Le jeûne intermittent est récemment devenu une tendance en matière de santé. Les fidèles affirment que cela peut entraîner une perte de poids, améliorer la santé métabolique et peut-être même prolonger la durée de vie.
Chaque méthode peut être efficace, mais déterminer celle qui fonctionne le mieux dépend de l'individu.
Plusieurs méthodes de ce modèle d'alimentation existent. Mais avant de vous lancer dans un jeûne intermittent ou de décider à quelle fréquence jeûner, vous devriez parler à un professionnel de la santé.
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Explorer de nouvelles cuisinesVoici 6 façons populaires de faire le jeûne intermittent.
1. La méthode 16/8
La méthode 16/8 consiste à jeûner tous les jours pendant environ 16 heures et à restreindre votre fenêtre d'alimentation quotidienne à environ 8 heures.
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Dans la fenêtre de repas, vous pouvez intégrer deux, trois ou plusieurs repas.
Cette méthode est également connue sous le nom de protocole Leangains et a été popularisée par l'expert en fitness Martin Berkhan.
Faire cette méthode de jeûne peut être aussi simple que de ne rien manger après le dîner et de sauter le petit-déjeuner.
Par exemple, si vous terminez votre dernier repas à 20h et que vous ne mangez pas avant midi le lendemain, vous êtes techniquement à jeun pendant 16 heures.
Pour les personnes qui ont faim le matin et aiment prendre leur petit-déjeuner, cette méthode peut être difficile à utiliser. Cependant, de nombreux capitaines de petit-déjeuner mangent instinctivement de cette façon.
Vous pouvez boire de l'eau, du café et d'autres boissons sans calories pendant le jeûne, ce qui peut aider à réduire la sensation de faim.
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Il est très important de manger principalement des aliments sains pendant votre période de repas. Cette méthode ne fonctionnera pas si vous mangez beaucoup d'aliments transformés ou un nombre excessif de calories.
Sommaire: La méthode 16/8 implique des jeûnes quotidiens d'environ 16 heures. Chaque jour, vous limiterez votre alimentation à une fenêtre d'environ 8 heures au cours de laquelle vous intégrerez deux, trois repas ou plus.
2. Le régime 5:2
Le régime 5:2 consiste à manger ce que vous mangez généralement 5 jours par semaine et à limiter votre apport calorique à 500-600 pendant 2 jours par semaine.
Ce régime est également appelé régime rapide et a été popularisé par le journaliste britannique Michael Mosley.
Les jours de jeûne, il est recommandé que les femmes mangent 500 calories et les hommes 600.
Par exemple, vous pouvez manger normalement tous les jours de la semaine, sauf les lundis et jeudis. Pendant ces 2 jours, vous mangez 2 petits repas de 250 calories chacun pour les femmes et 300 calories chacun pour les hommes.
Le régime 5:2 s'est avéré efficace pour aider à perdre du poids.
Sommaire: Le régime 5:2, ou régime rapide, consiste à manger 500 à 600 calories pendant 2 jours par semaine et à manger normalement les 5 autres jours.
3. "Mangez, arrêtez de manger"
“Eat Stop Eat" implique un jeûne de 24 heures une ou deux fois par semaine.
Cette méthode a été popularisée par l'expert en fitness Brad Pilon et est très populaire depuis quelques années.
Jeûner du dîner un jour au dîner le lendemain équivaut à un jeûne complet de 24 heures.
Par exemple, si vous finissez le dîner à 19 heures le lundi et que vous ne mangez pas avant le dîner à 19 heures le mardi, vous avez terminé un jeûne complet de 24 heures. Vous pouvez également jeûner du petit-déjeuner au petit-déjeuner ou du déjeuner au déjeuner - le résultat est le même.
L'eau, le café et d'autres boissons sans calories sont autorisés pendant le jeûne, mais aucun aliment solide n'est autorisé.
Si vous faites cela pour gérer votre poids, vous devez vous en tenir à votre régime alimentaire habituel pendant les périodes de repas. En d'autres termes, vous devriez manger la même quantité de nourriture que si vous n'aviez pas du tout jeûné.
