Arganöljy on ollut kulinaarinen perusruoka Marokossa vuosisatojen ajan – ei vain sen hienovaraisen, pähkinäisen maun, vaan myös sen laajan valikoiman mahdollisten terveyshyötyjen vuoksi.
Tämä luonnollisesti esiintyvä kasviöljy on peräisin arganpuun hedelmien ytimistä.
Vaikka arganöljy on kotoisin Marokosta, sitä käytetään nykyään ympäri maailmaa erilaisiin kulinaarisiin, kosmeettisiin ja lääketieteellisiin sovelluksiin.
Laihduttaa
Saada lihaksia
Syödä terveellisesti
Tutustua uusiin keittiöihinTämä artikkeli selittää 12 merkittävintä arganöljyn terveyshyötyä ja käyttöä.
1. Arganöljy sisältää välttämättömiä ravintoaineita
Arganöljy koostuu pääasiassa rasvahapoista ja erilaisista fenoliyhdisteistä.
Suurin osa arganöljyn rasvapitoisuudesta tulee öljy- ja linolihaposta.
Noin 29–36 % arganöljyn rasvahappopitoisuudesta tulee linolihaposta eli omega-6:sta, mikä tekee siitä hyvän tämän välttämättömän ravintoaineen lähteen.
Öljyhappo, vaikka se ei ole välttämätön, muodostaa 43–49 % arganöljyn rasvahappokoostumuksesta ja on myös erittäin terveellinen rasva. Myös oliiviöljyssä oleva öljyhappo tunnetaan positiivisesta vaikutuksestaan sydämen terveyteen.
Lisäksi arganöljy on rikas E-vitamiinin lähde, jota tarvitaan terveelle iholle, hiuksille ja silmille. Tällä vitamiinilla on myös voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia.
Yhteenveto: Arganöljy tarjoaa hyvän linoli- ja öljyrasvahappojen lähteen, kaksi rasvaa, joiden tiedetään tukevan hyvää terveyttä. Siinä on myös korkea E-vitamiinipitoisuus.
2. Arganöljyllä on antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia
Arganöljyn erilaiset fenoliyhdisteet ovat todennäköisesti vastuussa suurimmasta osasta sen antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia.
Arganöljy sisältää runsaasti E-vitamiinia tai tokoferolia, rasvaliukoista vitamiinia, joka toimii tehokkaana antioksidanttina vähentämään vapaiden radikaalien haitallisia vaikutuksia.
Muut arganöljyn yhdisteet, kuten CoQ10, melatoniini ja kasvisterolit, vaikuttavat myös sen antioksidanttikykyyn.
Äskettäinen tutkimus paljasti tulehdusmerkkiaineiden merkittävän vähenemisen hiirillä, joita ruokittiin arganöljyllä ennen altistumista erittäin tulehdukselliselle maksatoksiinille verrattuna kontrolliryhmään.
Lisäksi jotkut tutkimukset osoittavat, että arganöljyä voidaan levittää myös suoraan ihollesi vähentämään vammojen tai infektioiden aiheuttamaa tulehdusta.
Vaikka nämä tulokset ovat rohkaisevia, tarvitaan lisää tutkimusta ymmärtääkseen, kuinka arganöljyä voidaan käyttää lääkinnällisesti ihmisillä tulehduksen ja oksidatiivisen stressin vähentämiseksi.
Yhteenveto: Useat arganöljyn yhdisteet voivat auttaa vähentämään tulehdusta ja oksidatiivista stressiä, vaikka lisätutkimusta tarvitaan.
3. Arganöljy voi parantaa sydämen terveyttä
Arganöljy on rikas öljyhapon lähde, joka on kertatyydyttymätön omega-9-rasva.
Öljyhappoa esiintyy myös useissa muissa elintarvikkeissa, mukaan lukien avokado- ja oliiviöljyt, ja sen uskotaan usein olevan sydäntä suojaavia vaikutuksia.
Eräässä pienessä ihmisellä tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että arganöljy oli verrattavissa oliiviöljyyn sen kyvyn suhteen vähentää sydänsairauksien riskiä sen vaikutuksesta veren antioksidanttitasoihin.
