Grejp je tropsko citrusno voće poznato po slatkom i pomalo kiselkastom okusu.
Bogat je hranjivim tvarima, antioksidansima i vlaknima, što ga čini jednim od najzdravijih agruma koje možete jesti.
Istraživanja pokazuju da može imati neke snažne zdravstvene prednosti, uključujući gubitak težine i smanjeni rizik od srčanih bolesti.
Evo 10 zdravstvenih prednosti grejpa koje se temelje na dokazima.
1. Grejpfrut je niskokaloričan, a opet bogat hranjivim tvarima
Grejp je nevjerojatno zdrava hrana koju treba uključiti u svoju prehranu. To je zato što ima mnogo hranjivih tvari, ali malo kalorija. To je jedno od voća s najmanje kalorija.
Omogućuje pristojnu količinu vlakana, uz više od 15 korisnih vitamina i minerala.
Evo nekih od glavnih hranjivih tvari koje se nalaze u polovici grejpa srednje veličine:
- Kalorije: 52
- Ugljikohidrati: 13 grama
- Protein: 1 gram
- Vlakno: 2 grama
- Vitamin C: 64% preporučenog dnevnog unosa
- Vitamin A: 28% preporučenog dnevnog unosa
- Kalij: 5% preporučenog dnevnog unosa
- Tiamin: 4% preporučenog dnevnog unosa
- Folati: 4% preporučenog dnevnog unosa
- Magnezij: 3% preporučenog dnevnog unosa
Osim toga, bogat je izvor nekih snažnih antioksidativnih biljnih spojeva, koji su vjerojatno odgovorni za mnoge njegove zdravstvene dobrobiti.
Sažetak: Grejp je niskokaloričan i također pruža značajnu količinu vlakana, vitamina, minerala i antioksidansa.
2. Grejpfrut može koristiti vašem imunološkom sustavu
Redovita konzumacija grejpa može biti korisna za vaš imunološki sustav.
Cijenjen je zbog visokog sadržaja vitamina C koji ima antioksidativna svojstva za koja je poznato da štite vaše stanice od štetnih bakterija i virusa.
Osim toga, nekoliko je studija pokazalo da je vitamin C koristan za pomaganje ljudima da se brže oporave od prehlade.
Poznato je da mnogi drugi vitamini i minerali koji se nalaze u grejpu pomažu imunitetu, uključujući vitamin A, za koji se pokazalo da štiti od upala i nekoliko zaraznih bolesti.
Grejpfrut također sadrži male količine vitamina B, cinka, bakra i željeza, koji svi zajedno djeluju u tijelu na promicanje funkcije imunološkog sustava. Također pomažu u očuvanju integriteta vaše kože, koja djeluje kao zaštitna barijera za infekciju.
Sažetak: Grejp može koristiti vašem imunološkom sustavu jer sadrži nekoliko vitamina i minerala koji su poznati po svojoj ulozi u sprječavanju infekcija.
3. Grejpfrut može potaknuti kontrolu apetita
Grejpfrut sadrži pristojnu količinu vlakno — 2 grama u polovici ploda srednje veličine.
Istraživanja pokazuju da je prehrana bogata voćem bogatim vlaknima korisna za izazivanje osjećaja sitosti. To je zato što vlakna usporavaju brzinu pražnjenja želuca, povećavajući vrijeme probave.
Dakle, konzumiranje dovoljnih količina vlakana može vam automatski pomoći da jedete manje kalorija tijekom dana, zadržavajući apetit na odstojanju.
Sažetak: Grejpfrut sadrži vlakna koja pomažu u kontroli apetita promičući sitost.
4. Grejpfrut može pomoći u mršavljenju
Grejp je a hrana prilagođena gubitku težine.
Ima nekoliko svojstava povezanih s gubitkom težine, osobito sadržaj vlakana, koji pomaže u promicanju sitosti i smanjenju unosa kalorija.
Osim toga, grejpfrut sadrži malo kalorija, ali puno vode, što je još jedna karakteristika za koju se zna da pomaže gubitak težine.
Jedno istraživanje na 91 pretilom subjektu pokazalo je da su oni koji su konzumirali polovicu svježeg grejpa prije jela izgubili znatno više kilograma od onih koji nisu.
Oni u skupini koja je jela svježi grejp izgubili su u prosjeku 1,6 kg (3,5 kilograma) tijekom 12 tjedana, dok su sudionici u grupi koji nisu jeli grejp u prosjeku izgubili manje od 1 kilogram (0,3 kg).
Predlaže se za vas: 10 zdravstvenih prednosti zelenog čaja s limunom
Druge studije otkrile su slične učinke na smanjenje tjelesne težine. Na primjer, jedno je istraživanje pokazalo da su sudionici doživjeli smanjenu veličinu struka kada su svakodnevno konzumirali grejp uz obroke.
