Ei ole mikään salaisuus, että sillä, mitä laitat lautasellesi, on keskeinen rooli painonpudotuksessa.
Mutta se, mitä säilytät maustekaapissasi, voi olla aivan yhtä tärkeää kuin se, -.
Monien yrttien ja mausteiden on osoitettu torjuvan mielihaluja ja tehostavan rasvanpolttoa ja laihtumista.
Laihduttaa
Saada lihaksia
Syödä terveellisesti
Tutustua uusiin keittiöihinTässä on 13 hämmästyttävää yrttiä, jotka voivat auttaa sinua laihtumaan.
1. Sarviapila
Sarviapila on yleinen kotitalousmauste, joka on peräisin Trigonella foenum-graecumista, joka on palkokasvien heimoon kuuluva kasvi.
Tutkimuksissa on havaittu, että sarviapila voi auttaa hallitsemaan ruokahalua ja vähentämään ruoan saantia laihtumisen tukemiseksi.
Eräässä 18 ihmisellä tehdyssä tutkimuksessa osoitettiin, että 8 gramman sarviapilakuidun lisääminen päivittäin lisäsi kylläisyyden tunnetta ja vähensi nälkää ja ruoan saantia kontrolliryhmään verrattuna.
Toisessa pienessä tutkimuksessa todettiin, että sarviapilan siemenuutteen käyttö vähensi päivittäistä rasvan saantia 17 % lumelääkkeeseen verrattuna. Tämä johti siihen, että päivän aikana kulutettujen kaloreiden määrä oli pienempi.
Yhteenveto: Sarviapila on mauste, jonka on osoitettu vähentävän ruokahalua ja ruoan saantia laihtumisen tukemiseksi.
2. Cayennepippuri
Cayennepippuri on chilipippuri, jota käytetään usein tuomaan mausteista makua moniin ruokiin.
Se sisältää kapsaisiiniyhdistettä, joka antaa cayennepippurille sen tunnusomaisen tulisuuden ja tarjoaa lukuisia terveyshyötyjä.
Jotkut tutkimukset osoittavat, että kapsaisiini voi hieman tehostaa aineenvaihduntaa, mikä lisää päivän aikana poltettavien kalorien määrää.
Kapsaisiini voi myös vähentää nälkää ja edistää painonpudotusta.
Eräässä pienessä tutkimuksessa havaittiin, että kapsaisiinikapselien ottaminen lisäsi kylläisyyden tunnetta ja vähensi kalorien kokonaissaantia.
Toinen 30 ihmisellä tehty tutkimus osoitti, että kapsaisiinin syöminen vähensi greliinipitoisuuksia, joka on näläntunnetta stimuloiva hormoni.
Yhteenveto: Cayennepippuri on chilipippuri, joka sisältää kapsaisiinia, jonka on osoitettu lisäävän aineenvaihduntaa ja vähentävän nälkää ja kalorien saantia.
3. Inkivääri
Inkivääri on mauste, joka on valmistettu kukkivan inkiväärikasvin, Zingiber officinale, juurakosta.
Kansanlääketieteessä sitä käytetään usein luonnollisena lääkkeenä monenlaisiin vaivoihin, ja jotkut tutkimukset osoittavat, että inkivääri voi myös auttaa laihtumisessa.
Eräs 14 ihmistutkimuksen katsaus osoitti, että inkiväärin lisääminen vähensi merkittävästi kehon painoa ja vatsan rasvaa.
Toisessa 27 ihmisellä, eläimillä ja koeputkessa tehdyn tutkimuksen katsauksessa todettiin myös, että inkivääri saattaa auttaa alentamaan painoa lisäämällä aineenvaihduntaa ja rasvanpolttoa ja vähentämällä samalla rasvan imeytymistä ja ruokahalua.
Yhteenveto: Kansanlääkinnässä yleisesti käytetty mauste inkivääri voi auttaa laihtumaan. Tutkimukset osoittavat, että se voi lisätä aineenvaihduntaa ja rasvanpolttoa sekä vähentää rasvan imeytymistä ja ruokahalua.
4. Oregano
Oregano on monivuotinen yrtti, joka kuuluu samaan kasvisperheeseen kuin minttu, basilika, timjami, rosmariini ja salvia.
Se sisältää karvaakrolia, joka on voimakas yhdiste, joka voi auttaa lisäämään painonpudotusta.
Eräässä tutkimuksessa hiirillä, jotka saivat runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota, joka joko sisälsi karvacrolia tai ei, havaittiin, että karvacrolia saaneet hiiret saivat huomattavasti vähemmän kehon painoa ja rasvaa kuin kontrolliryhmä.
