Fenyylialaniini on monissa elintarvikkeissa esiintyvä aminohappo.
Sitä esiintyy kahdessa muodossa - L-fenyylialaniinina ja D-fenyylialaniinina. Ne ovat lähes identtisiä, mutta niillä on hieman erilainen molekyylirakenne.
Koska elimistösi ei pysty tuottamaan riittävästi L-fenyylialaniinia yksinään, se on välttämätön aminohappo, mikä tarkoittaa, että sinun on saatava sitä ruokavaliostasi. Hyviä lähteitä ovat proteiinipitoiset elintarvikkeet, kuten kananmunat, maitotuotteet, liha ja soijatuotteet.
Laihduttaa
Saada lihaksia
Syödä terveellisesti
Tutustua uusiin keittiöihinKehosi käyttää L-fenyylialaniinia proteiinien ja muiden tärkeiden molekyylien valmistukseen. Sitä on tutkittu myös useiden sairauksien, kuten ihosairauksien ja masennuksen, hoitona.
Se voi kuitenkin olla vaarallista henkilöille, joilla on geneettinen häiriö fenyyliketonuria (PKU), joka heikentää elimistön kykyä metaboloida fenyylialaniinia.
Tässä artikkelissa kerrotaan kaikki, mitä sinun tarvitsee tietää fenyylialaniinista, mukaan lukien sen hyödyt, sivuvaikutukset ja ruoan lähteet.
Sisällysluettelo
Fenyylialaniini on tärkeä monille elintoiminnoille.
Kehosi tarvitsee fenyylialaniinia ja muita aminohappoja tehdäkseen proteiineja, joita on aivoissa, veressä, lihaksissa, sisäelimissä ja lähes kaikkialla muualla kehossasi.
Fenyylialaniini on myös ratkaisevan tärkeä muiden molekyylien tuotannossa, kuten:
- Tyrosiini. Tämä aminohappo valmistetaan suoraan fenyylialaniinista. Elimistösi käyttää sitä uusien proteiinien valmistamiseen tai muuntaa niitä muiksi molekyyleiksi, kuten adrenaliiniksi.
- Epinefriini ja noradrenaliini. Kun koet stressitilanteita, nämä molekyylit ovat elintärkeitä elimistön taistelu- tai pakoreaktiolle.
- Dopamiini. Tämä välittäjäaine on tärkeä osa aivojen palkitsemiskeskusta, ja se osallistuu motoriseen kontrolliin, muistiin ja oppimiseen.
Näiden molekyylien toimintahäiriöt voivat aiheuttaa kielteisiä terveysvaikutuksia, kuten masennusta.
Koska elimistösi käyttää fenyylialaniinia näiden molekyylien valmistamiseen, sen yhteyttä vakaviin masennushäiriöihin on tutkittu.
Yhteenveto: Elimistösi voi muuntaa fenyylialaniinia tyrosiiniksi, jota käytetään muiden tärkeiden molekyylien tuottamiseen. Nämä molekyylit osallistuvat useisiin terveyteen liittyviin seikkoihin, kuten mielialaan, aivojen toimintaan ja stressireaktioihin.
Fenyylialaniinin hyödyt
Useissa tutkimuksissa on selvitetty, miten fenyylialaniini voisi hyödyttää tiettyjen sairauksien hoitoa.
Jotkut tutkimukset osoittavat, että fenyylialaniinivalmisteiden ottaminen ultraviolettivalohoidon (UV-valohoito) rinnalla voi parantaa ihon pigmentaatiota henkilöillä, joilla on vitiligo, ihosairaus, joka aiheuttaa ihon pigmentin menetystä.
Fenyylialaniini voi myös tuottaa dopamiinia, joka on avainasemassa mielenterveyden ja masennuksen kannalta.
Pienessä, vanhemmassa tutkimuksessa vuodelta 1977, johon osallistui 12 masennuksesta kärsivää henkilöä, kaksi kolmasosaa osallistujista koki oireiden parantuneen sen jälkeen, kun he olivat ottaneet aminohapon D- ja L-muotojen sekoitusta.
