Ako imate dijabetes, pijenje alkohola može biti sigurno za vas sve dok odaberete prave vrste pića i uzmete u obzir učinke alkohola na razinu šećera u krvi.
Dijabetes uzrokuje slabiju proizvodnju ili funkciju inzulina - hormona koji pomaže u kontroli razine šećera u krvi - stoga je upravljanje šećerom u krvi važno.
Osim toga, konzumacija alkohola može pretjerano povisiti ili sniziti razinu šećera u krvi, ovisno o piću i tome jeste li nedavno jeli.
Studije sugeriraju da je umjereni unos alkohola - osobito crnog vina - povezan s dobrobitima za zdravlje osoba s dijabetesom. Ali prekomjerno pijenje može utjecati na neke lijekove i povećati rizik od komplikacija povezanih s dijabetesom.
Dijetetske smjernice za Amerikance od 2020. do 2025. definiraju umjereni unos alkohola kao do 1 piće dnevno za žene i do 2 pića dnevno za muškarce.
Evo kako izgleda jedno standardno piće:
- 12 tekućih unci (360 ml) običnog piva (5% alkohola)
- 5 tekućih unci (150 ml) vina (12% alkohola)
- 1,5 tekućih unci (45 mL) 80 proof destiliranih alkoholnih pića (40% alkohola)
Ovaj članak navodi 5 vrsta alkohola koje su najprikladnije za osobe s dijabetesom, na temelju sadržaja ugljikohidrata, kao i nekoliko vrsta pića koje treba izbjegavati.
Kazalo sadržaja
1. Pivo
Općenito govoreći, piva s niskim udjelom ugljikohidrata mogu imati do 37% manje kalorija i 80% manje ugljikohidrata od običnih piva.
Ovdje su neke od najpopularnijih opcija piva s niskim udjelom ugljikohidrata.
Miller Lite
Miller Lite je svijetli lager u američkom stilu napravljen od ječmenog slada i kukuruznog sirupa, između ostalih sastojaka.
Međutim, sadrži samo 3,2 grama ugljikohidrata u standardnoj limenci ili boci od 12 unci (360 mL), u usporedbi s 12 grama za istu porciju u običnim Miller pivama.
Prema ocjenama potrošača na internetu, ljudi također misle da ima izvrsnu aromu i okus. Stoga bi mogao biti popularan izbor tijekom vrućih ljetnih mjeseci.
Coors Light
Coors je još jedan od omiljenih američkih brendova piva. Također ima verziju s niskim udjelom ugljikohidrata pogodnu za osobe s dijabetesom.
Kao i Miller Lite, Coors Light je svijetli lager u američkom stilu. Pruža 5 grama ugljikohidrata po bočici od 12 unci (360 ml).
Nasuprot tome, standardne opcije, kao što je Coors Banquet, pružaju gotovo 12 grama ugljikohidrata po boci.
Recenzije često opisuju ovo pivo kao osvježavajuće, lako za piće i ne previše zasitno zbog manjeg udjela ugljikohidrata.
Bud Lite
Bud Lite je još jedno pivo s niskim udjelom ugljikohidrata koje sadrži manje od 5 grama ugljikohidrata po porciji.
S 4,6 grama ugljikohidrata po porciji od 12 unci (360 ml), pruža otprilike 50% manje ugljikohidrata od običnog Budweisera.
Bud Lite je poznat po tome što je pomalo sladak. Međutim, neke recenzije potrošača kažu da je pomalo bljutav.
Busch
Piva Busch dobra su alternativa za osobe s dijabetesom zbog niskog udjela ugljikohidrata u većini proizvoda marke — uključujući njihova piva koja nisu označena kao nisko ugljikohidratna.
Na primjer, porcija običnog Busch-a od 12 unci (360 ml) sadrži samo 7 grama ugljikohidrata, dok iste količine Busch Ice-a i Busch Light-a sadrže 4,2 odnosno 3,2 grama.
Čini se da ljudi također uživaju u Busch pivu u vrućim ljetnim danima.
Sažetak: Pivo s niskim udjelom ugljikohidrata bolja je opcija od običnog piva za osobe s dijabetesom koji tu i tamo žele uživati u hladnom pivu.
