תה ירוק הוא משקה פופולרי עם יתרונות בריאותיים רבים.
כמה מחקרים קישרו תה ירוק עם שיפור בתפקוד המוח ובהזדקנות המוח. הוא עשוי גם להפחית את הסיכון למחלות לב, סוכרת מסוג 2 וסרטן.
עם זאת, בדיוק כמו תה רגיל, תה ירוק מכיל קפאין. זה יכול להוות דאגה עבור אנשים שרוצים להיות מודעים או להגביל את צריכת הקפאין שלהם.
לרדת במשקל
לעלות מסת שריר
לאכול בריא
לחקור מטבחים חדשיםמאמר זה בוחן כמה קפאין יש בתה ירוק וכיצד סוג תה זה משתווה למשקאות אחרים המכילים קפאין.
מהו קפאין ומה הוא עושה?
קפאין הוא חומר כימי טבעי המצוי בעלים, בפולים ובפירות של יותר מ-60 צמחים, כולל עלי צמחי תה.
זהו חומר ממריץ של מערכת העצבים המרכזית הנצרך בכל העולם כדי להגביר את הערנות ולהילחם בעייפות.
הוא פועל על ידי חסימת ההשפעות של מוליך עצבי הנקרא אדנוזין, המצטבר במהלך היום וגורם לך להרגיש עייף.
שתיית קפאין נקשרה גם למספר יתרונות בריאותיים, כגון שיפור מצב הרוח ותפקוד המוח, עלייה בחילוף החומרים ושיפור ביצועי פעילות גופנית.
עם זאת, יש אנשים שעשויים להיות רגישים יותר להשפעות הקפאין מאחרים.
בנוסף, אנשים שצורכים יותר מדי קפאין עלולים לחוות חוסר מנוחה, נדודי שינה או דופק לא סדיר.
סיכום: קפאין הוא חומר ממריץ טבעי שיכול לעזור לך להישאר ערני ופעיל. צריכת קפאין עשויה גם להביא ליתרונות בריאותיים מסוימים, כגון שיפור בתפקוד המוח.
כמה קפאין יש בכוס תה ירוק?
הכמות הממוצעת של קפאין במנה של 230 מ״ל (8 אונקיות) של תה ירוק היא בסביבות 35 מ״ג.
עם זאת, זה יכול להשתנות. הכמות בפועל יכולה להיות בין 30 ל-50 מ״ג למנה של 8 אונקיות.
מכיוון שהקפאין בתה ירוק מופיע באופן טבעי, הכמות תלויה במידה רבה במגוון צמח התה, בתנאי הגידול שלו ובאופן עיבודו וחליטתו.
לדוגמה, תה העשוי מעלים ישנים יותר מכיל בדרך כלל פחות קפאין מתה העשוי מעלי תה צעירים יותר.
כמות הקפאין במשקה שלך יכולה להיות מושפעת גם מסוג התה הירוק שתבחר וכיצד תכין אותו.
לדוגמה, תה בשקיקים נוטה להיות יותר קפאין מתה עלים בתפזורת.
זה יכול להיות בגלל שעלי התה בשקיקים נמעכים, כך שיותר קפאין מופק ומוחדר למשקה.
בנוסף, תה ירוק טחון כמו מאצ’ה מכיל תכולת קפאין גבוהה יותר מתה ירוק בשקיקים ובתפזורת.
עם זאת, גודל המנות נוטה להיות קטן – גרם אחד או חצי כפית למנה – עבור תה טחון, כך שתכולת הקפאין של תה בשקיקים ותה מאצ’ה טחון יכולה להיות דומה.
לבסוף, ככל שתחלוט את התה שלך זמן רב יותר והמים יהיו חמים יותר, כך יותר קפאין יגיע למשקה שלך.
סיכום: כוס תה ירוק של 8 אונקיות מכילה בין 30 ל-50 מ״ג קפאין. תה ירוק טחון כמו מאצ’ה מכיל יותר קפאין מתה עלים בתפזורת או תה ירוק בשקיקים.
