Nar je među najzdravijim plodovima na Zemlji.
Sadrže niz korisnih biljnih spojeva bez premca u drugim namirnicama.
Studije su pokazale da one mogu imati nekoliko prednosti za vaše tijelo, što može smanjiti rizik od raznih bolesti.
Smršaviti
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeEvo 12 zdravstvenih prednosti nara koje se temelje na dokazima.
1. Nari su puni važnih hranjivih tvari
Nar ili Punica granatum grm je koji daje crveni plod.
Kategorizirano kao bobica, plod nara je promjera oko 5-12 cm (2-5 inča). Crvena je, okrugla i izgleda poput crvene boje jabuka sa stabljikom u obliku cvijeta.
Koža nara je debela i nejestiva, ali unutra ima stotine jestivih sjemenki. Svako sjeme okruženo je crvenim, sočnim i slatkim pokrivačem sjemena poznatim kao aril.
Sjemenke i sjemenke jestivi su dijelovi ploda - jedu se sirovi ili prerađeni u sok od nara - ali kora se odbacuje.
Nari imaju impresivan nutritivni profil - jedna šalica arils (174 grama) sadrži:
- Vlakno: 7 grama
- Protein: 3 grama
- Vitamin C: 30% preporučenog dnevnog unosa
- Vitamin K: 36% preporučenog dnevnog unosa
- Folati: 16% preporučenog dnevnog unosa
- Kalij: 12% preporučenog dnevnog unosa
Arils od nara također su vrlo slatki, s jednom šalicom koja sadrži 24 grama šećera i 144 kalorije.
Međutim, šipak sjaji u svom bogatstvu moćnih biljnih spojeva, od kojih neki imaju snažna ljekovita svojstva.
Sažetak: Nar je voće koje sadrži stotine jestivih sjemenki zvanih arils. Bogati su vlaknima, vitaminima, mineralima i bioaktivnim biljnim spojevima, ali sadrže i nešto šećera.
2. Nar sadrži dva biljna spoja sa snažnim ljekovitim svojstvima
Nar sadrži dvije jedinstvene tvari koje su odgovorne za većinu njihovih zdravstvenih dobrobiti.
Punicalagini
Punicalagini su iznimno snažni antioksidansi koji se nalaze u soku i kori nara.
Toliko su moćni da je utvrđeno da sok od nara ima tri puta veće antioksidativno djelovanje od crnog vina i zeleni čaj.
Ekstrakt i prah šipka obično se proizvode od kore, zbog visokog sadržaja antioksidansa i punicalagina.
Punična kiselina
Punična kiselina, koja se nalazi u ulju sjemenki nara, glavna je masna kiselina u arilima.
To je vrsta konjugirane linolne kiseline s snažnim biološkim učincima.
Sažetak: Nari sadrže punicalagine i punicic acid, jedinstvene tvari koje su odgovorne za većinu njihovih zdravstvenih dobrobiti.
3. Nar ima impresivno protuupalno djelovanje
Kronična upala jedan je od vodećih pokretača mnogih ozbiljnih bolesti.
To uključuje bolesti srca, rak, dijabetes tipa 2, Alzheimerovu bolest, pa čak i pretilost.
Nar ima snažna protuupalna svojstva, koja su uvelike posredovana antioksidativnim svojstvima punicalagina.
Studije u epruvetama pokazale su da mogu smanjiti upalnu aktivnost u probavnom traktu, kao i u raku dojke i stanicama raka debelog crijeva.
Jedno 12-tjedno istraživanje na osobama s dijabetesom pokazalo je da je 1,1 šalica (250 ml) soka od nara dnevno snizilo upalne markere CRP i interleukin-6 za 32%, odnosno 30%.
Ako ste zainteresirani za smanjenje upale u vašem tijelu, šipak je izvrstan dodatak vašoj prehrani.
Sažetak: Pokazalo se da punicalagini u soku od nara smanjuju upalu, jedan od vodećih pokretača mnogih ozbiljnih bolesti, uključujući rak i dijabetes.
