Zeleni čaj slovi za jedno od najzdravijih pića na planeti.
Puna je antioksidansa koji imaju mnoge zdravstvene prednosti, što može uključivati:
- Poboljšana funkcija mozga
- Gubitak masnoće
- Zaštita od raka
- Smanjuje rizik od srčanih bolesti
Moguće je još veće potencijalne zdravstvene koristi.
Smršaviti
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeEvo 10 mogućih zdravstvenih prednosti zelenog čaja.
1. Zeleni čaj sadrži zdrave bioaktivne spojeve
Zeleni čaj nije samo hidratantni napitak.
Biljka zelenog čaja sadrži niz zdravih spojeva koji ga čine konačnim napitkom.
Čaj je bogat polifenolima, prirodnim spojevima koji imaju zdravstvene dobrobiti, poput smanjenja upale i pomoći u borbi protiv raka.
Zeleni čaj sadrži katehin nazvan epigalokatehin-3-galat (EGCG). Katehini su prirodni antioksidansi koji pomažu u sprječavanju oštećenja stanica i pružaju druge prednosti.
Ove tvari mogu smanjiti stvaranje slobodnih radikala u tijelu, štiteći stanice i molekule od oštećenja. Ovi slobodni radikali igraju ulogu u starenju i mnogim vrstama bolesti.
EGCG je jedan od najmoćnijih spojeva u zelenom čaju. Istraživanja su testirala njegovu sposobnost liječenja raznih bolesti. Čini se da je to jedan od glavnih spojeva koji zelenom čaju daju ljekovita svojstva.
Zeleni čaj također ima male količine minerala koji mogu koristiti vašem zdravlju.
Pokušajte odabrati kvalitetniju marku zelenog čaja, jer neke manje kvalitetne marke mogu sadržavati prekomjerne količine fluora.
S obzirom na to, čak i ako odaberete brend nekvalitetnije, prednosti i dalje nadmašuju svaki rizik.
Sažetak: Zeleni čaj je pun polifenolnih antioksidansa, uključujući katehin zvan EGCG. Ovi antioksidansi mogu imati različite blagotvorne učinke na zdravlje.
2. Zeleni čaj može poboljšati rad mozga
Zeleni čaj ne samo da vas drži u pripravnosti, već može i poboljšati rad mozga.
Ključni aktivni sastojak je kofein, poznati stimulans.
Ne sadrži toliko kao kava, ali dovoljno da izazove odgovor bez izazivanja nervoznih učinaka povezanih s unosom previše kofeina.
Kofein utječe na mozak blokiranjem inhibitornog neurotransmitera zvanog adenozin. Na ovaj način povećava se aktiviranje neurona i koncentracija neurotransmitera poput dopamina i norepinefrina.
Istraživanja su dosljedno pokazala da kofein može poboljšati različite aspekte moždane funkcije, uključujući raspoloženje, budnost, vrijeme reakcije i pamćenje.
Međutim, kofein nije jedini spoj koji jača mozak u zelenom čaju. Sadrži i aminokiselinu L-teanin, koja može prijeći krvno-moždanu barijeru.
L-teanin povećava aktivnost inhibitornog neurotransmitera GABA, koji ima učinke protiv tjeskobe. Također povećava dopamin i proizvodnju alfa valova u mozgu.
Studije pokazuju da kofein i L-teanin mogu imati sinergijske učinke. To znači da kombinacija ova dva može imati osobito snažne učinke u poboljšanju moždane funkcije.
Zbog L-teanina i male doze kofeina, zeleni čaj može vam dati mnogo blažu i drugačiju vrstu zujanja od kave.
Mnogi ljudi navode da imaju stabilniju energiju i da su mnogo produktivniji kada piju zeleni čaj, u usporedbi s kavom.
Sažetak: Zeleni čaj sadrži manje kofeina od kave, ali dovoljno da proizvede učinak. Sadrži i aminokiselinu L-teanin, koja može djelovati sinergijski s kofeinom na poboljšanje moždane funkcije.
3. Zeleni čaj povećava sagorijevanje masti
Ako pogledate popis sastojaka za bilo koji dodatak za sagorijevanje masti, velika je vjerojatnost da će tamo biti zelenog čaja.
To je zato što, prema istraživanjima, zeleni čaj može povećati sagorijevanje masti i ubrzati metabolizam.
U jednoj studiji koja je obuhvatila 10 zdravih muškaraca uzimanje ekstrakta zelenog čaja povećalo je broj potrošenih kalorija za 4%. U drugom koji uključuje 12 zdravih muškaraca, ekstrakt zelenog čaja povećao je oksidaciju masti za 17%, u usporedbi s onima koji su uzimali placebo.
