Les compléments vitaminés sont très populaires.
Les gens croient souvent qu’ils serviront de filet de sécurité et aideront à garantir un apport suffisant en nutriments.
La supplémentation en vitamine B12 est particulièrement courante car la carence est très répandue.
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Explorer de nouvelles cuisinesDe nombreuses personnes reçoivent régulièrement des injections de vitamine B12.
On prétend que ces produits aident à améliorer les niveaux d’énergie, les fonctions cérébrales et la perte de poids, pour n’en citer que quelques-uns.
Cet article passe en revue les injections de B12 et indique si elles sont quelque chose que tu devrais envisager.
Qu’est-ce que la vitamine B12, et à quoi sert-elle ?
La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble, également connue sous le nom de cobalamine.
Il joue un rôle essentiel dans le fonctionnement du cerveau et la production d’ADN et de globules rouges.
Chimiquement, la vitamine B12 peut exister sous plusieurs formes, mais toutes contiennent le minéral cobalt.
La vitamine peut être stockée dans le foie pendant longtemps, donc il peut falloir quelques années pour qu’une carence se développe.
Summary: La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble qui joue un rôle essentiel dans le fonctionnement du cerveau et la production de globules rouges.
De nombreuses personnes présentent une carence en vitamine B12
L’apport quotidien recommandé en vitamine B12 est de six microgrammes par jour.
La carence est fréquente, surtout chez les personnes qui suivent un régime végétarien ou végétalien.
On pense que jusqu’à 90 % des personnes qui suivent ces régimes présentent une carence.
C’est parce que la B12 ne se trouve naturellement que dans les aliments d’origine animale.
Cependant, les végétaliens et les végétariens ne sont pas les seuls à avoir des carences. Même certains mangeurs de viande ne l’absorbent pas très bien.
Contrairement aux autres vitamines, l’absorption de la vitamine B12 dépend d’une protéine produite dans ton estomac, appelée le facteur intrinsèque.
Le facteur intrinsèque se lie à la vitamine B12 pour que tu puisses l’absorber dans le sang. Les personnes qui ne produisent pas assez de facteur intrinsèque peuvent souffrir d’une carence.
La carence est particulièrement fréquente chez les personnes âgées car la capacité à absorber la vitamine B12 peut diminuer avec l’âge.
Les autres personnes à risque de carence sont celles qui ont subi une chirurgie intestinale, notamment une chirurgie de perte de poids. Les personnes atteintes de maladies qui affectent l’intestin, comme la maladie de Crohn ou la maladie cœliaque, sont également à risque.
Résumé: Les personnes les plus exposées à une carence en vitamine B12 sont les végétaliens et les végétariens, qui ne tirent que peu ou pas de B12 de leur alimentation. La carence peut aussi être causée par une mauvaise absorption.
Les injections de vitamine B12 sont très efficaces
Une carence en vitamine B12 non traitée peut entraîner des problèmes neurologiques ou une anémie pernicieuse, qui se produit lorsque ton corps n’a pas assez de B12 pour produire le nombre de globules rouges dont il a besoin.
Les injections de vitamine B12 sont le moyen le plus courant de prévenir ou de traiter une carence. Les injections sont prescrites par un médecin et administrées par voie intramusculaire ou dans le muscle.
Les injections sont généralement données sous forme d’hydroxocobalamine ou de cyanocobalamine. Elles sont très efficaces pour augmenter les taux sanguins de B12 et prévenir/renverser une carence.
Résumé: Si tu as une carence en vitamine B12, les injections sont très efficaces pour augmenter ton taux sanguin.
Avantages potentiels pour la santé des injections de vitamine B12
Étant donné les rôles vitaux que la vitamine B12 joue dans ton corps, une carence peut avoir de graves conséquences sur la santé.
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De faibles niveaux sanguins de la vitamine ont été liés à plusieurs problèmes de santé.
Fonctionnement du cerveau
De faibles niveaux de vitamine B12 ont été liés à un déclin des fonctions cérébrales.
Deux examens récents ont révélé qu’il pourrait y avoir un lien entre des niveaux sanguins faibles et le développement de la démence.
Cependant, les résultats ont été mitigés et le traitement à la vitamine B12 n’a pas permis d’améliorer la fonction cérébrale chez les personnes ayant une fonction cérébrale normale.
Dépression
Il a été suggéré qu’il pourrait y avoir un lien entre de faibles niveaux de vitamine B12 et la dépression.
Cependant, un examen a révélé que le traitement de la dépression par la vitamine B12 ne réduisait pas la gravité des symptômes.
Néanmoins, il a été suggéré que prendre la vitamine à long terme pourrait aider à prévenir une rechute dans la dépression.
Actuellement, il y a un manque de recherches de qualité dans ce domaine. Des études de meilleure qualité sont nécessaires pour déterminer s’il existe un lien entre la vitamine B12 et la dépression.
Ostéoporose
L’ostéoporose est une maladie dans laquelle la perte de masse osseuse entraîne des os plus faibles et un risque accru de fractures osseuses.