4. Nar može pomoći u borbi protiv raka prostate
Rak prostate česta je vrsta raka kod muškaraca.
Laboratorijske studije pokazuju da ekstrakt nara može usporiti reprodukciju stanica raka, pa čak i izazvati apoptozu ili smrt stanica u stanicama raka.
Prostata-specifični antigen (PSA) je krvni biljeg za rak prostate.
Muškarci čija se razina PSA udvostruči u kratkom razdoblju imaju povećan rizik od smrti od raka prostate.
Zanimljivo je da je ljudska studija otkrila da je konzumiranje 8 unci (237 ml) soka od nara dnevno produžilo vrijeme udvostručenja PSA sa 15 mjeseci na 54 mjeseca, što je ogromno povećanje.
Predlaže se za vas: 8 nevjerojatnih zdravstvenih prednosti orašastih plodova
Kontrolna studija otkrila je slična poboljšanja korištenjem vrste ekstrakta nara koja se zove POMx.
Sažetak: Preliminarni dokazi ukazuju na to da sok od nara može biti koristan kod muškaraca s rakom prostate, potencijalno inhibirajući rast raka i smanjujući rizik od smrti.
5. Nar može biti koristan i protiv raka dojke
Rak dojke jedna je od najčešćih vrsta raka kod žena.
Ekstrakt nara može spriječiti reprodukciju stanica raka dojke - čak i ubiti neke od njih.
Međutim, dokazi su trenutno ograničeni na laboratorijske studije. Potrebno je dodatno istraživanje prije nego što se mogu postaviti bilo kakve tvrdnje.
Sažetak: Laboratorijske studije ukazuju na to da ekstrakt nara može pomoći u borbi protiv stanica raka dojke, ali su potrebne ljudske studije.
6. Nar može sniziti krvni tlak
Visoki krvni tlak (hipertenzija) jedan je od vodećih pokretača srčanog i moždanog udara.
U jednoj studiji, osobe s hipertenzijom imale su značajno smanjenje krvnog tlaka nakon što su konzumirale 150 ml soka od nara dnevno dva tjedna.
Druge studije otkrile su slične učinke, osobito za sistolički krvni tlak, što je veći broj pri očitanju krvnog tlaka.
Sažetak: Pokazalo se da redoviti unos soka od nara snižava razinu krvnog tlaka u samo dva tjedna.
7. Nar može pomoći u borbi protiv artritisa i bolova u zglobovima
Artritis je čest problem u zapadnim zemljama.
Postoji mnogo različitih vrsta, ali većina uključuje neki oblik upale u zglobovima.
S obzirom na to da biljni spojevi u šipku imaju protuupalno djelovanje, ima smisla da bi mogli pomoći u liječenju artritisa.
Zanimljivo je da laboratorijske studije pokazuju da ekstrakt nara može blokirati enzime za koje je poznato da oštećuju zglobove kod osoba s osteoartritisom.
Pokazalo se da ovaj ekstrakt ublažava artritis kod miševa, no dokazi iz istraživanja na ljudima zasad su vrlo ograničeni.
Predlaže se za vas: 10 dokazanih zdravstvenih prednosti kardamoma
Sažetak: Studije na životinjama i izoliranim stanicama ukazuju na to da ekstrakt nara može biti koristan protiv nekoliko oblika artritisa, ali potrebno je istraživanje na ljudima.
8. Sok od nara može smanjiti rizik od srčanih bolesti
Bolesti srca trenutno su najčešći uzrok prerane smrti u svijetu.
To je komplicirana bolest, koju pokreću različiti čimbenici.
Punična kiselina, glavna masna kiselina u šipku, može pomoći u zaštiti od nekoliko koraka u procesu srčanih bolesti.
Četverodnevno istraživanje na 51 osobi s visokom razinom triglicerida pokazalo je da je 800 mg ulja sjemenki nara dnevno značajno snizilo trigliceride i poboljšalo omjer triglicerida-HDL-a.
Druga studija je proučavala učinke soka od nara kod ljudi s dijabetesom tipa 2 i visokim kolesterolom. Uočili su značajno smanjenje "lošeg" LDL kolesterola, kao i druga poboljšanja.