Karvacrol lisäravinteiden havaittiin myös vaikuttavan suoraan joihinkin tiettyihin geeneihin ja proteiineihin, jotka kontrolloivat rasvasynteesiä kehossa.
Ehdotettu sinulle: 11 mustapippurin tieteellisesti todistetut terveyshyödyt
Tutkimuksia oreganon ja karvacrolin vaikutuksista painonpudotukseen on kuitenkin vielä hyvin vähän. Erityisesti ihmisiin perustuvat tutkimukset puuttuvat.
Yhteenveto: Oregano on yrtti, joka sisältää karvakrolia. Eräässä eläinkokeessa osoitettiin, että karvacrol saattaa auttaa vähentämään painon ja rasvan nousua muuttamalla rasvasynteesiä elimistössä. Ihmisiin perustuvia tutkimuksia oreganosta ja laihtumisesta ei ole tehty.
5. Ginseng
Ginseng on kasvi, jolla on terveyttä edistäviä ominaisuuksia ja jota pidetään usein perinteisen kiinalaisen lääketieteen peruselementtinä.
Se voidaan luokitella useisiin eri tyyppeihin, kuten korealaiseen, kiinalaiseen ja amerikkalaiseen, jotka kaikki kuuluvat samaan ginsengkasvien sukuun.
Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä voimakas kasvi voisi auttaa laihtuminen.
Eräässä pienessä tutkimuksessa todettiin, että korealaisen ginsengin ottaminen kahdesti päivässä kahdeksan viikon ajan johti mitattavissa olevaan kehon painon vähenemiseen ja muutoksiin suoliston mikrobiston koostumuksessa.
Vastaavasti eläinkokeessa osoitettiin, että ginseng torjuu lihavuutta muuttamalla rasvan muodostumista ja viivyttämällä suoliston rasvan imeytymistä.
Tarvitaan kuitenkin lisää laadukkaita ja laajamittaisia tutkimuksia, jotta voidaan tutkia ginsengin vaikutusta painonpudotukseen ihmisillä.
Yhteenveto: Ginseng, jota käytetään usein perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä, voi stimuloida painonpudotusta, viivästyttää rasvan imeytymistä ja muuttaa rasvan muodostumista.
6. Caralluma Fimbriata
Caralluma Fimbriata on yrtti, joka sisältyy usein moniin laihdutusvalmisteisiin.
Sen uskotaan toimivan lisäämällä serotoniinitasoja, välittäjäainetta, joka vaikuttaa suoraan ruokahaluun.
Eräässä 12 viikkoa kestäneessä 33 henkilön tutkimuksessa havaittiin, että Caralluma Fimbriata -valmistetta käyttäneillä osallistujilla oli huomattavasti suurempi vatsan rasvan ja ruumiinpainon väheneminen kuin lumelääkkeellä.
Ehdotettu sinulle: Kurkuma ja inkivääri: Juuri inkivääri: Yhdistetyt hyödyt ja käyttötarkoitukset
Toinen pieni tutkimus osoitti, että 1 gramman Caralluma Fimbriata -valmisteen nauttiminen päivittäin kahden kuukauden ajan vähensi painoa ja näläntunnetta kontrolliryhmään verrattuna.
Yhteenveto: Caralluma Fimbriata on yrtti, jota käytetään yleisesti laihdutuspillereissä, jotka voivat auttaa vähentämään ruokahalua ja stimuloimaan painonpudotusta.
7. Kurkuma
Kurkuma on mauste, jota arvostetaan sen maun, elinvoimaisen värin ja voimakkaiden lääketieteellisten ominaisuuksien vuoksi.
Suurin osa sen terveyshyödyistä johtuu kurkumiinista, kemikaalista, jonka vaikutuksia kaikkeen tulehduksesta laihtumiseen on tutkittu laajasti.
Eräässä 44 ylipainoisella ihmisellä tehdyssä tutkimuksessa kävi ilmi, että kurkumiinin ottaminen kahdesti päivässä yhden kuukauden ajan tehosti tehokkaasti rasvan menetystä, vähensi vatsan rasvaa ja lisäsi painonpudotusta jopa 5 prosenttia.%.
Vastaavasti eläinkokeessa havaittiin, että hiirten täydentäminen kurkumiinilla 12 viikon ajan vähensi kehon painoa ja rasvaa estämällä rasvasynteesiä.
On kuitenkin muistettava, että näissä tutkimuksissa on käytetty väkevää kurkumiinia, joka on paljon suurempi kuin tyypillisessä kurkuma-annoksessa oleva määrä.
Lisää tutkimusta tarvitaan sen selvittämiseksi, miten kurkuma itsessään voi vaikuttaa laihtumiseen.