Il est intéressant de noter que de faibles niveaux sanguins de vitamine B12 ont été liés à une réduction de la masse osseuse.
Par conséquent, il a été suggéré que la prise de vitamine B12 peut réduire ton risque d’ostéoporose. Cependant, les études ont donné des résultats mitigés.
Dégénérescence maculaire liée à l’âge
La dégénérescence maculaire liée à l’âge est une maladie qui te fait perdre la vision centrale, généralement dans les deux yeux, progressivement.
Chez les personnes âgées de 50 ans et plus, on pense qu’une consommation adéquate de vitamine B12 est importante pour maintenir une bonne vision et protéger contre la dégénérescence maculaire.
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Dans une grande étude, 5 200 femmes ont reçu 1 000 mcg de vitamine B12 par jour ainsi que d’autres vitamines B et de l’acide folique.
Sept ans plus tard, l’étude a révélé un risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge inférieur de 35 % chez les femmes qui avaient pris les compléments.
Bien que la réduction du risque ne puisse pas être attribuée uniquement à la vitamine B12, elle suggère qu’il est important d’en consommer suffisamment.
Autres réclamations
Récemment, les injections et les perfusions de vitamine B12 sont devenues populaires chez les personnes en bonne santé qui ne semblent pas souffrir d’une carence.
Les défenseurs de cette approche affirment que des injections régulières peuvent stimuler les niveaux d’énergie et aider à la perte de poids et à l’humeur.
Cependant, il n’y a que peu ou pas de preuves pour soutenir ces affirmations.
Résumé: S’assurer que tu as suffisamment de vitamine B12 est essentiel pour le fonctionnement du cerveau et la santé mentale, osseuse et oculaire. Les injections sont probablement inutiles si tu ne souffres pas de carence.
Sécurité et effets secondaires des injections de vitamine B12
Les injections de vitamine B12 sont généralement considérées comme très sûres. Elles n’ont pas d’effets secondaires importants.
Cependant, dans de rares cas, certaines personnes peuvent avoir des effets secondaires causés par des réactions allergiques ou une sensibilité.
Si tu ressens des effets secondaires, parles-en à ton médecin.
Summary: Les injections de vitamine B12 sont très sûres. Dans de rares cas, les injections peuvent provoquer des réactions allergiques.
Autres façons d’obtenir de la vitamine B12
La vitamine B12 se trouve dans les aliments d’origine animale et dans certains aliments enrichis en B12.
Les aliments fortifiés varient d’un pays à l’autre mais comprennent souvent des substituts du lait ou des céréales pour le petit-déjeuner.
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Voici quelques sources particulièrement bonnes de vitamine B12:
- Liver: 1/3 de tasse (75 g) fournit 881% de l’apport quotidien recommandé.
- Rognon de bœuf: 1/3 de tasse (75 g) fournit 311% de l’apport quotidien recommandé.
- Truite: 1/3 de tasse (75 g) fournit 61% de l’apport quotidien recommandé.
- Saumon en conserve: 1/3 de tasse (75 g) fournit 61% de l’apport quotidien recommandé.
- Bœuf haché: 1/3 de tasse (75 g) fournit 40% de l’apport quotidien recommandé.
- OEufs: 2 gros œufs fournissent 25% de l’apport quotidien recommandé.
- Lait: 1 tasse (250 ml) fournit 20 % de l’apport quotidien recommandé.
- Poulet: 1/3 de tasse (75 g) fournit 3 % de l’apport quotidien recommandé.
Il peut être difficile pour certaines personnes de couvrir leurs besoins en vitamine B12. C’est particulièrement vrai pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien.
Dans ces situations, il est généralement recommandé de compléter ton alimentation avec une injection de B12 ou un complément oral.
Heureusement, il y a de plus en plus de preuves que les suppléments oraux de B12 sont aussi bons que les injections pour augmenter les taux sanguins chez la plupart des gens.
Il est généralement conseillé aux végétariens et aux végétaliens de prendre au moins dix mcg par jour, ou au moins 2 000 mcg une fois par semaine.
Cependant, certains médecins préfèrent encore utiliser des injections.
Summary: De nombreux aliments d’origine animale sont riches en vitamine B12. Les compléments oraux se sont également avérés efficaces pour augmenter les taux sanguins.
As-tu besoin d’injections de vitamine B12 ?
Si tu as une alimentation équilibrée qui comprend des aliments riches en vitamine B12, il est peu probable que tu aies besoin de prendre de la B12 supplémentaire.
Pour la plupart des gens, les sources alimentaires fournissent tout ce dont ils ont besoin. Cependant, les personnes à risque de carence auront probablement besoin de prendre des suppléments.
Dans ces cas-là, les compléments oraux peuvent être aussi efficaces que les injections pour de nombreuses personnes.
Certains experts soulignent que les injections régulières ne devraient être utilisées qu’en dernier recours si les suppléments ne fonctionnent pas ou si les symptômes de carence sont graves.
