyú lándzsa az ajánlott napi nátriumbevitel körülbelül 13%-át tartalmazza. Még jobb, ha 2,5 uncia (75 ml) savanyúságlé biztosítja az ajánlott napi bevitel körülbelül 20%-át.
Ne feledje, hogy a savanyúságok nátriumtartalma márkánként változhat.
5. Méz
Magas fruktóztartalma miatt a méz javíthatja a másnaposság tüneteit. Típustól függően 34,8% és 39,8% között lehet fruktóz.
Bár a témával kapcsolatos kutatások korlátozottak, a fruktóz gyorsabban szabadíthatja meg szervezetét az alkoholtól.
Egy 50 felnőtt bevonásával végzett vizsgálat azt találta, hogy a méz akár 32,4-szeresére növelte az alkohol kiürülését%.
Annak ellenére, hogy a fruktóz képes növelni a szervezet alkoholtól való megszabadulásának sebességét, egy másik tanulmány szerint a fruktóz nem csökkenti a másnaposság tüneteinek intenzitását.
Mindazonáltal nem szabad kizárni a méz és más, fruktózt tartalmazó élelmiszerek fogyasztását, mint a túl sok ivás utáni jobb közérzet egyik lehetséges módja.
Az Ön számára javasolt: A méz 10 tudományosan megalapozott egészségügyi előnye
6. Keksz
A kekszek gyors hatású szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek növelhetik a vércukorszintet másnaposság idején, és javíthatják a kapcsolódó tüneteket.
Amikor a máj feldolgozza az alkoholt, már nem a vércukorszint szabályozására összpontosít. Ez az oka annak, hogy a túlzott ivás alacsony vércukorszintet okozhat, különösen cukorbetegeknél. A szénhidrátfogyasztás növeli a vércukorszintet.
Öt sós keksz (30 gramm) körülbelül 22 gramm szénhidrátot tartalmaz.
7. Dió
A dió magas magnéziumtartalma miatt megoldást jelenthet a másnaposságra.
A túlzott alkoholfogyasztás kimerítheti a sejtekben a magnéziumot. Ennek eredményeként a magnéziumraktárak feltöltése segíthet a tünetek kezelésében.
Fél csésze (71 gramm) mandula az ajánlott napi magnéziumbevitel közel 50%-át teszi ki.
8. Spenót
A spenót folsavban gazdag, amely tápanyag a bőséges ivás miatt csökkenhet.
A kutatás áttekintése megállapította, hogy az alkohol rontja a folsav felszívódását, és a krónikus alkoholfogyasztás hiányhoz vezethet.
A spenót fogyasztása segíthet fenntartani a megfelelő folsavszintet alkoholfogyasztás után. Egy csésze (180 gramm) főtt spenót az ajánlott napi bevitel 66%-át adja.
Az Ön számára javasolt: Spenót: Táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
9. Avokádó
Az avokádó fogyasztása egy éjszakai erős ivás után növelheti az alacsony káliumszintet az alkoholfogyasztás és a kiszáradás miatt.
Egy avokádó (136 gramm) az ajánlott napi bevitel 20%-át teszi ki ennek az ásványi anyagnak.
Ráadásul a kutatások azt mutatják, hogy az avokádó olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek megvédik a májkárosodást. Mivel a túlzott alkoholfogyasztás károsítja a májat, az avokádó különösen előnyös lehet a másnaposság ellen.
10. Hús
A hús és más magas fehérjetartalmú élelmiszerek segíthetnek a szervezetnek abban, hogy jobban kezelje a másnaposságot.
A kutatások azt mutatják, hogy az alkohol megakadályozza, hogy a szervezet bizonyos aminosavakat felszívjon. A krónikus alkoholfogyasztás aminosav-hiányhoz vezethet.
A szervezet a fehérjéket aminosavakra bontja, így jó választás másnaposság idején.
Három uncia (85 gramm) marhahús közel 25 gramm fehérjét tartalmaz, míg három uncia (84 gramm) csirkemellcsomag 13 grammot.
11. Zabpehely
A zabpehely összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek lassú és egyenletes cukorkibocsátást biztosítanak a véráramba, és segíthetnek a másnapossági tüneteken.
Egy tanulmány kimutatta, hogy a finomított cukrok helyett összetett szénhidrátokkal teli reggeli jobb hangulathoz és kevesebb fáradtságérzethez vezetett.
Ha zabpelyhet nyúl egy éjszakai erős ivás után, segíthet a másnapossággal kapcsolatos szorongás, fáradtság vagy alacsony vércukorszint esetén.
12. Áfonya
Az áfonya gazdag tápanyagokban, amelyek leküzdik a szervezetben a gyulladást, ami jól jön, ha másnapos vagy.
Egy 20 férfi bevonásával végzett vizsgálat megállapította, hogy az alkoholfogyasztást követően megnőtt a különböző gyulladást okozó vegyületek vérszintje.
Így az áfonya fogyasztása túl sok ivás után segíthet a kapcsolódó gyulladások leküzdésében.
3. Csirke tészta leves
A csirke tésztaleves népszerű gyógymód az influenza vagy a megfázás ellen. Azonban másnaposság esetén is hasznos lehet.
A kutatások azt mutatják, hogy a csirke tésztaleves segíthet a rehidratálásban – főként magas nátriumtartalmának köszönhetően.
