Comment perdre du poids avec un régime végétalien

Tous les végétaliens ne perdent-ils pas du poids?

Beaucoup de gens pensent qu'il est très facile de perdre du poids avec un régime végétalien. Ils pensent que devenir végétalien leur fera perdre du poids, peu importe ce qu'ils mangent, tant qu'il n'y a pas de produits d'origine animale. C'est une idée fausse assez répandue.

Cette idée que le véganisme équivaut à une perte de poids est fausse. Et beaucoup de gens le comprennent quand ils deviennent végétaliens.

Il est assez facile de prendre du poids avec un régime végétalien si vous ne le faites pas sainement. Il existe de nombreux aliments transformés disponibles pour les végétaliens, tels que des chips, des biscuits, des gâteaux, du fromage, etc. Il existe une version végétalienne pour tout!

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C'est excellent pour les animaux et la planète, mais si vous êtes soucieux de votre santé et que vous souhaitez perdre du poids avec un régime végétalien, vous devez manger les bons aliments la plupart du temps.

8 conseils pour vous aider à perdre du poids avec un régime végétalien

Consultez ces conseils si vous avez du mal à perdre du poids avec un régime végétalien!

1. Ne mangez pas d'alternatives végétaliennes transformées

Beurre végétalien, fromage végétalien, Beyond Burgers… Si délicieux, mais si malsain ! Faites-vous plaisir de temps en temps mais manger ce type d'aliments régulièrement rendra la perte de poids beaucoup plus difficile pour vous.

Il existe en ligne des recettes de fromage végétalien sain qui constitueraient une excellente alternative aux produits transformés achetés en magasin. Il existe également de nombreuses recettes de hamburgers végétaliens sains et délicieux!

Assurez-vous d'avoir toujours des aliments sains à portée de main afin de ne pas opter pour quelque chose de rapide et transformé lorsque vous avez faim!

2. Éliminer les huiles

Pourquoi vous devriez éliminer les huiles

Il y a eu beaucoup de débats autour des implications des huiles sur la santé. Certaines recherches soutiennent que certaines huiles sont un complément sain à votre alimentation. Alors que d'autres recherches montrent des impacts négatifs sur la santé dus à toute consommation de pétrole. Cela peut être super déroutant. Si vous hésitez à consommer ou non de l'huile, je vous exhorte à faire autant de recherches que possible et à décider par vous-même.

Après y avoir réfléchi, j'ai décidé d'éliminer les huiles car je pense qu'elles n'offrent aucun avantage pour la santé et peuvent nuire à mon corps. L'huile n'est que de la graisse extraite d'aliments entiers et est très dense en calories. Une cuillère à soupe d'huile contient environ 120 calories dont votre corps n'a pas besoin ! C'est juste un gaspillage de calories, et plus de calories équivaut à plus de gain de poids.

Il est préférable de manger une olive plutôt que la graisse qui en a été aspirée. L'olive entière vous apportera plus d'avantages nutritionnels. Il en va de même pour l'huile de coco. L'huile de noix de coco a récemment fait l'objet de beaucoup de battage publicitaire en tant qu'aliment santé, mais un article de Harvard indique que des essais ont montré que l'huile de noix de coco augmente les niveaux de cholestérol LDL nocifs. C'est aussi mauvais que n'importe quelle autre huile.

Comment éliminer les huiles

J'ai trouvé que dans de nombreuses recettes, l'huile n'est pas nécessaire car elle ne sert qu'à aider à la cuisson. Vous pouvez utiliser du bouillon de légumes ou de l'eau à la place pour faire sauter sur la cuisinière. Vous pouvez même essayer la sauce soja ou le tamari si la saveur va avec ce que vous cuisinez.

Cependant, dans les recettes de pâtisserie, parfois enlever l'huile changera radicalement la texture et pourrait ruiner la recette. Vous pouvez essayer de le remplacer par de la compote de pommes ou de la purée de bananes ou même ajouter un édulcorant liquide. Votre meilleur pari serait de rechercher des recettes de cuisson végétaliennes sans huile. Ils existent et sont délicieux!

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3. N'oubliez pas la taille des portions

J'ai entendu tellement de gens dire qu'avec un régime d'aliments complets à base de plantes, il n'est pas nécessaire de surveiller la taille des portions. Certaines personnes disent que tant que vous avez supprimé tous les aliments transformés, vous pouvez manger une quantité illimitée de bonnes choses pour perdre du poids facilement avec un régime végétalien.

Si vous mangez une casserole pleine de pommes de terre tous les jours ou si vous consommez régulièrement du beurre de cacahuète, vous ne perdrez probablement pas de poids. Les pommes de terre sont saines, le riz est sain, le beurre de cacahuète entièrement naturel est sain, les avocats sont sains. Vous avez eu l'idée. Mais si vous mangez régulièrement ces aliments, vous aurez probablement du mal à perdre du poids.

Mettez une cuillère à soupe de beurre de cacahuète dans vos flocons d'avoine si vous le souhaitez, mais ne vous asseyez pas là et mangez quelques cuillerées à la sortie du pot. Je recommanderais également de ne manger qu'un demi-avocat à la fois si vous essayez sérieusement de perdre du poids. Les avocats sont excellents, mais selon leur taille, ils contiennent jusqu'à 300 calories!

Devenez fou avec votre consommation de légumes verts et mangez beaucoup de fruits, mais il y a certains aliments entiers sains que vous ne devriez pas manger en quantités illimitées. Donc, si vous mangez toutes les bonnes choses, mais que vous ne perdez toujours pas de poids, jetez un œil à la taille de vos portions.!

