MCT-öljy on lisäravinne, josta on tullut suosittu urheilijoiden ja kehonrakentajien keskuudessa. MCT-pitoista kookosöljyä sisältävän kookosöljyn suosio on edistänyt sen käyttöä.
Kuten nimestä voi päätellä, MCT-öljy (Medium Chain Triglyceride) sisältää keskipitkät rasvaketjut, joita kutsutaan triglyserideiksi. Lyhyemmän pituutensa vuoksi MCT:t ovat helpommin sulavia kuin monissa muissa elintarvikkeissa esiintyvät pidempiketjuiset rasvahapot.
MCT-öljyä uutetaan yleisimmin kookosöljystä, sillä yli 50 prosenttia kookosöljyn rasvasta on peräisin MCT:stä. Näitä rasvoja on myös muissa elintarvikkeissa, kuten palmuöljyssä ja maitotuotteissa.
Laihduttaa
Saada lihaksia
Syödä terveellisesti
Tutustua uusiin keittiöihinMCT:tä on neljää eri tyyppiä, joista kapryyli- ja kapriinihappoa käytetään yleisimmin MCT-öljyssä. Joissain tapauksissa näillä erityyppisillä on ainutlaatuisia etuja.
Tässä on 7 tieteellisesti todistettua hyötyä, joita voit saada lisäämällä MCT-öljyä ruokavalioosi.
1. MCT-öljy voisi mahdollisesti edistää laihtumista
Tämänhetkinen tutkimus on ristiriitaista tässä asiassa, mutta on olemassa joitakin mahdollisia syitä, miksi MCT-öljystä voi olla hyötyä laihtumisessa.
MCT-öljyn on osoitettu lisäävän kahden sellaisen hormonin vapautumista, jotka voivat edistää kylläisyyden tunnetta kehossa: peptidi YY ja leptiini.
Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että ihmiset, jotka käyttivät 2 ruokalusikallista MCT-öljyä osana aamiaista, söivät vähemmän ruokaa lounaalla verrattuna kookosöljyä käyttäneisiin.
Samassa tutkimuksessa havaittiin myös triglyseridien ja glukoosin alhaisempi nousu MCT-öljyllä, mikä voi myös vaikuttaa kylläisyyden tunteeseen.
Lisäksi jotkut vanhemmat tutkimukset osoittivat, että MCT-öljyn käyttö voi auttaa vähentämään kehon painoa ja vyötärönympärystä. Tutkijat raportoivat, että se voisi auttaa ehkäisemään liikalihavuutta.
Huomaa, että joissakin näistä tutkimuksista ei oteta huomioon muita tekijöitä, kuten aktiivisuustasoa ja muuta kalorien kulutusta. Lisää tutkimusta tarvitaan.
MCT-öljyssä on noin 10 % vähemmän kaloreita kuin pitkäketjuisissa triglyserideissä (LCT), joita on esimerkiksi oliiviöljyssä, pähkinöissä ja avokadoissa.
MCT:t voidaan myös muuntaa ketoneiksi, joita syntyy rasvan hajoamisesta, kun hiilihydraattien saanti on vähäistä.
Jos noudatat ketogeenistä ruokavaliota, joka sisältää hyvin vähän hiilihydraatteja mutta runsaasti rasvaa, MCT-öljyn käyttö voi auttaa sinua pysymään rasvanpolttotilassa, jota kutsutaan ketoosiksi.
Lopuksi, suolistoympäristösi on erittäin tärkeä painon kannalta. MCT-öljy voi auttaa optimoimaan hyvien bakteerien kasvua ja tukemaan suolen limakalvoa, mikä voi myös auttaa sinua laihtumaan.
Yhteenveto: MCT-öljy voi tukea painonpudotusta lisäämällä kylläisyyttä, rasvanhukkaa, ketonituotantoa ja parantamalla suolistoympäristöä. Lisää tutkimusta tarvitaan sen tehokkuuden määrittämiseksi.
