מתכוני שייקים קטו: 10 השייקים המובילים דלי פחמימות ועשירים בשומן

הדיאטה הקטוגנית כוללת הפחתה דרמטית בצריכת הפחמימות שלך ובמקום זאת קבלת רוב הקלוריות שלך משומן.

היא יכולה לעזור לילדים עם אפילפסיה לנהל את ההתקפים שלהם ונקשרה גם לירידה במשקל, שליטה טובה יותר ברמת הסוכר בדם ורמות כולסטרול נמוכות יותר.

מכיוון שדיאטת הקטו מגבילה פחמימות, שייקים המכילים מרכיבים עשירים בפחמימות כמו פירות, יוגורט, דבש וחלב בדרך כלל אינם מתאימים לסגנון אכילה זה. זו יכולה להיות בעיה עבור אלה המסתמכים על שייקים לארוחת בוקר או חטיף מהיר ובריא.

מהי המטרה העיקרית שלך?

לרדת במשקל לעלות מסת שריר לאכול בריא לחקור מטבחים חדשים

Powered by DietGenie

למרבה המזל, עדיין ישנם שייקים עם מרכיבים דלי פחמימות ומזינים שתוכלו ליהנות מהם תוך כדי דיאטת הקטו.

הנה 10 מתכוני השייקים הקטו הטובים ביותר שהם דלים בפחמימות ועשירים בשומן.

1. שייק ארוחת בוקר משולש ברי ואבוקדו

פירות יער, כולל תותים, אוכמניות ופטל, דלים יותר בפחמימות מרוב הפירות האחרים. הם גם עשירים בסיבים, פחמימה בלתי ניתנת לעיכול המקדמת בריאות מערכת העיכול.

מכיוון שסיבים אינם מתפרקים בגופך, אלה העוקבים אחר דיאטת הקטו לרוב מפחיתים את גרם הסיבים מסך גרם הפחמימות כדי להעריך כמה פחמימות נטו יש במזון מסוים.

פירות יער דלים בפחמימות נטו ולכן מתאימים במנות קטנות לדיאטת הקטו.

לשייק קטו משולש ברי זה יש 9 גרם פחמימות נטו והוא משביע מספיק לארוחת בוקר או חטיף. כדי להכין מנה אחת, ערבב את המרכיבים הבאים:

• 1 כוס (240 מ״ל) מים
• 1/2 כוס (98 גרם) פירות יער קפואים מעורבים (תותים, אוכמניות ופטל)
• חצי אבוקדו (100 גרם)
• 2 כוסות (40 גרם) תרד
• 2 כפות (20 גרם) זרעי קנבוס

עובדות תזונתיות

מנה אחת של שייק ארוחת בוקר משולש ברי ואבוקדו מספקת:

• קלוריות: 330
• שומן: 26 גרם
• פחמימות: 21 גרם
• סיבים: 12 גרם
• חלבון: 12 גרם

2. שייק חמאת בוטנים שוקולד

באמצעות אבקת קקאו לא ממותקת להשלמת חמאת בוטנים קרמית, שייק זה מציע רק 9 גרם פחמימות נטו ומהווה חטיף טעים או קינוח לאחר הארוחה.

חמאת בוטנים תורמת גם חלבון ושומן מבוססי צמחים, שיכולים לעזור לשמור על תחושת שובע.

כדי להכין מנה אחת, אתה צריך:

• 1 כוס (240 מ״ל) חלב שקדים לא ממותק או חלב צמחי אחר דל פחמימות
• 2 כפות (32 גרם) חמאת בוטנים קרמית
• 1 כף (4 גרם) אבקת קקאו לא ממותקת
• 1/4 כוס (60 מ״ל) שמנת מתוקה
• 1 כוס (226 גרם) קרח

שלב את המרכיבים בבלנדר וערבב עד לקבלת תערובת חלקה.

עובדות תזונתיות

מנה אחת של שייק חמאת בוטנים שוקולד מספקת:

• קלוריות: 345
• שומן: 31 גרם
• פחמימות: 13 גרם
• סיבים: 4 גרם
• חלבון: 11 גרם

3. שייק תות קישוא צ’יה

כדי לגוון את השייקים שלך תוך כדי דיאטת קטו, אתה יכול להחליף את הירוקים העליים הטיפוסיים בירקות אחרים דלי פחמימות.

קישוא הוא קישוא קיץ עמוס בסיבים וויטמין C, חומר מזין מסיס במים הפועל כנוגד חמצון ויכול לעזור להילחם בנזק תאי בסיסי התורם למחלות לב ובעיות אחרות.

לשייק קטו זה יש 9 גרם פחמימות נטו והוא משלב קישוא עם תותים וזרעי צ’יה, העשירים בחומצות שומן אומגה 3 בריאות.

