Probiotici su živi mikroorganizmi koji imaju zdravstvene prednosti kada se jedu.
Nalaze se i u suplementima i u fermentiranoj hrani.
Probiotici mogu poboljšati vašu imunološku funkciju i zdravlje probave i srca, među ostalim dobrobitima.
Smršaviti
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeNekoliko studija također sugerira da probiotici mogu pomoći da izgubite težinu i masnoće na trbuhu.
Kazalo sadržaja
Crijevne bakterije mogu utjecati na regulaciju tjelesne težine
Stotine mikroorganizama obitavaju u vašem probavnom sustavu.
Većina njih su prijateljske bakterije koje proizvode nekoliko važnih hranjivih tvari, uključujući vitamin K i određene vitamine B.
Oni također pomažu u razgradnji vlakana, koje vaše tijelo ne može probaviti, pretvarajući ih u korisne kratkolančane masne kiseline poput butirata.
Dvije su glavne obitelji dobrih bakterija u crijevima: bacteroidetes i firmicutes. Čini se da je tjelesna težina povezana s ravnotežom ove dvije obitelji bakterija.
Studije na ljudima i na životinjama otkrile su da ljudi umjerene tjelesne težine imaju različite crijevne bakterije od onih s prekomjernom tjelesnom težinom ili pretilošću.
U većini tih studija, osobe s pretilošću imale su više firmicuta i manje bakteroideta u usporedbi s osobama umjerene tjelesne težine.
Međutim, nekoliko studija nije uspjelo pronaći vezu između omjera firmicutes-to-bacteroidetes i pretilosti.
Ljudi s pretilošću imaju manje raznolikih crijevnih bakterija od mršavih ljudi. Štoviše, oni s pretilošću koji imaju manje raznolikih crijevnih bakterija obično dobivaju na težini od ljudi s pretilošću koji imaju više različitih crijevnih bakterija.
Neke studije na životinjama također pokazuju da kada su crijevne bakterije miševa s pretilosti presađene u crijeva mršavih miševa, mršavi su miševi razvili pretilost.
Sažetak: Studije sugeriraju da crijevne bakterije mogu igrati moćnu ulogu u regulaciji tjelesne težine.
Kako probiotici utječu na tjelesnu težinu
Metode kojima probiotici utječu na tjelesnu težinu i masnoće na trbuhu još nisu dobro shvaćene.
Čini se da probiotici utječu na apetit i potrošnju energije kroz proizvodnju acetata, propionata i butirata, koji su kratkolančane masne kiseline.
Smatra se da određeni probiotici mogu inhibirati apsorpciju masti iz prehrane, povećavajući količinu masti koja se izlučuje izmetom.
Drugim riječima, tjeraju vaše tijelo da "ubere" manje kalorija iz hrane koju jedete.
Utvrđeno je da određene bakterije, poput onih iz obitelji Lactobacillus, djeluju na taj način.
Probiotici se također mogu boriti protiv pretilosti na druge načine, uključujući:
- Oslobađanje hormona koji reguliraju apetit: Probiotici mogu pomoći u oslobađanju hormona koji smanjuju apetit, glukagonu sličnog peptida-1 (GLP-1) i peptida YY (PYY). Povećane razine ovih hormona mogu vam pomoći u sagorijevanju kalorija i masti.
- Povećanje razine proteina koji reguliraju masnoće: Probiotici mogu povećati razinu proteina angiopoetinu sličnog 4 (ANGPTL4). To može dovesti do smanjenog skladištenja masti.
Jaki dokazi povezuju pretilost s upalom u cijelom tijelu. Poboljšavajući zdravlje crijevne sluznice, probiotici mogu smanjiti sustavnu upalu i zaštititi od pretilosti i drugih bolesti.
Potrebno je više istraživanja kako bi se u potpunosti razumjeli ti mehanizmi.
Sažetak: Probiotici mogu smanjiti broj kalorija koje apsorbirate iz hrane. Oni također utječu na razine hormona i proteina koji se odnose na apetit i skladištenje masti, kao i potencijalno smanjuju upalu, koja može uzrokovati pretilost.
Probiotici vam mogu pomoći da izgubite težinu i masnoće na trbuhu
Nedavni pregled dobro osmišljenih studija o probioticima i gubitku težine kod osoba s prekomjernom tjelesnom težinom i pretilosti sugerira da vam probiotici mogu pomoći da smršate i snizite postotak tjelesne masti.
Predlaže se za vas: Probiotici: Jednostavan vodič za početnike
Konkretno, studije su otkrile da vam određeni sojevi obitelji Lactobacillus mogu pomoći da izgubite težinu i masnoće na trbuhu.
U jednoj studiji, konzumiranje jogurta s Lactobacillus fermentum ili Lactobacillus amylovorus smanjilo je tjelesnu masnoću za 3-4% tijekom 6 tjedana.
Druga studija na 125 osoba s prekomjernom tjelesnom težinom istraživala je učinke dodataka Lactobacillus rhamnosus na gubitak težine i održavanje težine.
Žene koje su uzimale probiotike izgubile su 50% više težine tijekom 3 mjeseca u usporedbi s onima koje su uzimale placebo tablete. Također su nastavili gubiti na težini tijekom faze održavanja težine studije.
