Mamurluk je reakcija vašeg tijela na pijenje previše alkohola.
Simptomi uključuju umor, mučninu, glavobolju, osjetljivost na svjetlost, dehidraciju ili vrtoglavicu koja traje nekoliko sati.
Istraživanja o mamurluku su ograničena, a točni procesi iza njih slabo su razumljivi.
Smršaviti
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeSmatra se da tijelo doživljava specifične hormonalne i imunološke reakcije tijekom mamurluka koje izazivaju različite simptome.
Iako ne postoji poznati lijek za mamurluk, nekoliko namirnica i pića može ublažiti simptome.
Ovdje su 23 najbolja namirnice i pića koja će vam pomoći da ublažite mamurluk.
1. Banane
Alkohol blokira proizvodnju hormona koji pomaže vašem tijelu da zadrži vodu, što dovodi do dehidracije i gubitka elektrolita poput kalija i natrija.
Banane su posebno bogate kalijem i mogu pomoći napuniti zalihe vašeg tijela. Jedna srednja banana sadrži 12% preporučenog dnevnog unosa (RDI) za ovaj nutrijent.
2. Jaja
Jaja su bogata cisteinom, aminokiselinom koju vaše tijelo koristi za proizvodnju antioksidansa glutationa.
Konzumacija alkohola smanjuje zalihe glutationa u tijelu. Bez toga, vaše tijelo teško može razgraditi otrovne nusproizvode metabolizma alkohola.
Konzumiranje jaja bogatih cisteinom izvrstan je način za povećanje glutationa u tijelu i moguće poboljšanje simptoma mamurluka.
3. Lubenica
Budući da je glavobolja povezana s mamurlukom obično posljedica dehidracije i smanjenog protoka krvi u mozgu, jedenje lubenice može pomoći.
Lubenica je bogata L-citrulinom, hranjivom tvari koja može povećati protok krvi.
Štoviše, njegov visok sadržaj vode može vam pomoći da se rehidrirate.
Predlaže se za vas: 9 dokazanih zdravstvenih prednosti lubenice
4. Kiseli krastavci
Kiseli krastavci su bogati natrijem, elektrolitom koji se iscrpljuje tijekom pretjeranog pijenja.
Konzumiranje kiselih krastavaca ili ispijanje njihove slane vode može pomoći u povećanju razine natrija i prevladavanju mamurluka.
Jedan krastavac kopra sadrži oko 13% preporučenog dnevnog unosa natrija. Još bolje, 2,5 unce (75 ml) soka od kiselih krastavaca osigurava oko 20% preporučenog dnevnog unosa.
Imajte na umu da sadržaj natrija u kiselim krastavcima može varirati ovisno o marki.
5. Med
Zbog visokog sadržaja fruktoze, med može poboljšati simptome mamurluka. Može biti između 34,8% i 39,8% fruktoze, ovisno o vrsti.
Iako su istraživanja na ovu temu ograničena, fruktoza može pomoći da se tijelo brže riješi alkohola.
Jedno istraživanje na 50 odraslih pokazalo je da med povećava brzinu eliminacije alkohola do 32,4%.
Unatoč svojoj sposobnosti da poveća brzinu kojom se vaše tijelo riješi alkohola, čini se da fruktoza nije umanjila intenzitet simptoma mamurluka u drugoj studiji.
Ipak, konzumaciju meda i druge hrane s fruktozom ne treba isključiti kao mogući način da se osjećate bolje nakon previše pijenja.
Predlaže se za vas: 10 znanstveno utemeljenih zdravstvenih prednosti meda
6. Krekeri
Krekeri sadrže brzodjelujuće ugljikohidrate koji mogu povećati šećer u krvi tijekom mamurluka i poboljšati povezane simptome.
Kada jetra obrađuje alkohol, više se ne usredotočuje na regulaciju šećera u krvi. To je razlog zašto nizak šećer u krvi može biti posljedica prekomjernog pijenja, osobito kod osoba s dijabetesom. Konzumiranje ugljikohidrata povećava šećer u krvi.
Pet slanih krekera (30 grama) sadrže približno 22 grama ugljikohidrata.