Uudemmissa tutkimuksissa on havaittu, että alhaiset fenyylialaniinipitoisuudet voivat olla yhteydessä vakavaan masennushäiriöön.
Toisaalta muut vanhemmat tutkimukset eivät osoita selvää hyötyä. Koska fenyylialaniinin vaikutuksista masennukseen on saatavilla vain vähän tuoreempaa tutkimusta, tarvitaan lisää korkealaatuisia tutkimuksia.
Vitiligon ja masennuksen lisäksi fenyylialaniinilla on tutkittu mahdollisia vaikutuksia seuraaviin tekijöihin:
- Kipu. Joissakin vanhemmissa tutkimuksissa on todettu, että D-fenyylialaniini saattaa lievittää kipua, mutta tutkimustulokset ovat kaiken kaikkiaan vaihtelevia.
- Alkoholivieroitus. Vuonna 2011 tehdyn tutkimuksen mukaan D-fenyylialaniinia ja muita aminohappoja sisältävän lisäravinteen käyttö voi lievittää alkoholivieroitusoireita.
- Parkinsonin tauti. Vanhemman tutkimuksen mukaan fenyylialaniini saattaa tukea Parkinsonin taudin hoitoa, mutta lisätutkimuksia tarvitaan. Vaikka tulokset eivät ole yksiselitteisiä, myös tyrosiinin vaikutuksia aivojen toimintaan ja Parkinsonin tautiin on tutkittu.
- ADHD. Tutkimukset eivät viittaa siihen, että tällä aminohapolla olisi mitään hyötyä tarkkaavaisuus- ja ylivilkkaushäiriön (ADHD) hoidossa.).
Yhteenveto: Fenyylialaniini voi parantaa vitiligo-ihosairautta yhdistettynä UV-hoitoon. Tällä hetkellä tutkimukset eivät tue tämän aminohapon käyttöä muiden sairauksien hoidossa.
Fenyylialaniinin vaarat ja sivuvaikutukset
Fenyylialaniinia esiintyy monissa proteiinia sisältävissä elintarvikkeissa, ja Food and Drug Administration (FDA) pitää sitä yleisesti ottaen turvallisena.).
Ehdotettu sinulle: Laktoositon ruokavalio: Ruoat, joita kannattaa syödä ja välttää
Elintarvikkeissa luonnostaan esiintyvä määrä ei todennäköisesti aiheuta riskiä terveille henkilöille. Lisäksi haittavaikutuksia on yleensä havaittu vain vähän tai ei lainkaan lisäannoksilla, jotka ovat enintään 12 grammaa päivässä.
On kuitenkin parasta käyttää fenyylialaniinia vain ohjeiden mukaan ja kysyä lääkäriltäsi, ennen kuin lisäät mitään lisäravinteita rutiiniin.
Skitsofrenian hoitoon lääkkeitä käyttävien ihmisten tulisi välttää fenyylialaniinin käyttöä, koska se voi pahentaa tardiivisen dyskinesian oireita, jolle on ominaista tahattomat, toistuvat liikkeet.
Raskaana olevien tai imettävien tulisi myös välttää fenyylialaniinivalmisteiden käyttöä, koska niiden turvallisuudesta ja mahdollisista pitkäaikaisvaikutuksista on vain vähän tutkimustietoa.
Lisäksi fenyyliketonuriaa (PKU) sairastavien on seurattava huolellisesti aminohappojen saantia. Tämä häiriö heikentää elimistön kykyä metaboloida fenyylialaniinia, mikä johtaa korkeisiin veripitoisuuksiin.
Vaarallisen korkeat fenyylialaniinipitoisuudet veressä voivat aiheuttaa vakavia aivovaurioita, viivästynyttä kasvua, älyllistä vajaakuntoisuutta ja ongelmia muiden aminohappojen kuljettamisessa aivoihin.
PKU:hun liittyy myös useita muita häiriöitä, kuten epilepsia, yliaktiiviset refleksit ja neurologiset ongelmat, kuten tikit tai vapina. Tämän häiriön vakavuuden vuoksi vastasyntyneet seulotaan yleensä pian syntymän jälkeen.