U jednoj dobro osmišljenoj studiji, 114 odraslih osoba s pretilošću dobilo je ili probiotik Lactobacillus sakei ili placebo tijekom 12 tjedana. Oni koji su uzimali probiotik doživjeli su značajno smanjenje tjelesne masne mase i opsega struka.
Lactobacillus gasseri
Od svih do sada proučavanih probiotičkih bakterija, Lactobacillus gasseri pokazuje neke od najperspektivnijih učinaka na gubitak težine. Brojne studije na glodavcima otkrile su da djeluje protiv pretilosti.
Osim toga, studije na odraslim osobama pokazale su obećavajuće rezultate.
Jedna studija koja je pratila 210 ljudi sa značajnom količinom trbušne masti otkrila je da uzimanje Lactobacillus gasseri tijekom 12 tjedana smanjuje tjelesnu težinu, masnoće oko organa, indeks tjelesne mase (BMI), veličinu struka i opseg kukova.
Štoviše, masnoća na trbuhu smanjena je za 8,5%. Međutim, kada su sudionici prestali uzimati probiotik, vratili su svu masnoću na trbuhu u roku od mjesec dana.
Ostali sojevi
Drugi sojevi probiotika također mogu pomoći u smanjenju tjelesne težine i masnog tkiva na trbuhu.
U 8-tjednoj studiji, žene s prekomjernom tjelesnom težinom ili pretilošću uzimale su ili probiotik koji je uključivao sojeve i Lactobacillus i Bifidobacterium ili placebo, zajedno s dijetnom intervencijom.
Predlaže se za vas: 8 impresivnih zdravstvenih prednosti probiotika
Oni koji su konzumirali probiotik izgubili su znatno više trbušne masti od onih koji su uzimali placebo.
Druga studija na 135 ljudi sa značajnom količinom trbušne masti otkrila je one koji su uzimali Bifidobacterium animalis subsp. lactis dnevno tijekom 3 mjeseca gubio je znatno više masnog tkiva na trbuhu i imao je smanjen BMI i opseg struka u usporedbi s onima koji su uzimali placebo.
Ovi rezultati bili su posebno izraženi kod žena.
Sažetak: pokazalo se da nekoliko sojeva probiotika iz obitelji Lactobacillus i Bifidobacterium smanjuju težinu i masnoću na trbuhu. Čini se da je Lactobacillus gasseri jedan od najučinkovitijih.
Neki probiotici mogu spriječiti debljanje
Gubitak težine nije jedini način borbe protiv pretilosti. Sprječavanje neželjenog debljanja na prvom mjestu može biti još vrijednije u izbjegavanju pretilosti.
U jednoj 4-tjednoj studiji, uzimanje probiotičke formulacije zvane VSL#3 smanjilo je debljanje i debljanje kod ljudi koji su slijedili dijetu koja je davala 1000 dodatnih kalorija nego što im je bilo potrebno dnevno.
Oni u skupini koja je uzimala probiotike dobili su manje masti, iako nisu doživjeli značajne promjene u osjetljivosti na inzulin ili metabolizmu.
To ukazuje da bi neki probiotički sojevi mogli spriječiti debljanje u kontekstu visokokalorične dijete. Međutim, to treba dalje proučavati.
Sažetak: Određeni probiotički sojevi mogli bi smanjiti debljanje kod ljudi koji slijede visokokaloričnu dijetu.
Neki probiotički sojevi mogu povećati rizik od debljanja i pretilosti
Nisu sve studije otkrile da probiotici pomažu u mršavljenju.
Neke studije su otkrile da određeni probiotički sojevi mogu dovesti do debljanja, a ne do gubitka težine.
Jedna nedavna recenzija pokazala je da učinci probiotika na tjelesnu težinu ovise o tome koje se vrste i sojevi koriste. Na primjer, dok je jedan soj Lactobacillus gasseri smanjio debljanje u usporedbi s kontrolom, drugi je soj potaknuo debljanje.
Sažetak: Ne pomažu svi probiotici pri mršavljenju, a neki čak mogu uzrokovati debljanje. Učinci ovise o probiotičkom soju i mogu varirati od pojedinca do pojedinca.
Sažetak
Probiotici nude širok raspon zdravstvenih prednosti.
Međutim, njihovi učinci na težinu su različiti i čini se da ovise o vrsti probiotika.
Dokazi pokazuju da Lactobacillus gasseri može pomoći osobama s pretilošću da izgube težinu i masnoću na trbuhu. Dodatno, mješavina probiotičkih dodataka pod nazivom VSL#3 može smanjiti debljanje kod onih na visokokaloričkoj dijeti.
Predlaže se za vas: Fermentacija hrane: prednosti, sigurnost, popis namirnica i još mnogo toga
Na kraju dana, određene vrste probiotika mogu imati skroman učinak na vašu tjelesnu težinu, osobito u kombinaciji sa zdravom, cjelovitom prehranom.
Ipak, postoji mnogo drugih razloga za uzimanje probiotičkih dodataka.
Mogu poboljšati vaše probavno zdravlje i kardiovaskularne čimbenike rizika, smanjiti upalu, pa čak i pomoći u borbi protiv depresije i tjeskobe.