Yhteenveto: Kurkuma on mauste, joka sisältää kurkumiinia, jonka on osoitettu edistävän laihtumista ja rasvan menetystä ihmis- ja eläinkokeissa.
8. Mustapippuri
Mustapippuri on yleinen kotitalousmauste, joka on peräisin Intiasta kotoisin olevan kukkivan viiniköynnöksen, Piper nigrumin, kuivatuista hedelmistä.
Se sisältää voimakasta yhdistettä nimeltä piperiini, joka tuottaa sen pistävän maun ja mahdolliset painoa alentavat vaikutukset.
Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että piperiinin lisääminen auttoi vähentämään painoa rotilla, jotka söivät runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota, vaikka ruoan saannissa ei tapahtunut muutoksia.
Koeputkitutkimus osoitti myös, että piperiini esti tehokkaasti rasvasolujen muodostumista.
Valitettavasti nykyinen tutkimus rajoittuu edelleen koeputki- ja eläinkokeisiin.
Lisätutkimuksia tarvitaan sen selvittämiseksi, miten piperiini ja mustapippuri voivat vaikuttaa painonpudotukseen ihmisillä.
Yhteenveto: Mustapippuri sisältää piperiiniä, jonka on koeputki- ja eläinkokeissa osoitettu vähentävän kehon painoa ja estävän rasvasolujen muodostumista. Ihmistutkimukset puuttuvat.
9. Gymnema sylvestre
Gymnema sylvestre on yrtti, jota käytetään usein luonnollisena lääkkeenä verensokerin alentamiseen.
Ehdotettu sinulle: Sarviapila: Yrtti, jolla on vaikuttavia terveyshyötyjä
Joidenkin tutkimusten mukaan se voi kuitenkin hyödyttää myös laihduttajia.
Se sisältää yhdisteen nimeltä jumnemiinihappo, joka voi auttaa vähentämään elintarvikkeiden makeutta ja torjumaan sokerinhimoa.
Eräässä tutkimuksessa todettiin, että Gymnema sylvestren käyttö vähensi sekä ruokahalua että ruoan saantia kontrolliryhmään verrattuna.
Kolmen viikon eläinkokeessa havaittiin myös, että tämän yrtin syöminen auttoi ylläpitämään painoa rotilla, jotka söivät runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota.
Yhteenveto: Gymnema sylvestre on yrtti, jota käytetään usein verensokerin alentamiseen. Ihmisillä ja eläimillä tehdyt tutkimukset osoittavat, että se voi myös auttaa painonpudotuksessa vähentämällä ruokahalua ja ruoan saantia.
10. Kaneli
Kaneli on aromaattinen mauste, joka on valmistettu Cinnamomum-suvun puiden sisäkuoresta.
Se sisältää runsaasti antioksidantteja ja tarjoaa useita terveyshyötyjä. Joissakin tutkimuksissa on jopa havaittu, että kaneli voi lisätä painonpudotusta.
Se vakauttaa erityisen tehokkaasti verensokeria, mikä voi auttaa vähentämään ruokahalua ja nälkää.
Tutkimukset osoittavat, että kanelista löytyvä erityinen yhdiste voi jäljitellä insuliinin vaikutuksia, mikä auttaa kuljettamaan sokeria verenkierrosta soluihin käytettäväksi polttoaineena.
Kaneli voi myös vähentää tiettyjen ruoansulatusentsyymien tasoja hiilihydraattien hajoamisen hidastamiseksi.
Vaikka nämä vaikutukset voivat mahdollisesti vähentää ruokahalua ja johtaa painonpudotukseen, tarvitaan lisää tutkimusta kanelin vaikutusten tutkimiseksi suoraan painoon.
Yhteenveto: Kaneli on mauste, joka voi alentaa verensokeria, mikä voi johtaa ruokahalun ja nälän vähenemiseen.
11. Vihreän kahvipavun uute
Vihreän kahvipavun uutetta löytyy yleisesti monista painonlasku lisäravinteet.
Se on valmistettu kahvipavuista, joita ei ole paahdettu, ja se sisältää runsaasti klorogeenihappoa, jonka uskotaan selittävän sen mahdolliset painoa alentavat vaikutukset.
Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että vihreä kahvi vähensi painoindeksiä (BMI) ja vatsan rasvaa 20 osallistujalla, vaikka kalorien saanti ei muuttunut.
Toisessa kolmen tutkimuksen katsauksessa todettiin, että vihreä kahvipapuuute saattaa vähentää kehon painoa keskimäärin 5,5 kiloa (2,5 kg). Tutkijat totesivat kuitenkin, että käytettävissä olevien tutkimusten laatu ja koko olivat hieman rajalliset.