To ne znači da će grejpfrut sam izgubiti težinu, ali dodavanje u već zdravu prehranu može se pokazati korisnim.
Sažetak: Konzumiranje grejpa prije jela može biti od pomoći pri mršavljenju. Njegova vlakna i voda mogu potaknuti sitost i smanjiti unos kalorija.
5. Grejpfrut može pomoći u sprječavanju inzulinske rezistencije i dijabetesa
Redovita konzumacija grejpa može spriječiti rezistenciju na inzulin, što može dovesti do dijabetesa.
Inzulinska rezistencija nastaje kada vaše stanice prestanu reagirati na inzulin.
Inzulin je hormon koji regulira mnoge procese u vašem tijelu. Na primjer, uključen je u mnoge aspekte vašeg metabolizma, ali je najčešće poznat po svojoj ulozi u kontroli šećera u krvi.
Inzulinska rezistencija u konačnici dovodi do veće razine inzulina i šećera u krvi, dva primarna čimbenika rizika za dijabetes tipa 2.
Konzumiranje grejpa može pomoći u kontroli razine inzulina, a time i umanjiti vjerojatnost da postanete rezistentni na inzulin.
U jednom istraživanju ispitanici koji su prije jela pojeli polovicu svježeg grejpa doživjeli su značajno smanjenje razine inzulina i inzulinske rezistencije, u usporedbi sa skupinom koja nije jela grejp.
Nadalje, konzumiranje voća u cjelini općenito je povezano s boljom kontrolom šećera u krvi i smanjenim rizikom od dijabetesa tipa 2.
Sažetak: Grejpfrut može pomoći u smanjenju inzulinske rezistencije, što može smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2.
6. Konzumiranje grejpa može poboljšati zdravlje srca
Smatra se da redovita konzumacija grejpa poboljšava zdravlje srca smanjujući čimbenike rizika za srčane bolesti, poput visokog krvnog tlaka i kolesterola.
Predlaže se za vas: 20 zdravih plodova koji su super hranjivi
U jednoj studiji, ljudi koji su jeli grejp tri puta dnevno tijekom šest tjedana doživjeli su značajno smanjenje krvnog tlaka tijekom cijele studije. Također su pokazali poboljšanje ukupnog kolesterola i "lošeg" LDL kolesterola.
Ovi učinci vjerojatno su posljedica važnih hranjivih tvari koje sadrži grejp, a koje igraju ulogu u održavanju ispravnog rada srca.
Prvo, grejp je prilično bogat kalijem, mineralom odgovornim za mnoge aspekte zdravlja srca. Polovica grejpa osigurava oko 5% vaših dnevnih potreba za kalijem.
Dovoljan unos kalija povezan je sa smanjenim rizikom od visokog krvnog tlaka. Osim toga, pokazalo se da smanjuje rizik od smrti od srčanih bolesti.
Drugo, vlakna u grejpu također mogu potaknuti zdravlje srca, s obzirom da je visok unos vlakana povezan s nižim krvnim tlakom i razinom kolesterola.
Općenito, istraživači tvrde da uključivanje voća bogatog vlaknima i antioksidansima poput grejpa kao dio zdrave prehrane štiti od stanja poput srčanih bolesti i moždanog udara.
Sažetak: Grejpfrut sadrži hranjive tvari i antioksidanse za koje se pokazalo da štite srce regulirajući krvni tlak i razinu kolesterola.
7. Grejp je bogat snažnim antioksidansima
Grejpfrut sadrži nekoliko različitih antioksidansa koji pružaju različite zdravstvene prednosti, uključujući smanjeni rizik od nekoliko bolesti.
Antioksidansi štite vaše stanice od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima, koji su nestabilne molekule koje mogu izazvati štetne reakcije u vašem tijelu.
Evo pregleda najvažnijih antioksidansa u grejpu:
- Vitamin C: Snažan antioksidans topiv u vodi koji je prisutan u visokim količinama u grejpu. Može zaštititi stanice od oštećenja koja često dovode do bolesti srca i raka.
- Beta karoten: Pretvara se u vitamin A u tijelu i smatra se da pomaže u smanjenju rizika od nekih kroničnih stanja, uključujući bolesti srca, rak i poremećaje povezane s očima poput makularne degeneracije.
- Likopen: Poznat po svojoj potencijalnoj sposobnosti da spriječi razvoj određenih vrsta raka, osobito raka prostate. Također može usporiti rast tumora i smanjiti nuspojave uobičajenih tretmana protiv raka.
