Le corps humain comprend environ 60% d'eau.
Il est généralement recommandé de boire huit verres d'eau de 8 onces (237 ml) par jour (la règle des 8 × 8).
Bien qu'il y ait peu de science derrière cette règle spécifique, rester hydraté est important.
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Explorer de nouvelles cuisinesVoici 7 avantages pour la santé fondés sur des preuves de boire beaucoup d'eau.
1. L'eau aide à maximiser les performances physiques
Si vous ne restez pas hydraté, vos performances physiques peuvent en souffrir.
Ceci est particulièrement important lors d'exercices intenses ou de fortes chaleurs.
La déshydratation peut avoir un effet notable si vous perdez aussi peu que 2% de la teneur en eau de votre corps. Cependant, il n'est pas rare que les athlètes perdent jusqu'à 6 à 10 % de leur poids en eau via la sueur.
Cela peut entraîner une modification du contrôle de la température corporelle, une motivation réduite et une fatigue accrue. Cela peut également rendre l'exercice beaucoup plus difficile, à la fois physiquement et mentalement.
Il a été démontré qu'une hydratation optimale empêche cela de se produire et peut même réduire le stress oxydatif qui se produit lors d'un exercice de haute intensité. Ce n'est pas surprenant si l'on considère que le muscle est composé d'environ 80 % d'eau.
Si vous faites de l'exercice intensément et que vous avez tendance à transpirer, rester hydraté peut vous aider à donner le meilleur de vous-même.
Sommaire: Perdre aussi peu que 2% de la teneur en eau de votre corps peut nuire considérablement à vos performances physiques.
2. L'eau affecte considérablement les niveaux d'énergie et la fonction cérébrale
Votre cerveau est fortement influencé par votre état d'hydratation.
Des études montrent que même une déshydratation légère, telle que la perte de 1 à 3 % du poids corporel, peut altérer de nombreux aspects du fonctionnement du cerveau.
Dans une étude chez de jeunes femmes, les chercheurs ont découvert que la perte de liquide de 1,4 % après l'exercice altère à la fois l'humeur et la concentration. Il a également augmenté la fréquence des maux de tête.
De nombreux membres de cette même équipe de recherche ont mené une étude similaire sur de jeunes hommes. Ils ont constaté qu'une perte de liquide de 1,6% était préjudiciable à la mémoire de travail et augmentait les sentiments d'anxiété et de fatigue.
Une perte de liquide de 1 à 3 % équivaut à environ 1,5 à 4,5 livres (0,5 à 2 kg) de perte de poids corporel pour une personne pesant 150 livres (68 kg). Cela peut facilement se produire lors d'activités quotidiennes normales, sans parler pendant l'exercice ou la chaleur élevée.
De nombreuses autres études, portant sur des sujets allant des enfants aux personnes âgées, ont montré qu'une légère déshydratation peut altérer l'humeur, la mémoire et les performances cérébrales.
Sommaire: Une déshydratation légère (perte de liquide de 1 à 3 %) peut altérer les niveaux d'énergie, altérer l'humeur et entraîner des réductions importantes de la mémoire et des performances cérébrales.
3. L'eau peut aider à prévenir et à traiter les maux de tête
La déshydratation peut déclencher des maux de tête et des migraines chez certaines personnes.
La recherche a montré que le mal de tête est l'un des symptômes les plus courants de la déshydratation. Par exemple, une étude de 393 personnes a révélé que 40 % des participants avaient des maux de tête en raison de la déshydratation.
De plus, certaines études ont montré que l'eau potable peut aider à soulager les maux de tête chez ceux qui souffrent de maux de tête fréquents.
Une étude portant sur 102 hommes a révélé que boire 50,7 onces (1,5 litre) d'eau supplémentaires par jour entraînait des améliorations significatives sur l'échelle de qualité de vie spécifique à la migraine, un système de notation pour les symptômes de la migraine.
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De plus, 47% des hommes qui buvaient plus d'eau ont signalé une amélioration des maux de tête, tandis que seulement 25% des hommes du groupe témoin ont signalé cet effet.
Cependant, toutes les études ne sont pas d'accord et les chercheurs ont conclu qu'en raison du manque d'études de haute qualité, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer comment une augmentation de l'hydratation peut aider à améliorer les symptômes des maux de tête et à réduire la fréquence des maux de tête.