Međutim, neke studije o zelenom čaju ne pokazuju povećanje metabolizma, pa učinci mogu ovisiti o pojedincu i načinu na koji je studija postavljena.
Predlaže se za vas: Zeleni čaj protiv crnog čaja: Što je zdravije?
Kofein također može poboljšati tjelesne performanse mobiliziranjem masnih kiselina iz masnog tkiva i učiniti ih dostupnima za upotrebu kao energija.
Dvije odvojene pregledne studije izvijestile su da kofein može povećati tjelesne performanse za približno 11-12%.
Sažetak: Zeleni čaj može ubrzati metabolizam i kratkoročno povećati sagorijevanje masti, iako se ne slažu sve studije.
4. Antioksidansi mogu smanjiti rizik od nekih vrsta raka
Rak je uzrokovan nekontroliranim rastom stanica. To je jedan od vodećih svjetskih uzroka smrti.
Istraživanja su pokazala da oksidativno oštećenje može dovesti do kronične upale, što može dovesti do kroničnih bolesti, uključujući rak. Antioksidansi mogu pomoći u zaštiti od oksidativnih oštećenja.
Zeleni čaj izvrstan je izvor snažnih antioksidansa.
Istraživanje je povezalo spojeve zelenog čaja sa smanjenim rizikom od raka, uključujući sljedeće studije:
- Rak dojke. Sveobuhvatni pregled opservacijskih studija otkrio je da su žene koje su pile više zelenog čaja imale približno 20-30% manji rizik od razvoja raka dojke, jednog od najčešćih karcinoma u žena.
- Rak prostate. Jedno je istraživanje pokazalo da muškarci koji piju zeleni čaj imaju manji rizik od uznapredovalog raka prostate.
- Rak debelog crijeva. Analiza 29 studija pokazala je da je kod onih koji su pili zeleni čaj bilo oko 42% manje vjerojatno da će razviti kolorektalni karcinom.
Mnoge opservacijske studije pokazuju da je kod onih koji piju zeleni čaj manja vjerojatnost da će razviti nekoliko vrsta raka, no potrebno je više kvalitetnih istraživanja kako bi se potvrdili ti učinci.
Da biste dobili najviše zdravstvenih prednosti, izbjegavajte dodavanje mlijeka u čaj. Neka istraživanja sugeriraju da može smanjiti antioksidativnu vrijednost u nekim čajevima.
Sažetak: Zeleni čaj ima snažne antioksidanse koji mogu zaštititi od raka. Više studija pokazuje da oni koji piju zeleni čaj imaju manji rizik od raznih vrsta raka.
5. Zeleni čaj može zaštititi mozak od starenja
Ne samo da zeleni čaj može poboljšati funkciju mozga u kratkom roku, već može zaštititi i vaš mozak s godinama.
Predlaže se za vas: 9 impresivnih zdravstvenih prednosti čaja od jasmina
Alzheimerova bolest je česta neurodegenerativna bolest i najčešći uzrok demencije kod starijih osoba.
Parkinsonova bolest je još jedna uobičajena neurodegenerativna bolest i uključuje smrt neurona koji proizvode dopamin u mozgu.
Nekoliko studija pokazuje da spojevi katehina u zelenom čaju mogu imati različite zaštitne učinke na neurone u epruvetama i životinjskim modelima, što može smanjiti rizik od demencije.
Sažetak: Bioaktivni spojevi u zelenom čaju mogu imati različite zaštitne učinke na mozak. Oni mogu smanjiti rizik od demencije, uobičajenog neurodegenerativnog poremećaja u starijih odraslih osoba.
6. Zeleni čaj može smanjiti loš zadah
Katehini u zelenom čaju također imaju koristi za oralno zdravlje.
Studije iz epruveta pokazuju da katehini mogu suzbiti rast bakterija, potencijalno smanjujući rizik od infekcija.
Streptococcus mutans česta je bakterija u ustima. Izaziva stvaranje plaka i vodeći je čimbenik u karijesu i karijesu.
Studije pokazuju da katehini u zelenom čaju mogu inhibirati rast oralnih bakterija u laboratoriju, ali nema dokaza da pijenje zelenog čaja ima slične učinke.
Međutim, postoje neki dokazi da zeleni čaj može smanjiti loš zadah.
Sažetak: Katehini u zelenom čaju mogu inhibirati rast bakterija u ustima, smanjujući rizik od neugodnog zadaha.
