Amla tunnetaan myös nimellä intialainen karviaismarja, ja se on Aasiasta kotoisin oleva puulaji.
Puu on tunnettu pienistä vihreistä hedelmistään, joiden ainutlaatuinen maku on usein kuvattu happamaksi, katkeraksi ja kirpeäksi.
Amla-hedelmiä nautitaan usein marinoituna tai sokeroituna. Sitä myydään joskus myös jauhemaisena lisäravinteena tai mehuna, joka on nopea ja kätevä tapa saada ruokavalioon lisää ravintoaineita.
Laihduttaa
Saada lihaksia
Syödä terveellisesti
Tutustua uusiin keittiöihinAmla-mehu ei ole vain monipuolinen ja herkullinen, vaan myös erittäin ravitseva ja siihen liittyy monia terveyshyötyjä.
Tässä on 6 amla-mehun tärkeintä etua.
1. Amla-mehu edistää immuunijärjestelmän toimintaa
Amla-mehu on erinomainen C-vitamiinin lähde, joka on vesiliukoinen vitamiini ja toimii antioksidanttina.
Itse asiassa erään katsauksen mukaan amla on yksi rikkaimmista C-vitamiinin lähteistä, sillä se sisältää 600–700 mg C-vitamiinia jokaisessa hedelmässä.
Sen lisäksi, että C-vitamiini suojaa soluja hapetusstressiltä, se voi parantaa immuunisolujen toimintaa.
Erään eläin- ja ihmistutkimuksia koskevan katsauksen mukaan C-vitamiini voi auttaa ehkäisemään tietyntyyppisiä infektioita ja jopa lyhentää flunssan kestoa, kun sitä käytetään säännöllisesti.
Eräässä vanhemmassa eläinkokeessa havaittiin myös, että suurten amla-uutemäärien antaminen hiirille auttoi suojaamaan arseenin aiheuttamalta hapetusstressiltä ja soluvaurioilta.
Tarvitaan kuitenkin lisätutkimuksia sen selvittämiseksi, miten amla-mehu voi vaikuttaa ihmisten immuunijärjestelmän terveyteen.
Yhteenveto: Amla-mehu on erinomainen C-vitamiinin lähde, joka voi parantaa immuunijärjestelmän toimintaa. Eläinkokeissa se on suojannut hapetusstressiltä, mutta lisää tutkimuksia ihmisillä tarvitaan.
2. Amla-mehu parantaa maksan terveyttä
Vaikka ihmisillä tehty tutkimus on rajallista, jotkut lupaavat eläinkokeet viittaavat siihen, että amla-mehu voisi auttaa parantamaan maksan toimintaa.
Eräässä eläinkokeessa amlan ruokkiminen runsaasti fruktoosia saaneille rotille lisäsi useiden keskeisten aineenvaihduntaan osallistuvien proteiinien tasoja, mikä voisi auttaa ehkäisemään fruktoosin aiheuttamaa rasvamaksasairautta.
Toisessa eläinkokeessa havaittiin samankaltaisia tuloksia; amla-uute vähensi ruumiinpainoa ja vatsa-rasvaa sekä paransi rasvamaksasairautta rotilla, jotka söivät runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota.
Amla-mehu on myös runsaasti antioksidantteja ja sillä on voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka molemmat voivat olla hyödyllisiä maksan terveydelle.
Yhteenveto: Joissakin eläinkokeissa on havaittu, että amla-mehu voi tukea maksan terveyttä antioksidanttien ja anti-inflammatoristen ominaisuuksiensa ansiosta.
3. Amla-mehu tukee tervettä ruoansulatusta
Mielenkiintoista on, että jotkut tutkimukset osoittavat, että amla-mehu voi tarjota useita etuja ruoansulatuskanavan terveydelle.
Esimerkiksi eräässä tutkimuksessa, johon osallistui 68 henkilöä, joilla oli gastroesofageaalinen refluksitauti (GERD), kahden 500 mg:n amla-uutetabletin ottaminen kahdesti päivässä 4 viikon ajan johti närästyksen ja röyhtäilyn vakavuuden ja esiintymistiheyden merkittävään vähenemiseen.
Toisessa vuonna 2011 tehdyssä eläinkokeessa todettiin, että amla-hedelmillä on ripulilääkkeitä ja ne voivat ehkäistä lihaskouristuksia, mikä voi auttaa vatsakramppeja ja epämukavuutta.
Useat vanhemmat eläinkokeet osoittavat myös, että amla-uute voi auttaa parantamaan ja ehkäisemään mahahaavoja, mikä voi johtua sen antioksidanttisisällöstä.
Lisätutkimuksia tarvitaan sen arvioimiseksi, vaikuttaako amla-mehu erityisesti ruoansulatuskanavan terveyteen ihmisillä.
Yhteenveto: Eläinkokeet osoittavat, että amla voi auttaa hoitamaan ja ehkäisemään useita ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten GERD, ripuli ja mahahaava.
4. Amla-mehu edistää sydämen terveyttä
Useat tutkimukset viittaavat siihen, että amla-mehu voi parantaa useita sydämen terveyteen liittyviä näkökohtia.
Ehdotettu sinulle: Onko tomaattimehu hyvä sinulle? Hyödyt ja haitat
Eräässä tutkimuksessa 500 mg amla-uutetta kahdesti päivässä 12 viikon ajan vähensi triglyseridi-, kokonaiskolesteroli- ja LDL (huono) kolesterolipitoisuuksia 98 henkilöllä, joilla oli epänormaalit veren rasva-arvot.
Lisäksi amla-uutetta nauttineet kokivat plasman aterogeenisen indeksin pienenemisen 39 prosenttia kontrolliryhmään verrattuna. Aterogeenistä indeksiä käytetään mittaamaan riskiä ylimääräisen kolesterolin kertymisestä valtimoihin.
