Puno se priča o navodnim zdravstvenim dobrobitima “vode za detoksikaciju.”
Da, ostati hidratiziran važno je za zdravlje.
Stoga se često preporučuje da pijete osam čaša vode dnevno.
No neki ljudi misle da dodavanje dodatnih sastojaka vodi povećava njezine zdravstvene prednosti.
Rezultat, nazvan detoksikacijska voda, navodno pomaže vašem tijelu da se riješi toksina, poboljšava razinu energije i pomaže vam da smršavite.
Evo detaljnog pregleda vode za detoksikaciju. Odvaja prave zdravstvene dobrobiti od mitova.
Što je detox voda?
Detox voda je voda koja je prožeta okusima svježeg voća, povrća ili bilja. Ponekad se naziva voda s voćnim okusom ili voda s voćnim okusom.
Vodu za detoksikaciju možete napraviti kod kuće na mnogo različitih načina. Možete koristiti bilo koju kombinaciju voća, povrća i bilja koje volite.
Budući da je napravljena dodavanjem okusa, a ne cijeđenjem soka ili miješanjem, voda za detoksikaciju sadrži vrlo malo kalorija. To ga čini popularnim pićem za režime detoksikacije poput "detoksikacije limunom" ili "glavnog čišćenja".”
Voda za detoksikaciju također se često preporučuje u planovima mršavljenja, osobito umjesto pića s visokim sadržajem šećera poput gaziranih sokova i voćnih sokova.
Sažetak: Voda za detoksikaciju se dobiva ulijevanjem vode s voćem, povrćem ili biljem. Možete napraviti svoj vlastiti kod kuće koristeći različite okuse.
Kako napraviti vodu za detoksikaciju
Napraviti vodu za detoksikaciju kod kuće vrlo je jednostavno. Sve što trebate je voda i izbor voća, povrća i bilja.
Jednostavno nasjeckajte sastojke i dodajte ih u toplu ili hladnu vodu, ovisno o vašim željama. Što više sastojka koristite, to će okus biti jači.
Ako pripremate hladno piće, vodu za detoksikaciju možete ostaviti u hladnjaku 1 do 12 sati kako bi se okusi dublje proželi. Ipak, svakako uklonite sastojke nakon tog vremena, kako se ne bi počeli raspadati.
Ako ste u žurbi, zdrobite ili izgnječite svoje voće i začinsko bilje prije upotrebe može pomoći bržem otpuštanju okusa.
Evo nekoliko popularnih kombinacija recepata za vodu za detoksikaciju:
- krastavac i metvica
- limun i đumbir
- kupina i naranča
- limun i kajenski papar
- lubenica i menta
- grejpa i ružmarina
- naranče i limuna
- limun i limeta
- jagoda i bosiljak
- jabuka i cimet
Sažetak: Da biste napravili vodu za detoksikaciju, u vodu dodajte voće, povrće i začinsko bilje, a zatim ostavite da odstoji. Mrvljenje ili gnječenje voća i začinskog bilja može pomoći u oslobađanju više okusa.
Zdravstvene tvrdnje o vodi za detoksikaciju
Kaže se da voda za detoksikaciju ima mnoge zdravstvene prednosti, uključujući:
- gubitak težine
- uklanjanje toksina ili detoksikacija
- balansiranje pH tijela
- bolje probavno zdravlje
- jačanje imunološke funkcije
- poboljšanje raspoloženja
- povećanje razine energije
- poboljšanje tena
Točna svojstva vode za detoksikaciju varirat će ovisno o sastojcima koje koristite i jačini infuzije.
Ali mnoge zdravstvene tvrdnje za vodu za detoksikaciju mogu se pripisati samoj vodi, a ne sastojcima kojima je aromatizirana.
To je zato što ne dobivate toliko hranjivih tvari iz sastojaka u vodi za detoksikaciju, pogotovo ne u usporedbi s njihovim jedenjem u cijelom obliku.
Sažetak: Tvrdi se da voda za detoksikaciju pomaže u uklanjanju toksina, pomaže pri mršavljenju, uravnotežuje vaš pH i jača vaš imunološki sustav.
Prave zdravstvene dobrobiti vode za detoksikaciju
U nastavku je detaljan pogled na znanost iza tvrdnji o zdravlju detoksikacijske vode. Nekoliko ih je valjanih, iako su u nekim slučajevima pretjerani.
Detox voda pomaže kod mršavljenja
Voda za piće može vam pomoći da smršavite, a to se također odnosi i na vodu za detoksikaciju. Dokazano je da voda privremeno ubrzava vaš metabolizam, pa sagorijevate više kalorija.
Studije su pokazale da ispijanje 17 unci (pola litre) vode može povećati vaš metabolizam do 30% na oko sat vremena.
Ljudi koji piju preporučenu količinu vode kao dio programa mršavljenja obično gube više kilograma od onih koji to ne čine.
Predlaže se za vas: Pomaže li vam voda s limunom da izgubite težinu?
Jedno je istraživanje pokazalo da su odrasle osobe s prekomjernom tjelesnom težinom koje su pile 17 unci (pola litre) vode prije obroka izgubile 40% više težine od onih koje nisu.
