Les régimes de désintoxication (detox) sont plus populaires que jamais.
Ces régimes prétendent nettoyer votre sang et éliminer les toxines nocives de votre corps.
Cependant, il n'est pas tout à fait clair comment ils le font, quels composés spécifiques ils sont censés éliminer et s'ils fonctionnent même.
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Explorer de nouvelles cuisinesCeci est un examen détaillé des régimes de désintoxication et de leurs effets sur la santé.
Qu'est-ce qu'une détox?
Les régimes de désintoxication sont généralement des interventions diététiques à court terme conçues pour éliminer les toxines de votre corps.
Un régime de désintoxication typique implique une période de jeûne, suivie d'un régime strict composé de fruits, de légumes, de jus de fruits et d'eau. Parfois, une cure de désintoxication comprend également des herbes, des thés, des suppléments et des nettoyages ou des lavements du côlon.
Ceci est prétendu:
- Reposez vos organes en jeûnant
- Stimulez votre foie pour vous débarrasser des toxines
- Favorise l'élimination des toxines par les selles, l'urine et la sueur
- Améliorer la circulation
- Fournissez à votre corps des nutriments sains
Les thérapies de désintoxication sont le plus souvent recommandées en raison de l'exposition potentielle à des produits chimiques toxiques dans l'environnement ou dans votre alimentation. Ceux-ci incluent les polluants, les produits chimiques synthétiques, les métaux lourds et d'autres composés nocifs.
Ces régimes sont également censés aider à résoudre divers problèmes de santé, notamment l'obésité, les problèmes digestifs, les maladies auto-immunes, l'inflammation, les allergies, les ballonnements et la fatigue chronique.
Cependant, la recherche humaine sur les régimes de désintoxication fait défaut et les quelques études existantes sont considérablement erronées.
Sommaire: Les détox sont des interventions à court terme conçues pour éliminer les toxines de votre corps. Ils sont censés aider à divers problèmes de santé.
Les moyens les plus courants de se désintoxiquer
Il existe de nombreuses façons de suivre un régime de désintoxication, allant des jeûnes de famine totale à des modifications alimentaires plus simples.
La plupart des régimes de désintoxication impliquent au moins l'un des éléments suivants:
- Jeûner pendant 1 à 3 jours.
- Boire des jus de fruits et de légumes frais, des smoothies, de l'eau et du thé.
- Boire uniquement des liquides spécifiques, comme de l'eau salée ou du jus de citron.
- Éliminer les aliments riches en métaux lourds, contaminants et allergènes.
- Prendre des suppléments ou des herbes.
- Éviter tous les aliments allergènes, puis les réintroduire lentement.
- Utiliser des laxatifs, des nettoyages du côlon ou des lavements.
- Faire de l'exercice régulièrement.
- Éliminer l'alcool, café, cigarettes et sucre raffiné.
Les régimes détox varient en intensité et en durée.
Sommaire: Il existe plusieurs sortes de détox. Ils impliquent presque toujours le jeûne, la consommation d'aliments spécifiques, l'évitement des ingrédients nocifs et/ou la prise de suppléments.
Quelles toxines sont éliminées?
Les régimes de désintoxication identifient rarement les toxines spécifiques qu'ils visent à éliminer. Les mécanismes par lesquels ils fonctionnent ne sont pas clairs non plus.
Il y a peu ou pas de preuves que les régimes de désintoxication éliminent les toxines de votre corps.
De plus, votre corps est capable de se nettoyer par le foie, les matières fécales, l'urine et la sueur. Votre foie rend les substances toxiques inoffensives, puis veille à ce qu'elles soient libérées de votre corps.
Malgré cela, il existe quelques produits chimiques qui peuvent ne pas être aussi facilement éliminés par ces processus, notamment les polluants organiques persistants (POP), les phtalates, le bisphénol A (BPA) et les métaux lourds.
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Ceux-ci ont tendance à s'accumuler dans les tissus adipeux ou le sang et peuvent prendre très longtemps, voire des années, pour que votre corps se vide.
Cependant, ces composés sont généralement supprimés ou limités dans les produits commerciaux aujourd'hui.
Dans l'ensemble, il y a peu de preuves que les régimes de désintoxication aident à éliminer l'un de ces composés.
Sommaire: Les régimes de désintoxication identifient rarement les toxines spécifiques qu'ils sont censés éliminer, et la preuve qu'ils éliminent les toxines du tout fait défaut. Votre corps peut se débarrasser de la plupart des toxines par le foie, les matières fécales, l'urine et la sueur.
Quelle est l'efficacité des régimes détox?
Certaines personnes déclarent se sentir plus concentrées et énergiques pendant et après les régimes de désintoxication.
Cependant, cette amélioration du bien-être peut simplement être due à l'élimination des aliments transformés, de l'alcool et d'autres substances malsaines de votre alimentation.
Vous pouvez également recevoir des vitamines et des minéraux qui manquaient auparavant.
Cela dit, de nombreuses personnes déclarent également se sentir très mal pendant la période de désintoxication.
Effets sur la perte de poids
Très peu d'études scientifiques ont étudié l'impact des régimes de désintoxication sur la perte de poids.