כדי להכין מנה אחת, ערבב את המרכיבים הבאים:

קריאה מומלצת: 12 חטיפים מתוקים וידידותיים לסוכרתיים לבקרת סוכר טובה יותר

• 1 כוס (240 מ״ל) מים
• 1/2 כוס (110 גרם) תותים קפואים
• 1 כוס (124 גרם) קישוא קצוץ, קפוא או טרי
• 3 כפות (41 גרם) זרעי צ’יה

עובדות תזונתיות

מנה אחת של שייק תות קישוא צ’יה מספקת:

• קלוריות: 219
• שומן: 12 גרם
• פחמימות: 24 גרם
• סיבים: 15 גרם
• חלבון: 7 גרם

4. שייק קוקוס אוכמניות מנטה

עשבי תיבול ותבלינים אחרים הם תוספת טובה לשייקים כשאי אפשר להשתמש בממתיקים עשירים בפחמימות כמו דבש או סירופ מייפל.

עם מנטה טרייה, אוכמניות וקוקוס עשיר בשומן, לשייק זה יש 12 גרם פחמימות נטו והוא דרך טעימה לעמוד בצרכי השומן המוגברים שלך בדיאטת הקטו.

כדי להכין מנה אחת, אתה צריך:

• 1/2 כוס (120 מ״ל) חלב קוקוס מלא לא ממותק
• 1/2 כוס (70 גרם) אוכמניות קפואות
• 2 כפות (20 גרם) קוקוס מגורר
• 5–10 עלי מנטה

שלב בבלנדר וערבב עד לקבלת תערובת חלקה.

עובדות תזונתיות

מנה אחת של שייק קוקוס אוכמניות מנטה מספקת:

• קלוריות: 321
• שומן: 29 גרם
• פחמימות: 17 גרם
• סיבים: 5 גרם
• חלבון: 4 גרם

5. שייק ירוק לימון מלפפון

שייקים קטו העשויים ממיץ הדרים ופירות או ירקות בעלי תכולת מים גבוהה יכולים להיות חטיף מרענן או משקה לאחר אימון.

בפרט, מלפפונים דלים בפחמימות ומורכבים בעיקר ממים. מלפפון אחד (301 גרם) הוא יותר מ-95% מים ויש לו רק 9 גרם פחמימות נטו.

שילוב מיץ לימון וזרעי פשתן טחונים עשירים בשומן עם מלפפון יוצר שייק קטו טעים עם 5 גרם פחמימות נטו בלבד.

ערבב את המרכיבים הבאים כדי להכין מנה אחת של שייק זה:

קריאה מומלצת: 32 רעיונות לחטיפים בריאים ודלי קלוריות לירידה במשקל

• 1/2 כוס (120 מ״ל) מים
• 1/2 כוס (113 גרם) קרח
• 1 כוס (130 גרם) מלפפון פרוס
• 1 כוס (20 גרם) תרד או קייל
• 1 כף (30 מ״ל) מיץ לימון
• 2 כפות (14 גרם) זרעי פשתן טחונים

עובדות תזונתיות

מנה אחת של שייק ירוק לימון מלפפון מספקת:

• קלוריות: 100
• שומן: 6 גרם
• פחמימות: 10 גרם
• סיבים: 5 גרם
• חלבון: 4 גרם

6. שייק ארוחת בוקר פטל קינמון

בדומה לעשבי תיבול, קינמון ותבלינים אחרים הם מרכיבים מצוינים להפוך שייקים קטו למעניינים יותר.

קינמון עוזר להבליט את הטעמים המתוקים של פירות דלי פחמימות, כמו פטל. שייק זה עמוס גם בסיבים ומכיל חלבון ושומן מבוססי צמחים מחמאת שקדים, מה שהופך אותו לארוחת בוקר מאוזנת.

הכן מנה אחת על ידי ערבוב:

• 1 כוס (240 מ״ל) חלב שקדים לא ממותק
• 1/2 כוס (125 גרם) פטל קפוא
• 1 כוס (20 גרם) תרד או קייל
• 2 כפות (32 גרם) חמאת שקדים
• 1/8 כפית קינמון, או יותר לפי הטעם

עובדות תזונתיות

מנה אחת של שייק ארוחת בוקר פטל קינמון מספקת:

• קלוריות: 286
• שומן: 21 גרם
• פחמימות: 19 גרם
• סיבים: 10 גרם
• חלבון: 10 גרם

7. שייק תותים ושמנת

מרכיבים עשירים בשומן, כמו שמנת מתוקה, מוסיפים עושר וטעם לשייקים קטו.

צריכת מוצרי חלב מלאים נקשרה גם ליתרונות בריאותיים אפשריים, כגון ירידה בלחץ הדם ורמות הטריגליצרידים, כמו גם סיכון נמוך יותר לתסמונת מטבולית ומחלות לב. עם זאת, יש צורך במחקר מקיף יותר.

בניגוד למוצרי חלב אחרים, שמנת מתוקה דלה בפחמימות וכמעט ללא לקטוז, הסוכר שנמצא בחלב. לכן, שייק קרמי זה מתאים לדיאטת קטו.