תה ירוק מכיל פחות קפאין ממשקאות אחרים המכילים קפאין
קפאין נמצא במגוון רחב של משקאות כמו תה שחור, קפה, משקאות קלים ומשקאות אנרגיה.
להלן תכולת הקפאין ב-8 אונקיות (230 מ״ל) של כמה משקאות פופולריים כדי שתוכל להשוות את תכולת הקפאין:
- תה ירוק: 30–50 מ״ג
- קפה נמס: 27–173 מ״ג
- קפה פילטר רגיל: 102–200 מ״ג
- אספרסו: 240–720 מ״ג
- תה שחור: 25–110 מ״ג
- ירבה מאטה: 65–130 מ״ג
- משקאות קלים: 23–37 מ״ג
- משקאות אנרגיה: 72–80 מ״ג
כפי שאתה יכול לראות, תכולת הקפאין ל-8 אונקיות בדרך כלל גבוהה בהרבה במשקאות אחרים המכילים קפאין.
בדומה לתה ירוק, יש טווח של קפאין במשקאות אלה. עם זאת, תה שחור מכיל, בממוצע, כ-55 מ״ג קפאין ל-8 אונקיות, בעוד קפה פילטר מכיל 100 מ״ג.
מעניין לציין, תה ירוק מכיל גם את חומצת האמינו L-תיאנין, אשר הוכח כי היא פועלת באופן סינרגטי עם קפאין. כך, אתה מקבל “באז” עדין אך שונה מזה של קפה, למרות תכולת הקפאין הנמוכה יותר בתה ירוק.
בפרט, השילוב של L-תיאנין וקפאין הוכח כמסייע בשיפור הערנות והמיקוד כאחד, מה שעשוי להפוך את התה הירוק למשקה טוב יותר מקפה אם אתה מבצע משימות הדורשות מחשבה רבה.
סיכום: תה ירוק מכיל בדרך כלל כמחצית מכמות הקפאין של קפה פילטר ופחות ממשקאות אחרים המכילים קפאין כמו תה שחור, משקאות קלים ומשקאות אנרגיה.
האם קפאין בתה ירוק הוא משהו לדאוג ממנו?
קפאין הוא חומר ממריץ בשימוש נרחב. כאשר הוא נצרך בכמויות המומלצות, הוא נחשב בטוח מאוד.
עבור מבוגרים מעל גיל 19, הגבול הבטוח נחשב בסביבות 400 מ״ג ליום או 2.7 מ״ג/ק״ג (6 מ״ג/ק״ג) ממשקל הגוף.
עם זאת, כדי למנוע את ההשפעות השליליות של קפאין, לעיתים קרובות מומלץ לפזר את צריכת הקפאין שלך, ולהגביל את הכמות לכ-200 מ״ג בכל פעם.
200 מ״ג קפאין הם בערך ארבע כוסות תה ירוק של 8 אונקיות, כך שמנה אחת של 8 אונקיות של תה ירוק תכניס אותך היטב לגבולות אלה.
בסך הכל, תה ירוק דל בקפאין בהשוואה למשקאות אחרים המכילים קפאין. כל עוד אתה צורך קפאין בגבולות המומלצים הללו, הקפאין בתה ירוק לא אמור להיות משהו לדאוג ממנו.
סיכום: תה ירוק מכיל פחות קפאין ממשקאות אחרים. כל עוד אתה עומד בגבולות הקפאין המומלצים, הקפאין בתה ירוק לא אמור להוות דאגה.
קריאה מומלצת: מהו קפאין, והאם הוא טוב או רע לבריאות?
סיכום
כוס תה ירוק של 8 אונקיות (230 מ״ל) מכילה בין 30 ל-50 מ״ג קפאין.
הכמות המקסימלית המומלצת של קפאין ליום היא 400 מ״ג, שהיא שוות ערך לכ-8 כוסות תה ירוק.
עם זאת, אסור לך לשתות 8 כוסות בבת אחת, במיוחד אם אתה רגיש לקפאין.
בסך הכל, תה ירוק הוא משקה מזין המכיל כמויות בטוחות של קפאין.
והכי חשוב, שתייתו עשויה אפילו להביא ליתרונות גדולים לבריאותך.
