כמה קלוריות יש בתה? ספירת קלוריות מוסברת

תה הוא משקה נפוץ הנצרך על ידי שני שלישים מאוכלוסיית העולם.

הוא מיוצר מצמח הקמליה סיננסיס (Camellia sinensis), הידוע גם כצמח התה, המעובד במשך אלפי שנים בזכות טעמו ותכונותיו הרפואיות.

למרות שתה חלוט פשוט כמעט ואינו מכיל קלוריות, אפשרויות רבות של תה מוכן לשתייה וטעמים בחנויות תה עמוסות בסוכרים ושומנים נוספים.

מהי המטרה העיקרית שלך?

לרדת במשקל

לעלות מסת שריר

לאכול בריא

לחקור מטבחים חדשים

מאמר זה בוחן כמה קלוריות יש בסוגי תה שונים ומספק טיפים להפחתת ספירת הקלוריות בתה שלך.

במאמר זה

תה רגיל נטול קלוריות

תה הוא משקה מעובד באופן מינימלי, המוכן בדרך כלל על ידי מזיגת מים חמים על עלים, ניצנים או גבעולים של צמח הקמליה סיננסיס, וכתוצאה מכך נוצר חליטה ארומטית.

מכיוון שחלקים אלו של הצמח מכילים רק כמויות זעירות של פחמימות, תה הוא למעשה משקה נטול קלוריות.

לדוגמה, כוס תה שחור טרי חלוט בגודל 240 מ״ל מכילה בקושי 2 קלוריות, הנחשבת זניחה. הדבר נכון גם לגבי רוב החליטות.

לכן, תה רגיל מהווה תחליף מצוין למשקאות ממותקים בסוכר.

הקפאין והפוליפנולים נוגדי החמצון שבו מספקים גם יתרונות בריאותיים רבים, כולל סיוע בירידה במשקל, שיפור בריאות הלב והפחתת הסיכון למחלות כרוניות.

סיכום: תה רגיל מעובד באופן מינימלי ומספק כ-2 קלוריות לכוס (240 מ״ל), מה שהופך אותו כמעט נטול קלוריות.

קלוריות בסוגי תה שונים

למרות שלתה כמעט ואין קלוריות, תוספות פופולריות כמו חלב וסוכר עשויות להגדיל משמעותית את ספירת הקלוריות שלו.

להלן כמה סוגי תה נפוצים ומספר הקלוריות המשוער שלהם.

תה ירוק, שחור, אולונג ותה לבן

ארבעת סוגי התה הללו מגיעים מצמח הקמליה סיננסיס, כאשר ההבדל העיקרי ביניהם הוא מידת התסיסה של העלים שלהם.

תה ירוק אינו מותסס, בעוד שתה אולונג ותה שחור מותססים חלקית ומלאה בהתאמה. תה לבן נחשב לזן של תה ירוק, מכיוון שהוא מותסס באופן מינימלי.

כאשר הם מוכנים רק עם מים חמים, ספירת הקלוריות שלהם נמוכה עד 2-3 קלוריות לכוס של 240 מ״ל.

עם זאת, מכיוון שסוכר ודבש הם הדרכים הנפוצות ביותר להמתיק תה זה, הוספת כפית אחת (4 גרם) של סוכר מוסיפה 16 קלוריות למשקה שלך, בעוד שכף אחת (21 גרם) של דבש מוסיפה 64 קלוריות.

חליטות צמחים

חליטות צמחים הן חליטות המיוצרות על ידי חליטת עשבי תיבול, פירות יבשים, עלים, פרחים או ניצנים מצמחים שאינם קמליה סיננסיס.

כמה חליטות צמחים פופולריות, הידועות בתכונותיהן הטיפוליות, כוללות קמומיל, מנטה, לבנדר, רויבוש והיביסקוס.

בדומה לתה מסורתי, תכולת הקלוריות שלהן נחשבת זניחה. חלקן, כמו תה היביסקוס, אף מתהדרות באפס קלוריות.

