Paastoamista on harjoitettu tuhansia vuosia eri kulttuureissa ja uskonnoissa.

Vesipaasto tarkoittaa, että nautit vain vettä – ei ruokaa eikä muita juomia. Se on noussut suosituksi nopeana tapana laihtua ja edistää terveyttä.
Tutkimukset viittaavat siihen, että vesipaasto voi alentaa kroonisten sairauksien riskiä ja edistää autofagiaa eli solujen kierrätysprosessia.1
Ihmisillä tehtyjä tutkimuksia on kuitenkin vähän. Vesipaastoon liittyy myös merkittäviä terveysriskejä.
TABLEOFCONTENTMikä on vesipaasto?
Vesipaasto on paasto, jonka aikana nautit ainoastaan vettä.
Tyypillinen vesipaasto kestää 24–72 tuntia. Pidempiä paastoja ei tulisi tehdä ilman lääkärin valvontaa.
Syitä vesipaastoon:
- Uskonnolliset tai hengelliset perinteet
- Painonpudotus
- Terveydellisten hyötyjen tavoittelu
- Valmistautuminen lääketieteelliseen toimenpiteeseen
Suositut “detox-kuurit”, kuten sitruunapuhdistus, perustuvat vesipaaston periaatteille.
Yhteenveto: Vesipaasto tarkoittaa vain veden nauttimista 24–72 tunnin ajan. Pidempiä paastoja ei suositella ilman lääkärin valvontaa.
Miten vesipaasto tehdään?
Tieteellisiä ohjeita vesipaaston aloittamisesta ei ole. Tietyt ryhmät eivät kuitenkaan saa paastota ilman lääkärin valvontaa:
- Diabeetikot (tyypin 1 ja 2)
- Kihtipotilaat
- Syömishäiriöistä kärsivät
- Raskaana olevat
- Iäkkäät
- Lapset
Valmistautuminen (3–4 päivää)
Jos et ole paastonnut aiemmin, valmistele kehoasi:
- Pienennä annoskokoja asteittain
- Kokeile jaksottaista paastoa ensin
Vesipaasto (24–72 tuntia)
Paaston aikana:
- Juo 2–3 litraa vettä päivässä
- Vältä ajamista ja raskaiden koneiden käyttöä (huimausvaara)
- Lepää riittävästi
Paaston purkaminen (1–3 päivää)
Paaston jälkeen älä syö heti suurta ateriaa. Tämä voi aiheuttaa vakavia oireita.
Aloita smoothieilla ja pienillä aterioilla. Refeeding-oireyhtymä on harvinainen mutta vakava komplikaatio, jossa elektrolyyttitasapaino häiriintyy.2
Yhteenveto: Valmistaudu paastoon asteittain. Paaston jälkeen aloita syöminen hitaasti pienillä aterioilla.
Mahdolliset hyödyt
Autofagia
Autofagia on prosessi, jossa solut hajottavat ja kierrättävät vanhoja tai vaurioituneita osia. Paasto aktivoi tätä prosessia.1

Eläinkokeissa autofagia on yhdistetty:
- Syöpäriskin alenemiseen
- Neurodegeneratiivisten sairauksien ehkäisyyn
- Pidenneeseen elinikään
Ihmistutkimuksia on kuitenkin vähän.
Verenpaine
Pitkät, lääkärin valvomat paastot voivat alentaa verenpainetta.3
Tutkimuksessa 174 korkean verenpaineen potilasta paastosi 10–11 päivää. Paaston jälkeen 90 % saavutti verenpaineen alle 140/90 mmHg. Keskimääräinen lasku oli 37 mmHg systolisessa paineessa.
Lyhyiden paastojen (24–72 tuntia) vaikutusta verenpaineeseen ei ole tutkittu riittävästi.
Insuliini- ja leptiiniherkkyys
Vesipaasto voi parantaa kehon herkkyyttä insuliinille ja leptiinille.4
Parempi insuliiniherkkyys auttaa kehoa säätelemään verensokeria tehokkaammin. Leptiiniherkkyys puolestaan vaikuttaa kylläisyyden tunnistamiseen.
Kolesteroli ja triglyseridit
Lyhytaikaisessa tutkimuksessa 30 tervettä aikuista paastosi 24 tuntia. Paaston jälkeen kolesteroli ja triglyseriditasot olivat merkittävästi alhaisemmat.5
Yhteenveto: Eläinkokeet ja pienet ihmistutkimukset viittaavat hyötyihin. Laajoja, pitkäkestoisia ihmistutkimuksia tarvitaan.