Egy csésze (245 gramm) csirke tésztaleves biztosítja az ajánlott napi nátriumbevitel 35%-át.
14. Narancs
A narancs C-vitaminban gazdag, ami megakadályozhatja, hogy a szervezet elveszítse a glutationt.
A glutation egy antioxidáns, amely segít megszabadulni az alkoholtól, és gyakran csökken az alkoholfogyasztás során.
A narancs fogyasztása megadhatja a C-vitamint, amelyre szüksége van a glutation szintjének stabilan tartásához, és még a másnaposság gyógyításához is.
15. Spárga
A spárga bizonyos vegyületeket tartalmaz, amelyek enyhíthetik a másnaposságot.
Egy kémcsőben végzett vizsgálat szerint a spárgában lévő kivonatok több mint kétszeresére növelték bizonyos enzimek hatékonyságát, amelyek segítenek lebontani az alkoholt és megvédik a májsejteket a károsodástól.
Bár jelenleg nincs kutatás a spárga emberi másnaposságra gyakorolt hatásáról, ennek a zöldségnek a fogyasztása megérhet egy próbát.
16. Lazac
A lazac gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek kiválóan csökkentik a gyulladást a szervezetben.
Mivel az alkoholfogyasztás növelheti a gyulladást okozó vegyületek számát, a lazac vagy más zsíros hal fogyasztása jó módszer lehet a másnaposság tüneteinek enyhítésére.
17. Édesburgonya
Az édesburgonya számos tápanyagot tartalmaz, amelyek segíthetnek gyorsabban túllépni a másnaposságon.
Egy csésze (200 gramm) főtt édesburgonya az ajánlott napi A-vitamin bevitel 750%-át, a magnézium 14%-át és a kálium 27%-át tartalmazza.
Az A-vitamin segíthet a másnapossághoz kapcsolódó gyulladások leküzdésében, míg a magnézium és a kálium szükséges az alkoholfogyasztás során elvesztett anyagok pótlásához.
18. Gyömbér
Kiterjedt kutatások támasztják alá a gyömbér használatát a hányinger hatékony gyógymódjaként.
A gyömbér émelygéscsillapító hatása lehetővé teszi a másnapossághoz kapcsolódó gyomorpanaszok kezelését.
Önmagában, turmixba vagy teaként is fogyasztható.
19. Víz
A vízivás az egyik legfontosabb dolog, amit másnapossággal tehetsz.
Mivel az alkohol vizelethajtó, gyakrabban pisil, és fokozott vízvesztéshez vezet. A víz képes pótolni ezeket az elvesztett folyadékokat.
Az Ön számára javasolt: Mennyi vizet kell inni naponta?
20. Paradicsomlé
A paradicsomlé egy másik jó ital lehet másnaposság esetén.
A kutatások azt mutatják, hogy a paradicsom olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek megvédik a májkárosodást. A túlzott alkoholfogyasztás májkárosodáshoz vezethet, így a paradicsom ellensúlyozhatja az alkoholfogyasztás hatásait.
Ezenkívül egy kémcsőben végzett vizsgálat azt találta, hogy a paradicsomlé felgyorsíthatja az enzimek alkoholfeldolgozási sebességét.
21. Zöld tea
A zöld tea segíthet a másnaposság leküzdésében is.
Egy tanulmány kimutatta, hogy a zöld teában lévő vegyületek szignifikánsan csökkentették a vér alkoholkoncentrációját patkányokban. További kutatások hasonló hatást mutatnak zöld tea kivonattal táplált egereknél.
Míg a kutatásokat csak állatokon végezték, a zöld tea hatékonysága a másnaposság tüneteinek enyhítésében az emberre is átterjedhet.
22. Kókuszvíz
Mivel a hidratálás nagyon fontos része a másnaposság felépülésének, a kókuszvíz ivása megkönnyítheti a másnaposság leküzdését.
A kókuszvíz sok elektrolitot tartalmaz. Egy csésze (240 ml) kókuszvíz az ajánlott napi nátrium- és káliumbevitel 11%-át, illetve 17%-át tartalmazza.
Ennek eredményeként a kutatások kimutatták, hogy a kókuszvíz ugyanolyan hatékony a folyadékpótlásban, mint a hagyományos sportitalok.
Az Ön számára javasolt: 7 tudományos alapú egészségügyi előny a kókuszvízben
23. Kávé
Végül a kávé hasznos lehet a másnaposság leküzdésében.
A kávéfogyasztást egyes tanulmányok összefüggésbe hozták a gyulladás csökkenésével, de a kutatások vegyesek. Ezért egy csésze joe megivása egy éjszakai erős ivás után leküzdheti a másnaposság okozta gyulladást, vagy nem.
Ha azonban szeretné enyhíteni a másnapos fáradtságot és éberebbé válni, a kávé jó választás.
Összegzés
Bár a másnaposságra nincs mágikus gyógymód, számos étel és ital segíthet abban, hogy jobban érezze magát.
A másnaposság megelőzésének legjobb módja az alkohol teljes mellőzése vagy mértékletes fogyasztása.
Ha úgy találja, hogy másnaposságban szenved, a listán szereplő ételek vagy italok fogyasztása rövid időn belül visszaállíthatja a normális életet.
