Si tu es comme la plupart des gens, tu es peut-être impatient de savoir quand tu peux t’attendre à voir des résultats après t’être lancé dans ton voyage de perte de poids.
En même temps, tu peux aussi vouloir savoir si le poids que tu perds provient de la graisse plutôt que des muscles ou de l’eau.
Cet article passe en revue les étapes de la perte de poids, la différence entre la perte de poids et la perte de graisse, et des conseils pour prévenir la reprise de poids.
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Les étapes de la perte de poids
La perte de poids se produit généralement en deux étapes : une première phase de perte de poids rapide suivie d’une période de perte de poids plus lente et plus longue.
Étape 1 - Perte de poids rapide
La première étape de la perte de poids est celle où tu as tendance à perdre le plus de poids et où tu commences à remarquer des changements dans ton apparence et dans la façon dont tes vêtements te vont. Cela se produit généralement dans les 4 à 6 premières semaines.
La plupart des pertes de poids à ce stade proviennent des réserves de glucides, de protéines et d’eau - et, dans une moindre mesure, de la graisse corporelle.
La perte de poids a tendance à se produire plus rapidement chez les personnes qui suivent un régime pauvre en glucides ou céto que chez celles qui suivent un régime pauvre en graisses, car elles épuisent plus rapidement les réserves de glucides de leur corps, ainsi que l’eau.
Cependant, à long terme, les recherches restent mitigées quant à savoir si un régime pauvre en glucides ou céto offre un avantage pour la perte de poids globale par rapport à un régime pauvre en graisses.
Des facteurs autres que le régime alimentaire, notamment ton âge, ton sexe, ton poids de départ et ton niveau d’activité physique, peuvent également influencer ta vitesse de perte de poids.
Par exemple, les hommes sont plus susceptibles de perdre du poids plus rapidement que les femmes, et les adultes plus âgés peuvent perdre du poids plus rapidement que leurs homologues plus jeunes, même si une partie de cette perte de poids peut être musculaire.
En même temps, tu es susceptible de perdre du poids plus rapidement si tu as un poids de départ plus élevé et si tu fais de l’exercice plus fréquemment.
Étape 2 - Perte de poids lente
La perte de poids dans la deuxième étape se produit beaucoup plus lentement, mais elle provient principalement de la graisse corporelle, généralement après 6 semaines et plus.
Parfois, tu peux avoir un plateau de perte de poids pendant lequel tu ne perds que peu ou pas de poids.
Les plateaux de perte de poids peuvent se produire en raison d’adaptations métaboliques qui diminuent ton métabolisme et le nombre de calories que tu brûles en faisant de l’exercice.
Cependant, les plateaux de perte de poids se produisent plus souvent parce que de nombreux régimes sont trop restrictifs et difficiles à suivre, ce qui pousse les gens à s’en écarter.
En tant que tel, il est essentiel de suivre un modèle alimentaire qui correspond à ton style de vie et à tes préférences pour t’y tenir à long terme.
Dans tous les cas, tu devras probablement ajuster ton régime alimentaire et ton mode de vie pour atteindre ton objectif.
Summary: La perte de poids se produit en deux phases : une phase de perte de poids rapide suivie d’une phase plus lente. Tu remarqueras les changements physiques les plus importants dans la phase de perte de poids rapide.
Perte de graisse vs. perte de poids
Bien que la perte de poids et la perte de graisse soient souvent utilisées de manière interchangeable, elles ont des significations différentes.
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La perte de poids correspond à une diminution du poids corporel provenant des glucides, des protéines, de l’eau et des graisses stockées.
À l’inverse, la perte de graisse fait référence à la perte de poids provenant des graisses.
La perte de graisse est un objectif plus sain que la perte de poids, car la perte de poids peut inclure des pertes d’eau et de muscles.
Le maintien de la musculature est vital pour soutenir des niveaux de glycémie sains, contrôler l’inflammation et maintenir la mobilité en vieillissant.
Bien qu’une balance standard ne puisse pas faire la différence entre la perte de poids et la perte de graisse, tu peux augmenter la probabilité de perdre du poids sous forme de graisse en mangeant beaucoup de protéines et en créant un déficit calorique en pratiquant plus d’activité physique et en réduisant ton apport calorique global.
Summary: Toute perte de graisse est une perte de poids, mais toute perte de poids n’est pas une perte de graisse. La perte de graisse est un objectif plus sain, car il donne la priorité à la perte de graisse plutôt qu’à la perte de muscle ou d’eau.
Stratégies de maintien de la perte de poids
Les preuves qui soutiennent les régimes pour une perte de poids durable sont loin d’être convaincantes.
Un examen plus ancien de 29 études a révélé que les participants qui ont perdu du poids en suivant un régime ont repris plus de la moitié du poids perdu dans les 2 ans, et à 5 ans, ils avaient repris plus de 80 % du poids perdu.
Cependant, ces statistiques ne doivent pas t’empêcher de te concentrer sur ton alimentation et de perdre du poids pour améliorer ta santé ou ton image de toi-même.
De plus, les régimes ne sont efficaces que s’ils te permettent de développer des comportements sains durables.
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Voici quelques conseils diététiques et de mode de vie qui peuvent aider à prévenir la reprise de poids.:
- Engage-toi dans des comportements d’autosurveillance comme le suivi de ton alimentation et de tes exercices. Suivre ton apport calorique et tes exercices augmente la conscience de tes comportements et de la façon dont ces comportements affectent tes objectifs de perte de poids.
- Trouve une activité que tu aimes. L’exercice se présente sous différentes formes, comme faire du vélo, marcher, nager, prendre les escaliers ou jouer dehors avec tes enfants. Trouve une activité que tu aimes et fais-la souvent.
- Avoir des aliments sains comme des fruits et des légumes disponibles à la maison. Si tu as plus d’aliments sains comme des fruits et des légumes à la maison au lieu de snacks hautement transformés comme des chips et du soda, la décision de manger sainement est déjà prise pour toi.
- Prioriser le sommeil et réduire les facteurs de stress sur lesquels tu as le contrôle. Un manque de sommeil et de nombreux facteurs de stress peuvent saboter tes objectifs de perte de poids. Établis des habitudes de sommeil saines et apprends des moyens d’atténuer tes inquiétudes sur des choses que tu ne peux pas contrôler.
- Remplis ton assiette d’aliments complets. Choisis des aliments complets et peu transformés comme les fruits, les légumes, les céréales complètes et les viandes maigres. Ces aliments peuvent t’aider à te sentir rassasié et à fournir à ton corps les nutriments nécessaires pour favoriser la perte de poids et la santé.
Summary: Développer et maintenir des habitudes alimentaires et de vie saines sont les clés pour prévenir la reprise de poids.
Résumé
Tu as tendance à perdre le plus de poids et à remarquer les changements physiques les plus importants pendant la première étape de la perte de poids.
Pendant la deuxième étape de la perte de poids, tu perds du poids à un rythme plus lent, mais le poids que tu perds provient principalement des graisses plutôt que des glucides, des protéines et de l’eau stockés.
Les facteurs de perte de poids les plus essentiels comprennent l’adoption d’habitudes alimentaires et d’exercices durables et sains que tu aimes faire sur le long terme.
