פרוביוטיקה הם מיקרואורגניזמים חיים בעלי יתרונות בריאותיים כאשר הם נצרכים.
הם נמצאים גם בתוספי מזון וגם במזונות מותססים.
פרוביוטיקה עשויה לשפר את תפקוד המערכת החיסונית שלך, את בריאות מערכת העיכול והלב, בין יתרונות נוספים.
לרדת במשקל
לעלות מסת שריר
לאכול בריא
לחקור מטבחים חדשיםמספר מחקרים גם מצביעים על כך שפרוביוטיקה יכולה לעזור לך לרדת במשקל ולהפחית שומן בטני.
במאמר זה
חיידקי מעיים עשויים להשפיע על ויסות משקל הגוף
מאות מיקרואורגניזמים שוכנים במערכת העיכול שלך.
רובם חיידקים ידידותיים המייצרים מספר חומרים מזינים חשובים, כולל ויטמין K וויטמיני B מסוימים.
הם גם עוזרים לפרק סיבים, שגופך אינו יכול לעכל, והופכים אותם לחומצות שומן קצרות שרשרת מועילות כמו בוטיראט.
ישנן שתי משפחות עיקריות של חיידקים טובים במעיים: Bacteroidetes ו-Firmicutes. נראה שמשקל הגוף קשור לאיזון בין שתי משפחות חיידקים אלו.
גם מחקרים בבני אדם וגם בבעלי חיים מצאו שלאנשים במשקל תקין יש חיידקי מעיים שונים מאשר לאנשים עם עודף משקל או השמנת יתר.
ברוב המחקרים הללו, לאנשים עם השמנת יתר היו יותר Firmicutes ופחות Bacteroidetes, בהשוואה לאנשים במשקל תקין.
עם זאת, מספר מחקרים לא הצליחו למצוא קשר בין יחס Firmicutes ל-Bacteroidetes לבין השמנת יתר.
לאנשים עם השמנת יתר נוטים להיות חיידקי מעיים פחות מגוונים מאשר לאנשים רזים. יתרה מכך, אלה עם השמנת יתר שיש להם חיידקי מעיים פחות מגוונים נוטים לעלות יותר במשקל מאשר אנשים עם השמנת יתר שיש להם חיידקי מעיים מגוונים יותר.
כמה מחקרים בבעלי חיים גם מראים שכאשר חיידקי מעיים מעכברים שמנים הושתלו למעיים של עכברים רזים, העכברים הרזים פיתחו השמנת יתר.
סיכום: מחקרים מצביעים על כך שחיידקי מעיים עשויים למלא תפקיד חזק בוויסות משקל הגוף.
כיצד פרוביוטיקה משפיעה על משקל הגוף
השיטות שבהן פרוביוטיקה משפיעה על משקל הגוף ושומן בטני עדיין אינן מובנות היטב.
נראה שפרוביוטיקה משפיעה על התיאבון ועל ניצול האנרגיה באמצעות ייצור אצטט, פרופיונאט ובוטיראט, שהם חומצות שומן קצרות שרשרת.
ההשערה היא שפרוביוטיקה מסוימת עשויה לעכב את ספיגת השומן התזונתי, ולהגדיל את כמות השומן המופרשת בצואה.
במילים אחרות, הם גורמים לגופך “לקצור” פחות קלוריות מהמזונות שאתה אוכל.
נמצא שחיידקים מסוימים, כגון אלה ממשפחת הלקטובצילוס, פועלים בדרך זו.
פרוביוטיקה עשויה גם להילחם בהשמנת יתר בדרכים אחרות, כולל:
- שחרור הורמונים מווסתי תיאבון: פרוביוטיקה עשויה לעזור לשחרר את ההורמונים המפחיתים תיאבון גלוקגון-לייק פפטיד-1 (GLP-1) ופפטיד YY (PYY). רמות מוגברות של הורמונים אלה עשויות לעזור לך לשרוף קלוריות ושומן.
