קפה הוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר בעולם.
הוא יכול לא רק לגרום לך להרגיש ערני יותר, אלא גם להציע יתרונות רבים אחרים, כולל שיפור מצב הרוח, ביצועים מנטליים וביצועי אימון, כמו גם סיכון נמוך יותר למחלות לב ואלצהיימר.
עם זאת, יש אנשים שמוצאים ששתיית קפה משפיעה על מערכת העיכול שלהם.
לרדת במשקל
לעלות מסת שריר
לאכול בריא
לחקור מטבחים חדשיםמאמר זה בוחן את הסיבות לכך שקפה עלול להרגיז את הבטן שלך.
במאמר זה
תרכובות בקפה שעלולות להרגיז את הבטן שלך
קפה מכיל תרכובות שונות שעלולות להרגיז את הבטן שלך.
קפאין
קפאין הוא חומר ממריץ טבעי בקפה שעוזר לך להישאר ערני.
כוס קפה אחת של 240 מ״ל מכילה כ-95 מ״ג קפאין.
למרות שקפאין הוא חומר ממריץ מנטלי חזק, מחקרים מראים שהוא יכול להגביר את תדירות ההתכווצויות לאורך מערכת העיכול שלך.
לדוגמה, מחקר ישן משנת 1998 מצא שקפה עם קפאין מגרה את המעי הגס ב-23% יותר מקפה נטול קפאין וב-60% יותר ממים. זה מצביע על כך שקפאין מגרה באופן משמעותי את המעי התחתון שלך.
כמו כן, מחקרים מסוימים מראים שקפאין עשוי להגביר את ייצור חומצת הקיבה, מה שעלול להרגיז את הבטן שלך אם היא רגישה במיוחד.
חומצות קפה
בעוד שקפאין נתפס לעיתים קרובות כגורם לבעיות בבטן הקשורות לקפה, מחקרים הראו שגם חומצות קפה עשויות לשחק תפקיד.
קפה מכיל חומצות רבות, כגון חומצה כלורוגנית ו-N-אלקנויל-5-הידרוקסיטריפטמיד, אשר נקשרו לייצור מוגבר של חומצת קיבה. חומצת קיבה עוזרת לפרק מזון כך שיוכל לעבור דרך המעיים שלך.
בעוד שחלק מהאנשים דיווחו שקפה עלול להחמיר תסמיני צרבת, המחקר אינו חד משמעי ואינו מראה קשר משמעותי.
תוספים אחרים
במקרים מסוימים, הקפה הוא לא מה שגורם לבטן שלך להתהפך.
הפרעות בבטן יכולות להיות בגלל תוספים כמו חלב, שמנת, ממתיקים או סוכר, שיותר משני שלישים מהאמריקאים מוסיפים לקפה שלהם.
לדוגמה, כ-65% מהאנשים ברחבי העולם אינם יכולים לעכל כראוי לקטוז, סוכר בחלב, מה שעלול לעורר תסמינים כמו נפיחות, התכווצויות בבטן או שלשולים לאחר צריכת מוצרי חלב.
סיכום: קפה מכיל מספר תרכובות שעלולות להרגיז את הבטן שלך, כגון קפאין וחומצות קפה. בנוסף, תוספים נפוצים כמו חלב, שמנת, סוכר או ממתיקים עלולים גם הם להרגיז את הבטן שלך.
האם קפה נטול קפאין יכול להרגיז את הבטן שלך?
במקרים מסוימים, מעבר לקפה נטול קפאין עשוי לעזור עם בטן רגישה.
זה חל בעיקר אם קפאין הוא הגורם לבעיות הבטן שלך.
עם זאת, קפה נטול קפאין עדיין מכיל חומצות קפה, כגון חומצה כלורוגנית ו-N-אלקנויל-5-הידרוקסיטריפטמיד, אשר נקשרו לייצור מוגבר של חומצת קיבה והתכווצויות מעיים.
יתר על כן, הוספת חלב, שמנת, סוכר או ממתיקים לקפה נטול קפאין עלולה לגרום לבעיות בבטן אצל אנשים הרגישים לתוספים אלה.
סיכום: למרות שקפה נטול קפאין אינו מכיל קפאין, הוא עדיין מכיל חומצות קפה ואולי תוספים, שעלולים להרגיז את הבטן שלך.
טיפים למניעת בטן רגישה
אם אתה מוצא שקפה מרגיז את הבטן שלך, יש כמה דברים שיכולים להפחית את השפעותיו כך שתוכל ליהנות מכוס הקפה שלך.
שתיית קפה לאט בלגימות עשויה להקל על הבטן שלך.
כמו כן, נסה להימנע משתיית קפה על בטן ריקה. קפה נחשב חומצי, ולכן שתייתו יחד עם אוכל יכולה להקל על העיכול.
הנה כמה דרכים נוספות למזער את חומציות הקפה:
- בחר קלייה כהה יותר. מחקר מצא שפולי קפה שנקלו זמן רב יותר ובטמפרטורות גבוהות יותר היו פחות חומציים, מה שאומר שקליות כהות נוטות להיות פחות חומציות מקליות בהירות יותר.
- נסה קפה בחליטה קרה. מחקרים מראים שקפה בחליטה קרה פחות חומצי מקפה חם.
- בחר פולי קפה טחונים גס יותר. מחקר אחד מצא שפולי קפה טחונים דק יותר עשויים לאפשר מיצוי רב יותר של חומצה במהלך החליטה. זה אומר שקפה העשוי מפולים טחונים גס יותר עשוי להיות פחות חומצי.
יתר על כן, אם אתה נהנה מכוס הקפה שלך עם חלב אך אתה סובל מאי סבילות ללקטוז או מרגיש שחלב מרגיז את הבטן שלך, נסה לעבור לחלופת חלב צמחית, כגון חלב סויה או שקדים.
סיכום: אם אתה מוצא שקפה מרגיז את הבטן שלך, נסה כמה מהטיפים לעיל. במקרים רבים, הפחתת חומציות הקפה או הימנעות מתוספים עשויה לעזור להילחם בבעיות בבטן הקשורות לקפה.
סיכום
קפה מכיל מספר תרכובות שעלולות להרגיז את הבטן שלך.
זה כולל קפאין, חומצות קפה ותוספים אחרים, כגון חלב, שמנת, סוכר וממתיקים. מלבד קפאין, רבות מהתרכובות הללו קיימות גם בקפה נטול קפאין.
אם אתה מוצא שקפה מרגיז את הבטן שלך, יש כמה דברים שאתה יכול לעשות כדי למזער את השפעותיו הלא נעימות. אלה כוללים שתייתו עם אוכל, בחירת קלייה פחות חומצית, מעבר מחלב רגיל לחלב סויה או שקדים, והפחתת תוספים.
