Tartalomjegyzék
A kesudió egy népszerű diófajta, amelyet általában egészséges snackként fogyasztanak.
Gyakran használják dióvaj, növényi alapú tej és tejmentes sajtalternatívák készítéséhez is.
Ha azonban az alacsony szénhidrát- és magas zsírtartalmú keto diétát követi, kíváncsi lehet arra, hogy jó kiegészítői-e az étrendjének.
A legtöbb ketogén ember célja, hogy a teljes szénhidrátbevitel napi 50 gramm vagy annál kevesebb legyen, vagy napi 25 gramm nettó szénhidrát - ami az összes szénhidrát mínusz a rostok.
Ez a cikk áttekinti a kesudió tápanyagtartalmát és azt, hogy része lehet-e a keto diétának.
A kesudió keto?
Az, hogy a kesudió jól illeszkedik-e a keto diétához, a tápanyag-összetételén múlik. Egy uncia (28 gramm) kesudió tartalmaz:
- kalória: 163
- fehérje: 4 gramm
- zsír: 13 gramm
- Szénhidrátok összesen: 9 gramm
- Szálak: 1 gramm
- Nettó szénhidrát: 8 gramm
A 9 gramm összes szénhidrát és 8 gramm nettó szénhidrát unciánként, a kesudió nem feltétlenül a legjobb dió, amit a keto diéta alatt fogyaszthatsz. Egy kis adag kesudió gyorsan felemésztheti a napi szénhidrátmennyiség jelentős részét.
Ha azonban szereted a kesudiót, akkor beillesztheted a keto-diétádba.
Csak arra figyelj, hogy mekkora adagot eszel, és mennyi szénhidrátod marad a kesudió elfogyasztása után.
Összefoglaló: Egy 1 uncia (28 gramm) adag kesudió 9 gramm összes szénhidrátot vagy 8 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. Ez jelentős mennyiségű szénhidrát az alacsony szénhidráttartalmú keto-diéta esetében, de a kesudió beilleszthető, ha ügyelsz az adagok méretére.
Alternatívák a kesudióra
Ha inkább az alacsonyabb szénhidráttartalmú dióféléket szeretné beiktatni az étrendjébe, néhány jó lehetőség áll rendelkezésre, többek között a következők:
- Mandula: 6 gramm összes szénhidrát, 3 gramm nettó szénhidrát unciánként (28 gramm).)
- Pekándió: 4 gramm összes szénhidrát, 1 gramm nettó szénhidrát unciánként (28 gramm).)
- Dió: 4 gramm összes szénhidrát, 2 gramm nettó szénhidrát unciánként (28 gramm).)
- Macadámiadió: 4 gramm összes szénhidrát, 2 gramm nettó szénhidrát unciánként (28 gramm).)
Összefoglaló: A mandula, a pekándió, a makadámiadió és a dió mind alacsonyabb szénhidráttartalmú, mint a kesudió. Mint ilyenek, jobban illeszkedhetnek a keto diétához.
Összefoglaló
A kesudió egy népszerű dióféle, egészséges és praktikus rágcsálnivaló.
Azonban nem a legmegfelelőbb diófélék a keto-diétához, mivel viszonylag sok szénhidrátot tartalmaznak, különösen más diófélékhez képest, mint a pekándió vagy a makadámia dió.
Ez azt jelenti, hogy a kesudiónak helyet adhatsz a keto-diétádban, ha szereted. Csak ügyelj arra, hogy figyelj az adagok méretére és arra, hogy mennyi szénhidrát marad a nap hátralévő részére.