Onko sinulla koskaan ollut sellainen tunne tai perhosia vatsassasi, -?
Nämä vatsastasi lähtevät tuntemukset viittaavat siihen, että aivosi ja suolistosi ovat yhteydessä toisiinsa.
Lisäksi viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että aivosi vaikuttavat suolistosi terveyteen ja suolistosi voi jopa vaikuttaa aivojesi terveyteen.
Suoliston ja aivojen välistä viestintäjärjestelmää kutsutaan suolisto-aivoakseliksi.
Tässä artikkelissa tarkastellaan suolisto-aivoakselia ja sen terveyttä edistäviä elintarvikkeita.
Miten suolisto ja aivot liittyvät toisiinsa?
Suolisto-aivoakseli on termi viestintäverkostolle, joka yhdistää suoliston ja aivot.
Nämä kaksi elintä ovat yhteydessä toisiinsa sekä fyysisesti että biokemiallisesti monin eri tavoin.
Vagushermo ja hermosto
Neuronit ovat aivoissa ja keskushermostossa olevia soluja, jotka kertovat kehollesi, miten käyttäytyä. Ihmisen aivoissa on noin 100 miljardia neuronia.
Mielenkiintoista on, että suolistossasi on 500 miljoonaa hermosolua, jotka ovat yhteydessä aivoihin hermoston hermojen välityksellä.
Vagushermo on yksi suurimmista hermoista, joka yhdistää suoliston ja aivot. Se lähettää signaaleja molempiin suuntiin.
Esimerkiksi eläinkokeissa stressi estää vagushermon kautta lähetettyjä signaaleja ja aiheuttaa myös ruoansulatuskanavan ongelmia.
Samoin eräässä ihmisillä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että ärtyvän suolen oireyhtymää (IBS) tai Crohnin tautia sairastavilla henkilöillä oli vähentynyt vagus-tonaalisuus, mikä viittaa vagushermon heikentyneeseen toimintaan.
Eräässä mielenkiintoisessa hiirillä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että probiootin syöttäminen hiirille vähensi stressihormonin määrää niiden veressä. Kun niiden vagushermo kuitenkin katkaistiin, probiootilla ei ollut vaikutusta.
Tämä viittaa siihen, että vagushermolla on tärkeä merkitys suolisto-aivot-akselilla ja sen roolilla stressissä.
Neurotransmitterit
Suolisto ja aivot ovat yhteydessä toisiinsa myös välittäjäaineiksi kutsuttujen kemikaalien välityksellä.
Aivoissa tuotetut välittäjäaineet ohjaavat tunteita ja emootioita.
Esimerkiksi serotoniinin välittäjäaine vaikuttaa onnellisuuden tunteeseen ja auttaa myös ohjaamaan kehon kelloa.
Mielenkiintoista on, että monia näistä välittäjäaineista tuottavat myös suolistosolut ja siellä elävät triljoonat mikrobit. Suuri osa serotoniinista tuotetaan suolistossa.
Suolistomikrobit tuottavat myös gamma-aminovoihappo (GABA) -nimistä välittäjäainetta, joka auttaa hallitsemaan pelon ja ahdistuksen tunteita.
Laboratoriohiirillä tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että tietyt probiootit voivat lisätä GABA:n tuotantoa ja vähentää ahdistusta ja masennuksen kaltaista käyttäytymistä.
Suolistomikrobit tuottavat muita aivoihin vaikuttavia kemikaaleja.
Suolistossasi elävät triljoonat mikrobit tuottavat myös muita kemikaaleja, jotka vaikuttavat aivojesi toimintaan.
Suolistomikrobit tuottavat paljon lyhytketjuisia rasvahappoja (SCFA), kuten butyraattia, propionaattia ja asetaattia.
Ne tuottavat SCFA:ta sulattamalla kuituja. SCFA vaikuttaa aivojen toimintaan monin tavoin, kuten vähentämällä ruokahalua.
Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että propionaatin nauttiminen voi vähentää ruoan saantia ja vähentää aivojen aktiivisuutta, joka liittyy runsasenergisen ruoan tuottamiin palkkioihin.
Toinen SCFA, butyraatti, ja sitä tuottavat mikrobit ovat myös tärkeitä aivojen ja veren välisen esteen muodostamisessa, jota kutsutaan veri-aivoesteeksi.
Suolistomikrobit myös metaboloivat sappihappoja ja aminohappoja tuottaakseen muita aivoihin vaikuttavia kemikaaleja.
Sappihapot ovat maksan valmistamia kemikaaleja, jotka normaalisti osallistuvat ravintorasvojen imeytymiseen. Ne voivat kuitenkin vaikuttaa myös aivoihin.
Kahdessa hiirillä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että stressi ja sosiaaliset häiriöt vähentävät suolistobakteerien sappihappojen tuotantoa ja muuttavat niiden tuotantoon osallistuvia geenejä.
Ehdotettu sinulle: 9 terveellistä ruokaa, jotka nostavat mielialaa
Suoliston mikrobit vaikuttavat tulehdukseen
Suolisto-aivot-akseli on yhteydessä myös immuunijärjestelmän kautta.
Suolistolla ja suolistomikrobeilla on tärkeä rooli immuunijärjestelmässä ja tulehduksessa, sillä ne säätelevät, mitä elimistöön kulkeutuu ja mitä erittyy.