2. MCT-öljy voisi olla hyvä energianlähde
Elimistö absorboi MCT:t nopeammin kuin pitkäketjuiset triglyseridit (LCT), joiden rasvahappoketjuissa on enemmän hiilareita.
Lyhyemmän ketjun pituuden ansiosta MCT:t kulkevat nopeammin suolistosta maksaan, eivätkä ne vaadi sappea hajotakseen kuten pidempiketjuiset rasvat.
Maksassa rasvat pilkotaan, jotta ne voidaan joko käyttää polttoaineena tai varastoida kehon rasvana. Koska MCT:t kulkeutuvat helposti soluihisi ilman, että ne hajoavat, niitä voidaan käyttää välittömänä energianlähteenä.
Kun noudatat ketogeenistä ruokavaliota, MCT:t voidaan myös muuntaa ketoneiksi maksassa. Nämä ketonit voivat läpäistä veri-aivoesteen, jolloin ne toimivat aivosolujen energianlähteenä.
Yhteenveto: MCT-öljy imeytyy ja kulkeutuu helposti koko elimistöön. Sitä voidaan käyttää välittömänä energianlähteenä tai se voidaan muuntaa ketoneiksi.
3. MCT voi vähentää laktaatin kertymistä urheilijoihin ja auttaa käyttämään rasvaa energiaksi.
Liikunnan aikana nousevat laktaattipitoisuudet voivat vaikuttaa negatiivisesti liikuntasuoritukseen.
Ehdotettu sinulle: 10 näyttöön perustuvaa kookosöljyn terveyshyötyä
Mielenkiintoista on, että MCT:t voivat auttaa vähentämään laktaatin kertymistä.
Eräässä vanhemmassa tutkimuksessa havaittiin, että urheilijoilla, jotka ottivat 6 grammaa tai noin 1,5 teelusikallista MCT:tä ruoan kanssa ennen pyöräilyä, oli alhaisemmat laktaattipitoisuudet ja heidän oli helpompi harrastaa liikuntaa kuin niiden, jotka ottivat LCT:tä.
Lisäksi tutkimuksessa havaittiin, että MCT-öljyn nauttiminen ennen liikuntaa voi auttaa sinua käyttämään enemmän rasvaa hiilihydraattien sijasta energianlähteenä.
Vaikka MCT voi auttaa lisäämään rasvanpolttoa liikunnan aikana, tutkimustulokset ovat ristiriitaisia sen suhteen, voiko MCT-öljy auttaa sinua harjoittelemaan paremmin.
Eräässä tutkimuksessa osoitettiin, että se voi parantaa hiirten uimakykyä, mutta eräässä toisessa ihmisillä tehdyssä tutkimuksessa ei havaittu kestävyyssuorituskyvyn paranemista juoksijoilla.
Toisen eläinkokeen tulokset viittaavat siihen, että MCT-öljy ei välttämättä vaikuta negatiivisesti liikuntasuoritukseen.
Yhteenveto: MCT-öljy voisi mahdollisesti lisätä rasvanpolttoa ja vähentää hiilihydraattien tarvetta liikunnan aikana. On kuitenkin epäselvää, johtaako tämä parempaan liikuntasuoritukseen.
4. MCT voisi auttaa epilepsian, Alzheimerin taudin ja autismin hallinnassa.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että MCT-öljy ja ketogeeninen ruokavalio voivat auttaa hallitsemaan esimerkiksi epilepsiaa, Alzheimerin tautia ja autismia.
Epilepsia
Vaikka ketogeeninen ruokavalio on saavuttanut suosiota laihduttajien keskuudessa, se otettiin ensin käyttöön epilepsian hallintakeinona.
Tutkijat havaitsivat, että paastoaminen lisää ketonituotantoa ja että tämä voi vähentää epileptisten kohtausten esiintymistiheyttä.
Koska MTC:t voidaan muuntaa ketoneiksi, niistä voi olla hyötyä epilepsian hoidossa.
