La carence en fer se produit lorsque votre corps n'a pas assez de fer minéral.
Votre corps a besoin de fer pour fabriquer de l'hémoglobine, une protéine des globules rouges qui leur permet de transporter l'oxygène dans votre corps.
Si votre corps n'a pas assez d'hémoglobine, vos tissus et vos muscles n'auront pas assez d'oxygène pour pouvoir travailler efficacement. Cela conduit à une maladie appelée anémie.
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Explorer de nouvelles cuisinesBien qu'il existe différents types d'anémie, l'anémie ferriprive est le type le plus courant dans le monde.
Les signes et symptômes d'une carence en fer varient selon:
- la gravité de l'anémie
- à quelle vitesse il se développe
- votre âge
- votre état de santé actuel
Dans certains cas, les personnes ne présentent aucun symptôme.
Voici quelques signes et symptômes de carence en fer, en commençant par les plus courants.
1. Fatigue inhabituelle
Se sentir très fatigué est l'un des symptômes les plus courants de l'anémie ferriprive. Ce symptôme peut également être fréquent chez les personnes qui n'ont tout simplement pas assez de fer, même si elles n'ont pas reçu de diagnostic de carence.
Cette fatigue se produit parce que votre corps manque du fer dont il a besoin pour fabriquer une protéine appelée hémoglobine, qui aide à transporter l'oxygène dans votre corps.
Sans suffisamment d'hémoglobine, moins d'oxygène atteint vos tissus et vos muscles, les privant d'énergie. Votre cœur doit également travailler plus fort pour déplacer plus de sang riche en oxygène dans votre corps, ce qui peut vous fatiguer.
Étant donné que la fatigue est souvent considérée comme une partie normale d'une vie moderne et bien remplie, il peut être difficile de diagnostiquer une carence en fer avec ce seul symptôme.
Cependant, certaines personnes souffrant d'une carence en fer peuvent ressentir une baisse d'énergie accompagnée d'une faiblesse, d'une irritabilité ou d'une difficulté à se concentrer.
Résumé: La fatigue est l'un des symptômes les plus courants de la carence en fer. Cela est dû à moins d'oxygène atteignant les tissus du corps, les privant d'énergie.
2. Peau plus pâle que d'habitude
Une peau plus pâle que d'habitude et une coloration pâle de l'intérieur des paupières inférieures sont d'autres symptômes courants d'une carence en fer.
L'hémoglobine dans les globules rouges donne au sang sa couleur rouge, de sorte que des niveaux faibles pendant une carence en fer rendent le sang moins rouge. C'est pourquoi la peau peut perdre une partie de sa couleur ou de sa chaleur chez les personnes souffrant d'une carence en fer.
Une étude menée auprès d'enfants âgés de 6 à 11 ans a révélé que la pâleur associée à une carence en fer peut apparaître sur tout le corps ou être limitée à une zone, telle que la:
- visage
- gencives
- l'intérieur des lèvres ou des paupières inférieures
- ongles
C'est souvent l'une des premières choses que les médecins recherchent comme signe de carence en fer. Cependant, il doit être confirmé par une prise de sang.
La pâleur est plus fréquemment observée dans les cas modérés ou sévères d'anémie.
Si vous tirez votre paupière inférieure vers le bas, la couche intérieure doit être d'un rouge éclatant. S'il s'agit d'une couleur rose ou jaune très pâle, cela peut indiquer que vous avez une carence en fer. Chez les personnes à la peau plus foncée, c'est peut-être la seule zone où elle est perceptible.
Résumé: Une peau plus pâle que d'habitude dans des zones telles que le visage, les paupières intérieures inférieures ou les ongles peut être le signe d'une carence en fer modérée ou sévère. Ceci est causé par des niveaux plus bas d'hémoglobine, qui donne au sang sa couleur rouge.
3. Essoufflement
L'hémoglobine permet à vos globules rouges de transporter l'oxygène dans votre corps.
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Lorsque les niveaux d'hémoglobine sont faibles pendant une carence en fer, les niveaux d'oxygène seront également faibles. Cela signifie que vos muscles ne recevront pas assez d'oxygène pour faire des activités normales, comme la marche.