Toisessa pienessä ihmistutkimuksessa suurempi arganöljyn saanti yhdistettiin alhaisempaan "huonon" LDL-kolesterolin tasoon ja korkeampiin veren antioksidanttipitoisuuksiin.
Tutkimuksessa sydänsairauksien riskistä 40 terveellä ihmisellä, ne, jotka söivät 15 grammaa arganöljyä päivittäin 30 päivän ajan, kokivat 16 %:n ja 20 %:n laskun "huonoissa" LDL- ja triglyseridipitoisuuksissa.
Ehdotettu sinulle: 7 risiiniöljyn edut ja käyttötavat
Vaikka nämä tulokset ovat lupaavia, tarvitaan suurempia tutkimuksia ymmärtääksemme paremmin, kuinka arganöljy voi tukea ihmisten sydämen terveyttä.
Yhteenveto: Arganöljyn rasvahapot ja antioksidantit voivat auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä, vaikka lisätutkimusta tarvitaan.
4. Arganöljyllä voi olla hyötyä diabetekselle
Jotkut varhaiset eläintutkimukset osoittavat, että arganöljy voi auttaa estämään diabetesta.
Kaksi tutkimusta johtivat sekä paastoverensokerin että insuliiniresistenssin merkittävään laskuun hiirillä, joita ruokittiin runsassokerisella ruokavaliolla arganöljyn rinnalla.
Näissä tutkimuksissa nämä edut johtuvat suurelta osin öljyn antioksidanttipitoisuudesta.
Tällaiset tulokset eivät kuitenkaan välttämättä tarkoita, että samat vaikutukset näkyisivät ihmisillä. Siksi ihmistutkimusta tarvitaan.
Yhteenveto: Jotkut eläintutkimukset osoittavat, että arganöljy voi vähentää verensokeria ja insuliiniresistenssiä diabeteksen ehkäisemiseksi. Ihmistutkimukset ovat kuitenkin puutteellisia.
5. Arganöljyllä voi olla syöpää estäviä vaikutuksia
Arganöljy voi hidastaa tiettyjen syöpäsolujen kasvua ja lisääntymistä.
Eräässä koeputkitutkimuksessa käytettiin polyfenoliyhdisteitä arganöljystä eturauhassyöpäsoluihin. Uute esti syöpäsolujen kasvua 50 % verrattuna kontrolliryhmään.
Toisessa koeputkitutkimuksessa farmaseuttinen arganöljyn ja E-vitamiinin seos lisäsi solukuoleman määrää rinta- ja paksusuolensyöpäsolunäytteissä.
Vaikka tämä alustava tutkimus on kiehtova, tarvitaan lisää tutkimusta sen selvittämiseksi, voidaanko arganöljyä käyttää syövän hoitoon ihmisillä.
Yhteenveto: Jotkut koeputkitutkimukset paljastivat arganöljyn mahdollisia syöpää torjuvia vaikutuksia, vaikka lisätutkimuksia tarvitaan.
6. Arganöljy voi vähentää ihon ikääntymisen merkkejä
Arganöljystä on nopeasti tullut suosittu ainesosa monissa ihonhoitotuotteissa.
Ehdotettu sinulle: 10 tieteellisesti perusteltua hyötyä seesamiöljystä
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että arganöljyn saanti ruokavaliosta voi auttaa hidastamaan ikääntymisprosessia vähentämällä tulehdusta ja oksidatiivista stressiä.
Se voi myös tukea terveen ihon korjaamista ja ylläpitämistä, kun sitä levitetään suoraan ihollesi, mikä vähentää visuaalisia ikääntymisen merkkejä.
Jotkut ihmistutkimukset osoittavat, että arganöljy – sekä nieltynä että suoraan annettuna – lisää tehokkaasti ihon kimmoisuutta ja kosteutta postmenopausaalisilla naisilla.
Lopulta tarvitaan lisää inhimillistä tutkimusta.
Yhteenveto: Muutamat pienet tutkimukset osoittavat, että arganöljy voi olla tehokas vähentämään ikääntymisen merkkejä joko nieltynä tai suoraan iholle levitettynä.