L'inconvénient potentiel de cette méthode est qu'un jeûne complet de 24 heures peut être assez difficile pour de nombreuses personnes. Cependant, vous n'avez pas besoin de faire tapis tout de suite. C'est bien de commencer avec 14-16 heures, puis de monter à partir de là.
Sommaire: “Eat Stop Eat" est un programme de jeûne intermittent avec un ou deux jeûnes de 24 heures par semaine.
4. Le jeûne d'un jour sur deux
Dans le jeûne d'un jour sur deux, vous jeûnez environ un jour sur deux.
Il existe plusieurs versions différentes de cette méthode. Certains d'entre eux permettent environ 500 calories pendant les jours de jeûne.
Cependant, une petite étude a révélé que le jeûne d'un jour sur deux n'était pas plus efficace pour produire une perte de poids ou un maintien du poids qu'un régime hypocalorique typique.
Un jeûne complet tous les deux jours peut sembler assez extrême, il n'est donc pas recommandé aux débutants.
Avec cette méthode, vous pouvez vous coucher très affamé plusieurs fois par semaine, ce qui n'est pas très agréable et probablement insoutenable à long terme.
Sommaire: Le jeûne d'un jour sur deux consiste à jeûner environ tous les deux jours, soit en ne mangeant rien, soit en ne mangeant que quelques centaines de calories.
5. Le régime guerrier
Le régime guerrier a été popularisé par l'expert en fitness Ori Hofmekler.
Cela implique de manger de petites quantités de fruits et légumes crus pendant la journée et de manger un gros repas la nuit.
Vous jeûnez toute la journée et vous régalez la nuit dans un délai de 4 heures pour manger.
Le régime du guerrier a été l'un des premiers régimes populaires à inclure une forme de jeûne intermittent.
Les choix alimentaires de ce régime sont assez similaires à ceux du régime paléo - principalement des aliments entiers et non transformés.
Sommaire: Le régime du guerrier encourage à ne consommer que de petites quantités de légumes et de fruits pendant la journée, puis de manger un gros repas la nuit.
6. Saut de repas spontané
Vous n'avez pas besoin de suivre un plan de jeûne intermittent structuré pour profiter de certains de ses avantages. Une autre option consiste simplement à sauter des repas de temps en temps, par exemple lorsque vous n'avez pas faim ou que vous êtes trop occupé pour cuisiner et manger.
Cependant, certaines personnes mangent toutes les quelques heures de peur de passer en mode famine ou de perdre du muscle. Le corps des autres est bien équipé pour faire face à de longues périodes de famine et peut manquer un ou deux repas de temps en temps. Tu te connais le mieux.
Donc, si vous n'avez pas faim un jour, sautez le petit-déjeuner et mangez simplement un déjeuner et un dîner sains. Ou, si vous voyagez quelque part et que vous ne trouvez rien à manger, vous pourrez peut-être faire un petit jeûne.
Sauter un ou deux repas lorsque vous vous sentez enclin à le faire est un jeûne intermittent spontané.
Assurez-vous simplement de manger des repas sains et équilibrés pendant les périodes de non-jeûne.
Sommaire: Une autre façon de faire le jeûne intermittent consiste simplement à sauter un ou deux repas lorsque vous n'avez pas faim ou que vous n'avez pas le temps de manger.
Sommaire
Le jeûne intermittent est un outil de perte de poids qui fonctionne pour certaines personnes. ça ne marche pas pour tout le monde.
Il n'est pas recommandé aux personnes qui ont ou sont sujettes à des troubles de l'alimentation. Cela pourrait également être un problème potentiel pour les personnes ayant des problèmes de santé sous-jacents.
Si vous décidez d'essayer le jeûne intermittent, gardez à l'esprit que la qualité de l'alimentation est cruciale. Il n'est pas possible de se gaver d'aliments ultra-transformés pendant les périodes de repas et d'espérer gérer son poids et booster sa santé.
De plus, avant de vous lancer dans un jeûne intermittent, vous devriez consulter un professionnel de santé.