MCT:n tyypillä voi kuitenkin olla merkitystä. Eräs in vitro -tutkimus osoitti, että MCT-kapriinihappo paransi kohtausten hallintaa paremmin kuin laajalle levinnyt epilepsialääke.
Ehdotettu sinulle: Kookosöljy kahvissa: hyvä tai huono?
Toisessa rotilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että sama MCT esti aivojen reseptoreita, jotka aiheuttavat kouristuksia, mutta lisää tutkimuksia ihmisillä tarvitaan.
Lisäksi on tärkeää huomata, että ketogeeninen ruokavalio ei sovi kaikille ja että sitä voi olla haastavaa noudattaa pitkällä aikavälillä.
Jos harkitset ketogeenistä ruokavaliota epilepsiasi hallitsemiseksi, keskustele ensin lääkärisi tai ravitsemusalan ammattilaisen kanssa.
Alzheimerin tauti
Alzheimerin tauti heikentää aivojen kykyä käyttää sokeria.
MCT-ketogeeninen ruokavalio tarjoaa vaihtoehtoisen energialähteen: ketonit. Näin aivosolut voisivat selvitä paremmin. Se myös estää aivoissa reseptoria, joka aiheuttaa muistinmenetystä.
Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että yksi MCT-annos paransi lyhytaikaista kognitiota 20 Alzheimerin tautia sairastavalla henkilöllä, joilla oli tietty geenityyppi, erityisesti APOE ɛ4-negatiivinen.
Vaikka geneettisillä tekijöillä on merkitystä, on näyttöä siitä, että 20-70 grammaa kapryyli- tai kapriinihappoa sisältäviä MCT-valmisteita voisi lievästi parantaa lievän tai keskivaikean Alzheimerin taudin oireita.
Kaiken kaikkiaan MCT-öljyn hyödyt Alzheimerin taudissa ovat lupaavia, mutta tarvitaan pidempiä ja laajempia tutkimuksia.
Autismi
MCT-öljy voi vaikuttaa myös autistisiin lapsiin. Eräässä tutkimuksessa havaittiin myönteisiä yleisiä parannuksia, kun ketogeenistä ruokavaliota noudatettiin 6 kuukauden ajan.
Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että MCT:n lisääminen ketogeeniseen ja gluteenittomaan ruokavalioon paransi huomattavasti autismikäyttäytymistä 6:lla 15:stä mukana olleesta lapsesta.
Koska autismi on kirjava sairaus, se voi vaikuttaa ihmisiin eri tavoin.
Tämä tarkoittaa sitä, että MCT-öljyn lisääminen lapsesi ruokavalioon voi auttaa vaihtelevasti tai sillä ei välttämättä ole mitään vaikutusta. Myös tästä tarvitaan lisää tutkimusta.
Jos harkitset ketogeenistä ruokavaliota lapsesi autismin hallitsemiseksi, keskustele ensin lääkärisi tai ravitsemusasiantuntijan kanssa.
Yhteenveto: MCT-öljy voi parantaa aivotoimintaa, mistä voisi olla hyötyä epilepsiaa, Alzheimerin tautia ja autismia sairastaville.
5. MCT sisältää rasvahappoja, jotka torjuvat hiivan ja bakteerien kasvua.
MCT:llä on osoitettu olevan antimikrobisia ja sienilääkkeitä ehkäiseviä vaikutuksia.
Kookosöljyn, joka sisältää lukuisia MCT-yhdisteitä, on vanhemmassa in vitro -tutkimuksessa osoitettu vähentävän Candida albicansin kasvua 25 prosenttia. Tämä on yleinen hiiva, joka voi aiheuttaa sammasta ja erilaisia ihotulehduksia.
Ehdotettu sinulle: Kookosmaito: Terveyshyödyt ja käyttötarkoitukset
In vitro -tutkimus osoitti myös, että kookosöljy vähensi Clostridium difficile -nimisen tautia aiheuttavan bakteerin kasvua.