- הגברת רמות חלבונים מווסתי שומן: פרוביוטיקה עשויה להגביר את רמות החלבון אנגיופואטין-לייק 4 (ANGPTL4). זה עשוי להוביל להפחתת אחסון שומן.
עדויות חזקות מקשרות השמנת יתר לדלקת בכל הגוף. על ידי שיפור בריאות רירית המעיים שלך, פרוביוטיקה עשויה להפחית דלקת מערכתית ולהגן מפני השמנת יתר ומחלות אחרות.
יש צורך במחקר נוסף כדי להבין באופן מלא מנגנונים אלה.
סיכום: פרוביוטיקה עשויה להפחית את מספר הקלוריות שאתה סופג מהמזון. הם גם משפיעים על רמות הורמונים וחלבונים הקשורים לתיאבון ואחסון שומן, וכן עשויים להפחית דלקת, שיכולה להוביל להשמנת יתר.
פרוביוטיקה עשויה לעזור לך לרדת במשקל ולהפחית שומן בטני
סקירה עדכנית של מחקרים מתוכננים היטב על פרוביוטיקה וירידה במשקל בקרב אנשים עם עודף משקל והשמנת יתר מצביעה על כך שפרוביוטיקה יכולה לעזור לך לרדת במשקל ולהוריד את אחוז השומן בגוף שלך.
בפרט, מחקרים מצאו שזנים מסוימים ממשפחת הלקטובצילוס יכולים לעזור לך לרדת במשקל ולהפחית שומן בטני.
במחקר אחד, אכילת יוגורט עם Lactobacillus fermentum או Lactobacillus amylovorus הפחיתה את שומן הגוף ב-3–4% במשך 6 שבועות.
מחקר אחר של 125 דיאטנים עם עודף משקל בדק את השפעות תוספי Lactobacillus rhamnosus על ירידה במשקל ושמירה על המשקל.
נשים שנטלו את הפרוביוטיקה ירדו 50% יותר במשקל במשך 3 חודשים, בהשוואה לאלה שנטלו גלולת פלצבו. הן גם המשיכו לרדת במשקל במהלך שלב שמירת המשקל של המחקר.
במחקר מתוכנן היטב, 114 מבוגרים עם השמנת יתר קיבלו או את הפרוביוטיקה Lactobacillus sakei או פלצבו במשך 12 שבועות. אלה שנטלו את הפרוביוטיקה חוו ירידות משמעותיות הן במסת השומן בגוף והן בהיקף המותניים.
Lactobacillus gasseri
מכל חיידקי הפרוביוטיקה שנחקרו עד כה, Lactobacillus gasseri מראה כמה מההשפעות המבטיחות ביותר על ירידה במשקל. מחקרים רבים במכרסמים מצאו שיש לו השפעות אנטי-השמנה.
בנוסף, מחקרים על מבוגרים הראו תוצאות מבטיחות.
מחקר אחד שעקב אחר 210 אנשים עם כמויות משמעותיות של שומן בטני מצא שנטילת Lactobacillus gasseri במשך 12 שבועות הפחיתה את משקל הגוף, שומן סביב איברים, מדד מסת הגוף (BMI), היקף המותניים והיקף הירכיים.
יתרה מכך, שומן בטני הופחת ב-8.5%. עם זאת, כאשר המשתתפים הפסיקו ליטול את הפרוביוטיקה, הם העלו בחזרה את כל השומן הבטני תוך חודש אחד.
קריאה מומלצת: פרוביוטיקה: מדריך פשוט למתחילים ליתרונות ושימושים
זנים אחרים
זנים אחרים של פרוביוטיקה עשויים גם לעזור להפחית משקל ושומן בטני.
במחקר של 8 שבועות, נשים עם עודף משקל או השמנת יתר נטלו או פרוביוטיקה שכללה זנים של Lactobacillus וגם Bifidobacterium או פלצבו, יחד עם הקפדה על התערבות תזונתית.
אלה שצרכו את הפרוביוטיקה איבדו באופן משמעותי יותר שומן בטני מאשר אלה שנטלו פלצבו.