En conséquence, votre rythme respiratoire augmentera à mesure que votre corps essaiera d'obtenir plus d'oxygène. C'est pourquoi l'essoufflement est un symptôme courant.
Si vous êtes essoufflé lorsque vous effectuez des tâches quotidiennes normales que vous trouviez faciles, comme marcher, monter des escaliers ou faire de l'exercice, une carence en fer pourrait être à blâmer.
Résumé: L'essoufflement est un symptôme d'une carence en fer, car un faible taux d'hémoglobine signifie que votre corps ne peut pas transporter efficacement l'oxygène vers vos muscles et vos tissus.
4. Maux de tête
Une carence en fer peut provoquer des maux de tête, en particulier chez les femmes.
Bien que le lien entre la carence en fer et les maux de tête ne soit toujours pas clair, les chercheurs pensent qu'il existe plusieurs facteurs en jeu, notamment la relation entre la fonction altérée de la dopamine et les niveaux d'œstrogènes. Cependant, des recherches supplémentaires doivent être effectuées avant de pouvoir tirer une conclusion.
Bien qu'il existe de nombreuses causes de maux de tête, des maux de tête fréquents et récurrents pourraient être un symptôme d'une carence en fer.
Résumé: Les maux de tête peuvent être un symptôme d'une carence en fer. Des recherches supplémentaires sont en cours pour examiner le lien entre le dysfonctionnement de la dopamine, les niveaux d'œstrogène et la carence en fer.
5. Palpitations cardiaques
Des battements cardiaques notables, également connus sous le nom de palpitations cardiaques, peuvent être un autre symptôme de l'anémie ferriprive.
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L'association entre la carence en fer, l'anémie et les problèmes cardiaques est encore à l'étude, mais elle pourrait être liée à l'apport d'oxygène.
L'hémoglobine est la protéine des globules rouges qui aide à transporter l'oxygène dans le corps. En cas de carence en fer, de faibles niveaux d'hémoglobine signifient que le cœur doit travailler très dur pour transporter l'oxygène.
Cela peut entraîner des battements cardiaques irréguliers ou la sensation que votre cœur bat anormalement vite.
Dans les cas extrêmes, cela peut entraîner une hypertrophie du cœur, un souffle cardiaque ou une insuffisance cardiaque.
Résumé: En cas de carence en fer, le cœur doit travailler très fort pour transporter l'oxygène dans tout le corps. Si elle n'est pas traitée, cela peut entraîner des battements cardiaques irréguliers ou rapides et même des souffles cardiaques, une hypertrophie cardiaque ou une insuffisance cardiaque.
6. Cheveux et peau secs et abîmés
Une peau et des cheveux secs et abîmés peuvent être des signes de carence en fer.
La carence en fer abaisse le taux d'hémoglobine dans le sang, ce qui peut réduire la quantité d'oxygène disponible pour les cellules qui provoquent la croissance des cheveux.
Lorsque la peau et les cheveux sont privés d'oxygène, ils peuvent devenir secs et faibles.
La carence en fer est également associée à la perte de cheveux, et certaines recherches suggèrent que cela pourrait être une cause.
Il est tout à fait normal que certains cheveux tombent lors du lavage et du brossage quotidiens. Si vous perdez des grumeaux ou beaucoup plus que la normale, cela peut être lié à une carence en fer.
Résumé: La peau et les cheveux peuvent recevoir moins d'oxygène du sang lors d'une carence en fer, ce qui les rend secs et endommagés. Dans les cas plus graves, cela peut entraîner une perte de cheveux.
7. Gonflement et douleur de la langue et de la bouche
Parfois, le simple fait de regarder à l'intérieur ou autour de votre bouche peut indiquer si vous souffrez d'une anémie ferriprive.
Les signes incluent une langue enflée, enflammée, pâle ou étrangement lisse.
Une carence en fer peut également provoquer d'autres symptômes autour de votre bouche, tels que:
- bouche sèche
- une sensation de brûlure dans la bouche
- fissures rouges douloureuses aux coins de la bouche
- ulcères de la bouche
Résumé: Une langue douloureuse, enflée ou étrangement lisse peut être un signe d'anémie ferriprive. Des fissures aux coins de la bouche peuvent aussi être un signe.