- Flavanoni: Pokazalo se da njihova protuupalna svojstva smanjuju krvni tlak i razinu kolesterola, smanjujući rizik od srčanih bolesti.
Sažetak: Grejpfrut sadrži nekoliko vrsta antioksidansa koji mogu spriječiti razvoj nekih kroničnih stanja, uključujući bolesti srca i rak.
8. Grejpfrut može smanjiti rizik od stvaranja bubrežnih kamenaca
Konzumacija grejpa može smanjiti rizik od razvoja bubrežnih kamenaca, koji su posljedica nakupljanja otpadnih tvari u bubrezima.
Predlaže se za vas: Limeta: Ishrana, prednosti, upotreba i nuspojave
Ove otpadne tvari su proizvodi metabolizma koji se normalno filtriraju kroz bubrege i uklanjaju iz tijela urinom.
Međutim, kada se kristaliziraju u bubrezima, postaju kamenje. Veći bubrežni kamenci mogu uzrokovati začepljenje mokraćnog sustava, što može biti nevjerojatno bolno.
Najčešći tip bubrežnih kamenaca su kamenci kalcijevog oksalata. Limunska kiselina, organska kiselina koja se nalazi u grejpu, može biti učinkovita u sprječavanju vezanjem s kalcijem u bubrezima i izbacivanjem iz tijela.
Također, limunska kiselina može povećati volumen i pH vašeg urina, stvarajući okruženje nepovoljnije za stvaranje bubrežnih kamenaca.
Sažetak: Limunska kiselina u grejpu može pomoći u smanjenju stvaranja bubrežnih kamenaca kalcijevog oksalata.
9. Grejpfruti su jako hidratantni
Grejpfrut sadrži puno vode i stoga je vrlo hidratiziran. Voda čini većinu težine ploda.
U polovici srednjeg grejpa ima gotovo 4 unci (118 ml) vode, što čini oko 88% njegove ukupne težine.
Dok pijete puno voda je najbolji način da ostanete hidrirani, a može vam pomoći i konzumiranje hrane bogate vodom.
Sažetak: Grejpfrut ima visok sadržaj vode, što vam pomaže da ostanete hidrirani.
10. Grejp se lako dodaje u vašu prehranu
Grejpfrut zahtijeva malo ili nimalo pripreme, pa ga je prilično lako dodati u vašu prehranu.
Čak i ako živite užurbano i u pokretu, i dalje možete redovito uživati u grejpu bez brige da će vam oduzeti previše vremena.
Sažetak: Grejp je zdrava namirnica koju je lako unijeti u vašu prehranu.
Grejp nije za svakoga
Postoji nekoliko razloga zašto bi neki ljudi trebali izbjegavati jesti grejp.
Interakcije s lijekovima
Za neke ljude, konzumacija grejpa i njegovog soka može dovesti do interakcije lijekova.
To je zato što sadrži tvari koje inhibiraju citokrom P450, enzim koji vaše tijelo koristi za metabolizam određenih lijekova.
Ako jedete grejp tijekom uzimanja ovih lijekova, vaše tijelo ih možda neće moći razgraditi, što bi moglo uzrokovati predoziranje i druge štetne učinke.
Lijekovi koji će najvjerojatnije stupiti u interakciju s grejpom uključuju:
- Imunosupresivi
- Benzodiazepini
- Većina blokatora kalcijevih kanala
- Indinavir
- Karbamazepin
- Neki statini
Ako uzimate neki od ovih lijekova, razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što u svoju prehranu dodate grejp.
Erozija cakline zuba
U nekim slučajevima konzumiranje grejpa može dovesti do erozije zubne gleđi.
Limunska kiselina, koja se nalazi u agrumima, čest je uzrok erozije cakline, osobito ako je konzumirate u prekomjernim količinama.
Ako imate posebno osjetljive zube, možda ćete morati izbjegavati kiselo voće. Međutim, postoje neke stvari koje možete učiniti kako biste očuvali zubnu caklinu dok još uživate u grejpu:
- Nikada nemojte sisati grejpfrut ili drugo kiselo voće i izbjegavajte ga stavljati izravno na zube.
- Isperite usta vodom nakon jela voća i pričekajte 30 minuta da operete zube.
- Jedite sir s voćem. To pomaže neutralizirati kiselost u ustima i povećati proizvodnju sline.
Sažetak: Ako uzimate određene lijekove ili imate osjetljive zube, možda ćete morati ograničiti unos grejpa ili ga potpuno izbjeći.
Sažetak
Grejp je jedno od najzdravijih voća na planeti. Bogat je važnim vitaminima, mineralima i antioksidansima.
Općenito, grejp je ukusan i nevjerojatno ga je lako dodati u vašu prehranu.