3 yksinkertaista vaihetta laihduttaaksesi mahdollisimman nopeasti. Lue nyt

Lohikäärmeen hedelmä

Ravitsemus, edut ja kuinka syödä lohikäärmehedelmiä

Lue lisää lohikäärmehedelmistä, joita kutsutaan myös pitayaksi. Mitä se on, miltä se näyttää, ravitsemustiedot, terveyshyödyt ja kuinka syödä sitä.

Todisteisiin perustuva
Tämä artikkeli perustuu tieteelliseen näyttöön, jonka ovat kirjoittaneet asiantuntijat ja jonka asiantuntijat ovat tarkistaneet.
Katsomme väitteen molempia puolia ja pyrimme olemaan objektiivisia, puolueettomia ja rehellisiä.
Lohikäärmehedelmä: Ravitsemus, edut ja miten syödä sitä
Päivitetty viimeksi 5. toukokuu 2023, ja asiantuntija on tarkistanut sen viimeksi 2. lokakuu 2021.

Lohikäärmehedelmä on trooppinen hedelmä, josta on tullut yhä suositumpaa viime vuosina.

Lohikäärmehedelmä: Ravitsemus, edut ja miten syödä sitä

Vaikka ihmiset nauttivat pääasiassa sen ainutlaatuisesta ulkonäöstä ja mausta, todisteet viittaavat siihen, että se voi tarjota myös terveyshyötyjä.

Tässä artikkelissa tarkastellaan lohikäärmeen hedelmiä, mukaan lukien niiden ravitsemus, hyödyt ja syöminen.

Mikä on lohikäärmehedelmä?

Lohikäärmehedelmä kasvaa Hylocereus -kaktuksella, joka tunnetaan myös nimellä Honolulun kuningatar, jonka kukat avautuvat vain yöllä.

Kasvi on kotoisin Etelä -Meksikosta ja Keski -Amerikasta. Nykyään sitä kasvatetaan kaikkialla maailmassa.

Sillä on monia nimiä, mukaan lukien pitaya, pitahaya ja mansikka.

Kahdella yleisimmällä tyypillä on kirkkaan punainen iho ja vihreät asteikot, jotka muistuttavat lohikäärmettä - tästä nimi.

Laajimmin saatavilla olevassa lajikkeessa on valkoista massaa, jossa on mustia siemeniä, mutta myös harvinaisempaa tyyppiä, jossa on punaista massaa ja mustia siemeniä.

Toisella lajikkeella - jota kutsutaan keltaiseksi lohikäärmehedelmäksi - on keltainen kuori ja valkoinen massa, jossa on mustia siemeniä.

Lohikäärmehedelmät voivat näyttää eksoottisilta, mutta niiden maut ovat samankaltaisia kuin muiden hedelmien. Sen makua on kuvattu hieman makeaksi ristiksi kiivin ja päärynän välillä.

Yhteenveto: Lohikäärmehedelmä on trooppinen hedelmä, joka on kotoisin Meksikosta ja Keski -Amerikasta. Sen maku on kuin kiivin ja päärynän yhdistelmä.

Lohikäärmehedelmien ravitsemustiedot

Lohikäärmehedelmä sisältää pieniä määriä useita ravintoaineita. Se on myös kunnollinen raudan, magnesiumin ja kuidun lähde.

Tässä ovat ravitsemustiedot 3,5 unssin tai 100 gramman annokselle (1):

Kun otetaan huomioon suuri määrä kuitua ja magnesiumia sekä erittäin vähäkalorinen sisältö, lohikäärmehedelmiä voidaan pitää erittäin ravinteikkaina hedelminä.

Yhteenveto: Lohikäärmehedelmä on vähäkalorinen hedelmä, joka on runsaasti kuitua ja tarjoaa hyvän määrän useita vitamiineja ja kivennäisaineita.

Lohikäärmehedelmä tarjoaa useita antioksidantteja

Lohikäärmehedelmä sisältää useita erilaisia antioksidantteja.

11 syytä siihen, miksi marjat ovat korkealla sijalla maapallon terveellisimpien elintarvikkeiden joukossa
Ehdotettu sinulle: 11 syytä siihen, miksi marjat ovat korkealla sijalla maapallon terveellisimpien elintarvikkeiden joukossa

Nämä ovat yhdisteitä, jotka suojaavat soluja epävakailta molekyyleiltä, joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi ja jotka liittyvät kroonisiin sairauksiin ja ikääntymiseen.

Nämä ovat joitakin tärkeimmistä lohikäärmeen hedelmälihan sisältämistä antioksidanteista:

Eräässä tutkimuksessa verrattiin 17 trooppisen hedelmän ja marjan antioksidanttisia ominaisuuksia.

Vaikka lohikäärmehedelmän antioksidanttikyky ei ollut erityisen korkea, sen havaittiin parhaiten suojaavan tiettyjä rasvahappoja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta.

Yhteenveto: Lohikäärmehedelmä sisältää useita antioksidantteja, jotka suojaavat soluja vaurioilta. Näitä ovat betalaiinit, hydroksisinnamaatit ja flavonoidit.

Lohikäärmehedelmien mahdolliset terveysvaikutukset

Eläintutkimukset viittaavat siihen, että lohikäärmehedelmät voivat tarjota erilaisia terveyshyötyjä.

