קפה הוא אחד המשקאות הנצרכים ביותר בעולם.
הוא עשיר במגוון תרכובות מועילות שעשויות לעזור לשמור על בריאות מיטבית ולהגן עליך מפני מחלות מסוימות.
קפה נחשב גם כמסייע בהפחתת דלקת, לפחות אצל אנשים מסוימים.
לרדת במשקל
לעלות מסת שריר
לאכול בריא
לחקור מטבחים חדשיםמאמר זה סוקר את השפעות הקפה על דלקת והאם לקפה נטול קפאין יש את אותן השפעות.
מכיל תערובת מורכבת של תרכובות פעילות
קפה רגיל מכיל תערובת מורכבת של תרכובות פעילות, כולל קפאין, חומצה כלורוגנית (CGA), קפסטול, טריגונלין וקאהוול. קפה נטול קפאין מכיל את אותן תרכובות, אם כי הוא מכיל מעט קפאין או לא מכיל כלל.
מחקרים מצביעים על כך שלתרכובות בקפה יש תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות חזקות, אשר ככל הנראה מועילות לבריאותך.
מומחים מאמינים שנוכחותן עשויה להסביר מדוע שתיית קפה – בין אם הוא רגיל או נטול קפאין – קשורה לעיתים קרובות לסיכון נמוך יותר למחלות כמו סוכרת מסוג 2, מחלות לב, ואולי אפילו סוגים מסוימים של סרטן.
סיכום: קפה מכיל תרכובות פעילות בעלות תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות שעשויות לעזור להפחית דלקת קלה ולהגן מפני מחלות מסוימות.
השפעות הקפה על דלקת
מחקרים עדכניים מצביעים על כך שקפה עשוי לעזור להפחית דלקת, לפחות אצל אנשים מסוימים.
במחקר אחד, שותי קפה קבועים הראו רמות נמוכות יותר של סמני דלקת מאשר שותי קפה לא קבועים.
במחקר אחר, שותי קפה קבועים חוו עלייה של 6% ברמות סמני הדלקת שלהם כאשר התבקשו להימנע משתיית קפה למשך חודש אחד.
לשם השוואה, הם חוו ירידה של 8–16% בסמני דלקת כאשר התבקשו לצרוך 32 או 64 אונקיות (0.9 או 1.9 ליטר) קפה ביום למשך אותה תקופה.
יתר על כן, סקירה של 15 מחקרים על השפעות הקפה, הקפאין ורכיבים אחרים הקשורים לקפה על סמני דלקת מצאה כי לצריכת קפה נמוכה, בינונית וגבוהה יש בעיקר השפעות אנטי דלקתיות.
עם זאת, עדויות מסוימות מצביעות על כך שקפה עלול להגביר דלקת אצל אנשים מסוימים. לכן, הבדלים אינדיבידואליים בגנטיקה או בגורמים אחרים ככל הנראה משפיעים על השפעת הקפה על דלקת.
דלקת יכולה להוביל למגוון השפעות, כולל זיהומים תכופים, עייפות, כאבים ובעיות עיכול. אם אתה חווה זאת בזמן שתיית קפה, שקול להפחית את צריכתך כדי לראות אם זה עוזר.
סיכום: קפה עשוי לעזור להפחית דלקת אצל רוב האנשים. עם זאת, אנשים מסוימים עשויים לחוות עלייה בדלקת בעקבות צריכת קפה. אם זה חל עליך, שקול להפחית את צריכתך.
האם לקפה נטול קפאין יש את אותה השפעה?
אין הרבה מחקרים המשווים את השפעות הקפה המכיל קפאין ונטול קפאין על דלקת.
עם זאת, סקירה אחת דיווחה כי בעוד שקפה בדרך כלל מפחית דלקת, תוספי קפאין לא נראים כמציעים את אותן השפעות.
זה מצביע על כך שתרכובות אחרות בקפה, מלבד קפאין, עשויות להיות אחראיות להשפעה האנטי דלקתית של המשקה הזה.
קפה נטול קפאין מכיל את אותן תרכובות מועילות כמו קפה, למעט קפאין.
ניתן לצפות שהוא יציע את אותם יתרונות אנטי דלקתיים כמו קפה רגיל. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף כדי לאשר זאת.
סיכום: קפה נטול קפאין צפוי להיות בעל אותן השפעות מורידות דלקת כמו קפה רגיל. עם זאת, יש צורך במחקרים נוספים כדי לאשר זאת לפני שניתן יהיה להסיק מסקנות מוצקות.
סיכום
קפה הוא משקה פופולרי עשיר בנוגדי חמצון ותרכובות מועילות אחרות.
מחקרים מצביעים על כך ששתיית קפה – אפילו בכמויות קטנות – עשויה לעזור להפחית דלקת. זה עשוי להפחית את הסיכון שלך למצבים מסוימים, כולל סוכרת מסוג 2, מחלות לב, ואולי אפילו סוגים מסוימים של סרטן.
עם זאת, קפה עלול להגביר דלקת אצל אנשים מסוימים. אם אתה חושד שזה המקרה עבורך, שקול להפחית או להגביל את צריכת הקפה שלך כדי להעריך אם זה משפר את אחד מהתסמינים הקשורים לדלקת שלך.