Sok od nara također je pokazao - u studijama na životinjama i na ljudima - da štiti čestice LDL kolesterola od oksidacije, što je jedan od ključnih koraka na putu prema srčanim bolestima.
Konačno, jedna je istraživačka analiza zaključila da sok od nara snižava visoki krvni tlak, koji je glavni čimbenik rizika za srčane bolesti.
Sažetak: Nekoliko studija na ljudima pokazalo je da šipak može imati koristi protiv srčanih bolesti. Poboljšava vaš profil kolesterola i štiti LDL kolesterol od oksidativnih oštećenja.
9. Sok od nara može pomoći u liječenju erektilne disfunkcije
Oksidativna oštećenja mogu narušiti protok krvi u svim dijelovima tijela, uključujući erektilno tkivo.
Pokazalo se da sok od nara pomaže u povećanju protoka krvi i erektilnog odgovora kod kunića.
U studiji na 53 muškarca s erektilnom disfunkcijom, šipak je imao određenu korist - no nije bio statistički značajan.
Sažetak: Sok od nara povezan je sa smanjenjem simptoma erektilne disfunkcije, no potrebno je više istraživanja.
10. Nar može pomoći u borbi protiv bakterijskih i gljivičnih infekcija
Biljni spojevi u šipku mogu pomoći u borbi protiv štetnih mikroorganizama.
Predlaže se za vas: 10 dokazanih zdravstvenih prednosti borovnice
Na primjer, pokazalo se da se bore protiv nekih vrsta bakterija, kao i protiv gljivica Candida albicans.
Antibakterijski i gljivični učinci također mogu biti zaštitni od infekcija i upala u ustima. To uključuje stanja poput gingivitisa, parodontitisa i stomatitisa proteze.
Sažetak: Nar ima antibakterijska i antivirusna svojstva koja mogu biti korisna protiv uobičajenih bolesti desni i gljivičnih infekcija.
11. Nar može pomoći u poboljšanju pamćenja
Postoje neki dokazi da nar može poboljšati pamćenje.
Jedno istraživanje na kirurškim pacijentima pokazalo je da 2 grama ekstrakta šipka sprječavaju poremećaje pamćenja nakon operacije.
Drugo istraživanje na 28 starijih odraslih osoba s problemima s pamćenjem pokazalo je da je 8 unci (237 ml) soka od šipka dnevno značajno poboljšalo markere verbalnog i vizualnog pamćenja.
Studije na miševima također sugeriraju da šipak može pomoći u borbi protiv Alzheimerove bolesti.
Sažetak: Neki dokazi pokazuju da šipak može poboljšati pamćenje kod starijih osoba i nakon operacije. Osim toga, studije na miševima sugeriraju da bi mogao zaštititi od Alzheimerove bolesti.
12. Nar može poboljšati izvedbu vježbi
Nar je bogat prehrambenim nitratima za koje se pokazalo da poboljšavaju vježbe.
Studija na 19 sportaša koji su trčali na traci za trčanje pokazala je da je jedan gram ekstrakta šipka 30 minuta prije vježbe značajno poboljšao protok krvi, odgađajući početak umora i povećavajući učinkovitost vježbanja.
Potrebno je još studija, ali čini se da je poput nara cikla — može biti korisno za tjelesne performanse.
Sažetak: Kao bogat izvor nitrata, šipak može poboljšati performanse vježbanja povećanjem protoka krvi.
Sažetak
Nar je jedna od najzdravijih namirnica na planetu, prepuna hranjivih tvari i moćnih biljnih spojeva.
Imaju široku korist i mogu pomoći u smanjenju rizika od raznih ozbiljnih bolesti, uključujući bolesti srca, rak, artritis i druga upalna stanja.
Štoviše, oni mogu povećati vaše pamćenje i vježbe.
Ako želite uživati u mnogim zdravstvenim blagodatima koje nar može ponuditi, pojedite aril izravno ili popijte sok od nara.