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Vous pouvez également essayer de réduire les graisses saines, mais ne les éliminez pas ! Le corps de chacun est différent, il n'y a donc pas de quantité exacte d'aliments que vous devez manger.

Vous devrez peut-être faire des essais et des erreurs avec vos portions si vous faites déjà tout le reste de cette liste et que vous luttez toujours contre la perte de poids.

4. Préparez vos repas de la semaine

Beaucoup de gens savent quoi manger pour perdre du poids avec un régime végétalien, mais ils ont du mal à le faire et à s'y tenir. Je sais que parfois je me sens super paresseux et je ne suis pas d'humeur à cuisiner un repas sain.

C'est là qu'intervient la préparation des repas. Si vous avez du mal à rester sur la bonne voie, la planification et la préparation des repas peuvent vous aider.

Comment planifier vos repas

Je suggérerais de trouver des repas végétaliens sains en ligne ou dans un livre de recettes et d'en sélectionner quelques-uns que vous souhaitez manger tout au long de la semaine. Assurez-vous de vérifier la taille des portions et d'ajuster les quantités d'ingrédients en conséquence afin que vous ayez suffisamment de nourriture pour vous permettre de passer la semaine.

Il peut être avantageux pour vous de choisir des repas qui contiennent certains des mêmes ingrédients afin de ne pas avoir à acheter autant de produits d'épicerie ou de gaspiller ceux que vous achetez.

Par exemple, si vous choisissez une recette qui nécessite un demi-oignon, choisissez une autre recette qui nécessite un demi-oignon afin d'utiliser tout l'oignon.

Une fois que vous avez tous vos ingrédients pour la semaine, préparez toutes vos recettes le même jour et conservez-les dans des récipients au réfrigérateur. Ensuite, vous aurez votre petit-déjeuner, votre déjeuner et votre dîner végétaliens sains, prêts à partir tous les jours!

Cela vous rendra beaucoup moins enclin à chercher quelque chose de malsain au moment des repas.

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5. Tenez-vous-en à l'eau potable

Nous savons tous que l'eau est bonne pour nous, alors assurez-vous d'en boire suffisamment (environ 8 tasses par jour).

Dans certaines quantités, le jus de fruit pur peut également être sain, mais si vous essayez de perdre du poids, vous ne devriez pas gaspiller vos calories avec ce que vous buvez ! Même lorsque le jus est composé à 100 % de fruits purs, vous ajoutez peut-être beaucoup de calories inutiles à votre alimentation.

Cela vaut pour toutes les boissons autres que l'eau. Par exemple, j'adore le kombucha et il a des effets bénéfiques sur la santé, mais si vous le buvez tous les jours, vous devrez réduire ces calories de la quantité de nourriture que vous mangez. Il est plus facile de simplement boire de l'eau.

Et pour ceux qui considèrent les smoothies comme une boisson, vous ne devriez pas. Les smoothies sont excellents, mais ils devraient être consommés comme repas ou collation, selon leur contenu et leur taille. Ne le compte pas comme juste un verre.

6. Vérifiez les étiquettes des aliments

N'oubliez pas que ce n'est pas parce qu'il dit « végétalien » que c'est sain. Vérifiez la liste des ingrédients et faites attention au nombre de calories par portion. Parfois, la taille de la portion est vraiment petite pour réduire les calories, alors ne vous y trompez pas!

Assurez-vous également que les ingrédients ne contiennent pas d'huiles ou de sucre ajouté. Le sucre se cache souvent sur les listes d'ingrédients sous un nom différent que vous ne réalisez peut-être pas être du sucre, vous pouvez donc en savoir plus sur les noms alternatifs pour le sucre ici.

Vous avez probablement déjà entendu cela, mais je vous le répète : si vous ne pouvez pas le prononcer et/ou n'en avez jamais entendu parler, vous ne devriez probablement pas le manger. Surtout pas si vous voulez perdre du poids!

7. Éliminer le sucre raffiné

Celui-ci va en quelque sorte avec la vérification des étiquettes, mais assurez-vous de ne pas ajouter de sucre raffiné à tout ce que vous faites à la maison non plus.

Certaines alternatives végétaliennes pour adoucir vos recettes incluent:

• Sirop d'érable 100% pur
• Dates (vous pouvez également faire votre pâte de date)
• Purée de fruits (comme les bananes et la compote de pommes)

8. Assurez-vous de consommer suffisamment de protéines

Je suis frustré quand j'entends des gens dire que vous ne pouvez pas obtenir assez de protéines avec un régime végétalien, parce que vous le pouvez tout à fait. Le problème est que beaucoup de gens ne savent pas comment obtenir des protéines lorsqu'ils commencent un régime végétalien, car ils les obtenaient principalement à partir de viande.

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Être végétalien ne signifie pas seulement manger des fruits et des légumes, car cela vous laissera faim et envie de malbouffe. C'est pourquoi il est important d'avoir suffisamment de protéines. Les protéines aideront également à votre métabolisme et à l'entretien des muscles.

Les légumineuses sont une excellente source de protéines. Vous devriez essayer de les inclure dans votre alimentation tous les jours. Voici une liste de quelques bonnes sources de protéines saines pour les végétaliens:

• Pois chiches
• haricots pinto
• Haricots rouges
• Lentilles
• Tofu biologique
• Haricots noirs
• Pois verts

Bien sûr, il existe beaucoup plus d'aliments végétaliens riches en protéines que ce qui figure sur cette liste, mais ce sont des aliments de base courants à inclure régulièrement dans votre alimentation.

J'espère que la mise en œuvre de ces conseils vous aidera tout au long de votre parcours de perte de poids saine!