L’eau citronnée est une boisson faite d’eau mélangée à du jus de citron frais. Elle peut être dégustée chaude ou froide.
On prétend souvent que ce type d’eau présente divers avantages pour la santé, notamment une meilleure digestion, une meilleure concentration et une augmentation des niveaux d’énergie.
On dit aussi qu’il aide à favoriser la perte de poids et qu’il est un élément populaire de nombreux régimes.
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Explorer de nouvelles cuisinesL’eau citronnée est pauvre en calories
L’eau citronnée est généralement une boisson très peu calorique.
En supposant que tu presses le jus d’un demi-citron dans de l’eau, chaque verre d’eau citronnée ne contiendra que six calories.
C’est pourquoi, si tu échanges les boissons plus caloriques comme le jus d’orange et le soda contre de l’eau citronnée, cela peut être un excellent moyen de réduire les calories et de favoriser la perte de poids.
Par exemple, une tasse de jus d’orange (237 ml) contient 110 calories, et une bouteille de soda de 16 onces (0,49 litre) contient 182 calories.
Remplacer ne serait-ce qu’une seule de ces boissons par jour par un verre d’eau citronnée pourrait réduire l’apport calorique quotidien de 100 à 200 calories.
Certaines preuves montrent même que boire des boissons hypocaloriques pendant les repas pourrait diminuer le nombre de calories globales consommées pendant le repas.
Dans une étude, 44 femmes ont déjeuné avec une boisson qui contenait des calories ou une autre qui n’en contenait pas. Les chercheurs ont ensuite mesuré les calories consommées.
Ils ont découvert que le fait de boire des boissons contenant des calories comme les sodas sucrés, le lait et les jus de fruits pendant un repas n’incitait pas les gens à compenser en mangeant moins. Au contraire, le nombre total de calories consommées a augmenté, en raison des calories de la boisson.
Bien que l’eau citronnée ne soit pas sans calories, elle est suffisamment faible en calories pour qu’elle puisse produire un effet similaire et aider à diminuer l’apport calorique.
Summary: L’eau citronnée est faible en calories. En boire à la place de boissons plus caloriques pourrait contribuer à la perte de poids.
Il peut te garder hydraté
Du transport des nutriments vers les cellules au transport des déchets hors du corps, boire suffisamment d’eau pour rester hydraté est un élément essentiel de la santé.
Maintenir une hydratation adéquate est essentiel pour tout, de la régulation de la température corporelle à l’amélioration des performances physiques.
Certaines preuves suggèrent également que rester hydraté peut aider à perdre du poids.
La recherche indique qu’une hydratation accrue peut augmenter la décomposition des graisses et améliorer la perte de graisse.
Rester bien hydraté peut aussi aider à réduire la rétention d’eau, qui peut causer des symptômes comme les ballonnements, les bouffissures et la prise de poids.
Comme la majorité de l’eau citronnée est composée d’eau, elle peut aider à maintenir une hydratation adéquate.
Summary: Boire de l’eau citronnée pourrait t’aider à rester hydraté, ce qui réduit la rétention d’eau et peut augmenter la perte de graisse.
Boire de l’eau citronnée peut stimuler le métabolisme
Des études montrent que boire suffisamment d’eau peut potentiellement aider à augmenter ton métabolisme.
Les chercheurs suggèrent qu’une bonne hydratation améliore la fonction des mitochondries, un type d’organite présent dans les cellules qui aide à générer de l’énergie pour le corps.
Cela entraîne une augmentation du métabolisme, ce qui peut conduire à une perte de poids ultérieure.
Il a également été démontré que l’eau potable augmente le métabolisme en induisant la thermogenèse, un processus métabolique dans lequel les calories sont brûlées pour produire de la chaleur.
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Dans une étude, 14 participants ont bu 16,9 onces (0,5 litre) d’eau. On a constaté que boire de l’eau augmentait leur taux métabolique de 30 % pendant 30 à 40 minutes.
Une autre étude a examiné les effets de l’eau potable chez 21 enfants en surpoids. Boire 0,3 once d’eau par 2,2 livres de poids corporel (10 ml/kg) a augmenté le métabolisme d’un impressionnant 25% pendant 40 minutes.
Les recherches sur l’eau citronnée spécifiquement sont limitées. Cependant, comme l’eau est l’ingrédient principal, elle présente probablement les mêmes avantages pour le métabolisme que l’eau ordinaire.
Summary: Des études montrent que boire de l’eau pourrait augmenter le métabolisme en améliorant la fonction mitochondriale et en induisant la thermogenèse.
L’eau citronnée peut te faire sentir plus rassasié
Boire de l’eau est souvent recommandé comme un élément fondamental de tout régime de perte de poids, car il peut favoriser la satiété et la plénitude sans ajouter de calories.