Monet näistä johtuvat todennäköisesti kuitu- ja antioksidanttipitoisuudestaan.

Sekä punaisten että valkoisten lohikäärmehedelmien on osoitettu vähentävän insuliiniresistenssiä ja rasvamaksaa lihavilla hiirillä.

Ehdotettu sinulle: 8 näyttöön perustuvaa papaijan terveyshyötyä

Eräässä tutkimuksessa rasvatonta ruokavaliota saaneet hiiret, jotka saivat hedelmäuutteen, painoivat vähemmän ja maksan rasva, insuliiniresistenssi ja tulehdus vähenivät, mikä johtui osittain suolistobakteerien hyödyllisistä muutoksista.

Lohikäärmehedelmä sisältää prebioottikuitua, joka edistää suolistossa olevien hyödyllisten bakteerien kasvua - mikä mahdollisesti parantaa aineenvaihduntaa.

Vaikka tämä hedelmä voi parantaa tiettyjä metabolisen oireyhtymän piirteitä - tyypin 2 diabetekseen liittyvää tilaa - kaikki vaikutukset eivät välttämättä ole suotuisia.

Hiirillä tehdyssä tutkimuksessa, jossa käytettiin runsaasti rasvaa ja hiilihydraatteja sisältävää ruokavaliota, lohikäärmehedelmämehua saaneella ryhmällä oli paremmat verensokerivasteet ja joidenkin maksaentsyymimarkkereiden väheneminen, kun taas toinen maksaentsyymimarkkeri lisääntyi merkittävästi.

Toisessa tutkimuksessa hedelmäuutteella hoidetuilla diabetesta sairastavilla rotilla malondialdehydi väheni 35%, mikä on merkki vapaiden radikaalien vaurioista. Heillä oli myös vähemmän valtimojäykkyyttä verrattuna kontrolliryhmään.

Tutkimustulokset lohikäärmehedelmien vaikutuksista tyypin 2 diabetekseen ihmisillä ovat epäjohdonmukaisia, ja näiden hyödyllisten vaikutusten vahvistamiseksi tarvitaan lisää tutkimusta.

Yhteenveto: Eläinkokeet viittaavat siihen, että lohikäärmehedelmät voivat parantaa insuliiniresistenssiä, maksan rasvaa ja sydämen terveyttä. Ihmistutkimusten tulokset ovat kuitenkin ristiriitaisia.

Lohikäärmehedelmien haittavaikutukset

Kaiken kaikkiaan lohikäärmehedelmä näyttää olevan turvallinen. Ihmisille voi kuitenkin kehittyä allerginen reaktio joissakin harvinaisissa tapauksissa.

Kahdessa tapauksessa naisilla, joilla ei ollut ruoka -aineallergioita, kehittyi anafylaktisia reaktioita sen jälkeen kun he olivat syöneet lohikäärmehedelmiä sisältävää hedelmäseosta. Testaus vahvisti, että heidän veressään oli vasta -aineita lohikäärmehedelmiä vastaan.

Ehdotettu sinulle: 20 terveellistä hedelmää, jotka ovat erittäin ravitsevia

Nämä ovat ainoat kaksi ilmoitettua allergista reaktiota tässä vaiheessa, mutta muut ihmiset voivat olla allergisia tälle hedelmälle tietämättä sitä.

Yhteenveto: Tähän mennessä on raportoitu kaksi tapausta vakavasta allergisesta reaktiosta lohikäärmehedelmille.

Kuinka syödä lohikäärmeen hedelmiä

Vaikka se voi näyttää pelottavalta, lohikäärmehedelmä on erittäin helppo syödä.

Näin syödään lohikäärmehedelmiä:

  1. Valitse kypsä hedelmä, jonka kuori on kirkkaan punainen, tasaisen värinen ja joka antaa hieman puristettaessa.
  2. Käytä terävää veistä ja leikkaa suoraan hedelmän läpi, leikkaa se puoliksi.
  3. Voit käyttää lusikkaa syödäksesi hedelmät iholta tai kuori ihon pois ja leikkaa massa pieniksi paloiksi.

Ideoita lohikäärmehedelmien tarjoiluun:

Yhteenveto: Lohikäärmehedelmät on helppo valmistaa, ja niitä voi nauttia yksin tai yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa terveellisissä resepteissä.

Yhteenveto

Lohikäärmehedelmä on vähäkalorinen hedelmä, joka sisältää vähemmän sokeria ja vähemmän hiilihydraatteja kuin monet muut trooppiset hedelmät.

Se voi tarjota joitain terveyshyödyt, mutta ihmisen tutkimukset ovat tarpeen tämän varmistamiseksi.

Kaiken kaikkiaan lohikäärmehedelmä on ainutlaatuinen, uskomattoman maukas ja voi lisätä ruokavaliota.

Jaa tämä artikkeli: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Jaa muille

Lisää artikkeleita, joista saatat pitää

Ihmiset, jotka lukevat “Lohikäärmehedelmä: Ravitsemus, edut ja miten syödä sitä”, rakastavat myös näitä artikkeleita:

Aiheet

Selaa kaikkia artikkeleita