7. Zeleni čaj može spriječiti dijabetes tipa 2
Stopa dijabetesa tipa 2 raste posljednjih desetljeća. Stanje sada pogađa oko 1 na 10 Amerikanaca.
Dijabetes tipa 2 uključuje povišenu razinu šećera u krvi, što može biti uzrokovano rezistencijom na inzulin ili nemogućnošću proizvodnje inzulina.
Studije pokazuju da zeleni čaj može poboljšati osjetljivost na inzulin i smanjiti razinu šećera u krvi.
Jedno istraživanje na japanskim pojedincima pokazalo je da su oni koji su pili najviše zelenog čaja imali približno 42% manji rizik od dijabetesa tipa 2.
Prema pregledu 7 studija na ukupno 286.701 pojedinca, oni koji piju čaj imali su 18% manji rizik od dijabetesa.
Predlaže se za vas: Kava: dobra ili loša?
Sažetak: Neke kontrolirane studije pokazuju da zeleni čaj može uzrokovati blago smanjenje razine šećera u krvi. Također može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2.
8. Zeleni čaj može pomoći u sprječavanju kardiovaskularnih bolesti
Kardiovaskularne bolesti, uključujući bolesti srca i moždani udar, vodeći su uzroci smrti u svijetu.
Studije pokazuju da zeleni čaj može poboljšati neke od glavnih faktora rizika za ove bolesti, uključujući poboljšanje razine ukupnog kolesterola i LDL (lošeg) kolesterola.
Zeleni čaj također povećava antioksidacijski kapacitet krvi, koji štiti čestice LDL -a od oksidacije, što je jedan dio puta prema srčanim bolestima.
S obzirom na blagotvorne učinke na čimbenike rizika, ne može biti iznenađujuće da ljudi koji piju zeleni čaj imaju do 31% manji rizik od smrti od kardiovaskularnih bolesti.
Sažetak: Zeleni čaj može smanjiti ukupni i LDL (loši) kolesterol, kao i zaštititi čestice LDL -a od oksidacije. Studije pokazuju da ljudi koji piju zeleni čaj imaju manji rizik od kardiovaskularnih bolesti.
9. Zeleni čaj može vam pomoći da smršavite
S obzirom na to da zeleni čaj može ubrzati metabolizam u kratkom roku, ima smisla da vam može pomoći da smršavite.
Nekoliko je studija pokazalo da zeleni čaj može pomoći u smanjenju tjelesne masti, posebno u području trbuha.
Jedna od tih studija bila je 12-tjedna randomizirana kontrolirana studija u kojoj je sudjelovalo 240 osoba s pretilošću.
U ovoj studiji, oni u skupini sa zelenim čajem imali su značajno smanjenje postotka tjelesne masti, tjelesne težine, opsega struka i masnoće na trbuhu, u usporedbi s onima u kontrolnoj skupini.
Međutim, neke studije ne pokazuju statistički značajan porast gubitka težine uz zeleni čaj, pa istraživači moraju provesti daljnja istraživanja kako bi potvrdili ovaj učinak.
Sažetak: Neka istraživanja pokazuju da zeleni čaj može dovesti do povećanog gubitka težine. Može biti osobito učinkovit u smanjenju opasnog masnog tkiva na trbuhu.
10. Zeleni čaj može vam pomoći da živite duže
S obzirom da neki spojevi u zelenom čaju mogu pomoći u zaštiti od raka i srčanih bolesti, ima smisla da vam mogu pomoći da živite duže.
U jednoj studiji istraživači su proučavali 40.530 odraslih Japanaca starijih od 11 godina. Oni koji su pili najviše zelenog čaja - 5 ili više šalica dnevno - imali su znatno manju vjerojatnost da će umrijeti tijekom razdoblja ispitivanja:
- Smrt svih uzroka: 23% manja u žena, 12% manja u muškaraca
- Smrt od srčanih bolesti: 31% niža kod žena, 22% niža kod muškaraca
- Smrt od moždanog udara: 42% niža kod žena, 35% niža kod muškaraca
Drugo istraživanje koje je obuhvatilo 14.001 starijih japanskih pojedinaca pokazalo je da je za one koji su pili najviše zelenog čaja 76% manja vjerojatnost da će umrijeti tijekom razdoblja od 6 godina.
Sažetak: Studije pokazuju da ljudi koji piju zeleni čaj mogu živjeti duže od onih koji ne piju.
Sažetak
Zeleni čaj ima niz mogućih zdravstvenih prednosti.
Kako biste se bolje osjećali, smršavili i smanjili rizik od kroničnih bolesti, razmislite o tome da zeleni čaj postane redoviti dio vašeg života.