To se djelomično može objasniti porastom metabolizma, ali može biti i zbog učinka koji voda ima na vaš apetit. Pijenje vode povezano je sa smanjenjem gladi, pa ako pijete vodu prije obroka, možda ćete jesti manje.
Detox voda poboljšava zdravlje probavnog sustava
Hidratacija je važna za zdravlje probavnog sustava i održavanje redovite stolice. Kronična dehidracija može uzrokovati zatvor, zbog čega se možete osjećati napuhano i tromo.
Pijenje puno vode može pomoći da hrana neometano prolazi kroz crijeva i spriječiti zatvor.
Detox voda poboljšava raspoloženje i razinu energije
Čak i blaga dehidracija može utjecati na raspoloženje, koncentraciju i razinu energije.
Studije su pokazale da razina dehidracije od oko 1% može značajno smanjiti raspoloženje, smanjiti raspon koncentracije i uzrokovati glavobolje.
Jedno je istraživanje promatralo odrasle osobe koje su konzumirale manje od 41 unce (1,2 litre) vode dnevno. Kad su povećali unos vode na 85 unci (2,5 litara) dnevno, bili su sretniji, imali su više energije i osjećali su se smirenijim.
Ako ne pijete dovoljno, povećanje unosa vode moglo bi vam poboljšati raspoloženje i dati više energije.
Detox voda jača imunološki sustav
Ovo je jedna tvrdnja o vodi za detoksikaciju koja je možda malo pretjerana.
Istina je da konzumacija voća i povrća, pa čak i voćnih sokova može ojačati vaš imunološki sustav.
Konkretno, dokazano je da vitamin C koristi vašem imunološkom sustavu ako se redovito konzumira.
Međutim, količina ovih hranjivih tvari koju biste dobili iz infuzije poput vode za detoksikaciju vjerojatno će biti minimalna i vrlo promjenjiva.
Predlaže se za vas: Cijeđenje soka: dobro ili loše?
Iako je teoretski moguće, malo je vjerojatno da voda za detoksikaciju ima ikakav značajan učinak na imunološku funkciju.
Sažetak: Pijenje vode za detoksikaciju moglo bi vam pomoći da smršavite, imate bolje probavno zdravlje i učinite vas sretnijim. Međutim, sve te prednosti dobit ćete i ako pijete običnu vodu.
Mitovi o vodi za detoksikaciju
Mnogi mitovi okružuju vodu za detoksikaciju.
Neke ne podupire znanost, a druge su potpuno lažne.
Mit 1: Detoksificira vaše tijelo
Detoksikacija je popularna tvrdnja za mnoge dijete, čišćenja i prehrambene proizvode poput vode za detoksikaciju.
Proizvodi za detoksikaciju često tvrde da olakšavaju zdravlje i dobrobit uklanjanjem toksina iz tijela i potpomažući mršavljenje.
Međutim, i "toksini" i "detoksikacija" su nejasni pojmovi. Oni ne definiraju što se eliminira ili kako se to događa.
Vaše tijelo ima dobro osmišljene puteve detoksikacije koji uklanjaju toksine iz tijela. Trenutno nema dokaza da ih bilo koji proizvod ili dijeta ubrzava ili čini učinkovitijima.
Mit 2: Uravnotežuje vaš pH
“Alkalizirajuća hrana i piće trenutno su popularan trend prehrane.
Kaže se da potiču alkalniju okolinu u tijelu. Prema kiselo-alkalnoj teoriji bolesti, to će promicati bolje zdravlje.
Međutim, ovu teoriju ne podupire znanost. Nemoguće je promijeniti pH vaše krvi ili stanica kroz hranu koju jedete.
Mit 3: Poboljšava vaš ten
Kao i kod mnogih drugih proizvoda za detoksikaciju, neki ljudi tvrde da voda za detoksikaciju ispire toksine iz vaše kože i poboljšava njezin izgled.
Međutim, malo je dokaza koji potkrepljuju ove tvrdnje. Pitka voda poboljšat će hidrataciju vaše kože ako ste dehidrirani. Međutim, to neće promijeniti izgled vaše kože osim ako je dehidracija ozbiljna.
Nema dokaza da je voda za detoksikaciju učinkovitija od obične vode.
Sažetak: voda za detoksikaciju neće vam pomoći u ispiranju toksina iz tijela niti ga učiniti lužnatijim. Također nema dokaza da poboljšava ten.
Sažetak
Ideja da možete ubrzati i poboljšati putove detoksikacije vašeg tijela pijenjem detoksikacijske vode malo je vjerojatna.
Predlaže se za vas: Voda s medom i limunom: učinkovit lijek ili urbani mit?
Ipak, to je još uvijek zdravo piće s nekoliko zdravstvenih prednosti. Unatoč tome, većinu ovih dobrobiti vjerojatno biste mogli dobiti ako pijete običnu vodu.
Međutim, ljudima je obična voda često dosadna.
Ako unos voća i povrća u vodu znači da svaki dan pijete preporučenu količinu vode i manje slatkih pića, onda to može biti samo dobra stvar.