2–3. Crno vino i bijelo vino
Umjereni unos vina kod osoba s dijabetesom povezan je sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti.
Ovdje su dvije vrste vina s niskim udjelom ugljikohidrata.
2. Crno vino
Među svim vrstama vina, crno vino se povezuje s najvećim zdravstvenim dobrobitima - kako za osobe s dijabetesom tako i za opću populaciju - zbog visokog sadržaja antioksidansa.
Predlaže se za vas: Keto dijeta i alkohol: najbolja i najgora pića po izboru
Studije pokazuju da pijenje može poboljšati markere srčanih bolesti i smanjiti rizik od komplikacija povezanih s dijabetesom kao što je dijabetička retinopatija, koja oštećuje krvne žile u očima.
Osim toga, pruža samo 3,8 grama ugljikohidrata u standardnoj porciji od 5 unci (150 ml).
3. Bijelo vino
Bijela vina često se smatraju pićima s visokim sadržajem šećera. Međutim, njihov sadržaj ugljikohidrata može biti gotovo isti kao u crvenim vinima.
Na primjer, standardna čaša bijelog vina od 5 unci (150 ml) također sadrži 3,8 grama ugljikohidrata.
Među bijelim vinima, šampanjac bi mogao biti posebno dobar izbor ako sadržaj ugljikohidrata pokušavate svesti na minimum. Međutim, to ovisi o stilu šampanjca — suhe i brut sorte imaju malo šećera.
Na primjer, porcija od 5 unci (150 ml) ekstra suhog šampanjca sadrži 1,7-2,5 grama ugljikohidrata. Brut i extra-brut šampanjac u istoj veličini porcije nude manje od 1,7 grama, odnosno manje od 0,8 grama ugljikohidrata.
Sažetak: osim što ima nizak udio ugljikohidrata, crno vino može smanjiti rizik od komplikacija povezanih s dijabetesom ako se konzumira umjereno. Bijela vina, posebno neke vrste šampanjca, također općenito imaju nizak udio ugljikohidrata.
4. Destilirana alkoholna pića
Destilirana alkoholna ili žestoka pića sadrže malo ili nimalo ugljikohidrata. Međutim, trebali biste biti svjesni mogućnosti hipoglikemije, koja se naziva i niska razina šećera u krvi, kada ih konzumirate.
To se može dogoditi jer vaša jetra ne može održavati bazalnu razinu šećera u krvi dok također metabolizira alkohol. To može dovesti do pretjerano niske razine šećera u krvi - čak i više ako pijete na prazan želudac.
Evo nekoliko mogućih opcija za destilirano alkoholno piće.
Džin, rum, votka ili viski
Ova pića sadrže 0 grama ugljikohidrata po porciji od 1,5 unce (45 ml).
Međutim, sadržaj ugljikohidrata u vašem piću može varirati ovisno o tome s čime miješate piće.
Predlaže se za vas: Top 13 keto-friendly pića (osim vode)
Izbjegavajte miješanje pića sa slatkim sokovima ili gaziranim sokovima koji sadrže šećer. Ako ih popijete s alkoholom, šećer u krvi može skočiti, a zatim pasti na opasno niske razine.
Sažetak: Kad se konzumiraju samostalno, žestoka pića sadrže 0 grama ugljikohidrata, ali mogu dovesti do vrlo niske razine šećera u krvi. Izbjegavajte ih piti na prazan želudac ili ih miješati sa slatkim pićima.
5. Kokteli s niskim udjelom ugljikohidrata
Ako želite koktel, svakako birajte opcije s niskim udjelom šećera.
Ovdje su neki od najboljih koktela s niskim udjelom ugljikohidrata.
Martini
Martini pripremate tako da pomiješate gin ili votku sa suhim vermutom u omjeru 2 prema 1, a zatim ga ukrasite maslinom ili komadićem limunove kore.
Budući da ne sadrži sokove ili druge miksere, sadrži 0,2 grama ukupnih ugljikohidrata u piću od 4 unce (120 ml). To ga čini dobrim izborom za osobe s dijabetesom — pod uvjetom da ga pijete umjereno.