Sommaire: L'eau potable peut aider à réduire les maux de tête et les symptômes de maux de tête. Cependant, des recherches de plus haute qualité sont nécessaires pour confirmer cet avantage potentiel.
4. L'eau peut aider à soulager la constipation
La constipation est un problème courant qui se caractérise par des selles peu fréquentes et des difficultés à évacuer les selles.
L'augmentation de l'apport hydrique est souvent recommandée dans le cadre du protocole de traitement, et il existe des preuves à l'appui.
Une faible consommation d'eau semble être un facteur de risque de constipation chez les personnes plus jeunes et plus âgées.
Une hydratation accrue peut aider à réduire la constipation.
L'eau minérale peut être une boisson particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de constipation.
Des études ont montré que l'eau minérale riche en magnésium et en sodium améliore la fréquence et la régularité des selles chez les personnes souffrant de constipation.
Sommaire: Boire beaucoup d'eau peut aider à prévenir et à soulager la constipation, en particulier chez les personnes qui ne boivent généralement pas assez d'eau.
5. L'eau peut aider à traiter les calculs rénaux
Les calculs urinaires sont des amas douloureux de cristaux minéraux qui se forment dans le système urinaire.
La forme la plus courante est les calculs rénaux, qui se forment dans les reins.
Il existe des preuves limitées que la consommation d'eau peut aider à prévenir les récidives chez les personnes qui ont déjà eu des calculs rénaux.
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Un apport hydrique plus élevé augmente le volume d'urine passant par les reins. Cela dilue la concentration de minéraux, de sorte qu'ils sont moins susceptibles de cristalliser et de former des grumeaux.
L'eau peut également aider à prévenir la formation initiale de calculs, mais des études sont nécessaires pour le confirmer.
Sommaire: L'augmentation de la consommation d'eau semble réduire le risque de formation de calculs rénaux.
6. L'eau aide à prévenir la gueule de bois
La gueule de bois fait référence aux symptômes désagréables ressentis après avoir bu de l'alcool.
L'alcool est un diurétique, il vous fait donc perdre plus d'eau que vous n'en absorbez. Cela peut entraîner une déshydratation.
Bien que la déshydratation ne soit pas la principale cause de la gueule de bois, elle peut provoquer des symptômes comme la soif, la fatigue, les maux de tête et la bouche sèche.
Les bons moyens de réduire la gueule de bois sont de boire un verre d'eau entre les boissons et d'avoir au moins un grand verre d'eau avant d'aller au lit.
Sommaire: La gueule de bois est en partie causée par la déshydratation, et l'eau potable peut aider à réduire certains des principaux symptômes de la gueule de bois.
7. L'eau peut aider à perdre du poids
Boire beaucoup d'eau peut vous aider perdre du poids.
C'est parce que l'eau peut augmenter la satiété et augmenter votre taux métabolique.
Certaines preuves suggèrent que l'augmentation de la consommation d'eau peut favoriser la perte de poids en augmentant légèrement votre métabolisme, ce qui peut augmenter le nombre de calories que vous brûlez quotidiennement.
Une étude menée en 2013 auprès de 50 jeunes femmes en surpoids a démontré que boire 16,9 onces (500 ml) d'eau supplémentaires 3 fois par jour avant les repas pendant 8 semaines entraînait des réductions significatives du poids corporel et de la graisse corporelle par rapport à leurs mesures antérieures à l'étude.
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Le timing est également important. Boire de l'eau une demi-heure avant les repas est le plus efficace. Il peut vous faire sentir plus rassasié afin que vous mangiez moins de calories.
Dans une étude, les personnes à la diète qui buvaient 16,9 onces (0,5 litre) d'eau avant les repas ont perdu 44% de poids en plus sur 12 semaines que les personnes à la diète qui ne buvaient pas d'eau avant les repas.
Sommaire
Même une déshydratation légère peut vous affecter mentalement et physiquement.
Sois sûr que vous obtenez suffisamment d'eau chaque jour, si votre objectif personnel est de 64 onces (1,9 litre) ou une quantité différente. C'est l'une des meilleures choses que vous puissiez faire pour votre santé globale.