Riskit ja vaarat
Väärä painonpudotus
Vesipaastossa voit menettää jopa 0,9 kg päivässä. Suurin osa painosta on kuitenkin vettä, hiilihydraatteja ja lihasmassia – ei rasvaa.6
Paino palaa usein nopeasti paaston jälkeen.
Kuivuminen
Paradoksaalisesti vesipaasto voi aiheuttaa kuivumista. Noin 20–30 % päivittäisestä nesteensaannista tulee ruoasta.7
Ehdotettu sinulle: 8 tieteen tukemaa paaston terveyshyötyä
Jos juot saman verran kuin normaalisti mutta et syö, et saa tarpeeksi nestettä. Juo enemmän vettä paaston aikana.
Kuivumisen oireita: huimaus, päänsärky, pahoinvointi, ummetus.
Ortostaattinen hypotensio
Vesipaastossa verenpaine voi laskea nopeasti, kun nouset ylös. Tämä aiheuttaa huimausta ja pyörtymisvaaran.8
Vältä ajamista ja raskaiden koneiden käyttöä paaston aikana.
Vasta-aiheet
Vesipaasto voi pahentaa tiettyjä sairauksia:
- Kihti: Paasto lisää virtsahapon tuotantoa, mikä voi laukaista kohtauksen
- Diabetes: Verensokerin hallinta vaikeutuu ilman ruokaa
- Syömishäiriöt: Paasto voi vahvistaa haitallisia ruokailumalleja
Yhteenveto: Vesipaastoon liittyy merkittäviä riskejä: kuivuminen, lihasmassan menetys ja verenpaineen heilahtelut. Tietyt sairaudet ovat vasta-aiheita.
Auttaako vesipaasto laihtumaan?
Vesipaasto pudottaa painoa nopeasti, mutta suurin osa on vettä ja lihasmassaa.
Turvallisempia vaihtoehtoja painonpudotukseen:
Näissä saat syödä, mikä vähentää ravintoainepuutoksen riskiä ja tekee ruokavaliosta kestävämmän.
Yhteenveto: Jaksottainen paasto tarjoaa samanlaisia hyötyjä turvallisemmin.
Yhteenveto
Vesipaasto voi edistää autofagiaa ja parantaa aineenvaihduntaa, mutta näyttö perustuu pääasiassa eläinkokeisiin ja pieniin ihmistutkimuksiin.
Riskejä ovat kuivuminen, lihasmassan menetys ja verenpaineen vaihtelut. Diabeetikoiden, kihtipotilaiden ja syömishäiriöistä kärsivien ei tulisi paastota ilman lääkärin ohjausta.
Jos haluat paaston hyödyt, jaksottainen paasto on turvallisempi vaihtoehto.
Ehdotettu sinulle: 16/8 ajoittainen paasto: Aloittelijan opas ja terveyshyödyt
Bagherniya M, et al. The effect of fasting or calorie restriction on autophagy induction: A review of the literature. Ageing Res Rev. 2018;47:183-197. PubMed ↩︎ ↩︎
Mehanna HM, et al. Refeeding syndrome: what it is, and how to prevent and treat it. BMJ. 2008;336(7659):1495-1498. PubMed ↩︎
Goldhamer A, et al. Medically supervised water-only fasting in the treatment of hypertension. J Manipulative Physiol Ther. 2001;24(5):335-339. PubMed ↩︎
Harvie MN, et al. The effects of intermittent or continuous energy restriction on weight loss and metabolic disease risk markers. Int J Obes. 2011;35(5):714-727. PubMed ↩︎
Horne BD, et al. Usefulness of routine periodic fasting to lower risk of coronary artery disease in patients undergoing coronary angiography. Am J Cardiol. 2008;102(7):814-819. PubMed ↩︎
Cahill GF Jr. Starvation in man. N Engl J Med. 1970;282(12):668-675. PubMed ↩︎
Maughan RJ, et al. A randomized trial to assess the potential of different beverages to affect hydration status. Am J Clin Nutr. 2016;103(3):717-723. PubMed ↩︎
Patel M, et al. Orthostatic hypotension: a review. Am J Ther. 2003;10(2):107-114. PubMed ↩︎