Vodka soda
Kao što naziv implicira, gaziranu votku pravite kombiniranjem votke i sode.
Sve dok koristite gaziranu vodu ili sok, broj ugljikohidrata u vašem piću ostat će na 0 grama.
Međutim, sadržaj ugljikohidrata može značajno porasti ako pomiješate votku s toničnom vodom — koja ima 32 grama ugljikohidrata po limenci od 12 unci — ili gaziranim sokom koji sadrži šećer.
Ako biste radije imali aromatiziranu verziju, odlučite se za aromatiziranu gaziranu vodu umjesto aromatizirane votke, koja može sadržavati dodane sirupe.
Bloody Mary
Bloody Mary radite miješanjem votke i soka od rajčice s različitim umacima i začinima, ovisno o receptu, i obično ga poslužite sa štapićem celera.
Ljudi ga često smatraju "zdravim" koktelom zbog sadržaja povrća. Ima 7 grama ugljikohidrata iz soka od rajčice.
Sok od rajčice u Bloody Mary osigurava likopen, pigment u rajčicama koji ima antioksidativna svojstva i djeluje protiv dijabetesa te može zaštititi osobe s dijabetesom od bolesti srca.
Ako pripremate Bloody Mary, odlučite se za sok od rajčice bez dodane soli kako biste smanjili sadržaj natrija. Visoki unos natrija može dovesti do visokog krvnog tlaka.
Sažetak: Osobe s dijabetesom također mogu uživati u koktelima s niskim sadržajem šećera. Opet, izbjegavajte one s dodanim šećerima u obliku voćnih sokova, sirupa ili običnih gaziranih pića.
Piće koje treba izbjegavati
Iako postoje neki kokteli za dijabetes, kao što su gore spomenuti, tradicionalni kokteli općenito imaju vrlo visok udio šećera. Stoga ih pokušajte izbjegavati osim ako ih sami ne pripremate.
Predlaže se za vas: Je li alkohol veganski? Potpuni vodič za pivo, vino i žestoka pića
Na primjer, margarite, piña colade i daiquirisi mogu sadržavati 35-44 grama ugljikohidrata po porciji od 7 unci (225 ml) — i to ako jedete samo jednu porciju.
Desertna vina, poput vermuta, porta i šerija, također su bogata ugljikohidratima. Kao što naziv ovih pića govori, ljudi ih obično poslužuju nakon obroka.
Isto vrijedi i za krem likere kao što su Bailey's Irish Cream i Kahlua. Oni daju oko 13 grama ugljikohidrata, od kojih je 12 grama iz šećera, za svake 2 unce (60 grama) likera.
Na kraju, osim uzimanja u obzir sadržaja ugljikohidrata u vašem piću, pokušajte se pridržavati ove prakse kada pijete:
- Jedite unaprijed kako biste izbjegli piće na prazan želudac.
- Izbjegavajte piti ako vam je šećer u krvi nizak.
- Redovito kontrolirajte šećer u krvi prije, tijekom i nakon pijenja.
Sažetak: Izbjegavajte tradicionalne koktele, desertna vina i krem likere, jer su općenito bogati šećerom.
Sažetak
Najbolje vrste alkohola za osobe s dijabetesom su one s niskim udjelom šećera ili ugljikohidrata.
To uključuje svijetla piva, crvena i bijela vina, destilirana alkoholna pića i koktele s niskim udjelom ugljikohidrata, sve dok izbjegavate slatke sokove ili sirupe.
S druge strane, tradicionalni kokteli, desertna vina i krem likeri obično imaju veći udio šećera, što može povećati razinu šećera u krvi.
Bez obzira koju vrstu alkoholnog pića odabrali, zapamtite da nije samo šećer ono što ometa regulaciju šećera u krvi. Sam alkohol također. Stoga biste trebali piti umjereno i slijediti gore navedene prakse.
Određeni lijekovi za dijabetes, poput inzulina i sulfonilureje, mogu povećati rizik od hipoglikemije, a alkohol dodatno utječe na taj rizik. Ako uzimate lijekove, razgovarajte sa svojim liječnikom o tome možete li i kako sigurno piti alkohol.