7. Arganöljy voi hoitaa joitain ihosairauksia
Arganöljy on ollut suosittu kotilääke tulehduksellisten ihosairauksien hoitoon vuosikymmeniä – erityisesti Pohjois-Afrikassa, josta arganpuut ovat peräisin.
Vaikka on olemassa vain vähän tieteellistä näyttöä, joka tukee arganöljyn kykyä hoitaa tiettyjä ihoinfektioita, sitä käytetään edelleen usein tähän tarkoitukseen.
Nykyiset tutkimukset osoittavat kuitenkin, että arganöljy sisältää useita antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä yhdisteitä, minkä vuoksi se näyttää hoitavan ihokudosta.
Muista, että tutkimusta tarvitaan lisää.
Yhteenveto: Vaikka arganöljyä on perinteisesti käytetty ihoinfektioiden hoitoon, tämän tueksi on vain vähän näyttöä. Tulehdusta ehkäisevät yhdisteet voivat kuitenkin hyödyttää ihokudosta.
8. Arganöljy voi edistää haavan paranemista
Arganöljy voi nopeuttaa haavan paranemisprosessia.
Eräs eläintutkimus paljasti haavojen paranemisen lisääntyneen merkittävästi rotilla, joille annettiin arganöljyä heidän toisen asteen palovammoihinsa kahdesti päivässä 14 päivän ajan.
Vaikka nämä tiedot eivät todista mitään varmuudella, ne osoittavat arganöljyn mahdollisen roolin haavojen paranemisessa ja kudosten korjaamisessa.
Se sanoi, ihmistutkimusta tarvitaan.
Yhteenveto: Eräässä eläintutkimuksessa palovammoihin levitetty arganöljy nopeuttai paranemista. Ihmistutkimusta kuitenkin tarvitaan.
9. Arganöljy saattaa kosteuttaa ihoa ja hiuksia
Oleiini- ja linolihapot, jotka muodostavat suurimman osan arganöljyn rasvapitoisuudesta, ovat tärkeitä ravintoaineita terveen ihon ja hiusten ylläpitämiseksi.
Ehdotettu sinulle: Onko kookosöljy hyväksi ihollesi?
Arganöljyä annostellaan usein suoraan iholle ja hiuksiin, mutta se voi myös olla tehokas nieltynä.
Eräässä tutkimuksessa arganöljyn sekä oraalinen että paikalliset käyttö paransivat postmenopausaalisten naisten ihon kosteuspitoisuutta.
Vaikka arganöljyn erityisestä käytöstä hiusten terveyteen ei ole tehty tutkimusta, jotkin tutkimukset osoittavat, että muut kasviöljyt, joiden ravintoprofiili on vertailukelpoinen, voivat vähentää katkenneita latvoja ja muun tyyppisiä hiusvaurioita.
Yhteenveto: Arganöljyä käytetään yleisesti ihon ja hiusten kosteuttamiseen. Jotkut tutkimukset osoittavat, että arganöljyn rasvahapot voivat tukea tervettä, kosteutettua ihoa ja vähentää hiusvaurioita.
10. Arganöljyä käytetään rasitusarpien hoitoon ja ehkäisyyn
Arganöljyä käytetään usein estämään ja vähentämään venytysmerkkejä, vaikka sen tehoa ei ole tutkittu.
Ei ole olemassa vahvaa näyttöä siitä, että minkäänlainen paikallinen hoito olisi tehokas väline venytysmerkkien vähentämiseen.
Tutkimukset kuitenkin osoittavat, että arganöljy voi auttaa vähentämään tulehdusta ja parantamaan ihon kimmoisuutta – mikä saattaa olla syy, miksi niin monet ihmiset raportoivat onnistuneesta käyttää sitä venytysmerkkien hoitoon.
Yhteenveto: Arganöljyä käytetään usein lääkkeenä venytysmerkkien hoitoon, vaikka mikään tieteellinen tieto ei tue tätä.
11. Arganöljyä käytetään joskus aknen hoitoon
Jotkut lähteet väittävät arganöljyn olevan tehokas aknen hoito, vaikka mikään tiukka tieteellinen tutkimus ei tue tätä.