Siksi tarvitaan lisää korkealaatuisia tutkimuksia, jotta voidaan arvioida vihreiden kahvipapujen tehokkuutta painonpudotukseen.
Yhteenveto: Vihreä kahvipapuuute on valmistettu paahtamattomista kahvipavuista. Joidenkin tutkimusten mukaan se voisi auttaa vähentämään kehon painoa ja vatsaa.
12. Kumina
Kumina on mauste, joka valmistetaan persiljakasvien heimoon kuuluvan kukkivan Cuminum cyminum -kasvin kuivatuista ja jauhetuista siemenistä.
Se on tunnettu omaleimaisesta pähkinäisestä maustaan, mutta se on myös täynnä terveyshyötyjä, mukaan lukien mahdollisuus nopeuttaa painonpudotusta ja rasvanpolttoa.
Eräässä pienessä kolmen kuukauden tutkimuksessa havaittiin, että naiset, jotka nauttivat jogurttia, jossa oli 3 grammaa juustokumina-ainetta kahdesti päivässä, menettivät enemmän painoa ja rasvaa kuin vertailuryhmä.
Samoin kahdeksan viikon tutkimuksessa raportoitiin, että kolme kertaa päivässä kuminalisää käyttäneet aikuiset menettivät 2,2 kiloa (1 kg) enemmän kuin lumelääkettä käyttäneet.
Yhteenveto: Kumina on yleinen mauste, jonka on osoitettu vähentävän tehokkaasti kehon painoa ja rasvaa.
13. Kardemumma
Kardemumma on erittäin arvostettu mauste, joka on valmistettu inkivääriin kuuluvan kasvin siemenistä.
Sitä käytetään maailmanlaajuisesti ruoanlaitossa ja leivonnassa, mutta se voi myös tukea painonpudotusta.
Eräässä eläinkokeessa havaittiin, että kardemummajauhe auttoi vähentämään vatsan rasvaa rotilla, jotka söivät runsaasti rasvaa ja hiilihydraattia sisältävää ruokavaliota.
Vastaavasti toinen eläinkoe osoitti, että erityisesti musta kardemumma vähensi vatsa- ja kokonaisrasvaa rotilla, jotka söivät runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota.
Valitettavasti suurin osa kardemumman laihdutuspotentiaalia koskevista tutkimuksista rajoittuu eläinkokeisiin.
Ehdotettu sinulle: 9 vaikuttavaa terveyshyötyjä kalonji (nigellan siemenet)
Kardemumman vaikutusta painonpudotukseen ihmisillä ei ole vielä tutkittu.
Yhteenveto: Kardemumma on erittäin arvostettu mauste, jonka on joissakin eläinkokeissa osoitettu vähentävän vatsa- ja kehon rasvaa. Ihmisiin perustuva tutkimus puuttuu.
Miten yrttejä käytetään turvallisesti
Kun edellä mainittuja yrttejä ja mausteita käytetään ruoan mausteena, ne voivat tarjota runsaasti terveyshyötyjä vähäisellä sivuvaikutusten riskillä.
Älä vain liioittele. Pidä kiinni enintään yhdestä ruokalusikallisesta (14 grammaa) päivässä ja yhdistä ne ravinnerikkaisiin täysravintovalmisteisiin, jotta laihtuminen tehostuu entisestään.
Jos käytät yrttejä ravintolisänä, on tärkeää noudattaa pakkauksessa suositeltua annostusta haittavaikutusten välttämiseksi.
Lisäksi, jos sinulla on jokin taustalla oleva terveydentila tai käytät lääkkeitä, sinun on keskusteltava lääkärisi kanssa ennen kuin aloitat minkä tahansa lisäravinteen käytön.
Jos havaitset kielteisiä sivuvaikutuksia tai ruoka-allergiaoireita, lopeta käyttö välittömästi ja keskustele luotettavan terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.
Yhteenveto: Useimmat yrtit ja mausteet aiheuttavat mausteena käytettynä vain vähän haittavaikutuksia. Lisäravinteena on parasta noudattaa suositeltua annostusta ei-toivottujen reaktioiden välttämiseksi.
Yhteenveto
Sen lisäksi, että monet yrtit ja mausteet tuovat makua suosikkiruokiin, niiden on osoitettu lisäävän aineenvaihduntaa, tehostavan rasvanpolttoa ja edistävän kylläisyyden tunnetta.
Maustekaapin monipuolistaminen on yksinkertainen ja helppo tapa lisätä painonpudotusta pienellä vaivalla.
Muista yhdistää nämä yrtit monipuoliseen, tasapainoiseen ruokavalioon ja terveellisiin elämäntapoihin saadaksesi parhaan mahdollisen hyödyn laihtumisesta.
