Kun veganismi kasvaa yhä suositummaksi, yhä useammat naiset haluavat syödä tällä tavalla - myös raskauden aikana.
Vegaaninen ruokavalio sulkee pois kaikki eläintuotteet ja korostaa tyypillisesti kokonaisia elintarvikkeita, kuten vihanneksia ja palkokasveja. Tämä syömismalli liittyy erilaisiin terveyshyötyihin, mukaan lukien pienempi tyypin 2 diabeteksen ja sydänsairauksien riski.
Jotkut ihmiset ovat kuitenkin huolissaan siitä, että vegaaninen ruokavalio voi aiheuttaa ravintovajeita, jotka voivat olla erityisen vaarallisia raskaana oleville naisille tai heidän vauvoilleen.
Laihduttaa
Saada lihaksia
Syödä terveellisesti
Tutustua uusiin keittiöihinTämä artikkeli tutkii nykyistä tutkimusta vegaanisen ruokavalion turvallisuuden määrittämiseksi raskauden aikana ja antaa vinkkejä sen tekemiseen oikein.
Vegaaninen ruokavalio raskauden aikana voi olla turvallinen
Historiallisesti vegaaniruokavaliota on arvosteltu ravinteiden puutteesta ja sopimattomuudesta herkempiin elämänvaiheisiin, kuten raskauteen.
Tämä johtuu siitä, että niissä on yleensä vähän ravintoaineita, kuten B12-vitamiinia, omega-3-rasvoja, rautaa, jodia, kalsiumia ja sinkkiä-jotka kaikki ovat erityisen tärkeitä raskauden aikana.
Näiden ravintoaineiden vähäinen saanti voi johtaa ravinteiden puutteeseen, raskauden komplikaatioihin ja huonoon äidin ja vauvan terveyteen.
Esimerkiksi riittämätön B12 -vitamiinipitoisuus raskauden aikana voi lisätä keskenmenon, alhaisen syntymäpainon, ennenaikaisen syntymän tai synnynnäisten vaurioiden riskiä.
Siitä huolimatta vegaaninen ruokavalio, joka tarjoaa riittävät määrät näitä ravintoaineita, näyttää olevan yhtä terve kuin perinteinen ruokavalio, joka sisältää lihaa, munia ja maitotuotteita.
Esimerkiksi tutkimukset viittaavat siihen, että naisilla, jotka noudattavat vegaanista ruokavaliota, ei yleensä ole suurempaa raskauskomplikaatioiden riskiä kuin naisilla, jotka eivät.
Vegaaninaisilla voi olla pienempi riski synnytyksen jälkeiseen masennukseen, keisarileikkaukseen (C-osa) ja äitien tai imeväisten kuolleisuuteen.
Tämän seurauksena useat ravitsemusjärjestöt ympäri maailmaa, mukaan lukien Yhdysvaltain ravitsemus- ja ravitsemusakatemia, ovat antaneet virallisia lausuntoja, jotka tukevat vegaanisen ruokavalion turvallisuutta kaikissa elämänvaiheissa, myös raskauden aikana.
Asiantuntijat ovat kuitenkin yhtä mieltä siitä, että hyvin suunniteltu vegaaniruokavalio edellyttää ravinteiden saannin huolellista seurantaa, keskittymistä monipuolisiin ja ravintoainepitoisiin ruokiin sekä väkevöityjen elintarvikkeiden tai lisäravinteiden käyttöä.
Yhteenveto: Tasapainoista vegaaniruokavaliota pidetään turvallisena kaikkina elämänjaksoina, myös raskauden aikana. Ne vaativat kuitenkin huolellista suunnittelua.
Mahdolliset hyödyt
Asianmukaisesti suunnitellut vegaaniruokavaliot voivat tarjota terveyshyötyjä sekä sinulle että lapsellesi.
Esimerkiksi kasvipohjaiset ruokavaliot ovat yleensä runsaasti kuituja, mutta niissä on vähän sokeria ja rasvaa. Nämä ominaisuudet voivat suojata raskausdiabetekselta - tai korkealta verensokeritasolta raskauden aikana - sekä liialliselta painonnousulta raskauden aikana.
Lisäksi vegaanisen ruokavalion korkea kasvis- ja kuitupitoisuus voi suojata preeklampsiaa vastaan - komplikaatio, joka johtuu verenpaineen noususta raskauden aikana.
Vegaaninen ruokavalio voi jopa auttaa estämään DNA -vaurioita ja vähentämään vauvasi riskiä tietyistä kehitysongelmista.
Siitä huolimatta tarvitaan lisää tutkimusta. On tärkeää muistaa, että nämä edut koskevat vain hyvin suunniteltuja vegaaniruokia, jotka tarjoavat riittävän määrän kaikkia tärkeitä ravintoaineita.