מחקר אחר ב-135 אנשים עם כמויות משמעותיות של שומן בטני מצא שאלה שנטלו Bifidobacterium animalis subsp. lactis מדי יום במשך 3 חודשים איבדו באופן משמעותי יותר שומן בטני והיה להם BMI והיקף מותניים מופחתים, בהשוואה לאלה שנטלו פלצבו.
תוצאות אלו היו בולטות במיוחד בקרב נשים.
סיכום: הוכח כי מספר זנים של פרוביוטיקה הן ממשפחות הלקטובצילוס והן הביפידובקטריום מפחיתים משקל ושומן בטני. Lactobacillus gasseri נראה כאחד היעילים ביותר.
פרוביוטיקה מסוימת עשויה למנוע עלייה במשקל
ירידה במשקל אינה הדרך היחידה להילחם בהשמנת יתר. מניעת עלייה לא רצויה במשקל מלכתחילה עשויה להיות בעלת ערך רב יותר במניעת השמנת יתר.
במחקר אחד של 4 שבועות, נטילת פורמולת פרוביוטיקה בשם VSL#3 הפחיתה עלייה במשקל ועלייה בשומן אצל אנשים שצרכו דיאטה שסיפקה 1,000 קלוריות נוספות ממה שהם היו צריכים ביום.
אלה בקבוצת הפרוביוטיקה צברו פחות שומן, למרות שהם לא חוו שינויים משמעותיים ברגישות לאינסולין או במטבוליזם.
זה מצביע על כך שזני פרוביוטיקה מסוימים עשויים למנוע עלייה במשקל בהקשר של דיאטה עשירה בקלוריות. עם זאת, יש צורך לחקור זאת עוד יותר.
סיכום: זני פרוביוטיקה מסוימים עשויים להיות מסוגלים להפחית עלייה במשקל אצל אנשים שצורכים דיאטה עשירה בקלוריות.
זני פרוביוטיקה מסוימים עשויים להגביר את הסיכון לעלייה במשקל והשמנת יתר
לא כל המחקרים מצאו שפרוביוטיקה מסייעת לירידה במשקל.
כמה מחקרים מצאו שזני פרוביוטיקה מסוימים עשויים להוביל לעלייה במשקל - לא לירידה במשקל.
סקירה עדכנית מצאה שהשפעות הפרוביוטיקה על משקל הגוף תלויות באילו מינים וזנים משמשים. לדוגמה, בעוד שזן אחד של Lactobacillus gasseri הפחית עלייה במשקל בהשוואה לבקרה, זן אחר קידם עלייה במשקל.
סיכום: לא כל הפרוביוטיקה מסייעת לירידה במשקל וחלקן אף עלולות לגרום לעלייה במשקל. ההשפעות תלויות בזן הפרוביוטיקה ועשויות להשתנות מאדם לאדם.
קריאה מומלצת: 8 יתרונות בריאותיים מרשימים של פרוביוטיקה
סיכום
פרוביוטיקה מציעה מגוון רחב של יתרונות בריאותיים.
עם זאת, השפעותיהם על המשקל מעורבות ונראה שהן תלויות בסוג הפרוביוטיקה.
עדויות מצביעות על כך ש-Lactobacillus gasseri עשוי לעזור לאנשים עם השמנת יתר לרדת במשקל ולהפחית שומן בטני. בנוסף, תערובת תוספי פרוביוטיקה בשם VSL#3 עשויה להפחית עלייה במשקל אצל אלה שצורכים דיאטה עשירה בקלוריות.
בסופו של דבר, סוגים מסוימים של פרוביוטיקה עשויים להיות בעלי השפעות צנועות על משקלך, במיוחד בשילוב עם תזונה בריאה של מזון מלא.
עם זאת, ישנן סיבות רבות אחרות ליטול תוסף פרוביוטיקה.
הם יכולים לשפר את בריאות מערכת העיכול שלך וגורמי סיכון קרדיווסקולריים, להפחית דלקת, ואף לעזור להילחם בדיכאון וחרדה.