עם זאת, אם את/ה מוסיף/ה ממתיקים או מוצרי חלב, מספר הקלוריות עולה.

קריאה מומלצת: 13 המשקאות המובילים הידידותיים לקטו לדיאטות דלות פחמימות

תה חלב

תה חלב מוכן ביחס של 1:1 של תה לחלב – בדרך כלל חלב מלא לקבלת קרמיות נוספת. הוא ממותק בדרך כלל בסוכר או דבש; חלק מהמתכונים כוללים תבלינים כמו מלח, קינמון והל.

למרות שתה שחור הוא הנפוץ ביותר, את/ה יכול/ה להשתמש בכל סוג של תה להכנת תה חלב.

אם את/ה משתמש/ת ב-120 מ״ל של חלב מלא למשקה של 240 מ״ל, הוא יכיל 75 קלוריות מהחלב בלבד. עם זאת, מעבר לחלב רזה יכול להפחית את הספירה ל-42 קלוריות.

זכור/זכרי לקחת בחשבון את בחירת הממתיק שלך, שכן ניתן להשתמש בחלק מתחליפי הסוכר להמתקה מבלי להוסיף קלוריות נוספות.

תה לאטה

תה לאטה הוא וריאציה של תה חלב המוכן ביחס של 1:3 של תה לחלב. לכן, תכולת החלב הגבוהה יותר שלו מכילה יותר קלוריות.

הוא הפך לפופולרי מאוד בחנויות תה ורשתות קפה, הנוטות להוסיף גם סירופים בטעמים. תוספים אלו מגדילים עוד יותר את תכולת הקלוריות של המשקה שלך.

לדוגמה, תה לאטה לונדון פוג של סטארבקס בגודל 355 מ״ל משלב תה ארל גריי עם חלב דל שומן וסירופ וניל עבור 140 קלוריות.

תה בועות

תה בועות, הידוע גם כבוֹבּה או תה חלב פנינים, הוא משקה טייוואני עם כדורי טפיוקה קטנים וצ’ואיים. הוא עשוי בדרך כלל מתה שחור, חלב מרוכז ממותק, סירופ או דבש, ופניני טפיוקה.

חלב מרוכז ממותק הוא חלב פרה מלא שחלקו התאדה והומתק בסוכר, וכתוצאה מכך נוצר מוצר חלב סמיך ועשיר בקלוריות. רק 30 מ״ל מכילים 122 קלוריות.

ככל שתה בובה צבר פופולריות, חלק מהחנויות החלו להוסיף גם ג’לי, פודינג ביצים ומיץ פירות.

תכולת הקלוריות שלו משתנה מאוד, שכן את/ה יכול/ה להוסיף מרכיבים לפי טעמך. עם זאת, ההערכה היא ש-480 מ״ל של תה בועות מכילים 200-450 קלוריות.

תה קר ותה מתוק

תה קר ותה מתוק הם גרסאות קרות של תה שחור, בדרך כלל בטעמי לימון, אפרסק או מנטה. ההבדל העיקרי ביניהם הוא תכולת הסוכר המוספת.

בעוד ששניהם מצרכי יסוד אמריקאים, תה מתוק נפוץ יותר במדינות הדרום, בעוד שתה קר לא ממותק מוגש בדרך כלל בצפון.

כפי ששמו מרמז, תה מתוק ממותק בסוכר – ותכולת הקלוריות שלו תלויה בכמות המוספת. לעומת זאת, תה קר לא ממותק נצרך בלעדיו ולכן אינו מכיל קלוריות.

זכור/זכרי שכל כפית (4 גרם) סוכר מוסיפה 16 קלוריות לתה שלך.

עם זאת, חלק מהמותגים הפופולריים אינם מבדילים בין תה קר לתה מתוק ועשויים למכור את התה הקר שלהם ממותק. במקרים אלה, המספר הכולל של הקלוריות עולה משמעותית. לכן, חיוני לקרוא את התווית כדי לבדוק אם יש סוכר נוסף.