Siksi naisten, jotka ovat kiinnostuneita noudattamaan vegaanista ruokavaliota raskauden aikana, tulisi harkita opastusta rekisteröidyltä ravitsemusterapeutilta, joka on erikoistunut kasvipohjaiset ruokavaliot. Näin voit varmistaa, että saat kaikki ravintoaineet, joita sinä ja vauva tarvitsevat.
Yhteenveto: Oikein suunniteltu vegaaniruokavalio voi suojata äitejä ja vauvoja monilta raskauteen liittyviltä komplikaatioilta, mukaan lukien raskausdiabetes ja kehitysongelmat. Ota yhteyttä ravitsemusterapeuttiin, jos haluat noudattaa tätä ruokavaliota raskauden aikana.
Yleisiä huolenaiheita
Vaikka tasapainoinen vegaaniruokavalio on täysin hyväksyttävä raskauden aikana, väärin suunniteltu ruokavalio sisältää riskejä.
Koska vegaaninen ruokavalio ei sisällä kaikkia eläintuotteita, se sisältää vähän tiettyjä ravintoaineita. Jos seuraavia ravintoaineita ei korvata riittävästi, se voi vahingoittaa sekä sinun että vauvan terveyttä.
B12 -vitamiini
Vegaaniruokavalioissa ei luonnollisesti ole tätä vitamiinia. Puute voi lisätä keskenmenon, raskausdiabeteksen, ennenaikaisen syntymän ja epämuodostumien riskiä.
D-vitamiini
Monilla naisilla on alhainen D -vitamiinipitoisuus raskauden aikana ruokavaliosta riippumatta. Riittämättömät tasot voivat lisätä preeklampsian, alhaisen syntymäpainon ja keskenmenon riskiä.
Rauta
Kehosi ei ime ei-hemirautaa kasvisruoista samoin kuin eläinperäisten tuotteiden hemerautaa. Tämä voi lisätä riskiäsi raudan puutteesta ja siihen liittyvistä komplikaatioista, kuten ennenaikaisesta synnytyksestä ja alhaisesta syntymäpainosta.
Jodi
Vegaaniruokavaliot, joissa ei ole jodoitua suolaa, merilevää tai jodilisää, voivat sisältää liian vähän tätä ravintoainetta. Riittämätön jodin saanti voi johtaa imeväisten heikkoon kasvuun sekä kilpirauhasen ja henkisen toiminnan heikentymiseen.
Kalsium
Riittämätön kalsiumin saanti raskauden aikana voi lisätä äidin preeklampsian, murtumien ja luusairauksien riskiä.
Omega-3-rasvat
Vegaaniruokavaliota noudattavilla ihmisillä on yleensä alhainen veren eikosapentaeenihapon (EPA) ja dokosaheksaeenihapon (DHA) pitoisuus-kaksi omega-3-rasvahappoa, jotka ovat tärkeitä vauvan silmille, aivoille ja hermostolle.
Ehdotettu sinulle: Lisäravinteet raskauden aikana: Mikä on turvallista ja mikä ei
Proteiini
Riittämätön proteiinin saanti voi hidastaa vauvan kasvua ja kehitystä. Proteiinia voi olla runsaasti vegaanisessa ruokavaliossa, mutta sitä on vaikeampi sulattaa, mikä lisää päivittäistä proteiinitarvetta noin 10: llä%.
Sinkki
Useimmat naiset saavat liian vähän sinkkiä raskauden aikana, mikä voi johtaa alhaiseen syntymäpainoon, pitkittyneeseen työhön ja ennenaikaiseen synnytykseen. Kasvipohjaista sinkkiä on vaikeampi imeä, mikä nostaa päivittäisiä tarpeita 50% vegaaninaisille.
Koliini
Tämä ravintoaine on välttämätön vauvan hermoston kehittymiselle. Useimmat naiset saavat liian vähän raskauden aikana - ja kasvisruoat sisältävät vain pieniä määriä.
Riittävä määrä kaikkia näitä ravintoaineita saa vegaaniruokavaliolla, mutta se vaatii huolellista suunnittelua. Erityisesti saatat joutua ottamaan useita lisäravinteita.
Jos haluat säilyttää vegaanisen ruokavalion raskauden aikana, harkitse, että ravitsemusterapeutti tarkistaa ruokavalion ja ravinteiden tasot, koska ne voivat auttaa sinua tunnistamaan ja kompensoimaan mahdollisen aliravitsemuksen.
Yhteenveto: Vegaaniruokavaliot sisältävät luonnollisesti vähän tiettyjä ravintoaineita, joten sinun tulee suunnitella ruokavaliosi huolellisesti, ottaa lisäravinteita ja neuvotella ravitsemusterapeutin kanssa, jos aiot noudattaa tätä ruokavaliota raskauden aikana.