Une étude de 2008 a examiné les effets de l’eau sur l’apport calorique chez 24 adultes âgés en surpoids et obèses.
L’étude a révélé que boire 16,9 onces (0,5 litre) d’eau avant le petit-déjeuner diminuait de 13 % le nombre de calories consommées pendant le repas.%.
Une autre étude a révélé que boire de l’eau pendant un repas diminuait la faim et augmentait la satiété pendant le repas.
Comme l’eau citronnée est faible en calories et qu’elle peut favoriser la satiété de la même manière que l’eau ordinaire, elle peut être un moyen efficace d’aider à réduire l’apport calorique.
Résumé: L’eau régulière et l’eau citronnée peuvent favoriser la satiété et la plénitude, ce qui peut diminuer l’apport calorique et entraîner une perte de poids.
Il pourrait augmenter la perte de poids
En raison de ses effets bénéfiques potentiels sur le métabolisme, la satiété et l’hydratation, certaines données suggèrent que l’eau (y compris l’eau citronnée) pourrait favoriser la perte de poids.
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Dans une étude, 48 adultes ont été affectés à deux régimes : un régime hypocalorique avec 0,5 litre d’eau avant chaque repas ou un régime hypocalorique sans eau avant les repas.
À la fin de l’étude de 12 semaines, les participants du groupe eau avaient perdu 44 % de poids en plus que les participants du groupe non eau.
D’autres recherches suggèrent que l’augmentation de la consommation d’eau pourrait aider à stimuler la perte de poids, indépendamment du régime ou de l’exercice.
Une étude de 2009 a mesuré la consommation d’eau chez 173 femmes en surpoids. Elle a révélé qu’une plus grande consommation d’eau était associée à une plus grande perte de poids corporel et de graisse au fil du temps, indépendamment du régime alimentaire ou de l’activité physique.
Bien que ces études portent spécifiquement sur l’eau ordinaire, les mêmes résultats s’appliquent très probablement aussi à l’eau citronnée.
Résumé: Certaines études suggèrent que boire de l’eau ordinaire ou de l’eau citronnée pourrait augmenter la perte de poids, indépendamment du régime alimentaire ou de l’exercice physique.
L’eau citronnée n’est pas forcément meilleure que l’eau ordinaire
L’eau citronnée présente de nombreux avantages potentiels, de la promotion de l’hydratation à l’augmentation de la satiété.
Cependant, il est important de noter que ces avantages proviennent tous de son ingrédient principal : l’eau.
L’eau citronnée contient quelques nutriments supplémentaires provenant du jus de citron, comme la vitamine C et les antioxydants, mais il est peu probable qu’ils aient un effet sur ton poids.
De plus, l’effet alcalinisant du jus de citron n’a pas d’effets clairs sur le poids.
Tout cela étant dit, l’eau citronnée peut avoir certains avantages pour prévenir les calculs rénaux, grâce aux acides qu’elle contient.
Résumé: L’eau citronnée peut être bénéfique pour la perte de poids, mais ne présente aucun avantage supplémentaire par rapport à l’eau ordinaire.
Comment boire de l’eau citronnée
L’eau citronnée est une boisson très personnalisable et peut être adaptée en fonction des préférences personnelles.
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Les recettes prévoient généralement le jus d’au moins un demi-citron mélangé à un verre d’eau. Pour ajouter plus de saveur, essaie d’ajouter quelques autres ingrédients.
Quelques feuilles de menthe fraîche ou un saupoudrage de curcuma sont des façons délicieuses et saines de pimenter un verre d’eau citronnée.
Beaucoup de gens préfèrent commencer leur journée avec un verre d’eau citronnée rafraîchissante, mais on peut en profiter à tout moment de la journée.
Il peut aussi être consommé chaud, comme du thé, ou avec quelques glaçons ajoutés pour une boisson fraîche et revigorante.
Malgré les affirmations selon lesquelles l’eau citronnée présente de plus grands avantages lorsqu’elle est consommée à certaines températures, il existe peu de preuves pour soutenir que cela fait une différence.
Summary: L’eau au citron peut être personnalisée en fonction des préférences personnelles, et elle peut être dégustée chaude ou froide à tout moment de la journée.
Résumé
L’eau citronnée peut favoriser la satiété, soutenir l’hydratation, stimuler le métabolisme et augmenter la perte de poids.
Cependant, l’eau citronnée n’est pas meilleure que l’eau ordinaire lorsqu’il s’agit de perdre de la graisse.
Cela dit, elle est savoureuse, facile à faire et peut être utilisée pour remplacer des boissons plus caloriques.
De cette façon, il pourrait potentiellement aider à promouvoir la perte de poids et à améliorer la santé.