Kookosöljyn kyky vähentää hiivan ja bakteerien kasvua voi johtua MCT:n sisältämästä kapryyli-, kapriini- ja lauriinihaposta.
MCT:iden on myös osoitettu tukahduttavan sairaaloissa laajalle levinneen tarttuvan sienen kasvua jopa 50 prosentilla.%.
Huomaa kuitenkin, että suurin osa MCT:tä ja immuunijärjestelmän tukemista koskevista tutkimuksista on tehty in vitro- tai eläinkokeissa. Laadukkaita ihmistutkimuksia tarvitaan, ennen kuin voidaan tehdä vahvempia johtopäätöksiä.
Yhteenveto: MCT-öljy sisältää rasvahappoja, joiden on osoitettu vähentävän hiivan ja bakteerien kasvua. Kaiken kaikkiaan MCT:llä voi olla erilaisia antimikrobisia ja antifungaalisia vaikutuksia, vaikka lisätutkimuksia tarvitaankin.
6. MCT voi vähentää sydänsairauksien riskitekijöitä
Joitakin sydänsairauksien riskiä lisääviä tekijöitä ovat muun muassa:
- korkea kolesteroli
- verenpaine
- tulehdus
- painoindeksi
- tupakointi
MCT-öljyn on osoitettu tukevan painon- ja rasvanpudotusta. Tämä voi puolestaan auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.
Tutkimuksessa, johon osallistui 24 ylipainoista miestä, havaittiin, että MCT-öljyn käyttö yhdessä fytosterolien ja pellavansiemenöljyn kanssa 29 päivän ajan alensi kokonaiskolesterolia 12,5 prosenttia. Kun sen sijaan käytettiin oliiviöljyä, vähennys oli vain 4,7 prosenttia.%.
Samassa tutkimuksessa havaittiin myös, että LDL-kolesteroli (huono kolesteroli) laski paremmin, kun MCT-öljyseosta lisättiin ruokavalioon.
Lisäksi MCT-öljy voi auttaa lisäämään sydäntä suojaavan HDL-kolesterolin (hyvän) tuotantoa.
Se voi jopa vähentää merkittävästi C-reaktiivista proteiinia (CRP), tulehdusmerkkiainetta, joka lisää sydänsairauksien riskiä.
Muissa vanhemmissa tutkimuksissa todettiin, että MCT-öljypohjaisilla seoksilla voi olla myönteinen vaikutus myös muihin sydänsairauksien riskitekijöihin.
Yhteenveto: MCT-öljy voi auttaa vähentämään sydänsairauksien riskitekijöitä, kuten painoa, kolesterolia ja tulehdusta.
7. MCT voi auttaa hallitsemaan verensokeria
MCT-öljystä voi olla hyötyä myös diabeetikoille. MCT:n on osoitettu vähentävän rasvan varastoitumista ja lisäävän rasvanpolttoa, mikä voi auttaa sairauden hallinnassa.
Eräässä pienessä, vanhemmassa tutkimuksessa, johon osallistui 40 diabeetikkoa, todettiin, että MCT-öljyä päivittäin nauttivien henkilöiden paino, vyötärönympärys ja insuliiniresistenssi vähenivät verrattuna LCT:tä sisältävää maissiöljyä nauttiviin henkilöihin.
Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että kun 10 diabeetikkoa sai insuliinipistoksen, he tarvitsivat 30 prosenttia vähemmän sokeria pitääkseen verensokerin normaalina, kun he nauttivat MCT:tä verrattuna LCT:hen.
Samassa tutkimuksessa ei kuitenkaan havaittu MCT:n vaikutusta paastoverensokerin alentamiseen.
Siksi muut tekijät, kuten ajoitus ja syödyn ruoan määrä, voivat vaikuttaa MCT-öljyn vaikutuksiin.