לדוגמה, תה לימון של סנאפל בגודל 475 מ״ל מכיל 150 קלוריות, ואותו גודל מנה של תה קר של אריזונה בטעם לימון מתהדר ב-140 קלוריות.

קריאה מומלצת: 6 סוגי התה הטובים ביותר לירידה במשקל והפחתת שומן בטני

תה תאילנדי

תה תאילנדי הוא גרסה נוספת של תה חלב פופולרית בדרום מזרח אסיה.

מוגש חם או קר, הוא משלב תה שחור, סוכר וחלב מרוכז ממותק ומעליו חלב קוקוס או חלב מלא.

מרכיבים כבדים אלו מעניקים למנה אחת של 240 מ״ל 160 קלוריות.

תה צ’אי

תה צ’אי נקרא גם מסאלה צ’אי, שמשמעותו “תה מתובל”.

משקה חלבי טעים זה עשוי מתה שחור, שמנת כבדה, סוכר ותערובת תבלינים – בדרך כלל הל, ג’ינג’ר, קינמון, פלפל וציפורן.

שמנת כבדה עשירה במיוחד בשומן. היא מתהדרת ב-100 קלוריות ל-30 מ״ל.

תה צ’אי עשוי להיות מוגש גם חם או קר. בניגוד לתה חלב רגיל שנחלט במים תחילה, צ’אי נחלט ישירות בחלב.

מכיוון שמתכוני צ’אי משתנים, כך גם תכולת הקלוריות של המשקה.

לדוגמה, לאטה תה צ’אי של סטארבקס בגודל 480 מ״ל המוכן עם חלב דל שומן מציע 240 קלוריות.

סיכום: תכולת הקלוריות של תה ומשקאות מבוססי תה נעה בין 0 ל-450, בהתאם למרכיבים המשמשים. הוספת סוכר, כמו גם מוצרי חלב שונים, עשויה להעלות את מספר הקלוריות באופן דרסטי.

איך להפחית את ספירת הקלוריות בתה שלך

ישנן מספר דרכים להפחית את תכולת הקלוריות של התה האהוב עליך. הנה כמה טיפים:

הימנע/הימנעי ממרכיבים ממותקים. אלה כוללים סוכר, דבש, סירופים וחלב מרוכז ממותק. אם את/ה עדיין משתוקק/ת למתיקות נוספת, נסה/נסי תחליף סוכר או חלופה ללא סוכר.
בחר/בחרי בחלב דל שומן או רזה. תצרוך/תצרכי פחות קלוריות על ידי מעבר מחלב מלא או שמנת כבדה לחלב דל שומן או רזה.
נסה/נסי תחליפי חלב. חלב לא חלבי לא ממותק, כמו חלב שקדים או חלב סויה, מכיל פחות קלוריות מחלב מלא או חלב קוקוס.
הפחת/הפחיתי את צריכת התה בבקבוקים. תה ממותק, בבקבוקים, מוכן לשתייה נוטה להעמיס עליך קלוריות עקב תכולת הסוכר הגבוהה שלו. נסה/נסי לדבוק בתה טרי חלוט או בחר/בחרי בגרסאות לא ממותקות של תה מוכן לשתייה ללא כל מרכיבים נוספים.

מכיוון שתה קל להכנה בבית, את/ה יכול/ה לשלוט במרכיבים הנוספים שבהם את/ה משתמש/ת – אם בכלל.

סיכום: את/ה יכול/ה להפוך במהירות תה עשיר בקלוריות לתה דל קלוריות או אפילו נטול קלוריות על ידי החלפת כמה מרכיבים. תהיה/תהיי לך יותר שליטה אם תכין/תכיני את התה שלך בבית או תבחר/תבחרי באפשרויות דלות שומן ודלות סוכר בעת רכישת תה בחנות או מהמדף.

קריאה מומלצת: תה צ'אי: יתרונות בריאותיים, מינון, בטיחות ומתכון