Toisessa pienessä tutkimuksessa havaittiin, että amla-uutteen lisääminen 12 viikon ajan paransi useita sydänsairauksien riskitekijöitä 15 aikuisella, joilla oli ylipainoa tai lihavuutta, mikä johti kolesterolitasojen ja tulehduksen vähenemiseen.
Lisäksi jotkin tutkimukset ovat osoittaneet, että amla-uute saattaa alentaa verenpainetta, joka on toinen keskeinen sydänsairauksien riskitekijä.
On kuitenkin muistettava, että näissä tutkimuksissa arvioidaan erittäin väkevien amla-uuteannosten vaikutuksia, ei itse amla-mehua. Siksi lisätutkimuksia tarvitaan sen määrittämiseksi, tarjoaako amla-mehu samanlaisia etuja sydämen terveydelle.
Yhteenveto: Amla-uute voi vähentää sydänsairauksien riskitekijöitä, kuten kolesterolia, triglyseridejä, verenpainetta ja tulehdusta.
5. Amla-mehu voi lisätä hiusten kasvua
Amlaa käytetään usein stimuloimaan hiusten kasvua ja suojaamaan hiustenlähtöä vastaan.
Eräässä tutkimuksessa, jossa oli mukana 42 hiustenlähtöön sairastunutta henkilöä, amlaa ja muita ainesosia, kuten kookosvettä ja seleeniä, sisältävän seerumin levittäminen hiuksiin päivittäin 90 päivän ajan johti merkittäviin parannuksiin hiusten kasvussa ja tiheydessä.
Eräässä toisessa vanhemmassa tutkimuksessa todettiin, että amla esti tietyn entsyymin, joka on mukana hiustenlähdössä.
Erään koeputkitutkimuksen mukaan amla-uute voisi stimuloida hiusten kasvua edistämällä tiettyjen solujen lisääntymistä karvatupissa.
Ehdotettu sinulle: 8 yllättävää terveyshyötyä wakame-levästä – ravinto ja vaikutukset
Vaikka on epäselvää, voiko amla-mehun juominen myös edistää hiusten kasvua, se sisältää useita ravintoaineita, kuten antioksidantteja ja C-vitamiinia, jotka voivat olla hyödyllisiä.
Silti tarvitaan lisää tutkimusta, jotta ymmärretään, miten amla-mehun juominen vaikuttaa hiusten terveyteen.
Yhteenveto: Amla-uute voi ehkäistä hiustenlähtöä ja edistää hiusten kasvua estämällä tietyn entsyymin toimintaa ja stimuloimalla karvatupen solujen lisääntymistä.
6. Amla-mehu parantaa munuaisten terveyttä
Todennäköisesti amla-mehun antioksidanttipitoisuuden ansiosta tutkimukset osoittavat, että se voi tukea munuaisten terveyttä.
Esimerkiksi eräässä eläinkokeessa amla-uutteen antaminen rotille auttoi suojaamaan munuaisvaurioilta ja säilyttämään munuaisten toiminnan.
Vastaavasti toinen vanhempi eläintutkimus osoitti, että amla-uute auttoi ehkäisemään ikään liittyviä munuaisten toimintahäiriöitä vähentämällä oksidatiivista stressiä.
Lisäksi eräässä eläinkokeessa havaittiin, että amla-uute auttoi normalisoimaan munuaisten toimintaa ja lisäämään antioksidanttitilaa rotilla, joille annettiin lääkitystä munuaistoksisuuden aikaansaamiseksi.
Lisätutkimuksia tarvitaan sen selvittämiseksi, miten amla-mehun juominen normaaleina ruokamääriä voi vaikuttaa ihmisen munuaisten toimintaan.
Yhteenveto: Eläinkokeet ovat osoittaneet, että amla-uute auttaa suojaamaan munuaisvaurioilta ja säilyttämään munuaisten toiminnan.
Miten tehdä amla-mehua
Amla-mehu on helppo valmistaa kotona ja vaatii vain muutamia yksinkertaisia ainesosia.
Aloita pilkkomalla 2–4 intialaista karviaista ja lisää ne tehosekoittimeen yhdessä 1–2 kupin (250–500 ml) veden kanssa.
Voit sekoittaa joukkoon myös muita ainesosia, kuten inkivääriä, mustapippuria, hunajaa tai merisuolaa.
Seuraavaksi sekoita kaikki ainekset huolellisesti, käytä siivilää nesteen suodattamiseen ja mahdollisen hedelmälihan poistamiseen, ja tarjoile.
Jos sinulla on vaikeuksia löytää amla-hedelmiä, voit myös ostaa valmiiksi tehtyä amla-mehua monista verkkokaupoista ja erikoisliikkeistä.
Parhaan tuloksen saat, kun etsit lajiketta, jossa ei ole lisättyä sokeria, keinotekoisia aromeja eikä säilöntäaineita.
Yhteenveto: Voit helposti tehdä amla-mehua kotona tai ostaa sitä valmiiksi monista verkkokaupoista ja erikoisliikkeistä.
Yhteenveto
Amla-mehu on erittäin ravitsevaa ja siihen liittyy useita vaikuttavia terveyshyötyjä.
Ehdotettu sinulle: Triphala: Mikä se on, hyödyt, käyttötarkoitukset ja sivuvaikutukset
Tutkimukset viittaavat erityisesti siihen, että se voi parantaa munuaisten, maksan ja sydämen terveyttä, vahvistaa immuunijärjestelmää, edistää hiusten kasvua sekä tukea ruoansulatuskanavan terveyttä.
Lisäksi amla-mehu on herkullista ja helppo valmistaa kotona, joten se on erinomainen lisä terveelliseen ruokavalioon.
