Le café est l'une des boissons les plus appréciées au monde. Les gens à travers le monde consomment près de 19 milliards de livres (8,6 milliards de kg) par an.
Si vous êtes un buveur de café, vous connaissez probablement bien le « bourdonnement du café » qui arrive peu de temps après ces premières gorgées. Même l'arôme seul peut commencer à vous remonter le moral.
Cependant, il y a eu un débat sur la question de savoir si la consommation régulière de café est bonne pour vous, en particulier à la lumière de son impact sur la tension artérielle et la santé cardiaque.
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Explorer de nouvelles cuisinesCet article vous indique si le café affecte votre tension artérielle et si vous devriez envisager de rappeler votre dose quotidienne de java.
Table des matières
Le café peut augmenter temporairement la tension artérielle
La science suggère que les effets physiologiques de la consommation de café peuvent s'étendre au-delà d'une petite dose d'éveil. La recherche indique qu'il peut augmenter la pression artérielle peu de temps après la consommation.
Un examen de 34 études a montré que 200 à 300 mg de caféine provenant du café - environ la quantité que vous consommeriez dans 1,5 à 2 tasses - entraînaient une augmentation moyenne de 8 mm Hg et 6 mm Hg de la pression artérielle systolique et diastolique, respectivement.
Cet effet a été observé jusqu'à trois heures après la consommation, et les résultats étaient similaires chez les personnes ayant une tension artérielle normale au départ et chez celles souffrant d'hypertension artérielle préexistante.
Fait intéressant, la consommation régulière de café n'est pas associée au même impact sur la tension artérielle - ce qui peut être dû à la tolérance à la caféine qui se développe lorsque vous en buvez habituellement.
Sur la base de ces données, une augmentation légère à modérée de votre tension artérielle peut survenir après avoir bu une tasse de café, surtout si vous en buvez rarement.
Sommaire: La recherche indique que le café peut augmenter la tension artérielle jusqu'à trois heures après sa consommation. Cependant, si vous en buvez régulièrement, cet effet est atténué.
Effets potentiels à long terme
Bien que le café puisse augmenter temporairement votre tension artérielle après l'avoir bu, cet effet ne semble pas s'étendre bien au-delà du court terme.
Pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, les recherches actuelles suggèrent que la consommation quotidienne de café est peu susceptible d'avoir un impact significatif sur la tension artérielle ou le risque global de maladie cardiaque.
Le café peut avoir des effets bénéfiques sur la santé.
Pour les personnes par ailleurs en bonne santé, la recherche indique que la consommation de 3 à 5 tasses de café par jour est liée à une réduction de 15 % du risque de maladie cardiaque et à un risque moindre de décès prématuré.
Le café contient plusieurs composés bioactifs qui ont de puissants effets antioxydants et peuvent réduire le stress oxydatif dans votre corps.
Certains chercheurs émettent l'hypothèse que les bienfaits du café pour la santé pourraient l'emporter sur les effets indésirables potentiels que la caféine pourrait avoir sur ceux qui en boivent régulièrement.
Néanmoins, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour mieux comprendre comment le café affecte la santé humaine à long terme. Il semble être parfaitement sûr et peut même être une habitude précieuse.
Sommaire: Bien que les recherches à long terme soient limitées, certaines données indiquent que la consommation fréquente de café n'est pas associée à une augmentation de la tension artérielle ou à un risque de maladie cardiaque. Le café contient des antioxydants qui peuvent favoriser la santé cardiaque.
Devez-vous éviter le café si vous souffrez d'hypertension artérielle?
Pour la plupart des gens, il est peu probable qu'une consommation modérée de café affecte significativement la tension artérielle ou le risque de maladie cardiaque, même si vous avez déjà reçu un diagnostic d'hypertension artérielle.
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Le contraire peut être vrai.
Certains des composés bioactifs présents dans le café peuvent offrir des avantages pour la santé, notamment une réduction du stress oxydatif et de l'inflammation.
Bien sûr, une exposition excessive à la caféine est déconseillée, surtout si vous souffrez déjà d'hypertension.
Si vous ne buvez pas déjà de café régulièrement, vous voudrez peut-être attendre que votre tension artérielle soit sous contrôle avant d'ajouter cette boisson à votre routine, car elle peut augmenter votre tension artérielle à court terme.
N'oubliez pas que manger ou boire trop de n'importe quoi peut avoir des effets néfastes sur la santé - le café ne fait pas exception. Il est toujours essentiel de maintenir l'équilibre dans votre mode de vie et vos habitudes alimentaires.
L'activité physique régulière associée à une alimentation riche en fruits, légumes, protéines maigres et grains entiers reste l'un des meilleurs moyens de promouvoir une tension artérielle et une santé cardiaque saines.
Se concentrer sur ces comportements sains est probablement une meilleure consommation d'énergie que d'être trop préoccupé par votre consommation de café.
Sommaire: Une consommation modérée de café régulièrement est peu susceptible d'aggraver les problèmes de santé chez les personnes souffrant d'hypertension artérielle. Le maintien d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain aura probablement plus d'impact sur la tension artérielle que la consommation de café.
Sommaire
Le café est l'une des boissons les plus populaires au monde, mais on lui reproche d'être à l'origine de l'hypertension artérielle.
La recherche indique que le café peut entraîner une augmentation à court terme de la tension artérielle.
Cependant, aucune association à long terme avec une augmentation de la pression artérielle ou un risque de maladie cardiaque n'a été trouvée chez les personnes qui en boivent régulièrement.
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Au lieu de cela, le café peut favoriser la santé cardiaque en raison de sa forte teneur en antioxydants.
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, boire du café avec modération est probablement une habitude sans danger pour la plupart des gens.