7. Orašasti plodovi
Zbog visokog sadržaja magnezija, orašasti plodovi mogu biti rješenje za vaš mamurluk.
Prekomjerna konzumacija alkohola može iscrpiti magnezij u vašim stanicama. Kao rezultat toga, punjenje zaliha magnezija može pomoći u liječenju simptoma.
Pola šalice (71 gram) badema pakira blizu 50% preporučenog dnevnog unosa magnezija.
8. Špinat
Špinat je bogat folatom, hranjivom tvari koja može biti smanjena zbog obilnog pijenja.
Pregledom istraživanja utvrđeno je da alkohol smanjuje apsorpciju folata, a kronični unos alkohola može dovesti do nedostatka.
Konzumiranje špinata može vam pomoći da održite odgovarajuću razinu folata nakon konzumiranja alkohola. Jedna šalica (180 grama) kuhanog špinata osigurava 66% preporučenog dnevnog unosa.
Predlaže se za vas: Špinat: Prehrambene činjenice i zdravstvene prednosti
9. Avokado
Jedenje avokada nakon noći obilnog pijenja može pomoći u podizanju niske razine kalija zbog konzumacije alkohola i dehidracije.
Jedan avokado (136 grama) sadrži 20% preporučenog dnevnog unosa ovog minerala.
Štoviše, istraživanja pokazuju da avokado sadrži spojeve koji štite od ozljeda jetre. Budući da prekomjerno pijenje utiče na vašu jetru, avokado može biti posebno koristan za mamurluk.
10. Meso
Meso i druga hrana bogata bjelančevinama može pomoći vašem tijelu da se bolje nosi s mamurlukom.
Istraživanja pokazuju da alkohol sprječava vaše tijelo da apsorbira određene aminokiseline. Kronična konzumacija alkohola može dovesti do nedostatka aminokiselina.
Vaše tijelo razgrađuje proteine u aminokiseline, što ga čini dobrim izborom tijekom mamurluka.
Tri unce (85 grama) govedine sadrže blizu 25 grama proteina, dok tri unce (84 grama) pakiranja pilećih prsa imaju 13 grama.
11. Zobene pahuljice
Zobene pahuljice sadrže složene ugljikohidrate koji osiguravaju sporo i postojano otpuštanje šećera u krvotok i mogu pomoći kod simptoma mamurluka.
Jedno istraživanje pokazalo je da jedenje doručka punog složenih ugljikohidrata umjesto rafiniranih šećera dovodi do poboljšanja raspoloženja i manjeg osjećaja umora.
Posezanje za zobenom kašom nakon noći obilnog pijenja može pomoći kod tjeskobe, umora ili niskog šećera u krvi uzrokovane mamurlukom.
12. Borovnice
Borovnice su bogate hranjivim tvarima koje se bore protiv upala u vašem tijelu, što vam dobro dođe ako imate mamurluk.
Studija na 20 muškaraca pokazala je da su se razine različitih upalnih spojeva u krvi povećale nakon konzumiranja alkohola.
Stoga, jedenje borovnica nakon što ste popili previše pića može pomoći u borbi protiv upale povezane s tim.
3. Pileća juha s rezancima
Pileća juha s rezancima popularan je lijek za gripu ili prehladu. Međutim, može biti od pomoći i kod mamurluka.
Istraživanja pokazuju da vam pileća juha s rezancima može pomoći u rehidraciji - uglavnom zbog visokog sadržaja natrija.
Jedna šalica (245 grama) pileće juhe s rezancima osigurava 35% preporučenog dnevnog unosa natrija.
14. Naranče
Naranče su bogate vitaminom C, koji može spriječiti vaše tijelo da izgubi glutation.
Glutation je antioksidans koji pomaže osloboditi tijelo od alkohola i često se smanjuje tijekom konzumiranja alkohola.
Konzumiranje naranče može vam dati vitamin C koji vam je potreban za održavanje stabilne razine glutationa, pa čak i za izliječenje mamurluka.
15. Šparoge
Šparoge sadrže određene spojeve koji mogu olakšati mamurluk.
Prema jednoj studiji u epruveti, ekstrakti šparoga više nego udvostručuju učinkovitost određenih enzima koji pomažu u razgradnji alkohola i štite stanice jetre od oštećenja.