Jos immuunijärjestelmä on päällä liian kauan, se voi johtaa tulehdukseen, joka on yhteydessä useisiin aivosairauksiin, kuten masennukseen ja Alzheimerin tautiin.
Lipopolysakkaridi (LPS) on tiettyjen bakteerien tuottama tulehdusta aiheuttava toksiini. Se voi aiheuttaa tulehduksen, jos sitä kulkeutuu liikaa suolistosta vereen.
Tämä voi tapahtua, kun suolistoeste vuotaa, jolloin bakteerit ja LPS pääsevät vereen.
Tulehdus ja korkea LPS-pitoisuus veressä on yhdistetty useisiin aivosairauksiin, kuten vakavaan masennukseen, dementiaan ja skitsofreniaan.
Yhteenveto: Suolisto ja aivot ovat fyysisesti yhteydessä toisiinsa miljoonien hermojen, joista tärkein on vagushermo. Suolisto ja sen mikrobit säätelevät myös tulehdusta ja tuottavat monia erilaisia yhdisteitä, jotka voivat vaikuttaa aivojen terveyteen.
Probiootit, prebiootit ja suolisto-aivoakseli
Suolistobakteerit vaikuttavat aivojen terveyteen, joten suolistobakteerien muuttaminen voi parantaa aivojen terveyttä.
Probiootit ovat eläviä bakteereja, jotka antavat terveyshyötyjä, jos niitä syödään. Kaikki probiootit eivät kuitenkaan ole samanlaisia.
Aivoihin vaikuttavia probiootteja kutsutaan usein “psykobiooteiksi”.”.
Joidenkin probioottien on osoitettu parantavan stressin, ahdistuksen ja masennuksen oireita.
Eräässä pienessä tutkimuksessa, johon osallistui ihmisiä, joilla oli ärtyvän suolen oireyhtymä ja lievää tai keskivaikeaa ahdistusta tai masennusta, havaittiin, että Bifidobacterium longum NCC3001 -nimisen probiootin ottaminen kuuden viikon ajan paransi oireita merkittävästi.
Prebiootit, jotka ovat tyypillisesti suolistobakteerien fermentoimia kuituja, voivat myös vaikuttaa aivojen terveyteen.
Ehdotettu sinulle: 6 ruokaa, jotka auttavat vähentämään ahdistusta
Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että galaktooligosakkaridiksi kutsutun prebiootin käyttö kolmen viikon ajan vähensi merkittävästi stressihormonin, kortisolin, määrää elimistössä.
Yhteenveto: Aivoihin vaikuttavia probiootteja kutsutaan myös psykobiooteiksi. Sekä probioottien että prebioottien on osoitettu vähentävän ahdistusta, stressiä ja masennusta.
Mitkä elintarvikkeet auttavat suolisto-aivoakselia?
Muutamat elintarvikeryhmät ovat erityisen hyödyllisiä suolisto-aivoakselille.
Seuraavassa on joitakin tärkeimpiä niistä:
- Omega-3-rasvat: Näitä rasvoja on rasvaisissa kaloissa ja runsaasti myös ihmisen aivoissa. Ihmisillä ja eläimillä tehdyt tutkimukset osoittavat, että omega-3-rasvahapot voivat lisätä hyviä bakteereja suolistossa ja vähentää aivosairauksien riskiä.
- Käymistuotteet: Jogurtti, kefiiri, hapankaali ja juusto sisältävät kaikki terveellisiä mikrobeja, kuten maitohappobakteereja. Fermentoitujen elintarvikkeiden on osoitettu muuttavan aivojen toimintaa.
- Pitokuituiset elintarvikkeet: Täysjyväviljat, pähkinät, siemenet, hedelmät ja vihannekset sisältävät prebioottisia kuituja, jotka ovat hyväksi suolistobakteereille. Prebiootit voivat vähentää stressihormoneja ihmisillä.
- Polyfenolipitoiset elintarvikkeet: Kaakao, vihreä tee, oliiviöljy ja kahvi sisältävät kaikki polyfenoleja, jotka ovat kasvikemikaaleja, joita suolistobakteerit sulattavat. Polyfenolit lisäävät terveitä suolistobakteereja ja saattavat parantaa kognitiota.
- Tryptofaanipitoiset elintarvikkeet: Tryptofaani on aminohappo, joka muuttuu serotoniiniksi. Runsaasti tryptofaania sisältäviä elintarvikkeita ovat muun muassa kalkkuna, kananmunat ja juusto.
Yhteenveto: Useat elintarvikkeet, kuten rasvainen kala, käymistietoiset elintarvikkeet ja runsaskuituiset elintarvikkeet, voivat auttaa lisäämään suoliston hyödyllisiä bakteereja ja parantaa aivojen terveyttä.
Yhteenveto
Suolisto-aivoakselilla tarkoitetaan fyysisiä ja kemiallisia yhteyksiä suoliston ja aivojen välillä.
Suoliston ja aivojen välillä kulkee miljoonia hermoja ja neuroneita. Suolistossa tuotetut välittäjäaineet ja muut kemikaalit vaikuttavat myös aivoihin.
Muuttamalla suoliston bakteerityyppejä voi olla mahdollista parantaa aivojen terveyttä.
Omega-3-rasvahapot, fermentoidut elintarvikkeet, probiootit ja muut polyfenolirikkaat elintarvikkeet voivat parantaa suoliston terveyttä, mikä voi hyödyttää suolisto-aivoakselia.