Alors que certaines personnes peuvent perdre beaucoup de poids rapidement, cet effet semble être dû à la perte de réserves de liquide et de glucides plutôt qu'à la graisse. Ce poids est généralement regagné rapidement une fois que vous quittez le nettoyage.
Une étude sur des femmes coréennes en surpoids a examiné le régime de désintoxication au citron, qui vous limite à un mélange de sirops d'érable ou de palme biologiques et de jus de citron pendant sept jours.
Ce régime a considérablement réduit le poids corporel, l'IMC, le pourcentage de graisse corporelle, le rapport taille-hanches, le tour de taille, les marqueurs d'inflammation, la résistance à l'insuline et les taux de leptine circulante.
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Si un régime de désintoxication implique une restriction calorique sévère, il entraînera très certainement une perte de poids et une amélioration de la santé métabolique, mais il est peu probable qu'il vous aide à maintenir votre poids à long terme.
Régimes de désintoxication, jeûne de courte durée et stress
Plusieurs variétés de régimes de désintoxication peuvent avoir des effets similaires à ceux des régimes à court terme ou jeûne intermittent.
Le jeûne à court terme peut améliorer divers marqueurs de la maladie chez certaines personnes, y compris une sensibilité améliorée à la leptine et à l'insuline.
Cependant, ces effets ne s'appliquent pas à tout le monde. Des études chez les femmes montrent qu'un jeûne de 48 heures et une période de 3 semaines d'apport calorique réduit peuvent augmenter vos niveaux d'hormones de stress.
En plus de cela, les régimes d'urgence peuvent être une expérience stressante, car ils impliquent de résister aux tentations et de ressentir une faim extrême.
Sommaire: Les régimes de désintoxication peuvent aider à perdre du poids à court terme, bien que des études supplémentaires soient nécessaires. Certains régimes de désintoxication peuvent ressembler à des régimes de jeûne intermittent, ce qui peut améliorer certains biomarqueurs de la santé.
Avantages potentiels des régimes de désintoxication
Certains aspects des régimes de désintoxication peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé, tels que:
- Éviter les sources alimentaires de métaux lourds et de POP
- Perdre un excès de graisse
- Faire de l'exercice et transpirer régulièrement
- Manger des aliments entiers, nutritifs et sains
- Éviter les aliments transformés
- L'eau potable et thé vert
- Limiter le stress, se détendre et bien dormir
Suivre ces directives est généralement lié à une meilleure santé, que vous suiviez ou non un régime de désintoxication.
Sommaire: Plusieurs aspects des régimes de désintoxication peuvent aider votre santé. Il s'agit notamment d'éviter les toxines environnementales, de faire de l'exercice, de manger des aliments nutritifs, de boire de l'eau, de limiter le stress et de se détendre.
Sécurité et effets secondaires des régimes de désintoxication
Avant de faire toute sorte de désintoxication, il est important de considérer les effets secondaires possibles.
Restriction calorique sévère
Plusieurs régimes de désintoxication recommandent le jeûne ou une restriction calorique sévère. Un jeûne à court terme et un apport calorique limité peuvent entraîner de la fatigue, de l'irritabilité et une mauvaise haleine.
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Le jeûne à long terme peut entraîner des carences en énergie, en vitamines et en minéraux, ainsi qu'un déséquilibre électrolytique et même la mort.
De plus, les méthodes de nettoyage du côlon, parfois recommandées lors des cures de désintoxication, peuvent provoquer une déshydratation, des crampes, ballonnement, nausée et vomissements.
Surdosage
Certains régimes de désintoxication peuvent présenter un risque de surdosage de suppléments, de laxatifs, de diurétiques et même l'eau.
Il y a un manque de réglementation et de surveillance dans l'industrie de la désintoxication, et de nombreux aliments et suppléments de désintoxication peuvent n'avoir aucune base scientifique.
Dans le pire des cas, les étiquettes des ingrédients des produits de désintoxication peuvent être inexactes. Cela peut augmenter votre risque de surdosage, entraînant potentiellement des effets graves, voire mortels.
Populations à risque
Certaines personnes ne devraient pas commencer de régime de désintoxication ou de restriction calorique sans consulter au préalable un médecin.
Les populations à risque comprennent les enfants, les adolescents, les personnes âgées, les personnes souffrant de malnutrition, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes ayant des problèmes de glycémie, comme le diabète ou un trouble de l'alimentation.
Sommaire: Les régimes de désintoxication peuvent limiter considérablement l'apport énergétique et nutritionnel, ce qui présente divers risques pour votre santé. Certains groupes de personnes ne devraient jamais suivre de régimes de désintoxication.
Sommaire
Votre corps est fréquemment exposé à des substances toxiques. Cependant, la plupart du temps, il peut les supprimer sans aide supplémentaire.
Bien que les régimes de désintoxication puissent sembler tentants, leurs avantages n'ont probablement rien à voir avec la victoire sur les toxines, mais plutôt avec l'élimination de divers aliments malsains.
Une approche beaucoup plus intelligente consiste à manger plus sainement et à améliorer votre mode de vie plutôt que de procéder à un nettoyage potentiellement dangereux.