Arganöljyn antioksidantti- ja tulehdusta ehkäisevät yhdisteet voivat kuitenkin tukea aknen aiheuttaman ihon punoituksen ja ärsytyksen vähenemistä.
Öljy voi myös edistää ihon kosteutta, mikä on tärkeää aknen ehkäisyssä.
Se, onko arganöljy tehokas aknen hoidossa, riippuu todennäköisesti sen syystä. Jos kamppailet kuivan ihon tai yleisen ärsytyksen kanssa, arganöljy voi tarjota ratkaisun. Kuitenkin, jos akne johtuu hormoneista, arganöljy ei todennäköisesti tarjoa merkittävää helpotusta.
Yhteenveto: Vaikka jotkut ihmiset väittävät, että arganöljy on tehokas aknen hoidossa, mikään tutkimus ei tue tätä. Se voi kuitenkin vähentää punoitusta ja rauhoittaa aknen aiheuttamaa ärsytystä.
12. Arganöljyä on helppo lisätä rutiiniin
Kun arganöljystä on tullut yhä suositumpi, sen lisääminen terveys- ja kauneusrutiiniin on helpompaa kuin koskaan.
Se on laajalti saatavilla useimmissa suurimmissa ruokakaupoissa, apteekeissa ja verkkokaupoissa.
Iholle
Arganöljyä käytetään yleensä paikallisesti puhtaassa muodossaan, mutta se sisältyy usein myös kosmeettisiin tuotteisiin, kuten voiteisiin ja ihovoitteisiin.
Vaikka sitä voidaan levittää suoraan ihollesi, saattaa olla parasta aloittaa hyvin pienellä määrällä varmistaaksesi, ettei sinulla ole haittavaikutuksia.
Hiuksille
Voit levittää arganöljyä suoraan kosteisiin tai kuiviin hiuksiin parantamaan kosteutta, vähentämään katkeilua tai vähentämään pörröisyyttä.
Se sisältyy joskus myös shampoihin tai hoitoaineisiin.
Jos käytät sitä ensimmäistä kertaa, aloita pienellä määrällä nähdäksesi, kuinka hiuksesi reagoivat. Jos sinulla on luonnostaan öljyiset juuret, levitä argan-voidetta vain hiusten latvoihin välttääksesi hiusten rasvaistumisen.
Ruoanlaittoon
Jos olet kiinnostunut käyttämään arganöljyä ruoan kanssa, etsi lajikkeita, joita markkinoidaan erityisesti ruoanlaittoon, tai varmista, että ostat 100 % puhdasta arganöljyä.
Kosmeettisiin tarkoituksiin markkinoitava arganöljy voidaan sekoittaa muiden ainesosien kanssa, joita sinun ei pitäisi nauttia.
Perinteisesti arganöljyä käytetään leivän kastamiseen tai kuskusin tai vihannesten päälle tihkumiseen. Se voidaan myös lämmittää kevyesti, mutta se ei sovellu kuumalle ruoalle, koska se palaa helposti.
Yhteenveto: Viimeaikaisen suosionsa vuoksi arganöljy on laajalti saatavilla ja helppokäyttöinen iholle, hiuksille ja ruoalle.
Yhteenveto
Arganöljyä on käytetty vuosisatojen ajan erilaisiin kulinaarisiin, kosmeettisiin ja lääketieteellisiin tarkoituksiin.
Se sisältää runsaasti tärkeitä ravintoaineita, antioksidantteja ja tulehdusta ehkäiseviä yhdisteitä.
Varhaiset tutkimukset osoittavat, että arganöljy voi auttaa estämään kroonisia sairauksia, kuten sydänsairauksia, diabetesta ja syöpää. Se voi myös hoitaa erilaisia ihosairauksia.
Vaikka nykyinen tutkimus ei voi lopullisesti sanoa, että arganöljy on tehokas näiden sairauksien hoidossa, monet ihmiset raportoivat toivotuista tuloksista sen käytön jälkeen.
Ehdotettu sinulle: 7 papaijanlehden uudet hyödyt ja käyttötavat
Jos olet utelias arganöljystä, se on helppo löytää ja aloittaa käyttö jo tänään.