Iako trenutno nema istraživanja o učinku šparoga na mamurluk kod ljudi, jesti ovo povrće možda je vrijedno probati.
16. Losos
Losos je bogat omega-3 masnim kiselinama koje su izvrsne u smanjenju upala u vašem tijelu.
Budući da pijenje alkohola može povećati broj spojeva koji uzrokuju upalu, jedenje lososa ili druge masne ribe može biti dobar način za ublažavanje simptoma mamurluka.
17. Slatki krumpir
Slatki krumpir sadrži nekoliko hranjivih tvari koje vam mogu pomoći da brže prebolite mamurluk.
Jedna šalica (200 grama) kuhanog slatkog krumpira ima preko 750% preporučenog dnevnog unosa vitamina A, 14% preporučenog dnevnog unosa magnezija i 27% preporučenog dnevnog unosa kalija.
Vitamin A može pomoći u borbi protiv upale povezane s mamurlukom, dok su magnezij i kalij potrebni da nadomjeste ono što je izgubljeno tijekom konzumiranja alkohola.
18. Đumbir
Opsežna istraživanja podupiru upotrebu đumbira kao učinkovitog lijeka za mučninu.
Učinci đumbira protiv mučnine čine ga mogućim lijekom za želučane smetnje povezane s mamurlukom.
Može se jesti samostalno, u smoothiejima ili kao čaj.
19. Voda
Pitka voda jedna je od najvažnijih stvari koje možete učiniti s mamurlukom.
Budući da je alkohol diuretik, tjera vas da piškite češće i dovodi do povećanog gubitka vode. Voda može nadoknaditi ove izgubljene tekućine.
Predlaže se za vas: Koliko vode trebate piti dnevno?
20. Sok od rajčice
Sok od rajčice može biti još jedan dobar napitak za piće s mamurlukom.
Istraživanja pokazuju da rajčice sadrže spojeve koji štite od ozljeda jetre. Prekomjerna konzumacija alkohola može dovesti do oštećenja jetre, pa rajčica može spriječiti posljedice pijenja alkohola.
Štoviše, jedna studija u epruveti pokazala je da sok od rajčice može ubrzati brzinu kojom enzimi prerađuju alkohol.
21. Zeleni čaj
Zeleni čaj također može pomoći u borbi protiv mamurluka.
Jedno istraživanje pokazalo je da spojevi u zelenom čaju značajno smanjuju koncentraciju alkohola u krvi kod štakora. Dodatna istraživanja pokazuju slične učinke kod miševa hranjenih ekstraktima zelenog čaja.
Dok su istraživanja provedena samo na životinjama, učinkovitost zelenog čaja u poboljšanju simptoma mamurluka može se prevesti na ljude.
22. Kokosova voda
Budući da je hidratacija tako važan dio oporavka od mamurluka, pijenje kokosove vode može olakšati prevladavanje mamurluka.
Kokosova voda sadrži puno elektrolita. Jedna šalica (240 ml) kokosove vode ima 11% odnosno 17% preporučenog dnevnog unosa natrija i kalija.
Kao rezultat toga, istraživanja su pokazala da je kokosova voda jednako učinkovita kao i tradicionalni sportski napitci za rehidraciju.
Predlaže se za vas: 7 znanstveno utemeljenih zdravstvenih prednosti kokosove vode
23. Kava
Konačno, kava može biti korisna za borbu protiv mamurluka.
Konzumacija kave je u nekim studijama povezana sa smanjenjem upale, ali istraživanja su različita. Stoga, ispijanje šalice joea nakon noći obilnog opijanja može, ali ne mora, boriti se protiv upale od mamurluka.
Međutim, ako želite poboljšati umor od mamurluka i postati budniji, kava je dobar izbor.
Sažetak
Iako ne postoji čarobni lijek za mamurluk, nekoliko namirnica i pića može vam pomoći da se osjećate bolje.
Najbolji način da spriječite mamurluk je potpuno izbjegavanje alkohola ili umjereno konzumiranje alkohola.
Ako ipak patite od mamurluka, konzumiranjem neke od namirnica ili pića s ovog popisa možete se vratiti u normalu u trenu.