PKU:ta sairastavat henkilöt asetetaan erityiselle vähäproteiiniselle ruokavaliolle, jolla rajoitetaan fenyylialaniinin saantia.
Yhteenveto: Terveille aikuisille fenyylialaniinia pidetään turvallisena elintarvikkeissa luonnostaan esiintyvinä määrinä. Henkilöt, joilla on fenyyliketonuria (PKU), eivät kuitenkaan pysty metaboloimaan sitä, ja heidän on minimoitava saantinsa terveyshaittojen välttämiseksi.
Runsaasti fenyylialaniinia sisältävät elintarvikkeet
Monet proteiinipitoiset kasvi- ja eläinperäiset elintarvikkeet, kuten liha, kala, siipikarja ja palkokasvit, sisältävät fenyylialaniinia.
Ehdotettu sinulle: Kasvisruokavalio: Keto: Hyödyt, riskit, ruokalistat ja muuta
Sitä on myös aspartaamissa, keinotekoisessa makeutusaineessa, jota lisätään usein ruokavaliojuomiin ja moniin sokerittomiin elintarvikkeisiin.
Seuraavassa on joitakin tärkeimpiä fenyylialaniinin lähteitä.:
- Liha: naudanliha, sianliha, karitsanliha, hirvenliha.
- Kotieläimet: kana, kalkkuna, ankka ja hanhi
- Merenelävät: lohi, taimen, tonnikala, makrilli, katkarapu, hummeri.
- Munat: kokonaiset munat, munanvalkuaiset
- Maidot: maito, juusto, jogurtti.
- Pähkinät: mantelit, pistaasipähkinät, macadamiapähkinät, cashewpähkinät, saksanpähkinät.
- Siemenet: kurpitsansiemenet, kurpitsansiemenet, hampunsiemenet, auringonkukansiemenet.
- Pähkinävoi: maapähkinävoi, mantelivoi, cashew-voi.
- Pavut: linssit, kikherneet, mustapavut, kidneypavut.
- Puhtaat jyvät: kvinoa, kaura, ruis, ohra, vehnä.
- Soijatuotteet: soijapavut, tofu, tempeh, edamame, proteiinivalmisteet.
- Dieettituotteet: laihdutuslimsa ja sokeriton jäätelö, purukumi, makeiset ja aspartaamia sisältävät maustetut jogurtit.
Yleensä elintarvikkeita ei tarvitse valita niiden fenyylialaniinipitoisuuden perusteella. Sen sijaan syömällä erilaisia proteiinipitoisia elintarvikkeita pitkin päivää saat kaiken tarvitsemasi fenyylialaniinin ja muita välttämättömiä aminohappoja ja ravintoaineita.
Yhteenveto: Monet elintarvikkeet sisältävät fenyylialaniinia, kuten soijatuotteet, kananmunat, merenelävät ja liha. Erilaisten proteiinipitoisten ruokien syöminen päivän mittaan tuottaa elimistön tarvitsemia aminohappoja, mukaan lukien fenyylialaniinia.
Yhteenveto
Fenyylialaniini on välttämätön aminohappo, jota esiintyy sekä kasvi- että eläinperäisissä elintarvikkeissa.
Se voi olla hyödyksi vitiligo-ihosairaudessa, mutta sen vaikutuksia masennukseen, kipuun ja muihin sairauksiin on tutkittu vain vähän.
Vaikka sitä pidetään yleisesti ottaen turvallisena terveille henkilöille, on tärkeää, että fenyyliketonuriaa (PKU) sairastavien henkilöiden saanti on vähäistä mahdollisten vaarallisten sivuvaikutusten välttämiseksi.
Ehdotettu sinulle: 20 herkullista proteiinipitoista ruokaa syötäväksi
Keskustele lääkärisi kanssa, jos havaitset kielteisiä sivuvaikutuksia fenyylialaniinilisän ottamisen tai runsaasti proteiinia sisältävien elintarvikkeiden syömisen jälkeen.
He voivat testata aminohappojen pitoisuudet veressä ja auttaa määrittämään parhaan hoidon.