Yhteenveto: MCT-öljy voisi mahdollisesti auttaa diabeteksen hallinnassa vähentämällä rasvan varastointia ja lisäämällä rasvanpolttoa. Se voi myös auttaa hallitsemaan verensokeria.
MCT-öljyn mahdolliset haitat
Vaikka MCT:tä pidetäänkin turvallisena, niillä voi olla joitakin haittoja.
MCT voi stimuloida nälkähormonien vapautumista.
Vaikka MCT:t voivat lisätä sellaisten hormonien vapautumista, jotka auttavat sinua tuntemaan olosi kylläisemmäksi pidempään, ne voivat myös stimuloida nälkähormonien vapautumista joillakin ihmisillä.
Tutkimuksessa, johon osallistui anoreksiaa sairastavia henkilöitä, havaittiin, että MCT:t lisäsivät kahden ruokahalua stimuloivan hormonin, greliinin ja neuropeptidi Y:n, vapautumista.
Ihmiset, jotka käyttivät yli 6 grammaa MCT:tä päivässä, tuottivat enemmän näitä hormoneja kuin ne, jotka käyttivät alle 1 grammaa päivässä.
On kuitenkin epäselvää, aiheuttaako näiden hormonien lisääntyminen sen, että syöt enemmän.
Suuret annokset voivat johtaa rasvan kertymiseen maksaan.
Suuret annokset MCT-öljyä voivat pitkällä aikavälillä lisätä rasvan määrää maksassa.
Eräässä 12 viikkoa kestäneessä hiirillä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että ruokavalio, jossa 50 prosenttia rasvoista oli MCT-rasvoja, lisäsi maksan rasvoittumista. Mielenkiintoista on, että samassa tutkimuksessa havaittiin myös, että MCT:t vähensivät kehon kokonaisrasvaa ja paransivat insuliiniresistenssiä.
Ehdotettu sinulle: 11 terveellistä ruokaa, jotka auttavat sinua polttamaan rasvaa
Muista, että MCT-öljyn suuria annoksia, kuten edellä mainitussa tutkimuksessa, ei suositella. Kaiken kaikkiaan MCT-öljyn pitkäaikaisista vaikutuksista tarvitaan lisää tutkimusta.
MCT-öljylle ei ole tällä hetkellä määritelty siedettävää saannin ylärajaa (UL). Turvalliseksi ylärajaksi on kuitenkin ehdotettu 4-7 ruokalusikallista (60-100 ml) päivittäistä enimmäisannosta.
MCT:t sisältävät runsaasti kaloreita, ja niiden osuus kokonaiskalorimäärästä on yleensä vain noin 5-10 prosenttia. Jos yrität ylläpitää tai pudottaa painoa, sinun tulisi kuluttaa MCT-öljyä osana rasvan kokonaissaantia eikä ylimääräisenä rasvamääränä.
Yhteenveto: MCT-öljy lisää nälkähormonien vapautumista, mikä voi johtaa lisääntyneeseen ruoan syöntiin. Pitkällä aikavälillä se voi myös lisätä rasvan määrää maksassa.
Yhteenveto
Keskipitkäketjuisilla triglyserideillä voi olla terveyshyötyjä.
Ensinnäkin ne sisältävät rasvahappoja, jotka voivat edistää painonpudotusta vähentämällä kehon rasvaa, lisäämällä kylläisyyttä ja mahdollisesti parantamalla suolistoympäristöä.
MCT:t ovat myös energialähde, ja ne voivat torjua bakteerien kasvua, suojella sydäntä ja auttaa diabeteksen, Alzheimerin taudin, epilepsian ja autismin hallinnassa.
Muista kuitenkin, että täysravintolähteistä voi olla lisäetuja lisäravinteisiin verrattuna.
Mahdollisia haittoja voivat olla lisääntynyt nälkä ja mahdollinen rasvan kertyminen maksaan.
Keskustele lääkärisi tai ravitsemusalan ammattilaisen kanssa MCT-öljyn lisäämisen hyödyistä ja riskeistä ruokavaliossasi.