8. Jambes agitées
La carence en fer a été liée au syndrome des jambes sans repos.
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Le syndrome des jambes sans repos est une forte envie de bouger vos jambes pendant qu'elles sont au repos. Cela peut également provoquer des sensations désagréables et étranges de rampement ou de démangeaisons dans les pieds et les jambes.
C'est généralement pire la nuit, ce qui signifie que vous pouvez avoir du mal à dormir.
Les causes du syndrome des jambes sans repos ne sont pas entièrement comprises.
Cependant, environ 25% des personnes atteintes d'anémie ferriprive souffrent du syndrome des jambes sans repos. La prévalence du syndrome des jambes sans repos est neuf fois plus élevée chez les personnes ayant une carence en fer par rapport à la population générale.
Résumé: Les personnes atteintes d'anémie ferriprive ont plus de chances de souffrir du syndrome des jambes sans repos, qui est une forte envie de bouger les jambes au repos.
9. Ongles cassants ou en forme de cuillère
Les ongles cassants ou en forme de cuillère sont un symptôme beaucoup moins courant de la carence en fer. Cette condition est appelée koilonychie.
Habituellement, le premier signe est des ongles cassants qui s'écaillent et se fissurent facilement.
Dans les stades ultérieurs de la carence en fer, des ongles en forme de cuillère peuvent apparaître, ce qui signifie que le milieu des ongles plonge et que les bords sont surélevés pour donner un aspect arrondi comme une cuillère.
Cependant, il s'agit d'un effet secondaire rare qui ne survient que chez environ 5 % des personnes souffrant d'une carence en fer. On ne l'observe généralement que dans les cas graves d'anémie ferriprive.
Résumé: Les ongles cassants ou en forme de cuillère peuvent être un indicateur d'anémie ferriprive plus sévère.
10. Autres signes potentiels
Il existe plusieurs autres signes que votre fer pourrait être faible. Ceux-ci ont tendance à être moins fréquents et peuvent être liés à de nombreuses affections autres que la carence en fer.
D'autres signes d'anémie ferriprive comprennent:
- Des envies étranges. Une envie d'aliments étranges ou d'articles non alimentaires s'appelle pica. Cela implique généralement des envies de manger de la glace, de l'argile, de la terre, de la craie ou du papier et pourrait être un signe de carence en fer. Il peut également survenir pendant la grossesse.
- Sentiments de dépression. L'anémie ferriprive peut être associée à la dépression chez l'adulte. Les femmes enceintes souffrant d'une carence en fer peuvent également avoir un risque plus élevé de développer une dépression.
- Mains et pieds froids. Une carence en fer signifie que moins d'oxygène est fourni à vos mains et à vos pieds. Certaines personnes peuvent ressentir le froid plus facilement en général ou avoir les mains et les pieds froids.
- Infections plus fréquentes. Parce que le fer est nécessaire pour un système immunitaire sain, son absence peut augmenter votre risque d'infections.
Résumé: D'autres signes plus génériques de carence en fer peuvent inclure des fringales étranges, des sentiments de dépression, des mains et des pieds froids et des infections plus fréquentes.
Causes courantes de carence en fer
La carence en fer peut être causée par divers facteurs et peut survenir à presque tout âge. Quelques-unes des causes les plus courantes sont:
- apport en fer insuffisant en raison d'un régime alimentaire qui ne répond pas aux besoins nutritionnels quotidiens ou est fortement restreint
- maladie inflammatoire de l'intestin
- besoins accrus en fer pendant la grossesse
- perte de sang due à des règles abondantes ou à une hémorragie interne
Les saignements dans l'estomac ou les intestins peuvent être une cause fréquente d'anémie chez les adultes qui n'ont plus leurs règles. Ce saignement peut être causé par:
- prendre trop de médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens, tels que l'ibuprofène et l'aspirine
- un ulcère à l'estomac
- les hémorroïdes
- cancer de l'intestin ou de l'estomac (bien que cela soit moins fréquent)
Que faire si vous pensez avoir une carence en fer
Si vous pensez avoir une carence en fer, pensez aux étapes suivantes.