כדי להכין מנה אחת של פינוק טעים זה עם 8 גרם פחמימות נטו, הוסף את המרכיבים הבאים לבלנדר:

• 1/2 כוס (120 מ״ל) מים
• 1/2 כוס (110 גרם) תותים קפואים
• 1/2 כוס (120 מ״ל) שמנת מתוקה

עובדות תזונתיות

מנה אחת של שייק תותים ושמנת מספקת:

• קלוריות: 431
• שומן: 43 גרם
• פחמימות: 10 גרם
• סיבים: 2 גרם
• חלבון: 4 גרם

8. שייק ארוחת בוקר כרובית שוקולד

כרובית קפואה היא תוספת מפתיעה אך טעימה לשייקים דלי פחמימות.

כוס אחת (170 גרם) של כרובית מכילה רק 8 גרם פחמימות ויותר מ-2 גרם סיבים. כרובית עשירה גם במספר מיקרונוטריינטים, כולל אשלגן ומגנזיום, שני מינרלים הממלאים תפקיד חיוני בוויסות לחץ הדם.

עם תוספת חלב קוקוס מלא וזרעי קנבוס, לשייק כרובית שוקולד זה יש 12 גרם פחמימות נטו והוא משביע מספיק לארוחת בוקר.

כדי להכין מנה אחת, ערבב את המרכיבים הבאים:

קריאה מומלצת: האם שייקים בריאים לך? יתרונות ומתכונים בריאים

• 1 כוס (240 מ״ל) חלב שקדים או קוקוס לא ממותק
• 1 כוס (85 גרם) פרחי כרובית קפואים
• 1.5 כפות (6 גרם) אבקת קקאו לא ממותקת
• 3 כפות (30 גרם) זרעי קנבוס
• 1 כף (10 גרם) פולי קקאו גרוסים
• קורט מלח ים

עובדות תזונתיות

מנה אחת של שייק ארוחת בוקר כרובית שוקולד מספקת:

• קלוריות: 308
• שומן: 23 גרם
• פחמימות: 19 גרם
• סיבים: 7 גרם
• חלבון: 15 גרם

9. שייק תבלין דלעת

במנה המתאימה, דלעת היא ירק מזין מאוד ודל פחמימות לשילוב בשייקים קטו.

קישוא כתום פופולרי זה לא רק עשיר בסיבים אלא גם עמוס בפיגמנטים קרוטנואידים, חומרים מזינים מועילים שיכולים לפעול כנוגדי חמצון ועשויים להיות בעלי השפעות אנטי-סרטניות.

לשייק תבלין דלעת זה יש 12 גרם פחמימות נטו והוא כולל מחית דלעת, בתוספת תבלינים חמים ותוספות עשירות בשומן.

ערבב את המרכיבים הבאים כדי להכין מנה אחת של שייק זה:

• 1/2 כוס (240 מ״ל) חלב קוקוס או שקדים לא ממותק
• 1/2 כוס (120 גרם) מחית דלעת
• 2 כפות (32 גרם) חמאת שקדים
• 1/4 כפית תבלין פאי דלעת
• 1/2 כוס (113 גרם) קרח
• קורט מלח ים

עובדות תזונתיות

מנה אחת של שייק תבלין דלעת מספקת:

• קלוריות: 462
• שומן: 42 גרם
• פחמימות: 19 גרם
• סיבים: 7 גרם
• חלבון: 10 גרם

10. שייק פאי ליים קי

רוב האגוזים עשירים בשומן אך דלים בפחמימות, מה שהופך אותם למתאימים לדיאטת הקטו.

שייק קטו זה מכיל קשיו, העשירים בסיבים, שומנים בלתי רוויים, אשלגן ומגנזיום ועשויים לעזור להפחית את לחץ הדם ולהעלות את רמות הכולסטרול HDL (טוב).

כדי להכין שייק פאי ליים קי בריא זה עם 14 גרם פחמימות נטו, ערבב את המרכיבים הבאים עד לקבלת תערובת חלקה:

• 1 כוס (240 מ״ל) מים
• 1/2 כוס (120 מ״ל) חלב שקדים לא ממותק
• 1/4 כוס (28 גרם) קשיו גולמי
• 1 כוס (20 גרם) תרד
• 2 כפות (20 גרם) קוקוס מגורר
• 2 כפות (30 מ״ל) מיץ ליים

עובדות תזונתיות

מנה אחת של שייק פאי ליים קי מספקת:

• קלוריות: 281
• שומן: 23 גרם
• פחמימות: 17 גרם
• סיבים: 3 גרם
• חלבון: 8 גרם

סיכום

שייקים עשירים בשומן, סיבים ופירות וירקות דלי פחמימות יכולים להיות אופציות נוחות למי שעוקב אחר דיאטת הקטו.

ניתן ליהנות מהם לארוחת בוקר או כחטיפים – והם מקלים על שמירה על דפוס אכילה זה.

אם אתה זקוק להשראה לשייקים קטו, נסה כמה מהאפשרויות הטעימות לעיל.