Parlez avec un médecin
Si vous pensez présenter des signes ou des symptômes de carence en fer, vous devriez prendre rendez-vous avec un médecin.
Si votre médecin confirme que vous avez une carence en fer, généralement via un test sanguin, il est généralement assez facile à traiter. Votre médecin vous recommandera probablement d'augmenter votre apport en fer par le biais de votre alimentation ou de suppléments de fer.
L'objectif principal du traitement est de rétablir les niveaux d'hémoglobine à la normale et de reconstituer les réserves de fer.
Votre médecin élaborera un plan de traitement qui répondra le mieux à vos besoins en matière de soins de santé.
Avant de modifier votre alimentation ou de décider de prendre des suppléments, parlez-en à votre médecin.
Mangez des aliments riches en fer
Si votre médecin pense que votre carence en fer peut être causée par un manque de fer dans votre alimentation, pensez à consommer plus d'aliments riches en fer, tels que:
- la viande rouge, comme le bœuf et le porc, et la volaille
- légumes à feuilles vert foncé comme les épinards et le chou frisé
- fruits secs comme les raisins secs et les abricots
- pois, haricots et autres légumineuses
- Fruit de mer
- aliments enrichis en fer
- graines et noix
- de la viande organique
Prenez des suppléments de fer si votre médecin vous les recommande
Vous ne devez prendre un supplément de fer que si un professionnel de la santé confirme que vous souffrez d'une carence en fer ou que vous êtes à risque d'en avoir une et que vous ne pouvez pas répondre à vos besoins uniquement par un régime alimentaire.
Gardez à l'esprit que la prise de suppléments de fer peut provoquer certains effets secondaires, notamment:
- Douleur d'estomac
- constipation ou diarrhée
- brûlures d'estomac
- nausées ou vomissements
- tabourets noirs
Cependant, vous pouvez minimiser ces effets secondaires en prenant des types spécifiques de suppléments de fer qui peuvent réduire les effets négatifs, tels que le chélate de bisglycinate de fer.
Consultez un médecin si vous ressentez des effets secondaires liés à la supplémentation en fer.
Aide à augmenter votre absorption de fer
Si vous voulez tirer le meilleur parti de votre supplément de fer, essayez d'éviter de le prendre avec des antiacides ou du lait, car ils peuvent limiter l'absorption du fer.
Il est également recommandé d'éviter ou de limiter les aliments riches en fibres ou les aliments contenant de la caféine lorsque vous prenez votre supplément, car ils peuvent également interférer avec l'absorption.
Résumé: Si vous pensez avoir une carence en fer, parlez-en à un médecin. Ils peuvent vous recommander de consommer plus d'aliments riches en fer (plus de la vitamine C pour augmenter votre absorption de fer) ou éventuellement de prendre des suppléments de fer.
Quand consulter un médecin
Consultez un médecin si vous présentez des symptômes de carence en fer. Si elle n'est pas traitée, elle peut évoluer vers une anémie ferriprive. Cela pourrait éventuellement entraîner des complications, notamment:
- problèmes cardiaques
- dépression
- risque plus élevé d'infections
- problèmes de grossesse
L'anémie ferriprive est plus fréquente chez les femmes que chez les hommes.
Les personnes enceintes ou qui ont des menstruations abondantes présentent le risque le plus élevé et devraient consulter un médecin avant de subir un test de dépistage de l'anémie ferriprive.
Ne prenez des suppléments de fer que si votre médecin vous les prescrit. Trop de fer peut endommager votre cœur, votre foie et votre pancréas.
Résumé
L'anémie ferriprive est le type d'anémie le plus répandu dans le monde.
Certaines personnes présentent des symptômes évidents, tandis que d'autres n'en ressentent aucun. Cela dépend souvent de la gravité de l'anémie.
Les signes et symptômes courants incluent fatigue, peau plus pâle que d'habitude, sensation d'essoufflement, cheveux et peau secs et abîmés.
Si vous pensez avoir des symptômes de carence en fer, parlez-en à un médecin. L'autodiagnostic n'est pas recommandé.
La plupart des formes de carence en fer peuvent être traitées assez facilement, généralement par le biais d'un régime riche en fer ou de suppléments en fer, si un médecin le recommande.
